5 Vodka-gebaseerde cocktails om herfst fatsoenlijk te verlichten

Anonim

In de afgelopen jaren heeft myxologie een praktisch kunstniveau bereikt, en dat is vooral aangename, Russische drankjes, merken en bangders spelen een verre van de laatste rol. We verzamelden 5 steile cocktails op basis van wodka, die u zullen helpen niet alleen alle volledigheid van spirituele scheuren te voelen, maar ook dit najaar goed koel is.

witte Rus

Russisch.
Een van de klassieke cocktails die voor alle 5 continenten bekend zijn. Het is opmerkelijk dat hij veel populair is dan zijn fellow - "Black Russian", waarin de koffievoorlogen wordt opgenomen in aanvulling op wodka. Volgens de legende verscheen hij in 1949, maar aan het einde van de jaren 60 in Californië, begon de crème eraan toe te voegen, en de film van de Koenov Big Lebovsky Brothers verzekerde eindelijk de "witte Russische" cocktail in de status van cult . Trouwens, "Russisch", wordt het uitsluitend genoemd vanwege wodka.

Ingrediënten:

  • Wodka - 45 ml
  • Coffee Liquor - 25 ml
  • Crème - 40 ml
  • Suikerstroop - 3 ml
  • Cocoa - 2 g

Recept:

  • Wodka en Liquor Mix in een glap met ijs om af te koelen. Klop in een crème shaker met suikerstroop.
  • Giet wodka met een likeur in een glas ijseless. Voeg slagroom toe. Strooi cacao.
  • NB! De kerel in de "Big Lebovski" in een cocktail-ijs, maar zonder ijs, veel meer smakelijker.

Ingrevodkinger

Kosmopolitine

Cosmo.
Cocktail, ging samen met Manolo Blahnik, New York en Carrie Bredshow binnen. Een zeldzaam meisje heeft dit mooie en vrij sterke mengsel niet geprobeerd, dat wordt geserveerd in een elegant wijnglas. Maar in feite werd deze cocktail bereid aan het begin van de 20e eeuw op gin en de frambozensiroop, toen was hij vergeten, maar zijn werkelijk triomfanteerde terugkeer vond plaats in 1996, toen in de bar van de regenboog op de 35e verdieping van de Rockefeller -Center Hij probeerde hem en hoog gewaardeerd Madonna zelf. Nou, dan het verhaal dat je kent: "Sex in de Big City", Sarah-Jessica Parker en World Glory.

Ingrediënten:

  • Kuanto - 15 ml
  • Wodka - 40 ml
  • Lyme Juice - 15 ml
  • Cranberry Juice - 30 ml
  • Lemonna zedra - naar smaak

Recept:

  • In de shaker met ijs giet alle componenten. Schud en giet voorzichtig in een cocktailglas.
  • Versier de citroenzicht.

Boyarsky

Boyars.
De cocktail werd aan het begin van nul uitgevonden op Kazantipe. Waarom wordt het op deze manier genoemd, het verhaal is echter stil, het is echter afhankelijk, kantelen van een glas, klop haar luid op de bar staan ​​en roept "het kanaal!" of "duizend functies!". Sommigen bieden de optie "Zenit - Champion!", Maar dit is, hoe te zeggen, een amateur. Cocktail draait, sterk en provocerend dansen, leuke en nieuwe kennissen. Kortom, we raden aan!

Ingrediënten:

  • Wodka - 20 ml
  • Grenadines - 20 ml
  • Tabasco - 2 ml

Recept:

  • In het schot om de Grenadine te gieten, volg je - heel netjes! - Wodka en druppel tobasco.

Wodka martini

Martin.
Om een ​​of andere reden wordt het beschouwd als de officiële cocktail van James Bond, hoewel in de oorspronkelijke boekversie de samenstelling van dit slachtmengsel ook gin omvat. Maar de beroemde "Mix, maar niet om de moeite te nemen" - geen klimuitdrukking, maar is behoorlijk de keuze van een methode om een ​​cocktail te maken. We hebben het over het mengen van de ingrediënten in een glas of schudden in een shaker. In theorie is het niet verboden om dit te doen, en dus kiezen we de klassieke versie.

Ingrediënten:

  • Wodka - 60 ml
  • Droge Vermouth - 10 ml
  • Olijven - 2-3 stks
  • Zout - chipotch
  • Zedra Oranje - Knijp

Recept:

  • Een glas voor het mengen om ijsblokjes te vullen, giet wodka en vermout, meng en voeg een snufje zout toe.
  • Giet een cocktail in een gekoeld glas om te voeden, enigszins knijp de zest. Versier met olijven op een spies en zest en serveer.
  • NB! Olijven hiervoor, en voor alle cocktails in het algemeen, moet u alleen groot nemen, met een bot. Het is handiger zonder een bot - maar ze hebben soms minder smaken.

Beluga's gouden slot

Witek Wojaczek_2.

Deze cocktail kan niet worden gezocht in desktopboeken Bangtenders - dit is een echt kunstwerk dat gegarandeerd een klassieker wordt. Mix kwam met de barman van London Beaufort Bar Hotel Savoy in Londen Vitec Nipimamek tijdens de competitie voor de titel van Ambassador Merk Beluga voor 2018 en de beste Barmpender volgens het International Barmender Program Beluga-handtekening, waarvan de finale vorige week werd gehouden St. Petersburg. Als een definitieve concurrentietaak werden deelnemers gevraagd om speciale cocktails te creëren op snacks op basis van Beluga Vodka, voorgesteld door de Four Seasons Matteo Guida Chef. De winnaar creëerde "Beluga's gouden slot" naar de oesters, wat volledig weerspiegelde het concept van een bepaald onderwerp van de Grand Finale. Kortom, word lid van het verhaal dat nu gebeurt!

Ingrediënten:

  • Beluga Transatlantic - 60 ml
  • Sherry - 30 ml
  • Beluga Hunting Berry - 25 ml
  • Raspberry Siroop - 15 ml
  • Zout - chipotch

Recept:

  • In de shaker met ijs giet alle componenten. Schud en giet en giet in ROKS met drie ijsblokjes. Versier de citroenzicht.

Illustraties: Shutterstock, Beluga Pers Service

Lees verder