ଆଳୁ ପ୍ରେମ, ବୋଧହୁଏ, ସବୁକିଛି | କିନ୍ତୁ ଅଳ୍ପ ଲୋକ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଆଳ୍ଯ, ମୁକ୍ତ କିମ୍ବା ଡଙ୍କ ବ୍ୟତୀତ ଆପଣ ଏକ ବଡ଼ ସଂଖ୍ୟକ କ Interest ତୁହଳର ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିପାରିବେ | ଏବଂ ରେସିପି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ଯାହା ଘର ଏବଂ ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଠେଲି ଦିଆଯାଇଛି - ମୂଷା ସଜ୍ ସହିତ ଆଠା ୱାଫ୍ |
ଉପାଦାନ: ଆଳୁ - 3-4 ଖଣ୍ଡ; ବଲ୍ବ - 1 PC .; ରସୁଣ - 2 ଦାନ୍ତ; ମଇଦା - 100-120 g; ବଷ୍ଟାରୀ - 1 TSP; ଅଣ୍ଡା - 2 PC .; ତରକାରୀ ପାଉଡର - 0.5 ch। L .; ପନିପରିବା ତେଲ - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ; ଦି - ଖାଇବାକୁ ଦେବା ପାଇଁ; ଲୁଣ, ତାଜା କଳା ଲଙ୍କା - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ |
ସସ୍ ପାଇଁ:
ଚେମ୍ପନns - 150 G; ବଲ୍ବ - 1 PC .; ରସୁଣ - 1 ଦାନ୍ତ; ଫ୍ୟାଟି ସହିତ କ୍ରିମ୍ 33% - 150 ML; ସତେଜ ଥିମ୍ - 1-2 ଡାଳ |
ରାନ୍ଧିବା କିପରି? ୱାସ୍କଲ୍, ଆଳୁ ଏବଂ ପିଆଜଗୁଡିକ ଏକ ବଡ଼ ଗ୍ରେଟର, ରସୁଣରେ ଘଷନ୍ତୁ - ଅସ୍ଥାୟୀ | ଅଣ୍ଡା ମିଶାନ୍ତୁ, ଲୁଣ ସହିତ ଚାବୁକ ଏବଂ ସତେଜ ଭୂମି କଳା ଲଙ୍କା, ମଇଦା, ବେକିଂ ପାଉଡର, ତରକାରୀ | ସମାନତା ପାଇଁ ଧୋଇବା ଏବଂ 10-15 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛାଡିବା ପାଇଁ ମଇଦା |
ୱଫେଲେଲ ବ୍ୟବହାର କରି ୱଚଲକୁ ବେକ କରନ୍ତୁ, ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ଏହାକୁ ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ ତେଲିତ କରନ୍ତୁ | ସସ୍ ମସାମସ୍ ପାଇଁ ଏକକାଳୀନ କଟା କାଟିଦିଏ | ରସୁଣ ଏବଂ ପିଆଜ କ୍ରସ୍ | ପନିପରିବା ତେଲ 5-7 ମିନିଟରେ ଫ୍ରି ମୂଷା | ପିଆଜ, ରସୁଣ ଏବଂ ଥିମ୍ ମିଶାନ୍ତୁ | ଅନ୍ୟ 2 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧ |
କ୍ରିମ୍ ମୂଷା pour ାଳନ୍ତୁ, ଅଗ୍ନି ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଘନତା, 3-4 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ୱାଫର୍ସ ଗରମ, ସସ୍ ସହିତ ଜଳିବା ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଡିଲ୍ ସହିତ ଛିଞ୍ଚିବା | ଅଧିକ ପ readି: https://lay.tut.byws/food/613250.hml |