Advocaat Bill Marler voor meer dan 20 jaar vasthoudende rechtszaken met betrekking tot voedselvergiftiging. Nu gebruikt hij bepaalde producten niet meer. Marler meer dan $ 600 miljoen winnen, zei Marler dat persoonlijke ervaring hem overtuigde dat sommige producten eenvoudigweg geen risico's staan. Dus, welke producten zijn deze expert het meest bang maken.
1. Ruwe oesters
Marler zegt dat hij in de afgelopen vijf jaar meer vergiftigingen en ziekten in verband met weekdieren heeft gezien dan in de twee voorgaande decennia. De boosdoener is het broeikaseffect. Terwijl het oceaanwater opwarmt, veroorzaakt het de groei van micro-organismen. En dit leidt uiteindelijk tot het feit dat fans van ruwe oesters lijden.
2. Gericht of voorgespoeld groenten en fruit
Marler zegt dat hij vermijdt in gesneden verpakte fruit en groenten "zoals PLAGUE". Hoewel dit natuurlijk handig is, maar hoe meer mensen voedsel behandelen, hoe groter de kans op vervuiling. Het risico is het niet waard.
3. Ruwe Brusselse kool
Ziekten als gevolg van deze groente zijn verrassend gewone. In de afgelopen twee decennia werden meer dan 30 uitbraken van bacteriële ziekten geregistreerd, voornamelijk veroorzaakt door Salmonella en Intestinal Wand.
4. Vlees met bloed
Dus de steaks moeten niet minder worden besteld dan het gemiddelde geroosterde gemiddelde. Volgens de deskundige moet het vlees ten minste 160 graden bij een temperatuur worden bereid om bacteriën te doden die ziekten van het maagdarmkanaal kunnen veroorzaken.
5. Rauwe eieren
Sommigen herinneren sommigen de epidemie van Salmonellose van de jaren tachtig en de vroege jaren 90. Tegenwoordig is de kans om voedselvergiftiging te krijgen als gevolg van rauwe eieren veel lager dan 20 jaar geleden, maar het heeft nog steeds.6 nepaasturiseerde melk en sappen
Tegenwoordig worden steeds meer mensen te horen voor wat u nodig heeft om "rauwe" melk en sappen te drinken, die deden dat pasteurisatie de voedingswaarde vermindert. In feite kunnen onbehandelde drankjes gevaarlijk zijn omdat het een verhoogd risico op vervuiling betekent door bacteriën, virussen en parasieten.