4 Echte feministische vleesgerechten: smakelijk, beslissend bevredigend

Anonim

femin.

Wat is de keuken van feministen anders dan de keuken van een patriarchale vrouw? Voor de tweede is het een plaats die ze moet weten.

Het kwaad zou een grap zijn als ze een grap was. Het promotieboek voor de jonge vrouwen "eerste jaar is getrouwd" laat duidelijk zien hoe de waarheid van het leven nog steeds een patriarchale wereld is. Eten erin bestaat voor een man en een vrouw is nodig om voedsel te koken. Hetzelfde gebeurt op culinaire sites. Probeer een vrouwelijke bron te vinden die is gewijd aan het koken voor jezelf? Dat is iets.

We zijn niet genoeg voor een hele site, en we zijn erin geslaagd om een ​​klein artikel te overwinnen met ruwe feministische recepten.

Chilly genaamd Maria Sklodovskaya-Curie

Kuri.

Hoewel de Sklodovskaya-Curie zelf de actieve fusie niet zal noemen, deed het beeld van een vrouw - de Nobel Laureatki veel om meisjes over de hele wereld te bevrijden. De basis van het recept is rood vlees en witte melk; Rood en wit - Nationale kleuren van Polen, Mare Maria.

Ingrediënten: 0,5 kg Koreanen, 200 ml melk, 100 g bloem, een halve theelepel zout en gemalen zwarte peper, theelepel, 1 kippenei, zonnebloemolie. Voor een bijgerecht - spaghetti.

Theorie: Fysiologisch heeft een vrouw een hogere behoefte aan een eiwit dan een man. Rood vlees helpt bij het vermijden van bloedarmoede tijdens zwangerschap en menstruatie, bovendien, tijdens de zwangerschap, het eiwit is ook nodig als een materiaal voor het "gebouw" van het kind. Ondanks dit hebben vrouwen van oudsher sinds de kindertijd het vlees beroofd. Zelfs in het reeds gemonteerde verlichte Europa werd het vlees voornamelijk gegeven aan de echtgenoten, dan de zonen, en, als er iets bleef, waren haar vrouwen en dochters naderen. Gebrek aan eiwitvoedsel in de groeiperiode wordt zeer sterk beïnvloed door vrouwen, waardoor een verschil met een man groots veel meer dan de natuur haar bedacht. Ondanks het constante tekort aan een dierlijke eiwit in het dieet verrichten vrouwen in de meeste landen zwaar werk op het huis, waarvoor een ernstige belasting op de spieren vereist is. In het algemeen laat me vlees eten eten!

Praktijk: Vlees gesneden op 4-8 stuks, afweren. Op het plaatmengeling zout, suiker, peper. Natte hand om dit mengsel te kiezen en op hak te vegen. Herhaal met de tweede kant. En dus met elk stuk vlees. Koteletten zetten in een diepe plaat, giet met melk en vertrekken een half uur. Om deze een half uur niet te besteden aan het koken van een complexe bijgerecht, plaatst water onder spaghetti, wacht als het kookt, zout voegt zouten, olie toe, gooi spaghetti. In een plaat met suikerresiduen, zout en paprika's, smash het ei, giet bloem in een andere bord. Giet wat olie op de pan, doe warmer op mediumwarmte. Elke hak om in de bloem te duiken, om in het ei te dippen en in de verwarmde olie te liggen. Klein in te zoomen in vuur en bak van twee kanten tot de bereidheid. Vergeet ondertussen geen kant-en-klare spaghetti te lekken. Eet alles gekookt met de trouwe echtgenoot-man en de continuctions van je geweldige vrouwelijke dynastie. Stuur de eerste wasgerechten, fornuis, tafels, vloeren en het universum, omdat hij deze keer niet deelnam aan het koken.

Rundvleesgeheugen van Olympia de Huz

Olimp.

De maker van de rechtenverklaring "Vrouw en burgers", de hete revolutionaire en tegelijkertijd de tegenstander van de revolutionaire terreur, werd Olympia de Gouuz geboren in de familie van een Franse slager, dus rundvlees en rode wijn in dit recept zijn onvermijdelijk. De sinaasappel zal ons eraan herinneren aan het trieste uiteinde van de schrijver en feministen - ze sneed haar hoofd af.

Ingrediënten: 900 g rundvleesfilet met twee en drie plakken, 400-450 g uien en wortels, oranje, 750 ml (fles) van droge rode wijn, theelepel gemalen zwarte peper, twee theelepels zout, plantaardige olie.

Theorie: Over de hele wereld zijn vrouwen in een staat van constante ondervoeding of zelfs honger. Het is gunstig voor het patriarchaat, omdat het hen ontneemt van fysieke en morele krachten voor protest. Indien in onontwikkelde landen, wordt een man rechtstreeks in hun voordeel weggenomen, in de "geciviliseerde wereld" -vrouwen alsof niemand geen voedsel maakt ... in aanvulling op de alomtegenwoordige cultus van dieet en constante veroordeling door een mannelijk koor niet Genoeg vrouwen. Wetenschappers beweren dat vanwege het opleggen van een dieet als een levensduur van het leven, het grootste deel van de volledig financiële rijke vrouwen die regelmatig ondervinden, het ontvangen van alle gevolgen van ondervoeding tot het afval van hun middelen voor permanente gedachten over voedsel en het overwinnen van het verlangen om te eten , evenals het verteren van hun eigen spieren en ... hersenen.

Praktijk: Nodig de zusters uit door beweging, want zelfs als het dieet niet zo veel eet om zoveel te eten, en het is zondaar om zonder reden een geschatte schaal voor te bereiden. Zet een diepe koekenpan met olie in brand. Terwijl de olie wordt verwarmd, mengt u zout en peper in een bord, snij vlees en zet in de pan. Frituren op middelmatig vuur gedurende ongeveer tien minuten, niet vergeten om zich in het midden van het proces om te draaien. Vriendinnen zijn ondertussen, laat de uien en wortels worden geëtiketteerd. Zet vlees op het gerecht en de uien en wortels van het water in dezelfde koekenpan, voegen zout en peper en peper en passeers weer toe. Nogmaals 10 minuten. Zusters, ondertussen, laat de sinaasappel en snijd de peel in kleine stukjes. Voeg deze stukken toe in Parseshed Groenten en Luche-fles wijn. Terwijl de vloeistof in de pan verhoogt, deelnemen en eten met vriendinnen een sinaasappel, het brengt dichterbij en net smakelijk. Leg nu vlees in een kokende wijnbouillon, breng alles weer aan de kook, bedek de koekenpan met een deksel en doe het vuur uit. Verwarm de oven tot 175 graden, plaats de koekenpan recht met het deksel op de middelste plank. Vlees zal daar ergens en een half of twee uur stelen, alleen je kunt een kleine vergadering regelen, hete nieuws of de theorie van feminisme bespreken (met het oog op de groei van zelfbewustzijn). Trouwens, als je in plaats van een fles wijn, je per ongeluk twee hebt gekocht, dan deed ik het goed, de ontmoeting onder wijn gaat veel interessanter. En onder de foto's meer. Zet klaar rundvlees in groenten op platen en eet met volledig plezier.

Varkensvlees in de geest van Alexandra Collay

Kollon

'S Werelds eerste diplomaat vrouw, een vurige revolutionaire, feministe van het marxisme was de hele tijd vreselijk druk, dus het zou ongepast zijn om haar te lastige gerecht aan haar te wijden.

Ingrediënten: 500 g varkensvlees, 1 zoute of ingelegde komkommer, 2 eetlepels verpletterde walnoten, een stel peterselie, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels yoghurt zonder additieven. Op de garnering - rijst in zakken.

Theorie: De patriarchale samenleving is verrassend hypocriet van toepassing op vrouwelijke agressie. Aan de ene kant inspireert het de vrouw die haar agressie op geen enkele manier kan zijn, de vrouw is zachtaardig en delicaat. Aan de andere kant neemt het alle maatregelen om een ​​manifestatie van naar verluidt afwezigheid agressie te verbieden en te onderdrukken en te onderdrukken. Op de derde is echter alleen totdat deze agressie naar andere vrouwen wordt gericht. Dan is het "normaal" en "in vrouwelijke aard" (en trouwens, kunt u vrouwen in het harde kader behouden, zonder de inspanningen van mannen toe te passen). Vlees hakken is een traditionele uitlaat voor de afgifte van depressieve agressie. Maar dergelijke sublimatie is niet nodig door feministen, omdat ze hun natuurlijke eigenschappen nemen zoals het is. Vlees dat ze zo verslaan.

Praktijk: Zet water onder FIG. Snijd het vlees met portiestukken, zwellen ze, aanhoudende en pemer. Leg de koekenpan op het Midden-vuur, leg het varkensvlees op, wikkelde een beetje vet, toeneemt het vuur en het vuur en op het gefrituurde olie gebakken vlees aan beide kanten. Zet rijst om te koken, in een diepe plaat fijngehakte peterselie en komkommer, drukte knoflook, noten. Roer het allemaal met yoghurt. Het vlees wordt in de vorm of gewoon een bakplaat, top met een saus geplaatst, 20-30 minuten in de oven geplaatst. Gedurende deze tijd heb je gewoon tijd om te koken. Wil je iemand uitnodigen voor het avondeten, maar je wilt, eet vlees in één gezicht en legde morgen opzij voor Lanchbox en diner.

Kip medaillons Bell Hoks Style

klok.

Bell Hooks is een zwarte feminist, geboren in de arme familie in de jaren vijftig. Alle geneugten van de posities van vrouwen, de arme en zwarten die ze geen obstakel kent. Misschien omdat ze acuut voor de tong is gegroeid. We voegen ook een beetje acuut toe aan het gerecht gewijd aan haar.

Ingrediënten: Kippenvlees van borst en bier van één kip, op een theelepel zout, zandsuiker, twee theelepels grondrode peper en kurkuma, een half theelepeltje gemalen gember, 3 eetlepels bloem, plantaardige olie. Aan de bijgerecht - gekookte aardappelen, spaghetti of rijst.

Theorie: Armoede is een vrouwelijk gezicht. Dit is een objectief feit. In het gezin met een laag inkomen is het zo veel mogelijk een vrouw om een ​​variëteit in voedsel en goede kleding en schoenen te geven ten gunste van een man en kinderen. De meeste arme gezinnen zijn gezinnen met alleenstaande moeders. Het werk van vrouwen wordt veel minder betaald - afhankelijk van het land, het verschil kan van enkele procent tot twee, drie- en meerdere. Het meest betaalbare dierlijke eiwit voor vrouwen is kippenvlees. Velen en zien hem alleen op de feestelijke tafel.

Praktijk: Snijd vlees aan stukken-medaillons. Zet ze in een kom met gezouten water, laat ze zwellen en regelen. Zoutresiduen samen met suiker, smaakmakers en bloemmengsels op een grote vlakke plaat. Doe op de brand koekenpan met boter, gerantsolie. Neem nu medaillons, pak ze snel uit in een mengsel van kruiden en meel en lay-out in hete olie. Terwijl het aan de ene kant wordt geroosterd (dit is een geval van een paar minuten) Draai de stukken. Kant-gemaakte medaillons plaatsen in een schone plaat en het volgende, totdat je alles kookt. Het aantal porties bij het dienen is afhankelijk van hoeveel u kwam om elk stuk aan de bijgerecht vast te houden, zodat het veel vlees leek te hebben.

Lees verder