Iedereen weet dat snel verhoogd voedsel niet wordt beschouwd als gevallen - bacteriën en microben hebben meer dan 5 seconden nodig om op voedsel te zijn, dus het kan rustig worden verhoogd en naar de mond worden gestuurd. Wetenschappers van de Ratger Universiteit van New Jersey ontkenden het echter.
Zoals het bleek, hebben sommige bacteriën tijd om aan voedsel te houden, zelfs voordat het in contact komt met de vloer, en dergelijke factoren zoals vocht, oppervlaktetype en duur van contact hebben een bepalende waarde.
Geteste wetenschappers getest vier soorten oppervlak - roestvrij staal, keramische tegels, hout en tapijt, die de volgende producten liet vallen: watermeloen, brood, boterandwich en marmalack. Bovendien gaven ze voedsel om een andere tijd te kiezen: minder dan een seconde, vijf, een halve minuut en 5 minuten. In totaal werden 128 verschillende ervaringen gehouden, waarvan elk 20 keer werd herhaald voor de zuiverheid van het experiment.
Als gevolg hiervan bleek dat op de watermeloen sneller en gemakkelijker alle moeilijkheid en de minste microben marmelade leuk vond.
"Microben hebben geen benen, ze bewegen samen met vloeistoffen, en hoe hoger de vochtigheid, hoe hoger het risico op vervuiling"
Donald Shaffner, hoofd van het onderzoek.
De langzamere bacterie beweegt op het tapijt en sneller dan staal en tegels. Dus, het experiment van Amerikaanse wetenschappers bevestigde dat het niet alleen de hoeveelheid tijd was die voedsel op de grond bracht, maar ook wat voor soort voedsel het was en op welk oppervlak ze viel. Dus er is geen regel van vijf seconden: de taart viel - in zijn prullenbak!
Een bron
Lees ook:
# Wetenschappelijk: vond de meest nare kleur voor het menselijk oog
# Wetenschappelijk. Het dragen van hoge hakken verhoogt het risico op kanker
Paren die samen drinken, sterker. Hier is hij het geheim van familie geluk!