ଛୁଟିଦିନ ଦେଶ ଘର ଅଳସୁଆ ... ଏକ ସମୟରେ ଭୋକ, ସଂକ୍ରମଣରେ, ଏହା ଛୁଟିରେ ଯାଏ ନାହିଁ | ଏବଂ କେବାବମାନେ ଯକୃତକୁ ଆସୁଛନ୍ତି | ଏବଂ ଯଦି ଭାସିଲିସ୍ ର ଅଙ୍ଗଭଙ୍ଗୀ ସୁସ୍ୱାଦୁତା ପ୍ରଦାନ କରେ - ସ୍ଲିଭ୍ ବାହାରେ? ଏବଂ ଠିକ୍, ଏବଂ କିଛି ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ | ଏପରିକି ଆଙ୍ଗୁଠି କାରଣ ସେମାନେ ସମସ୍ତେ ଚାଟିଲେ।
କମଳା ସହିତ ଚିକେନ୍ "ରାବା ଭିଟାମିନ୍ଭୋନା"
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ଏକ ଅର୍ଦ୍ଧରୁ ଦୁଇଟିରୁ ଚିକେନ୍ କିଲୋ, ଦୁଇଜଣ ରସୁଣ, ଲୁଣ-ମସଲା |
ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ: ରେବି ମୋର-ପୋଛି-ରୁବଡ୍ ରସୁଣ ଏବଂ ମସଲା | କମଳା, କଟା ସର୍କଲ୍ସ, ଆମେ ଏହାକୁ ସବୁଆଡେ କରିଥାଉ | ଆମେ ସ୍ଲିଭରେ ପ୍ୟାକ୍ କରିଥିଲୁ, ପ୍ରାୟ ଏକ ଘଣ୍ଟା ଆମେ 200 ଡିଗ୍ରୀରେ ଚୁଲିରେ ବ୍ରେକ୍ କରୁ | ତା'ପରେ ତୁମେ ସ୍ଲିଭ୍ କାଟି ଦେଇ ପାରିବ, କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କୁ ନିଜ ରସ ସହିତ pour ାଳିବା ଏବଂ ଅନ୍ୟର 10-15 ମିନିଟ୍ ଧରି ରଖ | ଏକ ଭୂତଳ ସହିତ ଏକ ଚିକେନ୍ ରହିବ |
ଚପଲ ସହିତ ଗୋସ୍ "ଏବଂ ଆପଣ - ସାଥୀ"
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ଗୋସ୍ ମଧ୍ୟମ ମଧ୍ୟମ ଚର୍ବି, କିଛି ଚପଲ, ବଲ୍ସ, ଏକ ଅଧା ଲେମ୍ବୁ, ଲରେଲ ଲୁଣ-ମସଲା |
ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ: ଆମେ ଆମର ପକ୍ଷୀକୁ ଲୁଣ, ମସଲା ଏବଂ ରସୁଣ ସହିତ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ କରୁ | ଆମେ ପିଆଜ, ଗାଜର, ଅବଶିଷ୍ଟ ରସୁଣକୁ କାଟୁ, ଏବଂ ପାଇମ୍ ... ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ବୁଲିବ | ଉଦାର ଭାବରେ ଜଳସେଚିତ ଲେମ୍ବୁ, ଏକ ଘଣ୍ଟା ରେଫ୍ରିଜରେଟର ଏବଂ କଳା ଶରୀରରେ ଏକ ଗୁଣ୍ଡ ଧରିଥାଏ | ତା'ପରେ ସେମାନେ ଏହାକୁ ତାଙ୍କ ଜନ୍ମସ୍ଥାନ, ଚପଲରେ ରଖିଲେ, ହାତରେ ଘୋଡାଇ ଦେଇଥିଲେ ଏବଂ 200 ରୁ ଡିଗ୍ରୀ ପଠାନ୍ତି, ଏହା ଅ and େଇ କିମ୍ବା ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପରେ, ଏହା ତୁମର ସମସ୍ତ। ଏହାକୁ ଏକ ଭୂତଳ ଯୋଗାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି - ପ୍ରସ୍ତୁତି ପୂର୍ବରୁ 15-20 ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ ସ୍ଲିଭ୍ କାଟନ୍ତୁ |
ହଳଦୀ ସହିତ ମାଛ "ମୋର ଚିପ୍"
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ଅତ୍ୟଧିକ ବଡି ମାଛର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନୁହେଁ (ମାଇନିଙ୍ଗ, ଟ୍ରାଉଟ୍, ମାକକେରେଲ୍) - ଲାକର ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ, ଲେମ୍ବୁରୁ, ରସ ଲେମ୍ବୁରୁ, ରସ ଲେମ୍ବୁରୁ, ରସ ଲେମ୍ବୁରୁ, ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ "ଅଲିଭ୍ bs ଷଧ" ରୁ ଲୁଣଦଣ୍ଡ ଦିଅ |
ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ: ସଫା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ଏହା ସବୁଠାରୁ ଖରାପ, ତେଣୁ ଆମେ କିଛି ଉତ୍ସାହର ସଙ୍ଗୀତ ସ୍ଥିର କରିବା | ଜାଳେଙ୍ଗ୍ "ସ oth ଼ୁଥିବା" ହାସ୍ ତରଭୁଜ ", ମୋର ମାଛ, ଆମେ ଏକ କାଗଜ ତଉଲିଆ ସହିତ ଗିଳିଥାଉ, ଆମେ ଲୁଣକୁ ଘଷୁ, ଆମେ ହଳଦୀ ଏବଂ ସ୍ପ୍ରେ ରସ ବାହାର କରିଥାଉ | ଏହି SPA ପ୍ରକ୍ରିୟା ପରେ ସାଧନାକୁ ଅଗ୍ରସର ହେବା ପରେ | ଆମେ ସ୍ଲିଭରେ ଏକ କ୍ଲାଏଣ୍ଟ ରଖିଥିଲୁ, ସେଠାରେ ଅର୍ଦ୍ଧେକ ଏକ ଘଣ୍ଟା ଫୁଲି ଯାଇଥିବା କୁଲପିକ୍ - ଏବଂ ଚୁଲି ପରି ଦେଖାଯାଉ | 180 ଡିଗ୍ରୀରେ 45 ମିନିଟ୍ - ଏବଂ ମାଛଟି ସୁବର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଯାଏ, ଏବଂ ପରିବାର ଏବଂ ବିଲେଇଗୁଡ଼ିକ ଅସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ହୁଏ |
ଘୁଷୁରି "ମଦ୍ୟପ ଘୁଷୁରୀିଆଟିନା"
ଉପାଦାନଗୁଡିକ (ତିନୋଟିରେ ବିଚାର ପାଇଁ): ଘୁଷୁରି, ଗୋଟିଏ ଗାଜର, ଗୋଟିଏ ଗାଜର, ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ଭୋଡା, ଏକ ସୋବାନ୍ ସଜ୍ଜା ଗ୍ଲାସ୍, ଛତୁ - ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ପାଇଁ | ଛଅରେ, ଯଥାକ୍ରମେ, ସମସ୍ତ ଦୁଇଥର |
ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ: ଗାଜରଗୁଡିକ କଟକଗୁଡିକ କଟିଯାଏ, ଆମେ ମାଂସରେ ସ୍ଲଟ୍ ତିଆରି କରୁ ଏବଂ ଆମେ ଅନ୍ୟ କହୁଥାଉ | ସସସ୍, ଭୋଡା ଏବଂ ଛତୁରୁ ଆମେ ମାରିନେଡ୍ ତିଆରି କରିଥାଉ | ଲୁକୋଭିଟିସା କଟ୍ ରିଙ୍ଗ, ଆମେ ଆମର ଘୁଷୁରୀକୁ ଦେଖିବା ଏବଂ ମାରିନେଡ୍ (ପ୍ୟାକେଜ୍ ରେ ଏସବୁ) | ଟମିସ୍ ଇଚ୍ଛାର ଯଥେଷ୍ଟ ଇଚ୍ଛା ଅଛି, ତେବେ 200-220 ଡିଗ୍ରୀ ସହିତ ଯନ୍ତ୍ରଣା ପାଇଁ ଘଣ୍ଟା | ଡାଏଟ୍? କେହି ଶୁଣି ନାହାଁନ୍ତି!
ଆଳୁ "ଦେଶ"
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: କୁଲେଲୋ ଯୁବକ ଆଳୁ, ଏକ ଯୁଗଳ ରସୁଣ ଲବଙ୍ଗ, ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ତେଲ, ଲୁଣ ଏବଂ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଲଙ୍କା, ଯାହାକୁ ଆପଣ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି |
ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ: ଆଳୁ ଭଲ ଲାଗେ, ସଫା ନକରିବା, ସଫା କରିବା (ଯାହା ସୁନ୍ଦର!) ଆମେ ସେଗମେଣ୍ଟାରେ କାଟିଦିଅ - ଏବଂ ମ et ଖଦ ଏବଂ ତେଲ ସହିତ ତାଙ୍କୁ ଭେଟିବାକୁ ଦିଅ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି ସମସ୍ତ କମ୍ପାନୀ ହାତରେ ଅଛି, ଚାଳିଶ ରନ୍ ଖୋଲା ବିୟର ପରେ ଅଦରକାରୀ ସମସ୍ତ କମ୍ପାନୀରେ ଅଛି, କାରଣ ପୂର୍ବରୁ ପରିସ୍ରା ସ୍ନିଫ୍ ନୁହେଁ | ଯଦି ଆପଣ ଦୁ ief ଖ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି - ଏହି ଅବଧି ମ middle ିରେ, ପ୍ୟାକେଜ୍ କ୍ରସ୍ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଏହା ଗଠିତ ହୁଏ |
କଟଲେଟ୍ "ବାବୁସରେ ରହୁଥିଲେ"
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ସମାପ୍ତ ମାଇନସ୍, ବଲ୍ବ, ବଲ୍ବ, ଟିକିଏ କ୍ଷୀର, ମସଲା | ଆପଣ ଧଳା ରୁଟି, ଗାଜର ଯୋଗ କରିପାରିବେ | ଆପଣ ଆଳୁ ସହିତ ରାନ୍ଧିପାରିବେ |
ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ: ଲିପିମ୍ କଟା | (ଯେହେତୁ ପ୍ରେମୀ - କିମ୍ବା ଏକ ଜେଜେମା ଶିକ୍ଷାଦାନ ଭାବରେ |) ସୋଲି-ହଳଦୀ, ଏକ ସ୍ଲିଭରେ, ଆଳୁ କିମ୍ବା ଏହା ବିନା ପରିହାସରେ | 200 ଡିଗ୍ରୀରେ ଆମେ ଚାଳିଶ ମିନିଟ୍ ବ୍ରେକ୍ କରୁ | ଏକ ଭୂତଳର ବିକଳ୍ପ - ଅନ୍ୟ ମାଂସ ପାତ୍ର ପରି |
Ragu "ପ୍ରାୟ irish"
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ମାଂସ କ'ଣ, ଆଳୁଟି ରହିବ, ଟମାଟୋ ରହିଥାଏ, ଟମାଟୋ ରହିବ, ବେଲେ ଲଙ୍କା, ସବୁଜ, ସବୁଜ ରଙ୍ଗରେ ଯାହା ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା | ଏହା ସମ୍ଭବ - ଲେମ୍ବୁ, କିମ୍ବା ରସୁଣ, କିମ୍ବା ଖଟା କ୍ରିମ୍ କିମ୍ବା ସୋୟା ସସ୍ | ଏବଂ ମୋନ୍ରୋନାଇଜ୍ ଚାଲିବା |
ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ: ମାଂସ କ୍ୟୁବରେ କ୍ୟୁବ ଏବଂ ଫ୍ଲାଟ ସ୍ତରରେ ଖାଆନ୍ତି | ଉପରୁଟି ପଲିଙ୍ଗ୍ ସହିତ - ରିଙ୍ଗ ଅଫ୍ ରିଙ୍ଗ, ପରବର୍ତ୍ତୀ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ପନ୍ଦର-ସ୍ତର ସହିତ ଲେଜର ପଲିଅର୍ ... ଭଲ, ଆପଣ ନୀତି ବୁ understood ିଥିଲେ | ଯଦି ଏହା ଘୁଷୁରି କିମ୍ବା ଗୋମାଂସ, ଆମେ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଧୋଇଥାଉ ଏବଂ 200 ଡିଗ୍ରୀ ସହିତ ୱାଚ୍ ବ୍ରେକ୍ | ଯଦି ଏକ ଚିକେନ୍, ପ୍ରକ୍ରିୟା ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ ହୁଏ | ଆମର ଜାରୋମର ଜମୋ ପ reading ିବା ପାଇଁ ଖାଇବା |
ଯକୃତ "ପ୍ରୋମିଥ୍ୟୁସ୍"
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ଯକୃତର ଶିପ୍ଲୋମ୍ (ଆଉ କ'ଣ ପ୍ରେମ, ଗାଜର, ପନିପରିବା ତେଲ, ଲୁଣ, ମଣ୍ଡରୁ ନେଇ ଯାଇଥିଲା।
ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ: ଆମ୍ଭେମାନେ ଯୁଖ୍ବନାକୁ କାଟିବା, ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ଛିଞ୍ଚିଦେଲ। ପିଆଜ ରିଙ୍ଗ ଏବଂ ଏକ ଗ୍ରେଟେଡ୍ ଗାଜର, ଲୁଣ-season ତୁରେ ନିଯୁକ୍ତିକୁ ସଜାନ୍ତୁ। 180-200 ଡିଗ୍ରୀରେ ଚୁଲିରେ ଏକ ଘଣ୍ଟା - ଏବଂ ଆପଣ ଆନନ୍ଦରେ ପେକ୍ ଏବଂ କ୍ଲଗ୍ କରିପାରିବେ!
ଶାକାହାରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ: ପନିପରିବା "ସବୁଜ ସ୍ଲିଭ୍" |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ଆଳୁ, ଅଗ୍ଲଏଣ୍ଟସ୍, ଜୁଚି, ଗାଗରକ୍ଷୀ, କାଜସୋଟ, ଗାର୍ଲିକ୍, ଘାସ - ଲୁଣ | (ଯଦି ତୁମର ଘରେ ଶାକାହାରୀ ଅଛି, ତେବେ ତୁମର ତଥାପି ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଅନେକ ପନିପରିବା ଅଛି, ସବୁକିଛି ନେବାକୁ ମୁକ୍ତ ଅନୁଭବ କର |)
ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ: ମୋର ସଫା ପନିପରିବା ମୋଡ୍ (ଅଣ୍ଡଗାପାଣ୍ଟଗୁଡିକ ସ on ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟରେ ଜଳରେ ଅଛି ଯାହାଦ୍ୱାରା ପ୍ୟାଚ୍ ନହେବା) | ଆମେ ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ତେଲଯୁକ୍ତ ତେଲ ସ୍ଲିଭରେ ରଖିଛୁ, ଲୁଣ, ଚିପି ଚିପି | ଆମେ 180 ରେ ଚାଳିଶ ଡିଗ୍ରୀରେ ମିନିଟ୍ ବେକ କରୁଥିଲୁ | ମଜା କ୍ରସ୍ ଏବଂ ଫିଲ୍ମ "ସୁନ୍ଦର ସବୁଜ" ରେ |
ମୂଷାମାନଙ୍କ ସହିତ ବକୱାଟ୍ ପୋରିଜ୍ "ୱାରିଙ୍ଗ୍ ପଥ" |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 200 ଚମ୍ପିଗ୍ନାନର ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ବଲତ୍ସରେ (କିମ୍ବା ଆପଣ ଦୋକାନ ବଜାରରେ ଅଛନ୍ତି), ବଲ୍ବ, ଗାଜର, ଲୁଣ, ପନିପରିବା ତେଲ |
ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ: ବକୱାଟ୍ ଏକ ଭ୍ୟାଚାଟ୍ ପାନ୍, ପନିପରିବା ଏବଂ ମୂଷା, ସଫା, ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ଫ୍ରି | ବକୱାଟ୍ - ହାତରେ, ମିଶ୍ରଣକୁ ବନ୍ଦ କର - ତାଙ୍କୁ ଦୁଇଟି ଗ୍ଲାସ୍ ଗରମ ପାଣି ଅଛି | ଏବଂ 180 ଡିଗ୍ରୀରେ ଥିବା ଚୁଲିରେ ଅଧ ଘଣ୍ଟା |