म पिज्जा चाहन्छु एक अपील क्रस्टको साथ म पिज्जा चाहन्छु, र वास्तविकतामा यसले असमान दुर्व्यसन चीज र आधा कच्चा आटालाई परिणत गर्दछ? ठीक छको लागि khush बशका लागि नुस्खा दोहोर्याउनुहोस्, र ओभनलाई चित्रमा जत्तिकै सुन्दर छैन? अप्ठ्यारोमा हतार नगर्नुहोस् - यो विलुकी मामिलाहरूको गुरु बन्न यति गाह्रो छैन, आफैंलाई अनुभवी कुकको चिप्स दिनुहोस्।
1. द्रुत पिज्जा खाना पकाउँदै
पिज्जाको लागि एक सुन्दर सुनौलो क्रस्ट गर्न को लागी, यो तपाइँको ओभन किन्न सक्ने अधिकतम तापमानमा तयार गर्न आवश्यक छ। ओभनहरू आफैंमा आधा घण्टामा पूर्वानुमान गरिनु पर्छ, र थाल बेक -10-10 मिनेट भन्दा लामो छैन।
2. प्रारम्भिक रोस्टिंग चामल
सेवन गर्ने चामल पनि यस्तो तरीकाले तयार गर्न सकिन्छ कि खाना पकाए पछि यसको कचौराली छ। यसको लागि, पानी छोडनु अघि, तरकारी र मखरको संयोजनको साथ यसलाई आगो फायर गर्दछ। धान पछि यसको पारदर्शिता, पानी खसाल्दा पानी खसालिन्छ। यसलाई कम गर्मीमा 1-20-20 मिनेटसम्म उमाल्नुहोस्।
Re। उचित कुखुराको बेकिंग
पूरै कुखुराको तयारीको अजीबता भनेको चराहरूको छाती तेस्रो चाँडो खुट्टा भन्दा सुरक्षित हुन्छ। वर्दी बिशरहरू हासिल गर्न र भद्रमा कुखुरालाई अभ्यासमा ओभरस्कोभर नगर्नुहोस्, एक तरिका लागू गर्न सकिन्छ:
चरा खाडो पकाउने पहिले एक घण्टा अघि उनको बरफले उनको बरफलाई छातीमा राख्यो।
बेकि king पानामा कुखुरा राख्नुहोला ताकि उनी स्तनलाई तल झारिदिए, र -0-500 मिनेट पछि, चरालाई परिवर्तन गर्नुहोस् र यस्तो स्थितिमा उत्पादन गर्नुहोस्।
र यसैले कुखुरा गोल्डेन क्रिस्पी क्रस्ट प्राप्त गरेको छ, पहिले यसलाई ओभरमा पठाउनु अघि, कागज तौलियासँग पार्क तौलियाको साथ पार्क गर्नुहोस् जसमा अत्यधिक ओसिलो हटाउन।
A. हार्ड मासुको सट्टामा परिष्कृत डिश
खाना पकाउने सुर-प्रकार (भ्याकुममा तयारी) रसेकम मासु पाउने अन्तमा तैयार। यो केवल प्रत्येक होस्टेस यी उद्देश्यहरूको लागि महँगो उपकरण किन्न सक्छ। बाहिर निस्कनुहोस् - त्यस्ता उपकरणहरू बदल्नुहोस् एक खाद्यान्न फिल्म, ठूलो प्यान र एक भान्छौं थर्मामीटरसँग परिचित हुन सक्छ।
तपाईंको मनपर्ने मसलाको साथ माखन, माउन्टे मासु र खाद्यान्न फिल्मको धेरै तहहरूको टुक्राहरू मिलाउनुहोस्। पकाइएको नागरिकले पानीमा डुबाउँछ, जसको तापक्रम लगभग 700 डिग्री सेल्सियस हो। दुई घण्टा जति रहेको मासुका टुक्राहरू तयार पार्न - तयारीको प्रक्रियामा - तयारीको प्रक्रियामा, यो देख्नु आवश्यक छ कि पानीको तापक्रम 700 डिग्री सेल्सियस वर्गको क्षेत्रमा रहेको छ। समयको समय पछि, मासु प्राप्त गर्नुपर्दछ र 20 मिनेटदेखि एक्लै छोडियो, त्यसपछि प्यानमा फिल्म र प्याकेज हटाउनुहोस्। यस तरिकाले, बिल्कुल कुनै मासु तयार गर्न सकिन्छ।
Car। गार्डमा पकाउँदा बधाइमा बज्यो
त्यसोभए खाना पकाएर, गाजरले यसको उज्ज्वल सुन्तला रंग बचत गर्यो, यो थर्मल प्रशोधन अघि पिलबाट स्वतन्त्र गर्न आवश्यक छ।
An। मेसोनिज जुन आंकडालाई हानी गर्दैन
अण्डाहरूको सट्टामा दूध लिन केवल यसको तयारीको दौरान "प्रकाश" मेनोन बनाउन। केवल कुनै पनि mononnoisey खोल लिनुहोस्, त्यहाँ बाट अण्डा हटाउनुहोस् र दूध खसाल, को राशि तेल को मात्रा भन्दा कम हुनु पर्छ। नतिजा स्वरूप यो धेरै स्वादिष्ट हुन्छ, तर एकै समयमा आहार मेयोनिज।
Such। राम्रोसँग चिसो र तातो तेल प्रयोग गर्नुहोस्
उच्च-गुणस्तरीय बटरहरू स्वादिष्ट बेकिंगको लागि महत्वपूर्ण छ, र आश्चर्यजनक परिणामहरू प्राप्त गर्न, जब पकाउँदछ, एक महत्त्वपूर्ण बुँदालाई विचार गर्नुहोस्। यदि तपाईंले बट्टाप आटा प्राप्त गर्न आवश्यक छ भने, क्रीमस्टी तेल चिसो हुनु पर्छ (यसलाई फ्रिजरमा प्रि गर्नुहोस्)। तर ड्राफ्टको तयारीको लागि कोठाको तापक्रमको नरम तेल लिन आवश्यक छ।
Le। स्वादिष्ट ब्रोथको प्रतिज्ञा
यो नुनले मासु स्वाद ल्याउँदछ भनेर थाहा छ। त्यसोभए त्यो ब्रोथले संतृप्त र एक उच्चारणको स्वाद प्राप्त गर्यो, धेरै सुरुमा मासुको पकाउने दौरान ब्रोथ नुन। अर्को सम्झनुहोस् - सबैभन्दा स्वादिष्ट ब्रोथले मासुको साथ तरकारीहरू चिसो पानीमा थपिन्छ भने बाहिर फर्किन्छ। र अझै, सतहबाट रोल प्रोटीन (फोम) हटाउन उत्तम हो), र आवाज होइन, त्यसोभए प्रक्रियाबाट परिणाम राम्रो हुनेछ।
Any। धेरै आलुका प्रजातिहरूबाट मसिपर आलु पकाउँदै
प्यूरी शीर्षकहरू हुनेछ, आलुमा स्टार्ट सामग्री। तर, नियमको रूपमा, यदि आलुमा धेरै स्टार्च, त्यसपछि ऊ स्वादको अभाव छ। समाप्त डिश र हावा, र स्वादिष्ट बनाउनको लागि, विभिन्न प्रकारका तरकारीहरू मध्ये एक पटकमा एक पटक तयार गर्नुहोस्।
10,000 रसिलो सेतो मासु
कि खाना पकाए पछि क्लान रसदार थियो, तपाईंले हड्डीहरू काट्नु हुँदैन यसबाट हड्डीहरू काट्नु पर्छ। जुवाईको अतिरिक्त, हड्डीले मासुलाई समान रूपमा स्लोकमा अनुमति दिनेछ। यो मासुमा छाला छोड्नको लागि पनि लायक छ, जसले जूट दिनेछ। तपाईं पकाए पछि यसलाई हटाउन सक्नुहुन्छ।
