प्रत्येक दिन एक व्यक्तिले दुग्ध उत्पादनहरू खानु पर्छ। धेरैले दहीलाई प्राथमिकता दिन्छन्, किनकि यो केवल उपयोगी मात्र होइन, तर स्वाभाविक हो। तपाईं विक्रेताहरूमा बिभिन्न निर्मातालाई बिक्रीबाट कूर्टहरू देख्न सक्नुहुन्छ, तर अधिक र अधिक प्राय: उपभोक्ताहरूले उनीहरूको अधिग्रहण अस्वीकार गर्छन्, एक गृह विकल्पलाई प्राथमिकता दिन्छन्।
यस भरमा यस भवनको स्तम्भ उत्पादनको तयारीको लागि कुनै कुरा छैन, मुख्य कुरा खाना पकाउने प्रक्रिया जान्नु हो, हजुरले दुध र स्टार्ट अप पनि गर्दैन। तपाईं यसलाई आधिकारिक वेबसाइट Zakvaski.com मा सबै पढ्न सक्नुहुन्छ। पहिले नै समाप्त उत्पादनमा, हुनेछ, तपाईं फलफूल, नट, आदि थप्न सक्नुहुन्छ।Zaksa चयन गर्नुहोस्
घरमा दही पकाउँदा, धेरै प्रकारको स्टार्टर छनौट गरिएको थियो मा निर्भर गर्दछ। आज तिनीहरू धेरै ठाउँमा बेचिन्छन् र धेरै उत्पादकहरूले बनाएका छन्। विशेषज्ञहरू भन्छन् कि दहीर्टहरू बढी स्वादिष्ट र उपयोगी छन्, जब ब्यारियाको ठूलो दृष्टिकोणको साथ प्रयोग गरिएको थियो।
तपाईंले सुख्खा उत्पादनको वजनमा ध्यान दिनुपर्दछ, जुन 0 .. ग्राम वा 1 ग्राम हुन सक्छ। विशेष ध्यान खिच्नका लागि चुकुरहरू कसरी भण्डार गरिन्छ, किनकि यो लाभदायक गुणहरूको संरक्षण गर्न असम्भव छ र तापमान +10 डिग्री माथि बढेको छ।
दही को लाभ को बारे मा
समाप्त गरिएको घर दर्टले उपयोगी पदार्थहरूको एक ठूलो मात्रामा समावेश गर्दछ। यो उत्पादन आहार खानाको साथ पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, यद्यपि, यस मामलामा कुनै पनि थकाइहरू त्याग्नु राम्रो हुन्छ। यस्तो अण्डाको उत्पादन विशेष गरी एन्टिबायोटिकको प्रयोगको साथ कार्यरत व्यक्तिहरूको लागि उपयोगी छ, किनकि दहीले आन्दोलनलाई द्रुत माइक्रोफोरालाई पुनर्स्थापना गर्न मद्दत गर्दछ। घरेलु दहीमा हड्डी ऊत र नर्वस प्रणालीको लागि आवश्यक क्याल्सियममा धनी छन्। उत्पादनले स्वतन्त्र रूपमा अन्य खाद्य पदार्थहरूबाट राम्रो शोषण खनिज र भिटामिनहरू मद्दत गर्दछ। जो घर दहीको बारेमा जान्न चाहन्छन्, अधिक, त्यहाँ समीक्षाहरू छन्।घर कुकिंग घर दही
यस कार्यको स्तम्भ उत्पादनको तयारीको लागि नडराउनुहोस्, किनकि यस प्रक्रियामा जटिल केहि छैन। सुख्खा ब्रेक प्राप्त गर्ने सम्बन्धमा, तपाईंले चाहानुहुन्छ कि यसको निर्देशनहरू इच्छित परिणाम प्राप्त गर्न पनि सबै गर्न आवश्यक छ। त्यहाँ अर्को तरिका पनि छ जसमा सुक्खा आत्मा दही द्वारा प्रतिस्थापित हुन्छ। यस अवस्थामा, 2 लिटर दूधहरू उमालेर 45 45 डिग्रीसम्म जान्छन्। एक अलग कन्टेनरमा यस दुधको थोरै मात्रामा दहीको साथ मिसिएको छ, जस पछि त्यस्तो मिश्रण दुधको साथ मुख्य कन्टेनरमा रूपान्तरण हुन्छ, जुन ढक्कनको साथ कभर गरिएको छ र कभर गरिएको छ। Hours घण्टा पछि, उत्पादन राम्ररी मिसिन्छ र केही घण्टाको लागि फ्रिजमा पठाइन्छ।
घर दहीको सम्भावित हानी
सामान्यतया, त्यस्तो उत्पादले एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा गर्दैन र उच्च गुणस्तरीय उत्पादनहरू र विशिष्ट कन्टेनर प्रयोग भएको खण्डमा हानि गर्न सक्दैन। एलर्जीको मामलामा, घर दहीले यसको प्रयोग त्याग्नुपर्नेछ।