केबाब र यसको विपरित। लगभग उत्तम व्यंजनहरु

Anonim

दृष्टिकोणमा छुट्टि लाग्ने, सम्पूर्ण देशले मुख्य वसन्त wabbs को आशा गर्दैछ। ती सबै अघि र पछि - गणना छैन, यो योबाट, योबाट तातो दिनको गन्ती गर्न थाल्छ। अदृश्यबाट हाम्रो सहकर्मीहरू सँधै, कसरी वास्तविक रूपमा पिकनिकको लागि दाखमद्य कसरी पक्का गर्ने भनेर जान्दछन्।

र, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, कसरी एक केबाबको उत्कृष्ट रक्सीको योग्य बनाउनको लागि।

बार्बेक्युको। आदेशहरू:

केबाब र यसको विपरित। लगभग उत्तम व्यंजनहरु 38036_1

1. एक गुणवत्ता उत्पादन फ्राई। कोइलाहरू सबै युगन हुन्, र ताजा हावाले स्वाद दिनेछ - तर यो एक श is ्कास्पद किराना को लागी एक सुँगुर सुँगुरको मासु लिन को लागी छैन। वा कस्टम माइनरमा मासुको साथ प्लास्टिक बाल्टिनहरू।

2. चेतना, र मारिनडे - केबाब निर्धारण गर्ने निर्धारण गर्दै। एक विचारशील मारिनिड मा साधारण कुखुराले पनि देवताहरूको खानामा परिणत हुन्छ। तसर्थ, मारिनिड भन्दा धेरै कष्टदायी छ।

The। गर्जनको भावना केबाबमा प्रसारित हुन्छ, त्यसैले मंगलबमा नराम्रो विचारहरू बन्नेछ, तिनीहरू विकिरणको लागि हामी विकिलित हुन्छौं। खाना पकाउन अघि, हामी बिहान जागी पपलाई फर्काउँछौं।

It। यो वफादार सहायक राख्न उपयोगी छ। कसैले शाफलरलाई घुमाउनु पर्छ जब सम्म तपाईं दाखमद्यले विचलित हुनुहुनेछ, र एक गिलास खसाल्नुहुन्न। कसैमाथिको दोष खसाल्न आवश्यक पर्नेछ यदि केबब खुवाइएको छ भने।

Which। सबैभन्दा कोमल टुक्रा - महिला र बच्चाहरूलाई दिन। सबैभन्दा सुन्दर - थेरापी राख्न।

भाग 1. मासु

केबाब र यसको विपरित। लगभग उत्तम व्यंजनहरु 38036_2

a) tropted Scorblik

के किन्न (यहाँ र -6-6 व्यक्तिको लागि अनुपात): भेडा 2 किलो, अनारको सॉस रातो दाखमद्य, पोल पिच र नुन नुन।

के गर्ने:

मासु टुक्रा-टुक्रामा विभाजन गर्न, स्यान्ति र दाखमद्य हाल्नु, 12 एक्लो र फ्रिजरमा हेर्नुहोस्। Schumsers मा सवारी, कोमल कोइलमा fry।

पिउनु भन्दा:

रातो - शक्तिशाली, सीधा र tart। उदाहरणका लागि, चिली कार्गनेट वा अर्जेन्टिन मलबे (क्यार्रीनेट साहभन, मलबेको) को लागी।

B) कोमल को लागी केबब

के किन्नुहुन्छ: कुरा - एक पूरै वा दुई प्याकहरू हिप्समा, र यदि तपाइँ विशेष केहि चाहानुहुन्छ, त्यसपछि टर्की वा खरायोको खुट्टा; A सुन्तला, जैतुनको तेलको गिलास, 2 चश्मा सुगन्धित सुगन्धित (रम, शेरी, सुकाऊ, र सुख्खा, नुन दिन नुन।

के गर्ने:

माखन, मजबूत, नुन र तपाईंको मामिला मिक्स गर्नुहोस्। एक zest प्राप्त गर्नुहोस् (2 2 ओर्वंगहरू पर्याप्त), रस सबै 3 बाट निचोरोख्नुहोस्। स्वाभाविक रूपमा, मिक्स। बर्ड (जनावर) अलग गर्नुहोस् यदि लास एक पूरै थियो भने। फ्रिइन्डमा फर, फ्रिजमा केहि घण्टाको लागि हटाउनुहोस्। उठ्नुहोस् - स्केवरमा सुनौलोपनमा असफल भयो।

पिउनु भन्दा:

समुद्र तट सेतो, घने र "फ्याट" - नोभेरोस्की चेर्डनन, फैसला, एरिजन, स्पेन, पजिकल, pulglia।

केबाब र यसको विपरित। लगभग उत्तम व्यंजनहरु 38036_3

यदि मासु दोस्रो दिनमा रहन्छ भने:

स्थिरको स्यान्डविचहरू बनाउनुहोस्।

1. कटौतीहरू काट्नको लागि चिसो कबाबहरू ताकि यो रोटी राख्नु सजिलो छ।

2. चराको लागि रोटी, केही अँध्यारो मटन काट्नुहोस् - काँटेदार बैगेट Fry - एक स्किललेटमा, यदि तपाईं घरमा हुनुहुन्छ, वा पेयरिंग आगोमा, यदि अझै घाद्यमा छन् भने।

Sto। केही सॉसको साथ रोटी धुनुहोस्। उपयोगी घाँसहरूमा रहनुहोस्: अर्जुला, पालक, अजमोद, अजमोज, डन्डेलियन को पाना पनि। मासुको साथ राख्नुहोस्।

Of। थकित हातमा स्यान्डविच लिनुहोस्, सूर्यास्तमा जानुहोस्।

भाग 2. माछा र गाड समुद्र

क) ताहामको साथ माछा

के किन्नुहुन्छ: टाईकाहुनको फिल्टको फिल्टको, टार्थम को एक ठूलो बन्डल (उहाँ एक एट्रागन हो), भद्राक्षको तेल र 2-3 शीत छाला, राम्रो छालाको साथ। एक साइड डिश को लागी - एक र आधा किलो आलु, फ्राइडिंग र नुनको लागि तरकारी तेल।

के गर्ने:

लुब्ल ओलीन तेल लुब्रिकेट तेल - कहाँ माछा झूट हुनेछ। सर्कलमा कागती काटियो। साल्ट माछा, पनि तेल लुबरिम्पमा, पन्नीमा राख्नुहोस्, ताहान र कागती शाखाहरूको साथ कभर गर्नुहोस्। कडा प्याक गर्नुहोस् र प्रत्येक पक्षमा 10 मिनेट को लागी प्याक गर्नुहोस्।

आलुलाई ठूला स्लीहहरूमा काट्नुहोस्, एउटा कचौरामा रोल, तेल, नुन, नुन र तेल वितरण गर्न रोक्नुहोस्। त्यसपछि CHECWERS मा सवारी, fryab जस्तै fry।

पिउनु भन्दा:

बजेट नयाँ सेतो, जहाँ सबै ताजा र भावनात्मक रूपमा छ। (दक्षिण अफ्रिका, अर्जेन्टिना, चिली)।

केबाब र यसको विपरित। लगभग उत्तम व्यंजनहरु 38036_4

b) आगोमा झींगा

के खरीद गर्ने: 2 किलो रलो चश्माको 2 किलोग्राम सस्तो सेतो छ, 2 गिलास, एक गिलास तेल - भद्राक्ष वा पल्फिएकी, kebpe। Tbsp। l। मह, मैदान चिली र केही कोर एशियाई मसला।

के गर्ने:

झिंगाले क्रस्ट गर्न, हेड्स अफ गोनाशहरू च्यात्ने, प्यानरीरीलाई हटाउनुहोस् (एक प्रतिस्पर्धा व्यवस्था गर्न, को समयावधिकारको लागि - समय असन्तुष्ट पारित हुनेछ। वाइन, तेल, मह र मसलाहरू - तीब्रता विविधता फरक हुन सक्छ, चिसो सावधान रहनुहोस्, जाँच गर्नुहोस् कि त्यहाँ नर्भस कम्पनीहरू छन्। Rehripps एक दुई घण्टा, फ्रिजमा मिश्रण मिश्रण गर्न दिनुहोस्। ठीक छ, त्यसोभए तपाईं तिनीहरूलाई ग्रिलमा स्क्वेज र फ्राईमा ड्राइभ गर्न सक्नुहुन्छ।

पिउनु भन्दा:

अर्ध-ड्राई वा अर्ध-मीठो रिसलिंग (रिसलिंग, देशहरू - जर्मनी, अस्ट्रिया र फ्रान्स, क्षेत्र एल्सस / एल्सस)।

यदि झींगा दोस्रो दिनमा रह्यो भने:

निर्माण सलाद। Shap मा shirap गर्न कम्पनी मा Shap आम वा, सबैभन्दा खराब, सुंदर मा, सबै हीनी, नुन तेल, मह र निम्बू र शून्य वा सेतो पातहरु जोड्नुहोस्।

भाग।। तरकारीहरू, साइड डिश र शाकाहारीहरू

केबाब र यसको विपरित। लगभग उत्तम व्यंजनहरु 38036_5

के खरीद गर्न:

टमाटरहरू, खुर्सारी, अलमल्याउने, Zucchini, ठूलो चैतुनन; सॉस को लागी - डोर निलो क्षेत्र 350, मह 3 कला। l। र क्रीम 20% m0 मिलिमिटर।

के गर्ने:

सॉस अग्रिम खान आवश्यक छ, तपाइँसँग बैंकमा ल्याउन आवश्यक छ। सबै कुरा सरल छ: चीज बाल्टिनमा क्रुद्ध गर्न मह थप्नुहोस्, क्रीमको साथ, भर्नुहोस् कि चीजले भर्नुहोस् कि चीजलाई घनिष्ठताले ढाकिएको छ, कहिलेकाँही उत्साहित छ।

र सिधा स्पट - तरकारीहरू (मार्गबाट ​​बाहिर नबिर्सनुहोस्) तिनीहरूलाई धुनुहोस्) स्किलहरूमा सवारी वा ग्रिल, फ्राइलमा सवारी वा विघारमा विघटन। सॉसको साथ नष्ट गर्नुहोस्।

पिउनु भन्दा:

म रेड गर्न चाहन्छु - तब केहि बाक्लो छैन, धूम्रपान नोटहरूको साथ, उदाहरणका लागि, पिनवुड (पिनवुड, दक्षिण अफ्रिका)। मलाई सेतो चाहिएको छ - हामी ब्यारेल चर्डनन (चर्डनन, लेबलमा एक शब्द अंकुण वा एक फाइबरग्लासमा ब्यारेलमा एक शब्द हुनेछ)।

यदि तरकारीहरू दोस्रो दिनमा बसे भने:

तरकारी Cavirir बनाउनुहोस्। अर्जित सरल देखिन्छ, तर त्यसपछि "कानबाट नलगाऊ।" तरकारीलाई क्युबको काट्नुहोस्, लसुन त्यहाँ राख्नुहोस्, नुन, तरकारी तेलले भर्नुहोस्। त्यहाँ न्यानो स्वरमा रोटीमा छन्।

भाग 4. मिठाई, अचानक उसलाई चाहिन्छ

के खरीद गर्न: are स्याउ, ठूलो र मजबूत, र सस्तो इरिडिक (किनी-केस, गोल्डन कुञ्जी, पुरानो कुञ्जी,।

के गर्ने:

स्याउबाट कोर सफा गर्यो, तर कम बिग्रिएको छैन र केहि पनि फेला पार्न सकेन। स्याउ आविष्कार गर्दै हुनुहुन्छ, प्रत्येक 2 को टुक्राहरूमा रहनुहोस्, कडाईले यो सबै पन्नीमा सबै प्याक गर्नुहोस्। प्रतिबन्धित कोइलमा बेक गर्नुहोस्।

पी। एस

एक केबबलाई एक ठाउँ चाहिन्छ, जतिसुकै अल्छी र गर्मी र गर्मी कुम्समा जानको लागि बालकनीमा केबबलाई नउठाउनुहोस्। पाठका लेखकले छिमेकी घरलाई कोसिस गरे - म am ्गल विस्फोट भयो, बाल्कनीको एक टुक्रा टाढा गए।

यदि तपाईं वाइन को खरीद मा एक विशेष मैत्री सल्लाह चाहान्छ - त्यसपछि अगाडि, अदृश्य।

पाठ स्रोत: अदृश्य।

फोटोहरू: शटरस्टकक ..

थप पढ्नुहोस्