ଟୁଇଜ୍ ବିରି କିଣନ୍ତୁ - Babubka କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତୁ | ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ ଏବଂ ନିଜେ | ପିମ୍ପୁଡ଼ି କିମ୍ବା ଆନନ୍ଦରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ବିରି |
ବେରୀ କୋଟ୍ ଆସିଥିଲେ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ମଇଦା - 250 ଗ୍ରାମ, ମାର୍ଗାରାଇନ୍ - 150 ଗ୍ରେ, ଚିନି, 1 ଅଣ୍ଡା, ଅସୁାଦଣ୍ଡୀ ଚିନି - 200 GROD - 100 GLU, କଳା - 300 ଗ୍ର।
କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ: ଚିନାଗାର ସହିତ ଅଣ୍ଡା ବୁଦ୍ଧୀ, ମଇଦା ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍କର କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ପରିଷ୍କାର ପ୍ରବାହିତ ହୁଏ, ଏବଂ ତା'ପରେ ଏହି ସମସ୍ତ ମଇଦାରୁ ନିର୍ମାଣ | ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଫଳାଫଳ ହାସଲ କରନ୍ତି, ଏହାକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଅଧ ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ରଖନ୍ତୁ |
ଏକ ମିକ୍ସର୍ କିମ୍ବା ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ କୁଟିଜ ପନିର, ଏକ ଅଣ୍ଡାର, 2/3 କପ୍ ଚିନି, ଭାନିଲା ଚିନି ଏବଂ ଖଟା କ୍ରିମ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ପୁନର୍ବାର ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ |
ବାଇବିଂ ଆକୃତିକୁ ବ୍ୟବହାର କରି ଏକ ପିଠା ସହିତ ମଇଦାକୁ ରଖ ଏବଂ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ରଖ | Svadchu ଗ୍ରୀଷ୍ମ କୁଟିଜ୍ ପନେ, କିନ୍ତୁ କୁଟିଜ୍ ପନିର ଉପରେ - ଚିନି ବିରିଙ୍କ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ | 180 C ର ତାପମାତ୍ରାରେ 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |
ବିରି ସହିତ କ୍ରିମ୍ ମିଠା |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ଫ୍ୟାଟ୍ କ୍ରିମ୍ (33% ରୁ) - 250 ML, ଚିନି - 70 ଗ୍ରାମ - 400 ଗ୍ରାମ, ବିସ୍କୁଟୀ କୁକିଜ୍ (ସାଧୁଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ - 100 ଟି ଗୁଣ୍ଡ |
କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ: ଅଧା ଚିନି ସହିତ ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ ବେକଣ୍ଡର 2/3 ବିରି ଏବଂ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ସ୍ଥଗିତ ରଖ | କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ump ୁଲା ରେ ଚିନି ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ବାଡ଼ିରେ | ସେହି ଅଂଶରେ ଭାସ ହୁଏ, ଏହା ଉପରେ ଏକ ଭଙ୍ଗା ବିସ୍କୁଟି, ଏହା ଏକ ଭଙ୍ଗା ବିସ୍କୁକା, ଏକ ବେରୀ ପୁରି, ଟିକିଏ ସମଗ୍ର ସମଗ୍ର ବିରି, ପୁନର୍ବାର କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ବିରି | ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସେବା କରନ୍ତୁ |
ବିରି ଠାରୁ ପାଳନ କର |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ଯେକ any ଣସି ବିରି - 300 ଗାଇ, କାଲୀ, ଲେମ୍ବୁ ରସ - 1 tbsp। ଚାମଚ, ଜଳ - 30 ମିଲି |
କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ: ବିରି ବ୍ଲେଣ୍ଡର, ଚାମଚ, ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ପାଣି ଭିତରକୁ ପଡ଼ି ସବୁକିଛି ବୁଡ଼ାଇ ସବୁକିଛି ପରି କିଛି ପରି କିଛି ପରି | ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ କପ୍, ସେମାନଙ୍କର ଫଏରର ଆବରଣରେ ଫଳାଫଳକୁ ବିସ୍ତାର କର ଏବଂ କାଠ ବାଡି ମ in ିରେ ଅଟକି ଗଲା, ଯାହା ପାଇଁ ତୁମେ ତୁମର ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ରଖ | ଆପଣ ଅସୁବିଧାରେ କରିପାରିବେ ନାହିଁ ଏବଂ ସୋର୍ବେଟ୍ ଏକ ସାଧାରଣ ଅସ୍ଥାୟୀ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଟ୍ରେରେ ତିଆରି କରିପାରିବେ, ଏବଂ ତା'ପରେ ବାଡ଼ରେ କ୍ଷୟ କରନ୍ତି | 3 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖ |
ରୁଷ୍ଟିକ୍ ବେରୀ କେକ୍ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: କ୍ଷୀର - 1 କପ୍, ଖମୀର - 15 ଗ୍ଲାସ୍, ଫ୍ଲୋର ଟେବୁଲ ଚପଲ, ଚିନି, ଯେକ Any ଣସି ନୂଆ ସେଲ୍ ବୁରି, ମଇକ୍, ମଇରିଆ - 1 କପ୍ |
କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ: ଅଧା ଗ୍ଲାସ୍ ଉଷ୍ମ କ୍ଷୀରରେ ଖଣ୍ଡର ଦ୍ରବଣର ସମାଧାନ, ସେଗୁଡ଼ିକର ପରାମର୍ଶ ଏବଂ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ଚିନି ପ୍ରବାହିତ ହେଉଛି | ଏହି ମିକ୍ସରେ, ବଳକାଠିତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଇଦା ଯୋଡନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ପ୍ୟାନ ପାଇଁ ମଇଦାକୁ ପରିଣତ କରେ | ଏହାକୁ ଏକ ଉଷ୍ମ ଆରାମଦାୟକ ସ୍ଥାନରେ ଉଠିବାକୁ ଛାଡିଦିଅ | ଯେତେବେଳେ ଏହା ଲୁଶ୍ ହୋଇଯାଏ, ବଟା, କ୍ଷୀର ଏବଂ ଚିନି, ମାର୍ଗାରାଇନ୍ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ମଇଦା ଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ଅନ୍ୟ 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛିଡା ହେବାକୁ ଛାଡିଦିଅ | ତା'ପରେ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ପୁଣି (ହାତ ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ବ୍ୟାୟାମ), ଏକ ପତଳା ସ୍ତରକୁ ଗଡ଼ିବା ଏବଂ ବେକିଂ ପାଇଁ ଏକ ତେଲଯୁକ୍ତ ତେଲ ଫର୍ମକୁ ଟାଣିବା | ଉପରୁ, ଭରିବା ସ୍ଥାନ | ଭରିବା ପାଇଁ, ଚିନି ସହିତ ବିରି pour ାଳନ୍ତୁ, ଏହାକୁ 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛିଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ତା'ପରେ ରସ ଚିପି ଦିଅନ୍ତୁ | ପିଠା 40 ମିନିଟ୍ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |
ବିରି ସହିତ ମଫିନ୍ସ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ମଇଦା -240 ଗ୍ର, କୋକୋ - 3 ଚାମଚ, ଚିନି - 1 କପ୍, ପନିପରିବା ତେଲ - ଲୁଣ, ଲୁଣ, ଲୁଣ, 5 ଗ୍ଲାସ୍ |
କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ: ମଇଦା ମଇଦା, ବେକିଂ ପାଉଡର, କୋକୋ, ଚିନି, ଲୁଣ ଏବଂ ଭାନିଲିନ୍ | ବ୍ଲୁ ଅଣ୍ଡା-କ୍ଷୀର ମିଶ୍ରଣକୁ ମଇଦା ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ମଧ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ, ବିଶେଷ ଭାବରେ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ - ପ୍ରତ୍ୟେକ ହଣ୍ଟୁର ଲମ୍ଫ ପାଇଁ ଏକ କଳ୍ପନା ଭାବରେ ଗୋଡ଼ାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ | ବିରି ବିରି ଏବଂ ପୁନର୍ବାର ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ମଫିନ୍ ପାଇଁ ମଇଦାକୁ ମଦ୍ୟପାନ ଉପରେ ବିସ୍ତାର କର ଏବଂ ପ୍ରାୟ 20-25 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 200 ° C ର ତାପମାତ୍ରାରେ ସେମାନଙ୍କୁ ଚୁଲିରେ ଭାଙ୍ଗାନ୍ତୁ - ଅଧିକ ଛାଞ୍ଚ, ଅଧିକ | ମାଡଫିନିନ୍ ଟିକିଏ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ହଲାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |
ଅଳସୁଆ ପାଇଁ ଚିଜେକେକ୍ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: କୁକିଜ୍ (ଯେକ) ଣସି) - 150 ଗ୍ରେ, ବେରୀ (ପୁନର୍ବାର ଯେକ any ଣସି) - 150 ଗ୍ର, ଷ୍ଟାର୍କ - 2 TBSP | L, ଚିନି - 30 ଗ୍ର, କ୍ରିମ୍ ପନିର "ଫିଲାଡେଲଫିଆ" - 300 ଗ୍ର, ଫ୍ୟାଟ୍ କ୍ରିମ୍ - 100 ଗ୍ର, ଥଣ୍ଡା ପାଣି ହେଉଛି 1 କପ୍ |
କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ: କୁକିଜ୍ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ ବିଭକ୍ତ | ଅଧା ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ଏକ ଛୋଟ ଅଗ୍ନିରେ ସାମାନ୍ୟ ଚାଲିଥାଏ | ପରଫିଗୋଳା, ବିବେକ ଷ୍ଟାର୍କ ଏବଂ ଷ୍ଟିରରେ ଯୋଡନ୍ତୁ |
ବିରି ରେ ଅବଶିଷ୍ଟ ଜଳ ଯୋଗଦେବେ, ଚିନି ଫିଙ୍ଗି ପୁଣି ନିଆଁ ଲଗାନ୍ତୁ | ଯେତେବେଳେ ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଗରମ କରାଯାଏ, ଏକ ପତଳା ଜେଟକୁ ଷ୍ଟାର୍କ ସହିତ ତାଙ୍କ ରସ ଉପରେ, କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଉତ୍ତେଜିତ ହୁଏ | କୋଲରଙ୍କ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଛାତି |
ଏକ ଗ୍ରାମ କ୍ରିମ୍ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ଦହି ପନିର |
ଚଷମା ତଳ ଭାଗରେ କୁକିଜକୁ ବାହାର କରିଦେଲା | ଉପରୁ - କୁଟିଜ ପନେ କ୍ରିମ୍ ର ଏକ ସ୍ତର, ଏହା ଉପରେ - ରସଗୋ୍ରାଇ କିସେଲ | ଯଦି ଗ୍ଲାସର ଏକ ସ୍ଥାନ ଅଛି, ପୁନରାବୃତ୍ତି କରନ୍ତୁ |
ବେରୀ ମାଉସ୍ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ବିରି (କପ୍) - 1 କପ୍, ସାରୋଲିନା ସାରିଲ୍ - 2- 2.5 tbsp | ଚାମଚ, ଚିନି - 4 tbsp। ଚାମଚ, ଜଳ - 0.5 l
କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ: ମସର୍ ଆଳୁରେ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରୁଥିବା ଏବଂ ଏକ ଛୋଟ ନିଆଁରେ ବାଡ଼ିରେ ବାନ୍ଧିବା, ଏକ ଛୋଟ ନିଆଁ ଲଗାଇ ଏକ ଛୋଟ ନିଆଁ ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ସେମିଡର ଏକ ପତଳା ରିଜ୍ ପକାନ୍ତୁ (ଛିଡା ହେବାକୁ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ!) | ତେଣୁ, ଦୟାଳୁ ଭାବରେ ରାନ୍ଧିବା, 7-8 ମିନିଟ୍ ର ମିଶ୍ରଣ ରାନ୍ଧିବା | ଯେତେବେଳେ ସେ ଟିକିଏ ଥଣ୍ଡା ହୋଇଯାଏ, ତାଙ୍କୁ ଫୋମ୍ ସହିତ ବେକଣ୍ଡରରେ ବେକଣ୍ଡ୍ରେ ବମ୍ୱା କରେ, ଏକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଚାଲିଯାଏ |