Det er mange elskere å rulle sushi ... og de samme menneskene som mangler allerede i prosessen med rack ris for dem. I tillegg er ikke Sushi United Japanese Cuisine, så hvorfor og begrense deg selv? Pics.ru tilbyr deg fem veldig enkle og svært japanske oppskrifter på prøven. Vi personlig likte alt i testen!
Salat med Harusame.
For to deler av salaten selv, trenger du: ca 30-35 g stivelse nudler harusame, to blad av Beijing kål, en liten gulrot og en liten agurk, soyasaus, ris eddik. For tanking, ta mer honning og juice sitron.
Kok harusame og gi henne kult. I mellomtiden, natrium gulrøtter og torturer den i en blanding av soyasaus og ris eddik. Harusame kjøler, gulrøtter merket, og du kutter agurkirkrettene og dristige kålbladene. Deretter må du bare blande alle ingrediensene som i den vanlige salaten, og legg til tanking fra soyasaus, honning og sitronsaft. Osia! - Velsmakende!
Yaki Oakodon.
Du trenger to porsjoner: Ris har et halvt bord, 2-3 egg, kyllinglår, en liten pære, sesam, soyasaus, talka saus.
Rice ragings, som du kan, tillater vi. Uansett, du eller Gajdzinka og den store forskjellen vil ikke legge merke til, eller allerede kan du lage mat på japansk. Mens han forbereder, skilt kjøtt fra beinene og fortærer i små biter. Løk er også justerbare, tynne halvringer. Egg litt støt i en separat bolle.
Ta et skjelett eller en dyp stekepanne. Hell et glass vann og to spiseskjeer av hver saus. Sett på brannen, kom med til koking. Det er fortsatt brakt, legg en stekepanne, liten, mound der uten olje gram hundre servise frø. Rør med en spade, stekt til gyldenbrun.
I den kokte sausen, sett løk og kjøtt, lukk lokket og lag 7-8 minutter. Det er ikke nødvendig å blande, men rist litt scenen fra tid til annen, det ville være bra. Ta nå av lokket og bukter på blandingen i eggsaktens egg. Lindre brann til et minimum. Dekk med et lokk, legg i brann i 30 sekunder, etter som la blandingen stå uten brann under lokket i to minutter. I løpet av denne tiden er det mulig å dekomponere ris i plater. Sett den "omeløse" ovenfra, dryss med stekt sesam. Dzünby Ha Karry! - Klar!
Misho-suppe med pieve
For 1,5 liter suppe trenger du: Stem-rad, en liten grønn løk med penn, 100 g tørket sjøkål eller andre tørre alger, 300 g soyabønne tofuost, 3 ss misi-pasta og liter vann.
Kok vannet, flytende alger, ta dem til beredskap (det vil si før synlig spiselig. Hvis det er så mer praktisk). Klipp i store tofu kuber, legg det til og miso-lim inn i buljongen, opprettholde å smake. Juster deretter den hvite delen av løken og fluen i den grønne løken, legg til suppen. Avlast i brann til synlig beredskap om å synge og umiddelbart gi! Ligger! - Videresend!
Saki Tepspan og SOB
Du trenger: Laksfilet eller laks, du kan også legge til den havbunnsfileten, Teriyaki-saus, løk, bokhvete noodle Soba.
Bue Bruk tynne halvringer. Varm en liten vegetabilsk olje i en panne, sett løk og fiskfileter i den. Når, på den ene siden, er en gylden skorpe dannet i et stykke fisk, og legger til saus. Parallelt, svindlere, det er veldig raskt brygget. Så snart kan du sitte ved bordet og nyte middagen. Itadakmas! - God appetitt!
Banan tempura.
For å skjemme deg bort, trenger du: en liten moden banan, vaniljeis, egg, mel, melk.
Av de tre siste ingrediensene gjør du deigen til batteriet - den samme konsistensen som på pannekaker, eller litt pressing. Varm litt vegetabilsk olje i en stekepanne, banan makat i deigen og stek, snu over, til en gylden skorpe fra alle sider. Sett på en tallerken, legg til iskrem ... også! - Fantastisk!