Koffie is niet om gewoon wakker te worden. Hij wordt gemaakt door de Schepper om wakker te worden en te zingen! En wie houdt niet van koffie - hij, sorry voor de trommelingen, weet gewoon niet hoe ik het moet koken! Foto's kent verschillende trouwe en eenvoudige koffielife - en iedereen zal iedereen gratis leren.
Frame over graan
Zodat de koffie geen "warme bruine vloeistof" is, zoals sommige auteurs van detectives schrijven, en zo dat het (dat is, plezier), is het de moeite waard om het in de korrels te kopen en jezelf te bakken. Voor dit doel is het beter om een aparte nieuwe koekenpan te starten. Vuur - langzaam, mengen - constant.En mate van roosteren? Dit is wat je verkiest. Easy - Zodra de korrels beginnen te glinsteren en te barsten (fijne smaak, zuur), sterk - wanneer bruine en geïsoleerde oliën (verzadigde, taartachtige smaak).
Afhankelijk van het podium duurt het proces van 8 tot 15 minuten en koelt het koelen van de graan in een gesloten gerecht gedurende 6-12 uur.
Nu de levensvraag "Hoe te malen." In een standaard thuis elektrochethemol in 10 seconden wordt een grof slijpen verkregen, voor 13 - medium, 15-20 - dun. In een tijd bereiden we een deel in één keer: de toekomst werkt niet, de hele geur zal verdwijnen.
Kook koffie in Turk
"Hoeveel lepels gaan naar de beker?" - De vraag is Eternal, zoals het aantal engelen aan het einde van de naald. Wijze barist beveelt 10-12 gram poeder aan op de middelste beker (180 ml).
Dus, over een theelepel met een glijbaan in slaap in slaap in een koper Turkije, giet koud water naar zijn knelpunt en breng aan de kook. Hoe langzamer dit proces gebeurt, hoe prettiger het resultaat is.
Kook niet!
Elk koffiezetapparaat Amateur is zich ervan bewust dat het niet hoeft te koken de gebrouwen koffie met elk weer. Hij moet de staat bereiken wanneer "nog steeds een beetje en hier is," (en vooral geduldig tot dit tot nu toe, zij het drie keer).
En wat te doen, indien in de meest interessante plaats de verraderlijke smartphone belde via een persoonlijke boodschap - en passies Soappice? Rolds daar met een lepel koud schoon water of een klein stukje ijs.
Versterking van smaak en geur
Om de smaak te onderstrepen, is er zo'n truc: bakken de korrels koffie samen met verschillende geplette kleding van knoflook, waarna ze worden verwijderd. Sommigen raden aan deze zeer kruidnagel toe te voegen tijdens het koken, maar in het eerste geval blijkt het eleganter.En om het aroma te "verdiepen", is het noodzakelijk om nogal wat seconden vóór gereedheid toe te voegen - meerdere korrels - zout.
Heb je met melk?
Melk in een koffiebedrijf kan worden genomen, als alleen fris - maar een meer vet om te verslaan, zal gemakkelijker zijn. Voor de voorbereiding van "zelfgemaakte cappuccino" met een melk van melk tot de helft in een cirkel van roestvrij staal - en versla de blender totdat deze door machtige wordt gelanceerd. Nu wordt de koffie in een voorverwarmde beker gegoten en het resulterende schuim legt de lepel voorzichtig van bovenaf.
Je kunt een hartcacao-poeder en moedig installeren!
Groen dat hij was
Groen, dat wil zeggen, Unfalled Coffee - een ding op een amateur. Maar het is toegestaan om zelfs degenen die door het gebruikelijke verboden zijn, omdat cafeïne in het minimum is, en de nuttige antioxidant - de zee. Het is het proberen waard, hier, immers, hoe met olijven - eerste "fu", dan teken je jezelf.
De kookmethode is ongeveer hetzelfde als bij gebruikelijk, alleen minpak. Het deel van de korrels verandert in een poeder, we vallen in slaap in de Turk en bereiden ons voor als gewone koffie, waardoor hij drie keer naar de rand klimt.
En als het na verschillende proeverijen nog steeds duidelijk wordt dat het "niet van jou" is, kunt u altijd terugkeren naar het eerste artikel, gebraden grondstoffen en genieten van de klassiekers.
Sommige liefde is koud
Sterke geurige koffie kan worden bereid zonder elektriciteit en zonder warmte in het algemeen. ALS ALLEEN TIJD WAS. Dus gieten we de koffie van het grove slijpen met koud water en laten het tot de nacht. Filter dan een paar keer - en voila.De drank zelf is al met de originele, zeer milde smaak en hoe het goed is als basis voor koude koffiecocktails in de hitte!
Office-methode: in magnetron
We nemen een container voor de magnetron en gieten er koud water in ongeveer tweederde. We gooien daar een paar lepels gemalen koffie, bedekken het al deze zaak - en rijden met de maximale kracht van twee minuten. Soms is het noodzakelijk om te experimenteren en zelfs een paar keer rond te lopen om duidelijk te beslissen over het verhouding "volume, vermogen, tijd".
Ondertekend - zorgvuldig verwijderen, overbrengen naar uw favoriete koffiekoffie met een huisje en het plagen van de buren op het kantoor van goddelijke smaken.
Methode voor lui
Koken koffie in franchess. Twee lepels van de gemalen koffie gieten met water met een temperatuur van ongeveer 95 graden (na het koken, moet je een minuut wachten) en de zuiger weglieten naar de "grens". Vervolgens open en mix. Daarna, langzaam, langzaam, zette onvermijdelijk de zuiger naar de Niza zelf. Minuten in drie of vier kunnen beginnen om jezelf te behagen.
Met deze methode geven grondkorrels niet al uw cafeïne en andere componenten, dus het blijkt een dergelijke lichte drank.
Salvation oplosbaar
Wat te doen als de dosis dringend vereist is, en het hele sacrale poeder eindigde in het huis, behalve een oplosbaar pakket dat in de hoek van het kabinet is geblokkeerd, getroffen door een onredelijke tante van Schattrov?
Je kunt dit Borde opslaan met een manier: giet een paar lepels in een beker, er is een hobbel van suiker, loodgeven van de waterdruppel - en sla voor het uiterlijk van schuim. En giet dan eindelijk kokend water.
Je kunt nog steeds vanille, kardemom, anjers worden gelabeld. Of gember of cacao. Je kunt nog steeds aan het uiteinde van het zwarte pepermes.
Sommige van de zeer perverse AISTERS-citroen zijn daar bonzen. Wat je niet kunt gaan als het afhankelijke lichaam om honderd milliliter vreugde vraagt, en alle districtsproviders kijken naar de derde droom!