Zima pomaliza, ndipo ino ndi mtundu wina wamtchire, wokhala ndi ng'ombe zamlengalenga ndi poyizoni ndi impoet pamakina. Ndipo izi zikutanthauza kuti tiyenera kukhala ndi nyemba. Nyemba zokhala ndi nyama yamafuta komanso tsabola wakuthwa kwambiri nthawi yozizira imapulumutsa moyo chifukwa cha zenizeni. Kuphatikiza kwa mapuloteni, gologolo, gologolo ndi mafuta ambiri (izi ndiye poizoni yemwe timakonda tsabola wakuthwa) nthawi iliyonse pa dambo la Saalarydevskoy, iye imapereka mphamvu ndi tanthauzo la moyo.
Pali maphikidwe osiyanasiyana. Pali nyemba za ku Turkey zokhala ndi nyama (zomwe takhala tikulemba pano "zomwe zingadye ku Istanbul m'matumba ambiri"), pali china chonga Lobio, pali Chili Kon Karna. Ife, mwina, talingalirani kuitana mbale yathu ya herdar pafupi ndi Karna Karna, koma ndi kupambana komweko kungakhale "leggs akhama onse okhala ndi nkhumba". Zimachitika khutu ndi nkhumba, eti? Zovuta zazikulu pano ndi nthawi. Nyemba ziyenera kukokedwa kwa maola ochepa osachepera. Chifukwa chake ngati mudzakhala lingaliro labwino "ndipo ndidzamanga nyemba za STEPE lero," sugwira ntchito. Izi zikutanthauza kuti, chifukwa chilichonse, chifukwa mu sitolo iliyonse kusankha nyemba zamzitini, mutha kutenga zina zosavuta, popanda msuzi ndipo musavutike ndi kutsika konseku. Koma ngati mungachite sukulu yakale komanso yabwinobwino, ndiye kuti mumangogwira ntchito m'mawa, pitani kuntchito, zilowere nyemba mumtsuko waukulu ndi madzi. Madzulo, madziwo aziphatikizidwa, kutsanulira yatsopano (yambiri; nyemba zimakonda madzi ambiri kuphika), ikani moto, bweretsani ku Baulcal. Kuphika mpaka kukonzekera (kungakhalenso ndi ola limodzi). Osati, inde, sizowona kuti kukhitchini kwa khitchioot yamphongo, chifukwa nthawi yayitali kwambiri. Ndipo ndi mabanki zamzitini - mwanjira ina zimatuluka, osati molingana ndi malamulo. Koma mulimonsemo, mofananamo timapanga msuzi wa nyama. Kwa iye, timafunikira nyama, nkhumba kapena ng'ombe (ngati wina wadzidzidzi (ngati wina atangoyang'ana), ndipo akugona, apondereze , kaloti. Zonsezi zimadulidwa bwino, mwachangu, kutsanulira, kutanthauza phwetekere. Ndipo inu simungathe kuthira, koma kuti muchite ndi paprika yanu, tsabola wanu ndi anyezi ... ndiye muyenera kuponda nyemba pamenepo, kuchokera pa poto kapena kungatheke kuchita zina, osati motalika. Kuchokera kumwamba, izi zitha kukongoletsedwa ndi tchizi yokazinga ndi amadyera kale, kale mukamatumikira, ndipo mutha kuchita. Ngati mukuwonjezera walnuts, kutsindika kumakhala ku Georgia. Ngati Zira - ikhale nyemba pilaf. Kuyesera, ndizosangalatsa!