ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ କେକ୍ |
ପନିର କେକ୍ |
ଅଳସୁଆ "ନାପୋଲିଅନ୍"
ଅଳସୁଆ "ଆନ୍ଥିଲ୍"
ଅଳସୁଆ ଖଣିର କ୍ରିମ୍ |
ବାନାନାନୋ ବାଦାମ କେକ୍ |
ମାର୍ଶଲୋ କେକ୍ |
କର୍ନେପଫିଲ୍ଡ କେକ୍ |
ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ପିଠା |
ଚକୋଲେଟ୍ କେକ୍ |
ଯୁବକ ଉନ୍ମୋଚନକାରୀ - ଏବଂ ବ୍ରେକ୍ କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ! ଗ୍ରୀଷ୍ମ the ତୁରେ, ଯେତେବେଳେ "କଭର୍" ଶବ୍ଦ "ଅନୁସନ୍ଧାନ" ର ଧାରଣା ନିକଟକୁ ଯାଏ, ଏହାକୁ ବିଶେଷ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ଚକୋଲେଟ୍ କୁକିଜ୍ ର ଏକ ଛୋଟ ବଣ୍ଡଲ୍, 300 ଗ୍ରାମ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ଦହି, 300 ଗ୍ରାମ, 300 ମସିଳର 300 ମସିହର କ୍ରିମ୍, ଯୁଗଳ ଚାମ୍ବର, ଅଧା କପ୍ କ୍ଷୀର, ଅଧା କପ୍ କ୍ଷୀର, ଅଧା କପ୍ କ୍ଷୀର, ଅଧା କପିରିଆ ରଙ୍ଗର | ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ | ଫର୍ମରେ ଚିତ୍ରକୁ ବାହାର କରିଦେଲେ ଏବଂ ସେଠାରେ କୁକିଜମାନଙ୍କୁ ଭାଙ୍ଗି ଦିଅନ୍ତୁ, ଆମେ ଏହା ତରଳାଯାଇଥିବା ତେଲରେ pour ାଳିଲ, ଭଲରେ ମିଶାଇ ଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଉତ୍ତେଜିତ ହୁଅ | କ୍ଷୀର ଫୁଟିବା, ଜେଲାଟିନ୍ ଠାରୁ ସାମାନ୍ୟ କମ୍ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ବିସର୍ଜନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ମିଶ୍ରିତ ହେବା ଉଚିତ୍ | କୁଟିଜ୍ ପନିର, ଦହି ଏବଂ ଚିନି ମଧ୍ୟ ହୋମୋରିଟି ବିଦାୟକୁ ଅଣାଯାଏ - ଅର୍ଥାତ୍ ଆମେ ପରାସ୍ତ କରିବା | ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ କ୍ଷୀରରେ pour ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଧା ଘଣ୍ଟା | କ୍ରିମ୍ ଚିପିଙ୍ଗ୍, ସେମାନଙ୍କୁ ଥଣ୍ଡା କ୍ଷୀର ମିଶ୍ରଣରେ pour ାଳନ୍ତୁ, ଆମେ ସେଠାରେ ଏକ କଟ୍ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଫିଙ୍ଗିବା - ଏବଂ ଏହା ସବୁ କୁକି ଉପରେ ଅଛି | ପ୍ରଭାତରେ, ଆମେ ଆମର ମାଷ୍ଟରପିସ୍, ଏହାକୁ ଟ୍ୟୁନରର ଅଧା ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ - ଏବଂ କ chan ଣସି ଗ୍ରାହକ ଜୀବନରେ କ phored ଣସି ଗ୍ରାହକ ଆନନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ବିଶ୍ୟୁଟ୍ କୁକି ବଣ୍ଡଲ୍, ସାମାନ୍ୟ ବଡ଼ କ୍ରିମ୍ ତ oil ଳ, କିଲୋ ସୂତ୍ର, 300 ମ ସୁଦାମ, ମୋପିଆନ ବ୍ୟାଗ, ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ଜାମ, କ୍ରାଇମସନ୍ ଜାମ, କ୍ରିଏମ୍ସ ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ | କୁକିଜ୍ କ୍ରମ୍ପ୍ଲିଂ, ଏହାକୁ ତରଳାଯାଇଥିବା ତେଲରେ ପରିଷ୍କାର, ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଫର୍ମରେ ରଖିବା - ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖ | ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କୁଟିଜ ପନିର ଚିନି ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ରସ ସହିତ ଘଷୁଛି | ମୋଟା ସହିତ କ୍ରିମ୍ ଚାବୁକ - ଏବଂ ସେଠାରେ | ଆମେ ଏହି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ (ବାଟରେ ନ ଖାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁ) - ରାସ୍ତାରେ ନ ଖାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁ - ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ରେଫ୍ରିଜରେଟରକୁ ଫେରି ଆସୁ | ତା'ପରେ ଆମେ ଜାମ ଜଳ କରୁ - ଏବଂ 12 ଅତିଥି ବୁଡ଼ିଗଲେ! ଭଲ, ଅବଶ୍ୟ, ଅର୍ଥ ହେଉଛି |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ୱାଫଲ୍ କେକ୍, ଆଶ୍ରୟସ୍ଥଳୀ ମଧୁର କାକର, ଏକ ଘଷିଆ ଦୁର୍ଗ, ଆଶ୍ରୟସ୍ଥଳର ଚିନି, ଏକ ଗ୍ଲାଟ ଚିନି, ଏକ ଅଧା କପ୍ ଚିନି, ଅଧା କପ୍ ଆଲୁଅସ୍ | ଅଧିକ ଚିନି ଏବଂ ବୀଜର ଏକ ଚିନି ଏବଂ ବଟରର ଏକ ବୀଜର ଏକ ବୀଜର ଏକ ବୀଜର | ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ | ସୁଗର କ୍ରିମ୍ ଚିନି ସହିତ ଚାପି ହୋଇଗଲେ, ବାଦାମ କଡ଼ରେ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଛି | ଏବେ ଆମେ ଏକ ଘର ନିର୍ମାଣ କରୁ: Korzh - ଘନିଆ ମିଶ୍ରିତିକାର - କୁକିଜ୍ - ଖୋଣ କ୍ରିମ୍ - ବାଦାମ - ବାଦାମ - ବାଦାମ - ବାଦାମ - ବାଦାମ - ବାଦାମ - ବାଦାମ - ବାଦାମ - ବାଦାମ - ବାଦାମ - ଅଲଗା | ଚତୁରତାର ସହିତ ବୁଣା ସହିତ କୋକୋ, ଏକ ଫୁଟିବାକୁ ଆଣ, ତାପରେ ବଟା ଯୋଡନ୍ତୁ - ଏବଂ ଆମେ ଉପର ଡକିନ୍ ର ଆଇସିଂ ଜଳୁ | ବର୍ତ୍ତମାନ ରାତି ପାଇଁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ - ଏବଂ ଆସନ୍ତାକାଲିର ଅନାବଶ୍ୟକ ଆନନ୍ଦ ବିଷୟରେ ସ୍ୱପ୍ନ ଦେଖ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: କ୍ରିମି ତେଲ ରୋଲ୍, କୋଟେଡ୍ କଣ୍ଡେନ୍ସଡ୍ କ୍ଷୀର, 200-ଗ୍ରାମ କୁକିଜ୍ ର 200-ଗ୍ରାମ ପ୍ୟାକ୍, କିଛି ବଡ଼ ମୋନୋସଲିଭାଇନ୍, ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ ର ଏକ ଖଣ୍ଡ | ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ | ତୀବ୍ର କ୍ଷୀର ସହିତ ତେଲ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ ପୁନ un ନ୍ତୁ | ଅନ୍ଧ କୁକିଜ୍ ଏବଂ କଟା ଛେଦନ ମଧ୍ୟ ୟୁନିୟନକୁ ସଂଲଗ୍ନ କରେ | ସମସ୍ତ ମିକ୍ସ ଏବଂ ଆନ୍ଥିଲ୍ ସ୍କୁଲକୁ ସ୍କୁଲ କରନ୍ତୁ | ଆମେ ରାତିସାରା ରେଫ୍ରିଜରେଟରକୁ ପଠାଉ, ଏବଂ ସକାଳେ ଆମେ ଗ୍ରେଡ୍ ଚକୋଲେଟ୍ ସହିତ ଛିଞ୍ଚିବା ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ପାଗଳ ଭାବରେ ଛିଞ୍ଚିଦିଅ (ପାଗଳ ଆନନ୍ଦରେ!) ଚା ପାର୍ଟି |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 700 ଗ୍ରାମ ଖୋଇ କ୍ରିମ୍, 300 ଗ୍ରାମ କ any ଣସି କପ୍ କ any ଣସି ଫଳ, ଚକୋଲେଟ୍, 200 ଗ୍ରାମ ଚିନି, 200 ଗ୍ରାମରେ ନିର୍ମିତ, 25 ଗେଜ | ସୁଗାର୍ ସାକେଟ୍ | ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ | ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ଲିଖିତ ପରି ଜେଲି ରାନ୍ଧ | ଜେଲାଟିନ୍ ରେ, ଆମେ ଅଧା କପ୍ ଥଣ୍ଡା ପାଣି pour ାଳିବା ଏବଂ 15 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଚାଲିଯାଆନ୍ତି | କିସମିସ୍ ଗରମ ପାଣି our ାଳନ୍ତି ଏବଂ ଏହାକୁ ଠିଆ ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଜେଲି ପାଣିରେ ତରଳି ଏବଂ ଭଲରେ ଉତ୍ତେଜିତ କର, ଏବଂ ଜେଲଲେଟିନ୍, ଏବଂ ଉତ୍ତେଜିତ, ଜଳ ସ୍ନାନକୁ ଶୁଖିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରିବା | ଖଟା କ୍ରିମ୍ ରେ ଆମେ ଦୁଇଟି ଚିନି ପକାଇ ଆଘାତ କରିବା ପରେ, ଆମେ ଉଷ୍ମ ଜାଲାଟିନ୍ pour ାଳିବା ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରଣ କରୁ | ଏଥିରେ - ଭଙ୍ଗା କୁକିଜ୍, ଗ୍ରେଡ୍ ଚକୋଲେଟ୍ (ତୃତୀୟ) ଏବଂ କିସମିସ୍ | ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ଆକାରରେ: ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ - ଗ୍ରେଡ୍ ଚକୋଲେଟ୍ ର ଏକ ସ୍ତର ହେଉଛି ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ - ଚକୋଲେଟର ଅନ୍ୟ ଏକ ସ୍ତର - ଜନିତ ଅଂଶ | ଯେତେବେଳେ ଫଳ ଧୋଇଯାଏ ଏବଂ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ହୋଇଯାଏ, ଏହାକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଛିଡା ହେବାକୁ ଦିଅ | ଏବଂ କିପରି ଫଳକୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କରିବେ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଜେଲି ଫୁଟାନ୍ତୁ - ତେଣୁ ରାତି ପାଇଁ ସେଠାରେ | ସୁଗନ୍ଧ ନିଶ୍ଚିତ!
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ଜିଦ୍ାବ୍ରେଡ୍ ର ପ୍ୟାକେଜ୍, 2 ପ୍ୟାକେଜ୍ ଖୋ କ୍ରିମ୍, ଏକ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍, ଏକ ଗ୍ଲାସ୍, ଏକ ଗ୍ଲାସ୍, ଏକ ଗ୍ଲାସ୍, ଏକ ଛୋଟ ବନ୍ୟା, ଜାମ | ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ | 2-3 "ଧୋଇବା" ପାଇଁ ଜିଙ୍ଗରବ୍ରେଡ୍ ", ବାନାସସ୍ ଭଲର" ପକ୍ "କଟିଦିଅ | ବାଦାମ ବୁନ୍ଦା ଭାଙ୍ଗିବା ଏବଂ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡର ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ ଭାଜୁଛି | ଏବଂ ଏହାର ଡାହାଣ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଥିବା ଶୀର୍ଷରେ ହେଉ: ଅମରବ୍ରେଡ୍ ର ଖଟା କ୍ରକ୍ରିକରେ "ସ୍ନାନ" - ବାଦାମ ସ୍ତର ଲଗାତାର "ସ୍ନାନ କରିବା | ସାମାନ୍ୟ ଟ୍ରାମବାମ ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ ରାତିରେ ରଖନ୍ତୁ | ସକାଳେ ମୁଁ ଏକ ଚମତ୍କାର ଆଶାରେ ଶୀଘ୍ର ଉଠେ ...
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: କିଲୋ ମାର୍ଶ୍ଲୋ, ଏକ ବିରାମ ଦଳରେ ଏକ ବିରାମ ଦଳରେ କଏଲ ଚାମଚ, ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ବ୍ରାଣ୍ଡି, ଟିକିଏ ବାଦାମ | ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ | ଘନିଷ୍ଠ କ୍ଷୀର ସହିତ ଲୋୟର ତେଲକୁ ଖଣ୍ଡନ କଲା | ଆମେ ଅଧା ଭିତରକୁ ଯାଇ କୋକୋ ଏବଂ କୋକୋଆ ଏବଂ ଏକ ଅଧା ରେ ଯୋଗ କର | ବର୍ତ୍ତମାନ, ଏକ ଥାଳିରେ, ହାଲୁକା କ୍ରିମ୍ ସହିତ ସାମାନ୍ୟ ଲୁଚି ରହିଥିବା ମାର୍ଶଲୱେ ସହିତ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ରଙ୍ଗର କ୍ରିମ୍ ସହିତ ବିକଳ୍ପ | ଆମେ ବାଦାମକୁ ସଜାଇବା, ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଥଣ୍ଡା - ଏବଂ କ୍ରୁମ୍-ଲିକ୍!
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ମକା ବାଡ଼ି ଲଗାଇବା, 200 g igriok, ହ୍ୟାକ୍ଲାଇନ୍, କିଛି ନଡ଼ିଆ ଚିପ୍ସର ଏକ ପ୍ୟାକ୍ | ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ | ଅନିୟମିତତା ସହିତ ବଟରଗୁଡିକ ଉତ୍ତେଜିତ, ଏବଂ ସମାନତା ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ | ଅଧିକାଂଶ ବାଡ଼ି ଏକ ପାତ୍ରରେ ଶୋଇଥିଲା ଏବଂ ଏକ ହଟ୍ ମିଶ୍ରଣ pour ାଳେ, ଅବଶିଷ୍ଟ ବାଡ଼ିରେ ଉତ୍ତୀର୍ଣ୍ଣ କରିବା ଏବଂ ଯୋଡିବାବେଳେ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଓଦା ହାତ ହେଉଛି ଏକ ସାମାନ୍ୟ ଟାମେମ୍ବ, ଫର୍ମରେ ରଖ, ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ସମ୍ପୁର୍ଣ୍ଣ | ଯେତେବେଳେ ଏହା ଫ୍ରିଜ୍ ହୁଏ, ଆମେ ଜଳ ତରଳାଯାଇଥିବା ଚକୋଲେଟ୍, ଛିଞ୍ଚିବା ଏବଂ ଏହାକୁ ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କର | ତାହା ଆନନ୍ଦ ପାଇଁ!
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 300 ଗ୍ରାମ ଷ୍ଟ୍ରବେରି, 30 ଗି ଜେଲାଟିନ୍, 150 ଗ୍ରାମ ଚିନି, 300 ML କ୍ରିମ୍ | ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ | ଜେଲାଟିନ୍ ପାଣିରେ ଛାଡପତ୍ର ହୋଇଛି, ଏକ ଜଳ ସ୍ନାନରେ ପ୍ରେସ୍ ଏବଂ ବାହ୍ୟକୁ ପ୍ରେସ୍ କରନ୍ତୁ | ଅନେକ କ୍ଲବ୍ ପୋଷ୍ଟପୋନିଂ, ବାକିଗୁଡ଼ିକ ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଚିନି ଏବଂ ଏକ ପ୍ୟୁରେ ପରିଣତ ହୁଏ | ଅବଶିଷ୍ଟ ଚିନି କ୍ରିମ୍ ସହିତ ଚାବୁକ ଦିଆଯାଇଛି | ଏବଂ ଅଧା ଗୋଲାପୀ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ସହିତ ଅଧା ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଆମେ ଅଧା ଛାଡିଦିଅ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଅଧା ଜେଲାଟିନ୍ ରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅର୍ଜନ ବମ୍ ରେ | ଦୁଇଟି ଜନିତ ବିଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗର ମିଳିତ ହୋଇଛି | ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଦୁଇଟି ସ୍ତର - ଏବଂ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଶୀତରେ!
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍, 2 ହଳଦିଆ, 70 ଗିନି, ବଟାରର କ୍ରିମ୍, ବଟରର snow ଗଡା, ଅଳ୍ପ ମେଣ୍ଟ, ଟିକିଏ ମେଣ୍ଟ | ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ | କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ ଏକ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ, ପ୍ରାୟ 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଧୀରେ ଧୀରେ ତରଳ ଚକୋଲେଟ୍ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା pour ାଳନ୍ତୁ | ତା'ପରେ ଆମେ ଏକ ଗ୍ଲାସ ସହିତ ଗ୍ଲାସକୁ କାଟି ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ପକାଇ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ପକାଇ ରେଫ୍ରିଜରେଟରେ ପକାଇଥାଉ | ମ meantime ିରେ, ଆମେ କ୍ରିମ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କର: ହଳଦିଆ ଚିନି ସହିତ ଚାପି ହୋଇଯାଇଛି, ଆମେ ଏକ କ୍ରିମ୍ ସ୍ନାନରେ ଗରମ | ତା'ପରେ ଆମେ ଭଲ ହୋଇଥାଉ, ନରମୀୟ ତେଲ ଯୋଡ ଏବଂ ଏହାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ପିଟ | ବର୍ତ୍ତମାନ ମୁଁ ଜେମକୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚକୋଲେଟ୍ ସର୍କଲରେ ଛିଡା ହୋଇଛି, ଏବଂ ଚାରିପାଖରେ - କ୍ରିମ୍ ସସ୍ ଚିପିଦିଅ | ଟପ୍ ଗୋଟିଏ ସର୍କଲ୍, ତା'ପରେ ଏକ ଜାମ ସହିତ ଆଉ ଏକ କ୍ରିମ୍, ମେଣ୍ଟର ଏକ ଡାଳିବା ଏବଂ ମିଠା ଦାନ୍ତର ଗର୍ଭପାତକୁ ନିଆଯିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫ୍ରିଗୁରେଟରକୁ ନିଆଯାଏ |