Voor de meeste mensen is het ontbijt de belangrijkste inname van voedsel per dag. De manier waarop mensen ontbijten, veranderden aanzienlijk door de eeuwen heen. Ongeacht of mensen genieten van een luxe ontbijt van verschillende gerechten of snel snack op de vlucht, er zijn veel producten die te vinden zijn op de tafels tijdens het ontbijt wereldwijd.
Vandaag worden ze als goed ervaren, maar velen van hen hebben een leuke oorsprong en anderen werden in het algemeen per ongeluk uitgevonden.
1 koffie
Iedereen houdt ervan om van de ochtendkop koffie te genieten. In feite is koffie voor een lange tijd een favoriete drankje in de wereld, en elk jaar worden ongeveer 150 miljoen koffietassen over de hele wereld geconsumeerd. Het lijkt erop dat het redelijk was om aan te nemen dat zo'n populaire drankje werd ontwikkeld door oude beschaving. Volgens de legende werd het echter ontdekt door een kudde geiten. Eenmaal in het verleden merkte Ethiopian Goat vreemde veranderingen in het gedrag van zijn kudde geiten. Dieren zijn levendig en actief geworden en met moeite gestapeld om 's nachts te slapen.Als hij achter hen had getraceerd, vond hij dat de geiten met het plezier van de bessen van een bepaalde boom met plezier. De herder deelde zijn verhaal met de lokale abt, die begon te experimenteren met de voorbereiding van een drankje uit deze bessen. De abt kon niet verwachten dat de door hem gecreëerde drank zo'n gekke populariteit zou krijgen en op een dag de favoriete "manier van ontwaken" zal zijn, die tijdens het ontbijt op de meeste tafels kan worden gevonden.
2 thee bagic
De mok goede thee is bijna net zo populair als een kopje koffie. In feite verbruikt slechts één UK jaarlijks 36 miljard kopjes thee. Volgens de British Tea Association gebruikt 96% van de theeliefhebbers comfortabele theezakjes. Het zou dus mogelijk zijn om te denken dat de theezakje een slimme uitvinding was om de ochtend "hout" te verbeteren. Het is echter per ongeluk uitgevonden. In het begin van de jaren 1900 was de Amerikaanse kamer van het team op zoek naar een manier om monsters van hun thee naar klanten over de hele wereld te sturen, geen inhoud te verwennen.
In ongeveer 1908 deed Thomas Sullivan kleine zijden tassen om monsters van thee aan kopers te sturen. Binnenkort begon hij feedback te ontvangen van kopers die het rooster op de pakketten te dun is. Het bleek dat in plaats van de inhoud in traditionele theepotten, aangezien de verkoper aannam, kopers daadwerkelijk een pakket in een beker met kokend water plaatste. Sullivan maakte uiteindelijk gaasjes, met een touw en tag. In de jaren 1920 werden theezakjes al enorm geproduceerd.
3 kaas
Kaas bestaat vele eeuwen en is blij om over de hele wereld te eten. Het wordt op toast en op broodjes voor het ontbijt gezet en ook gebruikt in een verscheidenheid aan recepten. Hoewel de productie van kaas echte kunst is geworden in vele culturen, weet niemand zeker die voor het eerst kaas heeft gemaakt. Volgens één legende hield een oude Arabische handelaar melk in een linnen tas tijdens zijn reis in de woestijn. Op de een of andere manier vond hij 's morgens in de ochtend dat zijn melk verwerkt en gekruld was.De hitte van de woestijn maakte de melk om zich aan te sluiten bij de reactie met de binnenkant van de tas, en het is uit elkaar gegaan op kwark en serum. Gezien het feit dat zijn voedsel weinig had, dronk de handelaar de inhoud en at melkcottage kaas. Kaas, die hij toevallig bleek, werd wereldwijd een favoriete maaltijd.
4 margarine
Er wordt aangenomen dat veel margarinevariëteiten nuttiger zijn dan boter, en vaak zijn ze goedkoper. Maar dacht iemand aan dit casual eten. In feite werd dit product uitgevonden aan de wedstrijd, die Napoleon III heeft doorgebracht om een vervanging voor olie te vinden in de rantsoenen van soldaten in de jaren 1800. De olie niet alleen snel verwend, maar was erg duur, wat de kosten van militaire campagnes aanzienlijk verhoogd.
In 1869 bedacht de Franse chemicus Ippolit Inzhez-Murier een mengsel van rundvet, water en melk. Aanvankelijk noemde hij zijn uitvinding "Oleomargarine" omdat hij geloofde dat het Oleic en Margarhic acid bevat. Het Nederlandse bedrijf heeft het oorspronkelijke mengsel verbeterd met behulp van plantaardige oliën en een gele kleurstof, zodat het op een romige olie lijkt.
Producenten van zuivelproducten waren echter niet tevreden wanneer in de jaren 1870 in de VS de productie van deze olie-substituut begon. Wetten beperkend en zelfs verbieden van de productie en verkoop van margarine zijn goedgekeurd. Alleen in 1967 werd de laatste van deze wetten uiteindelijk geannuleerd. Vandaag in een winkel kunt u een enorm assortiment margarine-merken zien, die velen graag smeer in plaats van romige olie op de ochtendsandwich.
5 gesneden brood
Stel je voor dat 's morgens de brug een stuk brood van brood afsnijdt, en dan blijkt dat hij te dik is om in de broodrooster te passen. Mensen eten brood in de ene of andere vorm voor ongeveer 30.000 jaar oud, en afwisselend buigen of bijten van stukjes van het hele brood. In de loop van de tijd werden de gewoonten in het eten "cultureel" en begonnen de plakjes uit het LOAF voorzichtig af te snijden, in de winkel gekocht.Dako, ondanks het feit dat mensen dagelijks brood duizenden aten, werd alleen vooraf gesneden brood alleen in de jaren 1920 uitgevonden. In 1928 ontwikkelde een ingenieur van Iowa Otto Radedder een commerciële auto voor het snijden van brood voor zijn bakkerij. Gemak waardeerde onmiddellijk klanten, en tegen 1929 had Radderder al auto's gemaakt voor het snijden van brood voor bakkerijen in de Verenigde Staten.
6 ketchup
Sommige mensen noemen het ketchup, anderen - tomatensaus. Ongeacht hoe het dit product werd genoemd, gebruik elke dag eenvoudig een enorme hoeveelheid ketchup. Interessant genoeg zou ik vandaag graag willen hebben gehad om het lef van de sedentaire gefermenteerde visworst tijdens het ontbijt te water ... maar het was precies dezelfde "delicatesse" was eigenlijk de progenitor van saus, die velen kennen en liefde vandaag. We hebben het over Chinese Kezyap - Acute gefermenteerde vissaus. In de XVIII eeuw probeerden de Britten de unieke smaak van deze Aziatische saus te kopiëren met behulp van producten zoals ansjovis, champignons en noten.
Tomaten werden alleen aan het recept toegevoegd aan het begin van de XIX-eeuw, maar de ketchups gebaseerd op tomaten snel verwend. Als gevolg hiervan begonnen ze toe te voegen aan de samenstelling van dergelijke ingrediënten zoals een steenkoolhars, in een poging om de houdbaarheid van de saus te vergroten. Alleen in de late jaren 1800 besliste een persoon die Henry Heinz heeft genoemd, niet alleen om de verscheidenheid aan tomaat te veranderen, maar ook natuurlijke conserveermiddelen voor fruit gebruiken. Hij voegde ook azijn aan een mengsel toe, als gevolg hiervan, waardoor een favoriete kruiden in een wereld die iedereen vandaag heeft genoten.
7 Vedenitis
Je kunt een pot vinden met een verkoper in bijna elk huis in Australië. Het was het meest populaire ontbijtproduct op dit continent al bijna een eeuw, maar in de hele rest van de wereld is hij wereldwijd bekend met zijn specifieke smaak, die velen smerig overwegen. De dikke zwarte pasta verscheen in 1922, toen het voedingsbedrijf een apotheek had ingehuurd om het product te maken met de toevoeging van vitamine V. Dr. Siril Kallister bracht maanden in een laboratorium door, verbetert de pasta op basis van biergist. Dankzij doordachte marketing, inclusief een aantal verwijzingen naar de Australische folklore, is het nieuwe product een nationaal pictogram geworden.8 cornflakes
Elke ochtend zijn cornflakes te vinden op de tafels tijdens het ontbijt. Aan het einde van de jaren 1800 experimenteerden de Adventisten van de Zevende Dag met verschillende granen om nieuwe vegetarische gerechten te creëren die overeenkomen met het dieet waarop hun kerk belt. Dr. John Harvey Kellog, de zevende dag Adventist zelf, gevoed door deze mengsels van patiënten in het sanatorium van Michigan, wiens hoofd hij was.
In 1894 besloot hij om het maïsmeel niet met zijn broer af te gooien, maar probeer er iets van te koken. Gezien het feit dat het deeg in de klontjes in de klontjes kruipt, bleken ze de vlokken die ze aan patiënten werden aangeboden. Het oorspronkelijke deeg voor vlokken werd gepatenteerd in 1895 en pakketten met hen begonnen te verkopen op postbezorging. In 1898 werd een grotere fabriek voor de productie van vlokken gemaakt en begonnen concurrenten droge ontbijt te produceren die steeds populairder werden.
9 melk in pakketten
Elke ochtend over de hele wereld openen mensen een koelkast om een pakket met melk te nemen. In feite is het een van de meest geconsumeerde producten. Het is dronken, toe te voegen aan thee, koffie, vlokken en gebruik in veel recepten. Mensen gebruiken melk voor ongeveer 10.000 jaar oud toen ze voor het eerst met het gebruik van PET-melk, zoals schapen, koeien en geiten. In de oude Egyptenaren was het een drankje voor zeer rijk, maar als gevolg daarvan werden zuivelproducten een van de hoofdvoeding. Bij de XIV-eeuw is de melkmelk populairder dan schapen.Voor de meeste boeren begon de ochtend met het feit dat ze naar de HLEV gingen, om de melkemmer te maken voor het ontbijt. Onnodig te zeggen dat deze onbewerkte melk vol was van microben en bacteriën. In 1862 begon de Fransman Louis Paster te experimenteren met de methoden voor verwerking en verpakking van melk om het veiliger en handig te maken. De eerste melkfles werd uitgevonden in 1884 in de staat New York om het transport van melk met boerderijen te vereenvoudigen.
Originele papieren zakken voor melk verschenen in de jaren 1950, de niettemin kartonnen verpakking met een overleefdigend rijden, die iedereen vandaag wordt gebruikt, ontwikkelde een ingenieur van Detroit in de jaren zestig. Tegen 1987 werd 98 procent van de melk al in dergelijke pakketten geleverd.
10 snel ontbijt
Het tempo van het leven in de 21e eeuw dus versnelde dat velen gewoon geen tijd hebben tot rustig ontbijt. Daarom is het niet verrassend dat er behoefte was aan een snelle en gemakkelijke ontbijtversie die onderweg op de weg naar het werk kan worden gegeten. Snel ontbijt is vandaag populair geworden, ondanks geschillen op hun voedingswaarde. Ze werden voor het eerst ontworpen in de jaren zestig en werden oorspronkelijk geadverteerd als een product voor gewichtsverlies.
Niettemin, in het midden van de jaren zestig begon anjer-voedsel een ontbijtpoeder te verkopen, wat "alle voedingsstoffen van een volwaardig ontbijt" waren opgelost wanneer opgelost in een glas melk. De populariteit van deze producten groeide elk jaar en er verschenen er nieuwe opties. Vloeistofontbijt is een van de meest populaire snelle voorbereidingsproducten die vandaag beschikbaar zijn.