Hoge bloeddruk is een angstaanjagend probleem, omdat het weinig symptomen heeft, maar mensen zijn onderworpen aan een groter risico op hartaandoeningen of beroerte. Velen hebben hypertensie en weten het niet eens. Hoge bloeddruk kan echter goed worden gecontroleerd door het dieet en de levensstijl te veranderen, daarom is het niet nodig om deze diagnose te wanhopen.
Eerst moet je het hoofdregel onthouden - vermijd suiker en zout. Helaas zijn deze twee populaire smaakversterkers de belangrijkste factoren van hypertensie. Het gaat niet om wat je nodig hebt om suiker en zout volledig te verlaten, je hoeft alleen maar hun gebruik te beperken.
In de regel mag een gezonde persoon niet meer dan 2.300 mg natrium per dag consumeren. Wat suiker betreft, heeft het lichaam het nodig, maar de meeste suiker moeten afkomstig zijn van bronnen zoals hele vruchten, en niet van snoep of zelfs sap. De American Cardiology Association beveelt de dagelijkse consumptie van suiker in zuivere vorm aan niet meer dan 37,5 g (9 theelepels) voor mannen en 25 g (6 theelepels) voor vrouwen.
Producten met hoge zouten die moeten worden vermeden
1 ingeblikte bonen
Ingeblikte groenten, vooral bonen, bevatten een grote hoeveelheid zout, zoals het wordt gebruikt om de houdbaarheid te verlengen. Tegelijkertijd koop je de bonen integraal en bereidt het zelf voor, erg nuttig vanwege eiwitten, vezels en ontstekingsremmende voedingsstoffen.
Het toevoegen van bonen aan het dieet kan ook helpen bij het behouden van een stabiel bloedsuikerspiegel. En als je ingeblikte bonen moet eten, kun je tot 41% van het zout erin verwijderen, ze op Colander spoelen voordat ze koken.
2 klaar soepen
Velen kunnen geschokt zijn door te leren hoeveel natrium in de meeste variëteiten van de afgewerkte soep (in banken of in pakketten) is opgenomen. Het helpt om de smaak van noedels en groenten te verbergen, die lang geleden werden voorbereid, en ook een bijdrage leveren aan opslag voor een langere tijd.
Zout in de soep concentreert ook bij het koken en gooien van een deel van het water. Daarom moet u in elk geval de samenstelling van de soep op het label lezen voordat u koopt. Er zijn ingeblikte soepen die zijn gelabeld als "met laag natriumgehalte" of "laag zout".
3 ingeblikte producten
Zeker iedereen merkte niet hoeveel de smaak van thuistomaten anders is dan die die je in de winkel koopt.
Dit komt door het feit dat tomaten die op industriële schaal zijn gegroeid, meestal worden gewijzigd, zodat ze sterker zijn en niet beschadigd zijn tijdens de collectie, verzending en het leggen van de planken.
Dat is de reden waarom behoud een enorme hoeveelheid natrium heeft, zodat uw tomaten van het blikje, de saus, ketchup en pasta aangenaam waren om te proeven.
4 Verpakt en verwerkt vlees
Verpakt vlees, inclusief hotdogs, spek, worst en snijden, hebben ook een zout nodig om langer te worden opgeslagen. Dergelijke producten zijn dus vol met zout en conserveermiddelen.
Rood vlees wordt beschouwd als gevaarlijker dan wit, maar zelfs in een verpakte kip en Turkije bevat Turkije te veel natrium. Het is beter om vlees bij de slager te kopen om een nieuw product te krijgen dat niet werd geïmpregneerd in een gigantische kamer met zeewater.
5 bevroren gerechten
Weet iemand dat bevroren voedsel een jaar kan worden gekookt voordat ze het hebben gekocht. Het gebruikt een enorme hoeveelheid zout om ervoor te zorgen dat het voedsel "als vers" zal zijn tegen de tijd die het is voorbereid.
Sommige merken gebruiken hoogwaardige natriumrecepten, maar ze kosten meer. Een andere optie is om verschillende porties van je favoriete gerechten te bereiden en ze zelf te bevriezen in eenmalige containers.
Hoge suikerproducten die moeten worden vermeden
6 snoep
Natuurlijk weet iedereen dat snoep niets anders is dan suiker en extra calorieën, maar die ze volledig weigert.
Om hypertensie te beheersen of gewoon een gezonder leven te leiden, is het de moeite waard om de natuurlijke suiker in vers fruit te vervat. De beste keuze is bananen als gevolg van kaliumgehalte die de bloeddruk kan aanpassen. En als de zoete non-nightness wil, zal het beter zijn om een stukje zwarte chocolade te nemen.
7 niet-alcoholische dranken
Slechts één gat-fles per dag is genoeg om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid suikers te overschrijden.
En hoewel de cafeïne-gasproductie energie in consumptie verhoogt, is dit gevoel zeer kortlevend, en vervolgens wordt het vervolgens nog erger na de onvermijdelijke daling in het suikerniveau.
Het is beter om cafeïne te krijgen van een enigszins gezoete thee of koffie. Als je jezelf gewoon wilt vernieuwen, kun je koolzuurhoudend water proberen met de toevoeging van een geperst vruchtensap of mint twijgen.
8 bakken
Van cookies, taarten, donuts en andere goodies, zal zeker moeilijk zijn om te weigeren, maar ze zijn gewoon overweldigd door suiker en vetten. Niettemin kunt u nog steeds genieten van gebak in gematigde hoeveelheden.
Wanneer je uit het huis eet, is het de moeite waard om te beperkt tot één dessert. En wanneer je zelf thuis kookt, kun je suikervervangers gebruiken, zoals Apple Puree, Data of Stevia. Andere nuttige suikervervangers zijn pure ahornsiroop, rauwe honing en kokosnootsuiker. Ze zijn onder de glycemische schaal en bieden ook het lichaam belangrijke antioxidanten, elektrolyten en voedingsstoffen.
9 sauzen
Helaas gaat het niet alleen om tomatensauces met een hoog gehalte aan suiker en zout. De meeste gebottelde sauzen, dressing en smaakmakers bevatten een enorme hoeveelheid suiker, ongeacht de samenstelling.
Het is belangrijk om labels op deze producten te lezen en te onthouden dat alles dat is gemarkeerd als "met een laag suikergehalte" kan meer zout hebben om te compenseren.
10 alcohol
Over het algemeen heeft alcohol een zeer lage gezondheidswaarde, maar het kan bijzonder schadelijk zijn voor mensen met hoge bloeddruk. Ten eerste kan alcohol veel suiker bevatten of mixen met zoete drankjes. Ten tweede veroorzaakt het buitensporige gebruik van alcohol uitdroging en wordt geassocieerd met toenemend gewicht, dat de risicofactoren zijn voor de ontwikkeling van hypertensie. En ten slotte verhoogt het gebruik van meer dan drie soevrokken in één dag de bloeddruk.
Je hoeft niet volledig alcohol te voorkomen, maar het is de moeite waard om opties te kiezen met lagere suikergehalte en, natuurlijk, weinig drinken.
Slecht nieuws is dat de vermindering van suiker en zout in het dieet extra inspanningen vereist. Bereiding van gerechten in de verse vorm van het huis is de beste manier om de consumptie van deze stoffen te beheersen. Goed nieuws - het zal niet alleen om je hypertensie te beheersen, maar ook, waarschijnlijk zal het snel worden ontdekt dat het niet langer producten met schadelijk is voor gezondheidsniveaus van suiker en zout.
