Om een wispelturig gezin en traditioneel onverwachte gasten te behandelen zonder te snijden, maar met een reikwijdte en chique - hoeft niet te worden gedood door zware "thuisgenererende" 1956. Het is genoeg om eerst naar de liefdevolle gecompileerde wieg te kijken - en bouwde snel een ingewikkeld en koel.
Hostess: wanneer je geeft, het woord "lui" in de titel van gerechten weglaten. Noch wat ze hebben deze extra details! En als je de 'geïmporteerde' namen verlaat, is je sheet net tot de hemel. Het belangrijkste is om nu niet te gaan eten om hele pelgrimdelegaties te eten!Luie lazagna
Ingrediënten: Polkulo gehakt vlees, zoveel rauwe champignons of andere schimmels, een paar bollen, een bundel van een pita, een eetlepel bloem, een beetje vaste kaas, kan tomaat, zoutpeper.
Het proces zelf. Paddestoelen met een gebrek aan rooskleurige, fijngehakte solim-perchym zonder fanatisme en ook enigszins frituur. Ik spreid de lagen in een gesmeerde olie: lavash - dan hakt - dan paddestoelen - enzovoort totdat de grondstoffen voorbij zijn (het is mogelijk om de stukken tomaat te interfaceren). We bereiden Beshamel-handgemaakt voor: meel met melk roeren, een enigszins licht zout en breng een mengsel aan de kook. Verdikt? We vullen ons 'gebouw', we wrijven de kaas bovenop - en een halve oven in de oven.
Luie pizza
Ingrediënten: 9 eetlepels bloem, 4 eetlepels zure room, een paar eieren, 300 g vaste kaas, voor een stuk worstjes en ham, tomaat, peper, kunnen olijven, greens zijn. Voor tolerant - mayonaise;)
Het proces zelf. Bug eieren, het toevoegen van zure room (en, als je niet bang bent, mayonaise). Nu meel en meng goed. Verwarm de pantoffelpan, leg het deeg erop en keerde kort terug naar de kachel. Na een minuut, wanneer het "grijpen", zet de componenten met artistieke stukken met artistieke stukken, volledig van boven - kaas. We zetten het Midden-vuur op, bedekken het deksel ... en na 10 minuten, toen de kaas smelt, klaar pizza, olya-la!
Luie khachapuri
Ingrediënten: 7 eetlepels meel, 4 eieren, 200 g kwark en kaas, 150 g zure room, een kleine romige olie, greens - die verspreid op de bodem van de koelkast.
Het proces zelf. Cottage Cheese Kneden, sturen we een marcherende kaas en gebroken eieren. Dit alles is gemengd, we bevestigen de zure room, mengen opnieuw, en vervolgens meel en mengen opnieuw. Solim, stuur daar een gesneden greens. Leg het deeg nu in een gesmeerde olievorm en stuur de oven 20-25 om voorverwarmd tot 200 graden. Wah, wat een smakelijk!
Spaanse trochilla
Ingrediënten: Verschillende grote aardappelen, bol, paprika, paar knoflook nep, ei hakken, greens, plantaardige olie, zoutpeper.
Het proces zelf. Gehakte uien Fry, voeg vervolgens gehakte knoflook toe, we koken een beetje meer, dan snijdt peper in dezelfde plakjes - en een beetje meer. Nu is de aardappeltijd gekomen. Aardappelen oplichting zijn niet klaar (5 minuten), die aan de "collega's" in een koekenpan worden bevestigd - en bakken zelfs ongeveer hetzelfde. Nu overstroming eieren - slag, opgeslagen en gebogen greens. En in de oven gedurende minuten op 20. het voeden van een gerecht, herinner je eraan mensen eraan dat Julian Semenova gepassioneerd was gewild naar Stirlitz, en de gastvrouw van de instelling die hij zegt: "We bereiden geen crook voor. Het is noodzakelijk om te kunnen! " Maar jij - weet je hoe!
Luie taxos
Ingrediënten: Gekochte pellets (als je vooral wilt verschuiven, vind je speciale maïs, maar elk lamsvlees), beschut met vlees gehakt, een paar bullebak, verschillende tomaten meer en stiller of een halve breaker van tomatensaus, verschillende kruidnagels van knoflook, stevige kaas, Groenen en groenten naar smaak (groene salade, uien, Bulgaarse peper, kool), meer kruiden - scherp, goed en verschillend (chili peper, kurkuma, quinent, enz.).
Het proces zelf. Gesneden uien bakken tot gouden, voeg gehakte knoflook en specerijen toe, roer voor een minuut, gooi gehaktpan, bak 5 minuten, voeg saus of zuiverde tomaten toe. 9 minuten 15 minuten, Solim, probeer niet meteen te eten. We hebben nog steeds al deze schoonheid met groenten en groen om in de pellets te duwen, te strooien met kaas, wikkelen ... en overbrengen aan eters! Oh, en als er nog steeds een bier is ...
Tukhumbrak
Ingrediënten: Op het deeg - ei, melk en bloem, plus voor het vullen, ook, eieren en melk, plantaardige olie, groene uien en andere greens, zout met peper. Hoeveel - hangt af van de eetlust.
Het proces zelf. We beeldhouwen het deeg als op dumplings, snijd lange rechthoeken, natte randen en haast, waardoor "enveloppen" met één gat worden gemaakt. Voor het invullen van gebroken eieren, voeg melk en oliën toe (op de eetlepel op het ei) en giet er meer dan Groenen. We zetten een steelpan met water op het vuur - en wanneer het kookt en voldoet, in elke converteren, gieten we een beetje vloeistofvulling, we haasten en gooien snel in kokend water. Het is beter om niet te veel te doen: ze zullen de toekomst niet kunnen stapelen en redden. Maar wanneer we na 3-4 minuten onze "dumplings in oosters" en gepolijst door gesmolten olie hakken, zal het een Mega-Mega-Mega zijn!
Luie pasteien
Ingrediënten: Een half een kopje pannenkoekenmeel, 100 ml serum, rij paddestoelen, kom, kaas snijden, greens.
Het proces zelf. Van meel en serum zullen we het deeg plaatsen en gedurende 15 minuten in de koelkast plaatsen. Tot nu toe heb ik zwetende paddenstoelen met uien en snijd de greens. Nu rollen we het deeg in een groot membraan, verspreiden we de vulling vulling erop en giet de greens. Draaien in de rol, snijd het in stukken, verspreid naar de vurige bakplaat en stuur het naar de verwarmde oven. Na 15 minuten extraheren we, bovenop tot elk op een stuk kaas - en nog een paar minuten om de pasteitjes in de oven te kwellen, en de onthouding. En nu hoe we het gooien!
Lui zijn
Ingrediënten: Polkulo vulling, een beetje minder meel, lamp, ei, 2 kopjes kefir, wat frisdrank en suiker, zout en peper, plantaardige olie, greens.
Het proces zelf. Kefir Om een beetje op te warmen, gooit daar langs een snuifje soda-suiker-soda, laat gedurende 10 minuten op tafel liggen. En de gesneden lamp en ei, een beetje zout en peper - mars in het gehakt! In Kefir plukten we de bloem, roeren tot het deeg is de een La Sour Sour Cream. We zetten het deeg op een voorverwarmde squable-koekenpan, bovenop een vulling-lepel - en opnieuw de test, zodat de gehakte maaltijd uitkijkt. Hij bak tot aangename goudenheid, draai om en bak aan de andere kant, bestrooid met greens - en we gooien deze lekker als abnormaal.
Snelheid muffins
Ingrediënten: 100 g kaas, ongeveer dezelfde bloem, een theelepel van een bakkerijpoeder, een beetje melk, een paar eieren, 2 eetlepels zure room en olijfolie.
Het proces zelf. Ik wrijf de kaas op de rasp, al het andere wordt door een blender geslagen en daar voegt het toe. Nu breken we het deeg op ronde mallen en bakken ongeveer 15 minuten in de oven, verwarmd tot 200 graden. Nou, alvorens ongepast, het is gemakkelijk en scatters - zoals hete gebak ... dat wil zeggen, muffins!
Super-eenvoudige fruittaart
Ingrediënten: Een glas meel, een paar grote appels, 200 ml kerstvormige, half een kopje suiker, een beetje rozijn, een glas brandewijn, een druppel van Hawed-soda, een ei, een kleine romige olie, een kleine vanille.
Het proces zelf. Appels reinigen en snijden de plakjes, in dezelfde kom, gieten rozijnen en gieten cognac. Het ei is met suiker geslagen, voegt forstrious toe, dan meel met Hawed-soda, mix. We gieten het deeg in de toegepaste voorverwarmde vorm, we klimmen appels met rozijnen van boven - en het bakken van een halve oven in de oven, verwarmd tot 200 graden. Klaar om de klassieke - fladderende tandenstoker te controleren, de bereidheid voor het eten van deze geurige vreugde is onmiddellijk noodzakelijk!