Høyt blodtrykk er et skremmende problem, siden det har få symptomer, men folk er utsatt for større risiko for hjertesykdom eller hjerneslag. Mange har hypertensjon og vet ikke engang om det. Høyt blodtrykk kan imidlertid godt overvåkes ved å endre diett og livsstil, derfor er det ikke nødvendig å fortvile på denne diagnosen.
Først må du huske hovedregelen - unngå sukker og salt. Dessverre er disse to populære smakforsterkerne de viktigste faktorene for hypertensjon. Det handler ikke om hva du trenger for å forlenge sukker og salt helt, du trenger bare å begrense bruken av dem.
Som regel bør en sunn person ikke konsumere mer enn 2300 mg natrium per dag. Når det gjelder sukker, trenger kroppen det, men det meste av sukkeret må komme fra kilder som hele frukter, og ikke fra godteri eller juice. Den amerikanske kardiologiforeningen anbefaler det daglige forbruket av sukker i ren form ikke mer enn 37,5 g (9 ts) for menn og 25 g (6 ts) for kvinner.
Produkter med høye salter som bør unngås
1 hermetisert bønner
Hermetiserte grønnsaker, spesielt bønner, inneholder en stor mengde salt, da den brukes til å forlenge holdbarheten. Samtidig kjøper bønnene du kjøper i integrert og forberedt det selv, veldig nyttig på grunn av protein, fiber og antiinflammatoriske næringsstoffer.
Å legge til bønner til kostholdet kan også bidra til å opprettholde et stabilt blodsukkernivå. Og hvis du må spise hermetiske bønner, kan du fjerne opptil 41% av saltet i dem, spyle dem på Colander før matlaging.
2 klare supper
Mange kan bli sjokkert ved å lære hvor mye natrium finnes i de fleste varianter av den ferdige suppe (i banker eller i pakker). Det bidrar til å skjule smaken av nudler og grønnsaker, som ble forberedt lenge siden, og bidrar også til lagring i lengre tid.
Salt i suppen konsentrerer seg også når du lager og kaster ut en del av vannet. Derfor, når som helst, må du lese sammensetningen av suppen på etiketten før du kjøper. Det er hermetiserte supper som er merket som "med lavt natriuminnhold" eller "lavt salt".
3 hermetikk produkter
Sikkert alle la merke til hvor mye smaken av hjemmetomater er forskjellig fra de som du kjøper i butikken.
Dette skyldes at tomater dyrket i industriell skala vanligvis blir modifisert slik at de er sterkere og ikke skadet under samlingen, forsendelsen og legger på hyllene.
Derfor trenger bevaring en stor mengde natrium, slik at tomatene dine fra kanen, saus, ketchup og pasta var hyggelig å smake.
4 pakket og behandlet kjøtt
Pakket kjøtt, inkludert pølser, bacon, pølse og kutting, trenger også salt som skal lagres lenger. Således er slike produkter fylt med salt og konserveringsmidler.
Rødt kjøtt anses å være farligere enn hvitt, men selv i en pakket kylling og kalkun inneholder for mye natrium. Det er bedre å kjøpe kjøtt rett ved slakteren for å få et nytt produkt som ikke ble impregnert i et gigantisk kammer med sjøvann.
5 frosne retter
Vet noen at frosne mat kan tilberedes i året før de kjøpte den. Den bruker en stor mengde salt for å sikre at maten blir "som frisk" når den er forberedt.
Noen merker bruker høykvalitets natriumoppskrifter, men de koster mer. Et annet alternativ er å forberede flere porsjoner av favorittrettene dine og fryse dem selv i engangsbeholdere.
Høye sukkerprodukter som bør unngås
6 Candy.
Selvfølgelig vet alle at godteri ikke er noe annet enn sukker og ekstra kalorier, men hvem nekter dem helt.
For å kontrollere hypertensjon eller bare leve et sunnere liv, er det verdt å foretrekke naturlig sukker inneholdt i friske frukter. Det beste valget er bananer på grunn av kaliuminnhold som er i stand til å justere blodtrykket. Og hvis den søte ønsker ikke-nightness, vil det være bedre å ta et stykke svart sjokolade.
7 ikke-alkoholholdige drikker
Bare en gapflaske per dag er nok til å overskride den anbefalte daglige mengden sukker tilsatt.
Og selv om koffein gassproduksjon øker energi i forbruket, er denne følelsen veldig kortvarig, og deretter blir det bare enda verre etter den uunngåelige nedgangen i sukkernivået.
Det er bedre å få koffein fra en litt søtet te eller kaffe. Hvis du bare vil oppdatere deg selv, kan du prøve karbonert vann med tilsetning av en klemmet fruktjuice eller mint kvister.
8 baking
Fra informasjonskapsler, kaker, donuts og andre godbiter, vil det sikkert være vanskelig å nekte, men de er rett og slett overveldet med sukker og fett. Likevel kan du likevel nyte bakverk i moderate mengder.
Når du spiser ute av huset, er det verdt begrenset til en dessert. Og når du lagrer deg selv, kan du bruke sukkersubstitutter, for eksempel Apple Puree, Datoer eller Stevia. Andre nyttige sukkersubstitutter er ren lønnesirup, rå honning og kokosnøttsukker. De er under den glykemiske skalaen, og gir også kroppen viktige antioksidanter, elektrolytter og næringsstoffer.
9 sauser
Dessverre handler det ikke bare om tomatsauser med høyt innhold av sukker og salt. De fleste flaske sauser, dressing og krydder inneholder en stor mengde sukker uavhengig av sammensetningen.
Det er viktig å lese etiketter på disse produktene og husk at alt som er merket som "med lavt sukkerinnhold", kan ha mer salt for å kompensere.
10 alkohol
Generelt har alkohol en svært lav helseverdi, men det kan være spesielt skadelig for mennesker med høyt blodtrykk. Først kan alkohol inneholde mye sukker eller blande med søte drinker. For det andre forårsaker overdreven bruk av alkohol dehydrering og er forbundet med økende vekt, som er risikofaktorene for utvikling av hypertensjon. Og til slutt øker bruken av mer enn tre SVEREES på en dag sterkt blodtrykk.
Du trenger ikke å unngå å drikke alkohol, men det er verdt å prøve å velge alternativer med lavere sukkerinnhold og, selvfølgelig, drikk litt.
Dårlig nyhet er at reduksjonen av sukker og salt i kostholdet vil kreve ytterligere anstrengelser. Forberedelse av retter i den friske form av huset er den beste måten å kontrollere forbruket av disse stoffene på. Gode nyheter - det vil vise seg ikke bare for å kontrollere din hypertensjon, men også, mest sannsynlig, det vil snart bli oppdaget at det ikke lenger vil ha produkter med skadelig for helse nivåer av sukker og salt.
