ਮੰਗਕ ਬੇਰੀਆਂ ਖਰੀਦੋ - ਬਾਬੁਲਕਾ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ. ਬੇਰੀ ਵਿਚ, ਅੰਤਾਕਾਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ.
ਬੇਰੀ ਕੋਟ ਆਇਆ
ਸਮੱਗਰੀ: ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਮਾਰਜਰੀਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ - 1.5 ਗਲਾਸ - 2 ਅੰਡੇ ਕਰੀਮ - 200 ਜਹੀ, ਸਟਾਰਚ - 100 groT - 300 ਜੀਆਰ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ: ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ, ਉਥੇ ਵਗਦੇ ਕਮਰੇ ਅਤੇ ਸੋਡਾ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਓ.
ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਬਲੇਡਰ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਅੰਡਾ, 2/3 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ਕਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੇਕ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਸਿਓਂ ਬਣਾਉ. Svadchu ਗਰਮੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਪਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੇ - ਖੰਡ ਉਗ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. 180 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬੇਰੀ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਮਿਠਆਈ
ਸਮੱਗਰੀ: FAT ਕਰੀਮ (33%) - 250 ਮਿ.ਲੀ., ਖੰਡ - ਬਿਸਕੁਟ ਕੂਕੀਜ਼ - ਬਿਸਕੁਟ ਕੂਕੀਜ਼ (ਸਕਿਓਟ ਕੁਕੀਜ਼) ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਟੁਕੜੇ - 100 ਜੀ.ਆਰ..
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ: ਅੱਧੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੇਡਰ ਦੇ 2/3 ਉਗ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਤੇ ਮੁਲਤਵੀ. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੰਪ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਡਰ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਵੀ. ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸੌਦੇ ਵਿਚ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ 'ਤੇ ਟੁੱਟ ਗਈ ਬਿਸਕੁਟ ਹੈ, ਇਕ ਬੇਰੀ ਪਰੀ, ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬੇਰੀ, ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਉਗ ਦੁਬਾਰਾ. ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਉਗ ਤੋਂ ਮਨਾਇਆ
ਸਮੱਗਰੀ: ਕੋਈ ਉਗ - 300 ਜਾਂ ਸੀਰ - 50 grow, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਚਮਚਾ ਲੈ, ਪਾਣੀ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ: ਬੇਰੀ ਬਲੈਡਰ, ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡਿੱਗਣਾ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਝੰਜੋੜਨਾ ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਹੋਵੇ. ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੁਆਇਲ ਦਾ cover ੱਕਣ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ, ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੋਰਬੈਟਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਗੰਦੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਟਰੇ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫੁੱਲਦਾਨਾਂ 'ਤੇ ਕੰਪੋਜ਼ ਕਰੋ. 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਰੁਸਟਿਕ ਬੇਰੀ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ: ਦੁੱਧ - 1 ਕੱਪ, ਖਮੀਰ - 15 ਗ੍ਰਾਮ, ਨਮਕ - ਕੋਈ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਆਟਾ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਕੱਪ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ: ਖਮੀਰ ਦਾ ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ ਗਿਲਾਸ ਗਰਮ ਦੁੱਧ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦਾ ਗਲਾਸ ਵਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੈਨ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਾ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਉਠੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਹੁਸ਼ਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੀਨੀ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਟੇ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਤੰਗ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਤਦ ਤੱਤ ਦੁਬਾਰਾ (ਹੱਥਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕਸਰਤ), ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਰੋਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿਡ ਤੇਲ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੋ. ਉੱਪਰੋਂ, ਭਰਨਾ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਭਰਨ ਲਈ, ਬੇੜੀ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੂਸ ਕੱ que ੋ. ਪਾਈ 40 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
ਬੇਰੀ ਨਾਲ ਮਫਿਨਸ
ਸਮੱਗਰੀ: ਆਟਾ -240 ਗ੍ਰੇ, ਕੋਕੋ - 3 ਚਮਚੇ, ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ, ਅੰਡਾ - 2 ਚਮਚਾ, ਅੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ., 5 ਗਲਾਸ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ: ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powder ਡਰ, ਕੋਕੋ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਵਾਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨੀਲੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਰਲਾਓ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ - ਹਰੇਕ ਆਟੇ ਦੇ ਗੱਠਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਟੜਪੰਜਾ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਗ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਓ. ਮਫਿਨਜ਼ ਲਈ ਭੀੜ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20-25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ - ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉੱਲੀ, ਜਿੰਨੀ ਲੰਮੀ. ਮੈਡਫਿਨਸ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਠੰਡਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋ.
ਆਲਸੀ ਲਈ ਚੀਸਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ: ਕੂਕੀਜ਼ (ਕੋਈ) - 150 ਜਾਲ, ਬੇਰੀ (ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਈ ਵੀ) - 150 ਗ੍ਰੇ, ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l, ਸ਼ੂਗਰ - 30 ਗਰੇ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਵਰਗੇ "ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ" - 300 ਜਿਲਡੇਲਫੀਆ "- 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਫੈਟ ਕਰੀਮ - 100 ਜੌਹਰ, ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ 1 ਕੱਪ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ: ਕੂਕੀਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਦਾ ਬੇਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਦੌੜਦਾ ਹੈ. ਅੈਫੀਸੀਰੀ, ਡੀਕੋਸ਼ਨ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਉਗ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ, ਖੰਡ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਤਲੀ ਜੈੱਟ ਨੇ ਆਪਣੇ ਰਸੂ ਦੇ ਤਿੱਖੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪਫ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੂਲਰ ਦੀ ਤਿਆਰ ਛਾਤੀ.
ਦਹੀਂ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ.
ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ. ਉੱਪਰੋਂ - ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਦੀ ਪਰਤ, ਇਸ ਤੇ - ਰਸਬੇਰੀ ਕੁੰਮੇਲ. ਜੇ ਗਲਾਸ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੁਹਰਾਓ.
ਬੇਰੀ ਲੌਸ
ਸਮੱਗਰੀ: ਬੇਰੀ (ਕੋਈ) - 1 ਕੱਪ, Semolia Craelays - 2- 2.5 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਚੱਮਚ, ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਚੱਮਚ, ਪਾਣੀ - 0.5 ਐਲ
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ: ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਏ ਉਗ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਟਾਲਾਂ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਸੈਮੀਡ ਦਾ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਰਿਜ ਸੁੱਟੋ!). ਇਸ ਲਈ, ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਖੰਡਾ, 7-8 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਭੜਕ ਉੱਠੀ, ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਭੜਕਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.