Geschiedenis van wijnbouw - een ding omslachtig. Onze vrienden van onzichtbaar werden haar moedig bestudeerd, de 10 belangrijkste woorden over wijn in tsaristische Rusland werden neergeschoten en koos.
Astrakan
De wieg van Russische wijnbouw, sorry. Er brachten handelaren buitenlandse zaailingen, gaf aan de zorg van monniken. In 1613 werd de tuin daar gelegd, strikt voor het voeden van de Royal Court - Mikhail Fedorovich had wijn nodig om te dineren. Al snel was de wijnbereiding gefascineerd door inwoners van de stad, de Duitse tuinman Yakova Botman werd ontladen om hen te helpen. Hij trapperde de nieuwgemaakte wijnmakers, en in 1656 won hun wijn de eer om naar de koning te gaan.Terks
Geen graven, nadruk op de laatste lettergreep. Parallel en volledig onafhankelijk drinken van de wilde druiven deskundig de kust van de kust van Terek. Het product werd op de markt in de stad Terki gezien, nauw onderzocht en afgewezen, omdat hij snel steken. Winelors van Astrakhan werden naar de Teresk Earth gestuurd, om masterclasses te geven, vormen een nieuw wijngebied. Niet gelukt.
Peter
Peter Ik legde mijn hand goed aan de schuld. In het bijzonder vestigde het een gewone tuin met een wijngaard in Kiev, daar begon wijn te maken. En ook geprezen aan de Astrakhan-gouverneur: scheid de wijnstokken, uit Perzië en Hongarije, geleverd, ontlasten de Masters of Foreign. En in het algemeen: in Petrus werd ernstige wijnbouw gevormd, omdat hij niet alleen in een fles voor het diner was geïnteresseerd, maar ook om het land naar het Europese niveau uit te rekken. Alle knijptaard en glas in de hand!Kizlya
De stad in Dagestan, in de 18e eeuw, werd bijna onze Bordeaux. Aanvankelijk leefden trouwe moslims daar, ze drinken niet, en de KOSSACKS, ze waren overgegaan in de wijnbereiding in hun vrije tijd, na de mouwen - korter, lijft niet. Toen kwam het feest van Armeense handelaars naar de stad, zij in het bloed en de wijn, en de handel - jongens en productie opgevoed, en de kwaliteit werd enigszins getrokken en de verkoop in het land werd opgericht.
Tsimlyansky sprankelend
Op de bodem van de druiven groeide in de 7e eeuw voor Christus, de rusteloze Grieken werden geplant. Apogee van Don WineMaking - Tsimlyanskoye sprankelend, uitgevonden in de 2e helft van de 18e eeuw. Van de variëteiten van tzimlyansky zwart en grappen. Er is een dag die eng is. Het is nog verschrikkelijk dat dit sprankelend rood is, maar Pushkin en feta belet hem niet te drinken en te sterven. Het is niet de moeite waard om te rennen voor Tzimyansky, vermoedt dat de smaak nu niet zo is, alleen het merk blijft.Bart is niet Simpson
In het begin van de 19e eeuw werd de Astrakhan opgericht door school van wijnbouw en wijnbouw, ze uitnodigden de Rijn van de oevers van wat Bart met buitenlandse wijnstokken in een koffer en een aantal specialisten. Gesloten een 10-jarig contract met hen. De productie is actief ontwikkeld, de overheid is allemaal actief gefinancierd. Zeer fatsoenlijke wijnen verschenen in het land. Midden in een eeuw liet Bart de paal achter, de ambtenaren van Stavropol kwamen, volle achteruitgang. Om de situatie te redden, waren de wijnmakers verbonden met Bordeaux - het heden, noch het woord in het Russisch. De onhandige Fransman was slecht bestudeerd Terroar, nam geen rekening met de eigenaardigheid van de lokale winters, de wijngaarden werden afgebroken. Ze werden op de openbare veiling gezet. Kizlyarsky Merchant Mamajanov heeft een bevroren perceel verworven en van de dood verwijderd. Fatsoenlijke wijn kwam terug.
Alexander III
Vanaf de jaren 60 van de 19e eeuw in Europa, filleur tours (plaag, eet de wortels van verliezen). We hebben een rustige en genade, de groei van het land met de gewenste terreur. Bovendien verhuisden de volkeren van Oostenrijks-Hongarije en werden ervaren Tsjechen aan de kust van de Zwarte Zee geleverd. In hun thuisland behandelden ze wijn, vervolgde Rusland op inertie. One Tsjechisch, Agronoom, Friedrich Heiduk, ontdekt onder de Novorossiysk Mini Champagne. Dus de meest Abrau-Durso verschijnt. Maar de vreugde zou onvolledig zijn als Alexander III niet met zijn juiste politiek is. Hij ondersteunde sterke wijnbouw en bestelde in het algemeen alleen zijn wijn te drinken. Buitenlanders gieten neer op monarchen en ambassadeurs. Productie verhoogd, de binnenlandse wijn werd modieus, ging door restaurants. De meeste wijnkaart was de Kaukasus, toen begonnen de mensen tevreden te stellen aan de Kaukasische keuken. Naast de Kaukasus, deed de wijn Don, Kuban, Astrakhan, Stavropol, Crimea. Dit zijn soorten cijfers: Muscat, Pinot Gri, Silvanner (dit is een rijst voor het proletariaat), Red Bordeaux, verschillende lokale met charmante namen.Golitsyn Lev Sergeevich, Prince, enthousiast
In de gouden jaren van het bewind van Alexander III ontwikkelde het wijnbereiding op alle niveaus - en de commissies opgericht, en de wijnstokken. Abrau-Durso, het nieuwe licht, de eerste Russische "champagne" en zoete bevestigingsmiddelen zijn alles wat hij. Vóór zijn dood gaf ik Nicholas II een deel van het nieuwe licht, terecht, met een plant en kelders gecrashte wijn. Na 4 jaar stortte de tsaristische Rusland in, maar het nieuwe licht en bij Sovjet-macht leefden perfect. Brut van Abrau-Durso vandaag - gewoon redding voor districtsfeesten, het kost roebel 200-300, je kunt bijna smakelijk drinken. Champagne Lev Golitsyn om te proberen totdat ze riskeerden.
Geld
Aan het begin van de 20e eeuw:5-20 Kopecks. - Kosten een liter lokale wijn om up5-9 roebel te morsen. - Een fles wijn van een buitenlandse fatsoenlijke (en er is niets om het te drinken, het wordt geproduceerd in welvaart) 5 roebel. - Maand van het werk van vrouwelijke dienaren 9-10 roebels. - Maand van het werk van mannelijke dienaren 20 roebel - maand van het werk van de vertegenwoordiger van de stedelijke intelligentsia.
Zoet
Waarom houden Russen van snoep? We zijn op zoek naar de wortels van het probleem. De Russische kerk vereiste het bloed van de Heer om de riten te bereiken, alles in Europa. Maar de monniken van Enofilas in Rusland was niet genoeg, moest wijn uit Byzantium dragen. Verreweg, op plaatsen in de warmte - het product riskeerde daar niet te komen. Conserveringsmiddelenmarkt aangeboden limoen, zout en suiker. De laatste optie is duidelijk beter. Wijn gezoet, zodat het niet bederft, helemaal niet omwille van de nigs. En dan werd er op de een of andere manier gewend en wilde niet contact opnemen met droog. Europa begon het zoete alles onder ons te doen, tot champagne. Je kunt Rusland tot nu toe niet weken.
Al zat voor de Sovjet-periode, bereid je voor op de voortzetting!
Als u een exclusief vriendelijk advies wilt over de acquisitie van wijn - dan vooruit, op Invisible.RU, zullen we u een korting geven. :)