1879 ਦੀ "ਮੈਨੇਅਰਸ ਅਤੇ ਟੋਨ ਦਾ ਟੋਨ" ਕਿਤਾਬ ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਬੁਨਿਆਦੀ "ਗਾਈਡਬੁੱਕ ਸੀ. ਇਸ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਯੁੱਗ ਵਿਚ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਟਲਰੀ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ.
ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਨੰਗੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਅਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਵਿਵਹਾਰ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਸਿੱਖਣਾ ਸੀ ਜੋ ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕਿੱਤਾ ਸੀ.1. ਚੀਨੀ ਲਈ ਚਿਮੜੀਆਂ
ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ, ਖੰਡ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ "ਚੀਨੀ ਦੇ ਸਿਰ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮੀਰ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿਚ, ਅਮੀਰ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿਚ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ suitable ੁਕਵੇਂ ਘਰ ਦੇ "ਬੋਨਸ ਦਾ ਬੋਨਸ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਚੀਨੀ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਸੀ ਅਤੇ ਤਾਲਮੇਲ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਸ਼ੂਗਰ ਟਵੀਜ਼ਰ ਸਰੀਰ ਜਿਵੇਂ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨਾਲ, ਸਿਰਫ ਸਮਤਲ ਸਿਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ "ਸਵਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੂੰਡੀ" ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸੀ. ਅਕਸਰ, ਉਹ ਸਟੀਲ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਪਰ ਸਜਾਵਟੀ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੇਡ ਉੱਕਰੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.
2. ਝੁੰਡਾਂ ਲਈ ਫੋਰਕਸ
ਵਿਕਟੋਰਿਅਨ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ, ਹੇਠਲੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਨੇ ਬਾਕਾਇਦਾ ਵਰਤਿਆ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਲੋਕ" "ਵਾਲ-ਮਾਉਂਟ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ" ਅਤੇ ਪੱਬਾਂ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਘਣ ਨਾ ਸਿਰਫ ਫ੍ਰੈਂਚ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਖਾਧਾ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਅੱਜ ਸੋਚਦੇ ਹਨ. ਘਣ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਹੱਥ ਵਿਚ ਇਕ ਰੁਮਾਲ (ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਿੰਕ ਦਾ ਮਾਸ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੋ-ਚਾਲ ਭੰਡਾਰ ਦੁਆਰਾ ਬਦਬੂ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਟਾਈਮਜ਼ ਵਿਚ, ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਮੰਨਦਾ ਸੀ ਕਿ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਮਾਸ ਟੀਬਰਕੂਲੋਸਿਸ (ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਸੀ) ਦਾ ਇਲਾਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ ਕੱਚਾ ਹੈ.
3. ਬੋਨ ਮੈਰੋ ਲਈ ਚਮਚਾ ਲੈ
ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਸੁਸਾਇਟੀ ਵਿਚ, ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਚੂਸਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮੂਟੋਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ (ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ). ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼, ਜੋ ਇਸ ਕੋਠੀ ਪ੍ਰਤੀ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਨੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਬੋਨ ਮੈਰੋ ਨੂੰ ਖੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਮਚਾ ਕੱ .ੀ, ਨਾ ਕਿ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਅਣਉਚਿਤ ਆਵਾਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਮੇਜ਼ਬਾਨਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਦਾ ਅਪਮਾਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਅਜਿਹੀ ਕਟਲਰੀ 1700 ਦੇ ਦਹਾਕੇ (ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਯੁੱਗ ਨੂੰ) ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਸੀ, ਪਰ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਤੰਗ ਰੂਪ ਸੀ.
4. ਚੱਮਚ ਲਈ ਹੀਟਰ
ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਯੁੱਗ ਵਿਚ ਘਰ ਸਿਰਫ ਹਰੇਕ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਫਾਇਰਪਲੇਸਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਪਰ ਰਸੋਈ ਅਕਸਰ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਤੋਂ ਕੁਝ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਠੰ .ੇ ਹੋਏ ਸਨ (ਅਤੇ, ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ) ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਠੰਡਾ ਹੋ ਗਿਆ). ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਚੇਲੀਆਂ ਲਈ ਹੀਟਰਾਂ ਦੀ ਕਾ. ਕੱ .ੀ. ਲੱਤਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਮਚ ਇਸ' ਤੇ ਮੋਰੀ ਵਿਚ ਪਾਏ ਗਏ. ਗਰਮ ਚੱਮਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਅੱਜ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਰਤਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਸੰਗਤਾਂ ਵਿਚਲੀਆਂ ਝੁੰਡਾਂ ਦੇ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੱਥਰਾਂ 'ਤੇ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ "ਹੀਟਰ" ਹਨ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਘਰ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਉਪਕਰਣ ਫੈਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਏ. ਪਰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਦੀ ਇਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਯਾਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
5. ਵੈਲਡਿੰਗ ਲਈ ਚੱਮਚ
1760 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ, ਬੁਝਾਉਣ ਵਾਲੇ ਚੱਮਚ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਉਪਕਰਣ ਵਜੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਖਾਸ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ "ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਰੂਪ" ਵਿੱਚ ਬਣੇ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਕੁੰਜੀ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਚਾਹ ਮਹਿੰਗੀ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਜੋਂ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚੱਮਚ ਵੀ ਕਾਉਂਟਰ ਕੀਤੇ ਜੋ ਕਿ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਨ.
ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਸਿਲਵਰ ਬਿਜ਼ਨਸ ਮਾਸਟਰਸ ਨੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ, ਬਲੇਡ ਜਾਂ ਬਾਲਟੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚੱਮਚ ਬਣਾਏ. ਵੀਹਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ, ਇਹ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀਆਂ ਜੇਰਜ਼ਾਂ ਨੇ ਗਹਿਣਿਆਂ ਜਾਂ ਨਾਮ ਸਜਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ ਜਿਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਸੈਮੀ-ਕੀਮਤੀ ਪੱਥਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੈਂਡਲ ਅਟੈਚੀਆਂ ਨਾਲ ਵੈਲਡਿੰਗ ਲਈ ਵੈਲਡਿੰਗ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਸਮਾਨ ਚੱਮਚ 2,000 ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਂਧੀ ਸੀ.
6. ਸਕ੍ਰੈਜ਼ ਫੋਰਸਪਸ
ਐਸਪੇਰਾਗਾਸ XVi ਸਦੀ ਵਿਚ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਹੋਏ, ਪਰ ਜ਼ਵੀਨੀ ਸਦੀ ਵਿਚ ਹੀ ਇਹ ਇਕ ਫੈਸ਼ਨਯੋਗ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਾਧਾ ਬਣ ਗਿਆ. ਕਿਉਂਕਿ ਐਸਪਾਰਗਸ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਅਤੇ ਸੁਧਾਈ ਦਾ ਸਿਖਰ ਬਣਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਿੰਨ੍ਹ ਦੀਆਂ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟਲਰੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ.
7. ਚਾਕੂ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ
ਰਾਣੀ ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਦੇ ਯੁੱਗ ਵਿਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 12 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਾਕੂ ਸਟੈਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰਾਲ ਵਿੱਚ ਧੁੰਦਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕੋ ਸਟੈਂਡ ਨੂੰ ਹੇਰਨ੍ਰੀਕ ਵਿਯੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਧਾਤਾਂ ਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਪਰ ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮਾਨ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ, ਗਲਾਸ, ਵੈਰਰੀ, ਮੋਤੀ, ਆਈਵਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ.
8. ਅੰਗੂਰ ਕੈਿੱਪਸ
ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਅਕਸਰ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਵੇਲਾਂ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਗਹਿਣਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਧਾਗੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਸੁਸਾਇਟੀ ਵਿਚ, ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ, ਡਾਇਨਿੰਗ ਅਟਕਿਟੇਟੇ ਨੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ - ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਫਲ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਪੀਣ ਵੇਲੇ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਕੈਚੀ ਦੇ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਨਾਲ ਆਇਆ - ਵਧਾਏ ਹੈਂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬਲੇਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਾਂ ਜੋ ਅੰਗੂਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਗ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਸਕਣ. ਅਤੇ ਮੂਰਖਤਾ ਦੇ ਅੰਤ ਨੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ. ਸਮਾਨ ਕੈਚੀ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਸਨ.
9. ਠੰਡੇ ਲਈ ਚਮਚਾ ਲੈ
ਵਿਕਟੋਰੀਕਾਰਾਂ ਨੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਕਾਬਜ਼ ਕਰਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ ਸੰਭਵ ਸੀ. ਨਾਲ ਹੀ, ਜੈਲੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਹਵਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਕਟੋਰੀਅਨਜ਼ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜਾਂ ਦੀ ਕਾ. ਕੱ .ੀ ਹੈ. ਇਕ ਚਿਲਡ ਲਈ ਇਕ ਚਮਚਾ ਇਕ ਪੁਆਇੰਟ ਪਾਸਿਓਂ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਤਾਂ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋਵੇ.
10. ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਟਰੇ
ਵਿਕਟੋਰਿਅਨ ਲੋਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਸਨ ਕਿ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟੇਬਲ ਕਲੋਜ਼ 'ਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ 1850 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ, ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਲੇਡ ਦੀ ਕਾ. ਕੱ .ੀ ਗਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨੌਕਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਟੇਬਲ ਕਲੋਥ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉੱਕਰੀ ਜਾਂ ਫੁੱਲਦਾਰ ਗਹਿਣਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸਕੂਪ ਦਾ ਹੈਂਡਲ ਇਵੀਰੀ, ਮੋਤੀ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.