ਲਾਡਨਰਨੀਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਿੰਜਿਆਰੇ ਨਾਲ ਸਤਾਓ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦੋਸਤ. ਬਲਕਿ ਗੁੱਸੇ ਜਾਂ ਨਾਰਾਜ਼ ਵੀ - ਭਾਵਨਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਭਾਵਨਾ ਨਾਲ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ "ਪਿਤਾ ਜੀ" ਜਾਰਜ ਮਾਰਟਿਨ ਸਲੂਕ ਵਿਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਅਨੰਦ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕ੍ਰਾਸਰੋਡਸ ਤੋਂ ਬਲੌਗ ਇਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੇ ਮਾਰਟਿਨ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕੀਤੀਆਂ, ਮੱਧਯੁਗੀ ਸਰੋਤਾਂ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਮੌਕਿਆਂ ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨਾ. ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੱਤਵਾਦੀ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ!ਗ੍ਰੇਡ ਵਾਈਨ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡੀਅਰਸਿਸ ਲਈ
"ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਾਈਨ ਸਾਸ ਅਤੇ ਗਰਮ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਪਫ ਕੇਕ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ, ਗਰਮ, ਗਰਮ, ਗਰਮ, ਗਰਮ, ਗਰਮ, ਗਰਮ, ਗਰਮ, ਗਰਮ, ਗਰਮ, ਗਰਮ, ਸ਼ੁਫ ਕੇਕ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ. ਪਰ ਟੁਕੜਾ ਉਸ ਦੇ ਗਲੇ ਤੇ ਨਹੀਂ ਗਿਆ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਸੀ? ਜਾਂ ਈਹੈਗਨ ਆਪਣੀ ਜਿੱਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ? "
ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ: ਮਜਬੂਤ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ੇ (ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਥੇ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਤੇਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਵਾਈਨ, ਜੀਰਾ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਚਮਚੇ. ਗਾਜਰ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰੋ. ਹੁਣ, ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਸੀਹੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਲੇਲੇ ਲਈ ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ: ਲੇਲਾ 4 ਪਰੋਸੇ ਲਈ, ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਚਮਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ, ਮਿਰਚ. ਮਾਰਾਨੂ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਗੁੱਸੇ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਲਈ ਸੰਪੰਨੀਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ' ਤੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਉਦਾਸੀ ਨਾਲ ਮਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਸਲੈਦਡੋਰਾ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲੇਲਾ
"ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਯਾਦ ਹੈ. - ਸਲਵਾਰਡੋਰ ਸੇਨ ਮੇਜ਼ ਤੋਂ ਉੱਠਿਆ. - ਮੈਂ ਮੁਆਫ਼ੀ ਮੰਗਦਾ ਹਾਂ. ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ, ਮੈਨੂੰ ਭੁੱਖਾ ਸੀ, ਅਤੇ "ਭਾਂਡੇ" ਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਮੇਰੇ ਲਈ ਉਡੀਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੀਗਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲੇਲਾ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ, ਮਿੱਠੇ ਡਿਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਅਸੀਂ ਲਾਲ ਕਿਲ੍ਹੇ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਵਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਬੌਨੇ ਦੇ ਬੌਨੇਸ ਅਸੀਂ ਗਾਵਾਂਗੇ. ""ਕੱਟਿਆ ਲੇਲਾ" ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦਾ ਦੂਜਾ ਨਾਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮੱਧਯੁਗੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੈਂਗਣ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ: ਲੇਲੇ ਤੋਂ ਪਨਾਹ ਲਈ, ਵੱਡੇ ਬੈਂਗਣ, ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਦੇ ਤੇਲ, 100 ਮਿ.ਲੀ. ਇਮਤਿਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਾਲਚੀਨ, ਧਾਰਿਆ ਨਿਓਡਰ ਅਤੇ ਅਲੇਪਸ ਮਿਰਚ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ - ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ).
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੈਂਗਣ 5 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਵੰਗ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕਾਂਟੇ, ਲਸਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤੋਂ (ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਉਣਾ) ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਓ, ਤੇਲ ਵਿਚ ਗੋਲਡਨ-ਭੂਰੇ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਅਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੀਗਲਜ਼, ਬੇਸ਼ਕ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸੋਚ ... ਪਰ ਯਕੀਨਨ ਸਾਡੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਇਕੋ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਸਾਡੇ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ
"ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਆਰਬੀਬੀ ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਭੇਜੇ ਗਏ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਨੌਕਰ. ਕੈਮਲਿਨ ਨੂੰ ਪੁੱਛਦਿਆਂ ਕਿ lame ਕਲੇਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਇਆ: ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਕਰੰਟ, ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁੰਡ ਅਤੇ ਮਿਨ ਟੀ ਦੀ ਗੜਬੜੀ. "
ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ: ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ, ਚੰਗੇ ਬੇਕਨ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ, ਰੋਟੀ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ (ਚੰਗੇ ਘਰ!), ਤੇਲ, ਸ਼ਹਿਦ, ਬਲੈਕ-ਕੋਰ ਸੈਮੀ. ਇਸ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਸ ਤੋਂ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਪਨੀਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚੀਡਰ ਝਗੜੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬੇਕਨ ਟੋਰਸ਼ਬਲ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਹਾਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਧੁੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਅੰਡਿਆਂ ਤੇ ਜਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ - ਅਤੇ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣਾ, ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਾਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਰਿ. ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੁਗ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸੰਪੂਰਣ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!
ਸੱਤ ਦੇਵਤਿਆਂ ਲਈ ਮਿਰਚਾਂ ਲਈਆਂ
"ਪਿਅਰ, ਕਾਲਮ ਤੇ ਖੋਪੜੀ ਦੁਆਰਾ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਗੀ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਦੇਰ ਰਾਤ ਤੱਕ ਖਿੱਚੀ ਗਈ. ਤਬਦੀਲੀ ਸੱਤ ਦੇਵਤਿਆਂ ਅਤੇ ਸੱਤ ਸ਼ਾਹੀ ਗਾਰਡਾਂ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸੱਤ ਸੀ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ; ਲੰਬੇ ਹਰੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੇ ਕਮਾਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ; ਈਲਾਂ ਨਾਲ ਪਾਈ; ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਹੁੱਡ; ਹਰੇ ਲਹੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੌਮ, ਕਿਹੜੇ ਚਾਰ ਸੇਵਕ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਲੈ ਗਏ; ਸੱਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੱਪਾਂ ਤੋਂ ਭੁੰਨੋ, ਡਰੈਗਨ ਮਿਰਚ, ਲਾਲ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ... "
ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ: 200 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ grated ਠੋਸ, ਬੱਲਬ, ਡੇ and ਰੁਪਏ ਦਰਜਨ ਦੇ ਫਲੇਸ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਦੋਹਾਂ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਦੋਹਾਂ ਦੁੱਧ.
ਚੀਸ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ - ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱ times ੇ ਗਏ ਤੂਫਾਨਾਂ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚ ਕੱਟੋ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਅਤੇ ਮੋਰ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਸਾਰੀ ਤਿੱਖਾ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਡਰੈਗਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰ ਮਿਲਿਆ? ਠੀਕ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਰੋਲਿੰਗ ... ਬੀਅਰ ਨਾਲ.
ਟਾਈਮਰਿਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
"ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼," ਮਾਲਕ ਨੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਭਾਫ ਦੇ ਬੱਦਲ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਦਿਆਂ, ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ. - ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ. ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਸੁਆਦ ਬਸ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ. ਇਕ ਦੋਸਤ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਦੋ. "
ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ: ਸ਼ੈਲਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਲੌਂਗ, ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਲੌਂਗ, ਇੱਕ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚੱਮਚ, ਮੱਖਣ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਹਨ (ਜੇ ਵੱਡਾ ਹੈ - ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਖੰਡਾ. 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਦੇ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਦੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੁੜਦੇ ਹਾਂ - ਅਤੇ 15-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਚਲੋ ਤੁਰੰਤ ਦੇਈਏ, ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਾਸ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ ਇਕੱਤਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਲਾਰਡ ਮੰਡਲੇ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਸੂਰ
"ਸੂਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਮੇਰੇ ਮਾਲਕ? ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੂਰ ਦਾ ਪਾਈ, ਜਿਸਦੀ ਅਸੀਂ ਕਦੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਡੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੋਸਤ ਦਾ ਭਰੋਸਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. - ਉਸਨੇ ਲਾਰਡ ਮੰਡਲੇ ਵੱਲ ਕਟੋਰੇ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ. - ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਅਜਿਹਾ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਚਰਬੀ ਆਦਮੀ ਦੇਖਿਆ ਹੈ? ਉਹ ਲਗਭਗ ਨ੍ਰਿਤ. ਦੋਨੋ ਗਲਾਂ 'ਤੇ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. "
ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ: ਸੂਰ ਦੇ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਦੇ 200 g ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਰਸਨੀਪਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚੇ ਅਤੇ 3 ਆਟਾ. ਟੈਸਟ ਲਈ: 3 ਸਾ and ੇ 3 ਸਾ and ੇ ਹਨ, ਤੇਲ ਪੈਕ, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਦੀ ਜੋੜੀ.
ਕੱਟਿਆ ਕਲਿੱਪਿੰਗ, ਫਿਰ ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਮੀਟ. ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ - ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਤੇ ਧੁੰਦਲਾਉਣ ਦਿਓ. ਇਹ ਸਭ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ - ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦਾ ਦੂਸਰਾ ਅੱਧਾ. ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ "ਟੈਨ" ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ - ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਬਰੋਥ, ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ - ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਸੀਹੇ ਦਿਓ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ("ਨਮਾਜ਼ਕਾ" ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅੰਡਾ "). ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਦੋ ਅਸਮਾਨ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ - ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ "ਸਮਰੱਥਾ" ਬਣਨ ਲਈ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਟੈਸਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ "id ੱਕਣ" ਵਜੋਂ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ 45 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੰਦ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਤੁਸੀਂ ਦੋਨੋ ਗਲਾਂ ਲਈ ਨੱਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਡੈਵੋਸ ਲਈ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕ
"ਮੈਸਨ ਦਾ ਨਕਸ਼ਾ, ਚੰਗਾ ਖੁਸਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਡੈਬ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਮਾਸਟਰ ਕੈਬਿਨ ਵਿੱਚ ਕਰਵਾਉਣਾ. ਹਾਂ, ਉਸ ਨੂੰ ਕਾਰੀਗਰ ਨਾਲ ਗਰਮ ਵਾਈਨ ਲਿਆਓ - ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਖੰਘ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਵੀ, ਉਥੇ ਚੱਟੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਚਿੱਟੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਖੁਆਓ ਜੋ ਅਸੀਂ ਹੁਣੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਵਾਂਗਾ, ਡੇਵੋਸ, ਸਿਰਫ ਸਾਡੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਪਤਾਨ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਮਾਫ ਕਰਨਾ, ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. ਜਾਗਦੇ ਰਹੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾ ਖਾਓ, ਮੈਂ ਗੁੱਸੇ ਨਹੀਂ ਹੋਵਾਂਗਾ! "ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਪਿਛਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਥੱਕ ਗਏ - ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਨੈਤਿਕ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ: ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ, ਚੂਨਾ, ਚੂਨਾ ਦੇ 3-4 ਚਮਚੇ, ਵਨੀਲਾ ਭੰਡਾਰ, ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਨਵੰਬਰ, ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
ਅੱਧੇ ਲਾਈਮ ਕੱਟ, ਅੱਧ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕੱ que ੋ. ਵਾਈਨ - ਪੈਨ ਵਿਚ, ਇਸ ਵਿਚ - ਲਾਈਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਜ਼ੈਸਟ ਵੀ. ਫਿਰ - ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ. ਅਤੇ ਖੂਹ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਉਬਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਉਥੇ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਚੇਤੇ, ਖਿਚਾਅ. ਆਹ, ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਭੁੱਲ ਗਏ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਫੈਟਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਵ੍ਹਾਈਟ ਪਨੀਰ ਲਵੇਗਾ! ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਲੈ ਜਾਓ, ਜੇ ਮੈਂ ਅਜੇ ਖਾਧਾ ਨਹੀਂ!
ਮਸਹੇ-ਹੇਡਲ ਹਨੀ ਪਾਇਜ਼
"ਕੇਤਿਲਿਨ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਸਰਬੋਤਮਤਾਕਾਰ, ਟੇਲਸੁਖ ਨੂੰ ਯਾਦ ਆਇਆ, ਦੁਪਹਿਰ ਵੇਲੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁਸਕੁਰਾਹਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁਸਕੁਰਾਹਟ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਕੇਕ. ਉਸਦੀ ਪਕੜ ਨੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਲੜਿਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੀ, ਪਰ ਫਿਰ ਕੈਟਲਿਨ ਇਸ ਮੁਸਕਾਨ ਤੋਂ ਡਰਦਾ ਸੀ ... "
ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ: 2 ਸਾ and ੇ ਕਾਲੇ ਕੱਪ ਦੇ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powder ਡਰ ਦੇ ਅੱਧੇ-ਚੱਮਚ ਪਾ powder ਡਰ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਅਦਰਕ, ਨਮਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ.
ਡਰਾਈ ਸਮੱਗਰੀ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ. ਅਗਲਾ - ਅੰਡਾ, ਭੰਨ-ਤੋੜਨਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ਹਿਦ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ "ਪਾ powder ਡਰ" ਨੂੰ ਖੋਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੇਫਰ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ. ਤਦ ਇਹ ਸਭ - ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਹਿੱਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਨਹੀਂ ਪੁੱਛਦਾ!
ਸੇਲ ਤੋਂ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
"ਸਰਸਾ ਸਾਰਣੀ, ਇਹ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਚੈਸਟਨਟ, ਗਰਮ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਸੂਤੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਾਈਨਰਾਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨਾਲ, ਤੇਲ ਗਾਜਰ, ਚਿੱਟੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਲਾਰਡ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੰਸ ਨਾਲ ਭੜਕਿਆ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਸੀਪਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ. ਟਾਇਰੋਨ ਨੂੰ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਭੈਣ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੈਕਰਮਲ ਟੁਕੜੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਹੀ ਖਾ ਕੇ ਖਾ ਗਏ ਜੋ ਉਸਨੇ ਖਾਧਾ. "
ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ: ਦੋ ਸੇਬ, ਹਰਿਆਲੀ ਦਾ ਸਮੂਹ (ਮਾਸ਼ਾ-ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼), ਗ੍ਰਾਮ 50 ਪਨੀਰ ਕਿਸਮ, ਗਿਰੀਦਾਰ (ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਲੌਮਗ੍ਰਾਏਟ ਅਨਾਜ ਸਜਾਵਟ
ਸੇਬ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਕੋਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾਗ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਪਰੋਕਤ - ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਅਨਾਜ ਤੋਂ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਸ਼ਾਹੀ ਬੰਦਰਗਾਹ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਫਿ .ਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ
"ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮਹਿਮਾਨ ਪੱਕੇ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਬਕਰੀ ਪਨੀਰ ਆਏ ਸਨ. ਹਾਲ ਵਿਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਵੀਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਗੋਡਿਆਂ ਦੀ ਬਦਬੂ ਆਈ ਸੀ. "
ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ: 2 ਸੇਬ, ਨਮਕੀਨ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਸਾਇਡ ਦੇ ਡੇ and ਕੱਪ, ਬੱਕਰੀ ਅਤੇ ਕਰੰਟ ਦੇ 100 g, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਜਾ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਂਤ, ਟੌਪਿੰਗ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਐਪਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ. ਇਹ ਸਭ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਿਰੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ "ਫਿੱਟ" ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਬਚੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਹਨੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ. ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ - ਅਤੇ ਖੂਨੀ ਸੁਆਦੀ!