ତୁମର ମନେ ଅଛି, ଜର୍ଜିଆ ରୋଷେଇର ଅଳ୍ପ ଜଣାଶୁଣା ରେସିପି ସହିତ ଟିନାଟିନ୍ କାଦୁଅଜେଞ୍ଜର | ବର୍ତ୍ତମାନ ଆମେ ଡଗେଷ୍ଟିନ୍ ରୋଷେଇ ବିଷୟରେ ଆମକୁ କହିବାକୁ ଲେଖକ ଆଲିଭ୍ ଜାନିଭଙ୍କୁ ପଚାରିଲୁ | ଏବଂ, ଯେହେତୁ ଏହି ଆଇଟମ୍ ଖରାପ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଏ, ଆମେ ରସିପି ସହିତ ଏପରିକି ଆରମ୍ଭ ଆରମ୍ଭ କଲୁ, କିନ୍ତୁ ମ basic ଳିକରୁ |
ଡ ony ନନ୍ଦିନ ରୋଷେଇ - ଅତ୍ୟଧିକ ନିର୍ଗତ ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀ | ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଦୀର୍ଘ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପାଇଁ ଅମଳ କରିବାକୁ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଏ | ମାଂସକୁ ଶୀତର ଶୀତ ପାଇଁ ଶୀତ ପାଇଁ ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ସ୍ଲଗିଂ | ସିନ୍ୟୁ, ପରଜିକ୍ଷକ, ଏକ ରୀତିନୀତି ଦାଗ ଖେଳିଲା, ଗ୍ରାଟ୍ ରେ ଗଚ୍ଛିତ |ହିନକାଲ |
ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ - ହିନକାଲ୍ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ଜାତି (ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଡଜନିମାନେ) - ସେମାନଙ୍କର ନିଜସ୍ୱ ବିବାହିତ | ଆବାରିଆନ୍ ହିନ୍ସାଲ୍, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏକ ଲୁମ, ମ୍ୟାରେ କିମ୍ବା ବାର୍ଲି ପରୀକ୍ଷା (ସୋଡା ଉପରେ), ଏବଂ ବୃକ୍ଷର ବ୍ରତ ସହିତ ଫୁଟାଯାଇଛି, ବିଭିନ୍ନ ସସ୍, ପନିର ସହିତ ପରିବେଷଣ କରିଥିଲେ | ଏବଂ urbeck ବେଳେବେଳେ ମାଂସ ବଦଳରେ - ଶୁଖିଗଲା, ପରିବେଶ ଭାବରେ ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଗୋର୍କା ଗୋଲା ମଧ୍ୟ | Urbch କ'ଣ? ପତଳା-ଭଜା କାନନିସ୍ ମଞ୍ଜି, ଫ୍ଲକ୍ସ, ସୂର୍ଯ୍ୟମୁକାର କିମ୍ବା ଆପ୍ରିକୋଟ୍ ହାଡରୁ ଏହା ଏକ ମୋଟା ପେଷ୍ଟ | ଏକ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ ଜିନିଷ, ଯାହା ନିକଟ ଅତୀତରେ ମସ୍କୋ ଏବଂ ଅନ୍ୟ Russian ଷର ସହରଗୁଡିକର ଫାର୍ମ ଷ୍ଟୋର୍ରେ ଦେଖାଯାଉଛି |
ଏକ କଳା ଲାଇଲନ୍ urbch ସାଧାରଣତ a ଏକ ଚକଡ଼, ଏବଂ ହାଲୁକା ବାଦାମୀ, ଆପ୍ରିକେଟ୍, ଆଡ୍-ବାଦାମୀ ପୋଖରୀ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ | ବାଟରେ, ହିନକାଲ୍ ଏକ ବହୁବଚନ ଏବଂ ହିଙ୍କ ହେଉଛି ଏକମାତ୍ର | ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚମତ୍କାର ମଇଦା ଖଣ୍ଡ - ଏବଂ ଏକ ଚିଙ୍କ୍ ଅଛି | ଏହି ଥାଳି ପାଇଁ ରେସିପିଟି ସରଳ, କିନ୍ତୁ ବହୁତ କ icks ଶଳ | ମାମୁଁ କଟା ପାଇଁ downtrent କୁ ଖାତନଶୀଳ ନୁହେଁ ଏବଂ କାନ୍ଦିବାକୁ ନୁହେଁ, ସେମାନଙ୍କୁ ଟୁଥପିକ୍ ପ୍ରତି ଅତି ଶୀଘ୍ର poured ାଳି ଦିଆଯିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଜର୍ଜିନ୍ ଯେଉଁମାନେ ଆଭା ବାସିନ୍ଦାଙ୍କଠାରୁ "ହିନକାଲ୍" ଶବ୍ଦକୁ ନେଇଥିଲେ (ଅନ୍ତତ least ପକ୍ଷେ ଭାଷାଭୂତ ଭାବରେ ବିଚାରକୁ ବିଚାର କରିଛନ୍ତି "ଏବଂ" ରୁ ଏହା ଡମ୍ପିଂ ପରି ସମାନ ଥାଳି କୁହାଯାଏ | କେବଳ ଏହି ଡମ୍ପିଂକୁ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ ନିଅ, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବହୁତ ମାଂସ ରସ ଯାହା ଚୋବାଇବା ଆବଶ୍ୟକ | ଡାପଷ୍ଟାନରେ, ଏହିପରି ଏକ ଥାଳି କୁ uter ୁଜା କୁହାଯାଏ, ଏବଂ ସେମାନେ କେବଳ ମାଂସ ସହିତ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ବରଂ କଖାରୁ ଏକ କଲମ୍ରମ୍ ସହିତ, ଏକ କଲଷ୍ଟ୍ରମ୍ ସହିତ | ହଁ କିଛି ସହିତ |
କୁମି ଏବଂ ଲାକି କିର୍କଙ୍କାଲ୍ ହେଉଛି ଫ୍ଲାଟ ହୀରା କିମ୍ବା ତାଜା ମଇଦାରୁ "କାନ" | ଦୁନିଆର ଅନେକ ରୋଷେଇ ଘରେ ଏହିପରି କିଛି ଅଛି | ଏବଂ ତଥାପି ଏକ ପଫ୍ ଡାର୍ଗିଆନ୍ ରିଙ୍କାଲ୍, ଯାହା ବାଦାମ ଘାସ ସହିତ ଏକ ଦମ୍ପତିଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ଏପରି ଘାସ ଉପରେ ଥିବା ଡାଗଷ୍ଟାନ ବାହାରେ, ତେଣୁ ଜଣାପଡ, କେହି ଜଣେ ସ୍ତର ସହିତ ଶୁଣିଲେ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ପାଇବା କଷ୍ଟକର | ଲାଗୁଛି ଯେ ରାଉଣ୍ଡ କିମ୍ବା ଫେନଗର୍ ନୀଳ ପରି ସମାନ | ସେହିପରି ଘାସର ଅଭାବ ପରେ, ତୁମେ କେବଳ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ୱାଲ୍ଟୁଟ୍ ସହିତ ରୋଲ୍ ପଠାଇ ପାରିବ |
ଚମତ୍କାର
ପରବର୍ତ୍ତୀ ମ basic ଳିକ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଏକ ଚମତ୍କାର, ପର୍ଯ୍ୟଟକମାନଙ୍କ ସହିତ ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ | କୁଟିଜ୍ ପୋଟିଲେଟ ସହିତ ଏହା ଏକ ବହୁତ ପତଳା ରାଉଣ୍ଡ କୋବେବ୍ (ଯେପରିକି କୁଚଲର କ୍ୟୁଟାବା), ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଶୁଖିଲା ସ୍କିଲେଟ୍ ଉପରେ ପାକ ହୋଇଛି | ସମାପ୍ତ କେକ୍ ପରସ୍ପରକୁ ଫୋଲ୍ଦରେ ଫାଶୀ ଦେଇଛି, ପାନକାଇକ୍ ପରି ତେଲରେ ତେଲ ସହିତ ତେଲ କରାଯାଏ, ଏବଂ ଟେଲିସକୋପ୍ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦର୍ଶିତ ହୋଇଛି, ଅର୍ଥାତ୍ ଭଜା ଶସ୍ୟରୁ ତିଆରି | କଠିନ ବର୍ଷରେ, ପର୍ବତଗୁଡିକ, ବାଟରେ, ଗୋଟିଏ ସ୍ଲ୍ ଉପରେ ଖାଆନ୍ତୁ: ଚାବି ଜଳର ମିଶ୍ରିତ, ଚାବି ଜଳର ମିଶ୍ରିତ ହୁଅ, ଖାଇଲୁ | କ୍ୟାସିଟିଜ୍ ଗଠନ ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ ଶୁଖିଲା କାରୁଗିରୁ କୋପଟୀରେ ଯୋଡିବା ଭଲ | ସଗ୍ରେଣ୍ଟ ଗାଁ ଗ୍ରାମରୁର୍ମାନଙ୍କର ଗ୍ରାମର୍ଙ୍କ ଅଧିକାଂଶ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଚମତ୍କାର "ବର୍କଲ୍" (ଅନୁବାଦିତ - ଚେହେର "କୁହାଯାଏ, ଯାହା ଅମଳଦୁଆ" କୁ ପଠାଇଥାଏ) ଯାହା ଅମଳଦୁଆ "କୁ ପଠାଇଥାଏ) | ଷ୍ଟଫିଂ ସେଠାରେ ଅଧିକ ଟାଣିଥାଏ | କିନ୍ତୁ ଡାରଗିନସ୍କି ଚମତ୍କାର ମେସିଆନିଆ ପିଠା ବିଷୟରେ ଅଧିକ ସ୍ମରଣୀୟ | ଆଳୁ ଏବଂ ମାଂସ ଛୋଟ ମାଂସରୁ ଭରିବା ସହିତ ଏକ ଖମୀର ମଇଦା ଉପରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ଏହା କମ୍ପ୍କିନ୍ ସହିତ ଏକ ଚମତ୍କାର ଘଟେ, ଏବଂ ହର୍ବସ୍ ସହିତ ଘଟେ: ସ୍ୱାନ୍, ପରିହାସ, ଅଭ୍ରେହେ, ନଟଲ୍ | ତା'ପରେ ଏହା ହ୍ୟାଟୋ ଚମତ୍କାର ଅଟେ |କାଶୀ
ଯଦି ଆମେ ପୋରିଜ୍ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା, ତେବେ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ଶବ୍ଦ ଏକ ସ୍ପ୍ରିପ୍ର୍ୟୁଟେଡ୍ ବାର୍ଲି, ଗଭୀର କଳା | ସେ ବହୁତ ଧୀର ଅଗ୍ନିରେ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛନ୍ତି (ସମାନ, ଏକ ଶାନ୍ତ ଅଗ୍ନିରେ ଉତ୍ତେଜିତ, ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏବଂ ମିଠା ହାଲଭା | ପୋରି ରିଜ୍ ବଏଲର ଉପରେ ପ୍ରାଚୀନ କାଳରେ, ଏହା ନବଜାତ ଶିଶୁମାନଙ୍କୁ ବହନ କରିବା ପାଇଁ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଥିଲା | ବାଟରେ, ଦୁଇ ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ, ଡାଗେଷ୍ଟାନ୍ ଶସ୍ୟ ପେର୍ରେଟ୍ରାଲ୍ କୃଷାର କୃଷାର କେନ୍ଦ୍ର ଥିଲା, ତେଣୁ ବାର୍ ସବୁବେଳେ ସକ୍ରିୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିଲା | ପୂର୍ବରୁ ଏହା କେବଳ ସାଧାରଣ ନୁହେଁ, ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ବିୟର ପୋରିଜ୍ ମଧ୍ୟ ଥିଲା | ଏହା ଏକ କମ୍ ମଦ୍ୟପାନ ସୁକ୍ଷ୍ମ ଯାହା ମହିଳାମାନେ ସାଧାରଣତ inden ମାନିଲେ | ବର୍ତ୍ତମାନ, ନୂତନ ଇସଲାମାଇଜେସନ୍ ଅନୁଯାୟୀ, ଏହାର ରେସିପି (ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଘର ବାଲକର ରହସ୍ୟ) ଧୀରେ ଧୀରେ ହଜିଯାଇଛି |
ଖାଦ୍ୟ, ଯେପରି ତୁମେ ଦେଖୁଛ, ବହୁତ ସରଳ | କିନ୍ତୁ ଉର୍ବକ, ରୁଟି ଏବଂ ପନିର ସହିତ ହିନକାଲ୍ କିମ୍ବା ଟୋଲୋକୋ, ଏହା କ୍ଷେତ୍ରରେ କିମ୍ବା ଶୁଖିଲା ଟଙ୍କା ପରି ଯୁଦ୍ଧ କରିବା ସୁବିଧାଜନକ ଅଟେ | ମଧ୍ୟର ସ୍ତମ୍ଭ ଉପରେ ଥିବା ଭାରରେ, ଶୁଖିଲା ମାଂସ କିମ୍ବା ସଶୟ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ hang ୁଲାଗଲା, ତେଣୁ ତାହା ଏକ ଆଲାର୍ମ ଘଟଣାରେ, ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ଘୋଡାରରେ ଏକ ଖଣ୍ଡ ଏବଂ ସଙ୍ଗେ ସଙ୍ଗେ ଘୋଡା ଧରି ପାରିବେ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଡାଟୋସାନିସର ଜୀବନ ପଥ ସ୍ୱୀକୃତି ଛାଡି ପରିବର୍ତ୍ତେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଛି, କିନ୍ତୁ ଗ୍ୟାଷ୍ଟୋନୋନୋମିକ୍ ଅଭ୍ୟାସ କ anywhere ଣସି ସ୍ଥାନ ନହେବାକୁ ଯାଉନାହିଁ |
ବାସ୍ତବରେ, ଯଦି ଆପଣ କଠୋର ସଂସ୍କୃତି ବିଷୟରେ ଅଧିକ ଜାଣିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆଲିସ୍ ର ପୁସ୍ତକ ସୁପାରିଶ କରୁଛୁ: ଡେବ୍ଟର, ଡାଲଗତ "," ସର୍ବୋଚ୍ଚ ପର୍ବତ "କୁ ରୋମାନ୍" ବରଯାତ୍ରୀଙ୍କ ରାଜିଂଶ ପ୍ରକାଶ କଲେ |