Lat og mektige retter: late som å være en stor elskerinne!

Anonim

Å behandle en lunefull familie og tradisjonelt uventede gjester uten å kutte, men med et omfang og elegant - trenger ikke å bli drept av tung "hjemme-genererende" 1956. Det er nok å først se på den kjærlig kompilerte krybben - og raskt konstruert en intrikat og kult.

Vertinne: Når du gir, ordet "lat" i tittelen på retter omit. Verken hva de har disse ekstra detaljene! Og hvis du forlater de "importerte" navnene, er magen din bare til himmelen. Det viktigste er å nå ikke gå for å spise hele pilgrim delegasjoner!

Lazy Lazagna

Laz.

Ingredienser: Polkulo hakket kjøtt, så mange rå myknons eller andre sopp, et par pærer, et bunt av en pita, en spiseskje mel, en liten solid ost, kan tomat, salt-pepper.

Selve prosessen. Sopp med mangel på rosenrød, hakket Solim-Perchym uten fanatisme og også litt yngel. Jeg sprer lagene i en smurt olje: Lavash - så hakkete - deretter sopp - og så videre til råvarene er over (det er mulig å grensesnitt i tomatet). Vi forbereder Beshamel-håndlaget: mel med melkrør, et litt lite salt og bring en blanding til koking. Tykkere? Vi fyller vår "bygning", vi gni osten på toppen - og en halv ovn i ovnen.

Lat pizza

pizz.

Ingredienser: 9 spiseskjeer mel, 4 ss rømme, et par egg, 300 g solid ost, for et stykke pølser og skinke, tomat, pepper, kan være oliven, greener. For tolerant - majones;)

Selve prosessen. Bug egg, legger til rømme (og hvis du ikke er skummelt, majones). Nå mel og bland godt. Varm tøffelpannen, legg deigen på den og gå tilbake til ovnen. Etter et minutt, når det "griper", legg komponentene med kunstneriske stykker med kunstneriske stykker, helt fra oven, ost. Vi legger på midtbrannen, dekker lokket ... og etter 10 minutter, når osten smelter, klar pizza, Olya-la!

Lazy Khachapuri.

haach.

Ingredienser: 7 spiseskjeer mel, 4 egg, 200 g hytteost og ost, 150 g rømme, litt kremaktig olje, greener - som spredt på bunnen av kjøleskapet.

Selve prosessen. Cottage Cheese Kneading, vi sender en marching ost og ødelagt egg til det. Alt dette er blandet, vi fester rømme, bland igjen, og bland og bland igjen. Solim, send en skiver greener der. Legg deg nå deigen i en smurt oljeform og send ovnen i 20-25 til forvarmet til 200 grader. Wah, hva en velsmakende!

Spansk Trochilla.

Tart.

Ingredienser: Flere store poteter, pære, paprika, par hvitløk falsk, egghæl, greener, vegetabilsk olje, salt pepper.

Selve prosessen. Hakkede løk løk stykker, så legg hakkede hvitløk til det, vi koker litt mer, deretter pepper kuttet i de samme skivene - og litt mer. Nå er potetiden kommet. Poteter svindel er ikke klare (5 minutter), som festes til "kollegaene" i en stekepanne - og stek en jevn om det samme. Nå flom egg - pisket, lagret og buet greener. Og i ovnen i minutter på 20. Fôr en tallerken, minne de som er til stede som Julian Semenova var lidenskapelig, ønsket å Stirlitz, og institusjonens vertinne sier han: "Vi forbereder ikke en skurk. Det er nødvendig å kunne! " Men du - du vet hvordan!

Lazy taxos

Tacos.

Ingredienser: Kjøpte pellets (hvis du vil spesielt skifte, finne spesiell mais, men noe lam), skjermet kjøtthakket kjøtt, et par mobbing, flere tomater mer og roligere eller en halv bryter av tomatsaus, flere fedd hvitløk, solid ost, Greens og grønnsaker til smak (grønn salat, løk, bulgarsk pepper, kål), flere krydder - skarp, god og forskjellig (chili pepper, gurkemeie, quinent, etc.).

Selve prosessen. Skiver løk Fry til gullhet, tilsett hakket hvitløk og krydder, rør et øyeblikk, kaste hakket stekepanne, stek 5 minutter, legg til saus eller renset tomater. 9 minutter 15 minutter, Solim, prøv å ikke spise med en gang. Vi har fortsatt all denne skjønnheten med grønnsaker og grønt for å skyve i pelletsene, dryss med ost, vikle ... og formidle til eaters! Åh, og hvis det fortsatt er en øl ...

Tukhumbrak.

Tuhum.

Ingredienser: På deigen - egg, melk og mel, pluss for fylling, også egg og melk, vegetabilsk olje, grønn løk og andre greener, salt med pepper. Hvor mye - avhenger av appetittene.

Selve prosessen. Vi sculpt deigen som på dumplings, kuttet ned lange rektangler, våte to kanter og rush, noe som gjorde "konvolutter" med ett hull. For å fylle i knuste egg, tilsett melk og oljer (på spiseskjeen på egget) og hell tilbake dit mer enn greener. Vi legger en kasserolle med vann på brannen - og når den koker og tilfredsstiller, i hver konvertering, hælder vi litt flytende fylling, vi rush og kaster raskt i kokende vann. Det er bedre å ikke gjøre for mye: de vil ikke kunne stable og redde fremtiden. Men når vi etter 3-4 minutter hugger ut våre "dumplings i orientalsk" og polert av smeltet olje, blir det en mega-mega-mega!

Lat paier

Piro.

Ingredienser: En halv kopp pannekake mel, 100 ml serum, rad med sopp, bolle, ost kutting, greener.

Selve prosessen. Fra mel og serum vil vi plassere deigen og sette i kjøleskapet i 15 minutter. Så langt har jeg svette sopp med løk og kutte greenene. Nå ruller vi deigen til en stor membran, sprer fyllingen på den og helle greenene. Twisting i rullen, kutt den i stykker, spred til det ardent bakeplaten og send den til den oppvarmede ovnen. Etter 15 minutter, vi trekker ut, på toppen til hver satt på et stykke ost - og noen få minutter å plage patties i ovnen, og avholdningen. Og nå hvordan vi kaster det!

Lat BELYASHI.

Bel.

Ingredienser: Polkulo fylling, litt mindre mel, pære, egg, 2 kopper kefir, litt brus og sukker, salt og pepper, vegetabilsk olje, greener.

Selve prosessen. Kefir å varme opp litt, kaste det langs en klype brus-sukker brus, gå på bordet i 10 minutter. Og kuttpæren og egget, et lite salt og pepper - mars i hakket kjøtt! I Kefir plukket vi melet, røret til deigen er en la sur rømme. Vi legger deigen på en forvarmet squabble stekepanne, på toppen av en stuffing skje - og igjen testen, slik at hakket måltid ser ut. Han steker til hyggelige gyldenhet, snu og stek derimot, sprinklet med greener - og vi kaster på denne yummy som unormal.

Speed ​​Muffins

Muff.

Ingredienser: 100 g ost, omtrent det samme melet, en teskje av et bakeripulver, en liten melk, et par egg, 2 ss rømme og olivenolje.

Selve prosessen. Jeg gni osten på risten, alt annet er pisket av en blender og legger den der. Nå bryter vi deigen på runde molds og bake ca 15 minutter i ovnen, oppvarmet til 200 grader. Vel, før upassende, er det enkelt og scatters - som varme kaker ... det er, muffins!

Super-Simple Fruit Pie

Pai

Ingredienser: Et glass mel, et par store epler, 200 ml prostroproprious, en halv kopp sukker, en liten rosin, et glass brennevin, en dråpe av hawed brus, et egg, en liten kremaktig olje, en liten vanilje.

Selve prosessen. Epler rene og kutte skiver, i samme bolle, vi heller rosiner og helles cognac. Egget er pisket med sukker, legg til prostroprious, deretter mel med hawed brus, bland. Vi heller deigen i den påførte forvarmet form, vi klatrer epler med rosiner fra oven - og baker en halv ovn i ovnen, oppvarmet til 200 grader. Klar til å sjekke den klassiske - flagrende tannpirken, beredskapen for å spise denne duftende glede er viktig umiddelbart!

Les mer