Tiden kommer når verden erobrer rimelig kucus. Det ser ut til at de vil bosette vår planet: det klatrer ut fra overalt slanke blekgrønne rader! Og det er en krone, sporader og villig overgi seg i småkoke. Bilder foreslår å bekjempe denne invasjonen ved å ødelegge den inne. Spesielt for de som er lei av småkoke og kaviar, har vi samlet super-originale metoder!
Squash fylt med hytteost
Ingredienser: Skall av hytteost, par kucchini (totalt omtrent samme vekt), egg, gram 100 fast ost, hvitløksklær, vegetabilsk olje, greener, salt-pepper. Selve prosessen. Fra kucchini gjør "båter". I hytteost legger du hakket hvitløk, egg og greener. Bland godt og last denne hakkete til vårt kucchini-skip. Vi drysser dem med revet ost og slipper i en litt slekk bakkebrett i ovnen, forvarmet grader til 170 - omtrent en halv time. Vi argumenterer, vent på dem med stor utålmodighet!
Courgette pannekaker uten mel
Ingredienser: Allerede stort, men også en ung kucus, et par egg, 50-70 g Manka fra solide hvete varianter, vegetabilsk olje for steking, pepper-salt. Selve prosessen. Koking tre på en fin rulle, trykk på forlengelsesvæsken, koble til de andre ingrediensene, danner små pannekaker og stek fra to sider til sprø appetittvekkende gullhet. Arrangementet som kan være ærlig å si: "Dette er ikke en mel!"
Varm salat med mynte
Ingredienser: Par kucchini eller noen få små courgette, et par hvitløksklær, en skje med olivenolje, salt, mynte. Selve prosessen. Mytie grønnsaker kuttet på tynne ringer eller striper. I stekepannen oppvarmer oljen med hvitløk når han blir vridd - vi sletter. Nå på denne smaksatte oljen, inspirere våre saltede ringer på høy varme. Vi blander med hakkede mynte, dekorert med flere mynte grener, vi er i varm form, høste laurbærene.
Cuccachk pizza.
Ingredienser: Et stort skap, en liten aubergine, et par tomater, et gram 100 fast ost, egg, et par spiseskjeer av en mankey, salt. Selve prosessen. Den vasket og rensede kucchini med aubergine vridd på kjøttkvern (du kan legge til noen stykker), tilsettes en semoline og egg, salt, brønnblanding og la deigen stå i 20 minutter. Legg det ut i en smurt oljeform, vi Legg kutte tomater og biter av courgette-aubergine og helt fra oven, alt dette er polering med revet ost. Alt dette sendes til forvarmet ovn i 20 minutter - og super-diett vegetabilsk pizza er klar!
Kabachk Parmjana
Ingredienser: Et par små kucchini eller courgette, 200 g kokte linser, hvor mye beklager tomater kirsebær, en liten bolle, ca 125 g mozzarella, gram 50 parmesan, vegetabilsk olje, salt. Selve prosessen. Løk er gylden i en stekepanne, så kobler de kutte tomater til ham og legger flere minutter 5. Så linser - og ytterligere 10 minutter. Zucchini Fry (bedre uten grillet olje). Nå legger du ut lagene: Tomat-lentil - hakket ost - Zucchini - Gjenta. Topp sprinklet med ost og 15 minutter vi bake i ovnen på 200 grader. Buon Appetito!
Kabachk Lasagne.
Ingredienser: Polkulo fylling, courgette, gulrot, pære, søt pepper, gulv eple, gram 200 ost, 4 skjeer av rømme, egg, karri, saffron, salt, pepper. Selve prosessen. Puffs forsiktig, uten fanatisme, stek med løk og gulrøtter. Grønnsaker frukt kuttet tynn, ost gni. Vi legger inn all denne skjønnheten i form av lag, helle rømme, pisket med egg og krydder, sprinklet med ost. Bake i ovnen i ca 20 minutter - og nyt de nyeste patricianene.
Kaukisk kake
Ingredienser: Flere små courgetter eller kucchini, et par gulrøtter, 4 egg, et par sukkerbriller og mel, tre fjerdedeler av et glass vegetabilsk olje, et par bundkuponger, litt kanel, salt og brus. For Cream: En pakke kremost, oljestrimler, flere glass sukkerpulver (til smak), vanilje. Selve prosessen. La eggene leve i noen tid ved romtemperatur, og vi er fortsatt matlagingskrem. Ost med smør pisket til en pomp, legg pulver så mye slik at det er en ønsket kremtykkelse, og vanilje for lukt. Gulrot og courgette tre på risten. Mens ovnen varmer, i en bolleblanding mel, sukker, bakepulver, kanel, salt og brus, i den andre - grønnsaker, egg og olje. La dem nå møtes, og vi blander dem grundig. Vi legger ut deigen i to uskarpe former og bake i ca 30-40, mens tannpinnen trenger inn i kaken, vil ikke være tørr. Til slutt, på en Korzh smøre kremet, legger vi den andre på toppen - og igjen med en smørekrem. Skivekake kan være dekorert med nøtter og mynteblader.
Sjokolade-zucchy kake
Ingredienser: gram 350 gram, gram mel 200, par egg, 120 g rømme og to ganger kremaktig olje, 100 g vegetabilsk olje, et glass sukker konvensjonelle og vanilje sachets, 4 skjeer av kakaopulver, en kanel skje, et par av Spoons av kokt sterk kaffe, gulv te skjeer av brus, burst skje, salt. Du kan ta melk og sukkerpulver og gjøre glasur. Selve prosessen. Zucchini Blendim, Solim, trykk. Alle tørre ingredienser blandes, all væske (inkludert smeltet olje) - slå. Nå kobler vi alt i deigen, inkludert courgette, og blander godt. Vi spredte den inn i den stiplede formen og bake på 180 grader 45 minutter. Hvis det er veldig inline, kan du sjekke tannpekkens beredskap. Smør nå kaken med glasur, kul - og ordne den mest vanvittige teen på lyset av te!
Kabachki smoothie.
Ingredienser: Ung courgette, agurk, lite salt, pepper og koriander, greener for skjønnhet. Selve prosessen. Mine rene grønnsaker, gni dem på risten, sesongen - og grundig smadre blenderen med høye hastigheter. Vi dekorerer grønne kvister - og nyter friskheten i sommermorgen. Munter og sunn, og samtidig den opprinnelige, er det nødvendig som det skjer!
Kabachkovo-oransje dessert
Ingredienser: Stor oransje, liten courgette, sitron, sukker. Selve prosessen. Oransje med sitron kutt den ensomme, og kucchini - kuber. Legg nå i pannen av lag: Første sitruser, sukker på dem, deretter courgette, igjen sitrus ... dekke lokket og handle, mens kucchini ikke forbereder. Hvis det ikke er nok sirup, kan du legge til vann. Hvis du vil lagre denne smaken til vinteren, kan du, på samme måte sveising, lukk Zabachkovo-oransje syltetøy i bankene. Zucchini for ham er bedre å miste på en stor rusmiddel, og foran matlagingen for å sovne med sukker i flere timer.
