10 ဖရဲသီးနှင့်ဖရဲသီး၏အရသာ 10

Anonim

သတိထားသူတိုင်းသည်နွေရာသီကုန်ဆုံးချိန်တွင်အနည်းဆုံးဖရဲသီး၏အသိုက်မှအကြိမ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ဖြစ်သည်။ နှင့်မွှေးသောဖရဲသီးနှင့်အတူထိုင်လျက်ထိုင်။ သို့သော်၎င်းတို့ထဲ၌များစွာသောသူတို့သည်ပတ် 0 န်းကျင်ရှိသည့်အခါ - ပတ် 0 န်းကျင်တွင်မိမိကိုယ်ကိုကျေနပ်ရောင့်ရဲနိုင်ပြီး၎င်းတို့နှင့် တွဲဖက်. အချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်များနှင့်အတူပြုလုပ်နိုင်သည်။ တော်တော်ရိုးရှင်းပါတယ် ဒါပေမယ့်သေချာပေါက်အရသာ။

1. ဖရဲသီးဂရိသုပ်

00
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဖရဲသီး, Feta, Basil - သနားစရာမကောင်းဘူး, သံလွင်ဆီနှင့် balsamic ရှလကာရည်အနည်းငယ်သာ။

လုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်။ ဖရဲသီးကိုအပေါ်ယံလွှာများနှင့်ကျောက်တုံးများမှဖြန့်ချိပြီး Cube များကိုဖြတ်တောက်သည်။ တူညီသောကိန်းဂဏန်းများနှင့်ပတ်သက်။ ဒိန်ခဲဖြတ်။ Basil ကြိတ်ဆုံကြိတ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုရော, ဆီနှင့်ရှလကာရည်အရောအနှောရောနှောခြင်းနှင့်ရေ။ သင်ဆန္ဒရှိပါကသင်ဖွဲ့စည်းမှုကိုကွဲပြားနိုင်သည်။ ဥပမာ - ခရမ်းချဉ်သီး, သို့မဟုတ်ပြည်သူ့အမွှေးအကြိုင်များပါ 0 င်မှုကိုဖိတ်ပါ။ သို့သော်ထိုသို့သောအခြေခံဗားရှင်းတွင်လည်းအလွန်အရသာရှိပါသည်။

2. ဖရဲသီး Gaspacho

ဓာတ်ငွေ့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ခုတ်သောဖရဲသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်တစ်ခွက်တွင် Cranberry ဖျော်ရည်တစ်ခွက်တွင်ကုန်တယ်ဖရဲသီး 7 ခွက်သည်တဖြည်းဖြည်းဖျက်စီးခုတ်လှူဒါန်းခဲ့သည့်ခွက်တစ်ခွက်, ) ။

လုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်။ အချပ်ဖရဲသီးအများစုသည် Cranberry ဖျော်ရည်, စစ်ထုတ်ခြင်းနှင့်အတူရောနှောပေါင်းစပ်။ ယခုအခြားအစိတ်အပိုင်းများအားလုံးမှဤ "ဟင်းရည်" တွင်ရောနှောပါ။ နာရီကိုအဖုံးအောက်တွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန်ရေခဲသေတ္တာသို့ပို့ပါ။ အလွန်မမျှော်လင့်ဘဲအေးခဲသောအအေးဟင်းချိုထွက်လှည့်!

3. ဖရဲသီး Mojito

ဉာဏ်ဖြူ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဖရဲသီးအမဲသားအသားတွင် - 100 ဂရမ်, သကြား၏ဇွန်းတစ်ဝက်ဝက်လောင်း၏ရာသီဥတု၏ဖျော်ရည် (စပျစ်သီး, အညိုရောင်, အညိုရောင်,

လုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်။ ဖျော်ရည်နှင့်သကြားနှင့်အတူပူစီနံကိုတင်းကျပ်စွာ crumpled, ထို့နောက်ကျနော်တို့အချပ်ဖရဲသီးနှင့်ရမ်နှင့်အတူ Blender ပေးပို့ပါ။ ရေခဲအချပ်များကိုကျန်တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူစုဆောင်းနိုင်ပါတယ်, ပြီးတော့စိမ်းလန်းစိုပြည်တဲ့အကိုင်းအခက်တွေနဲ့အတူမျက်မှန်ကိုထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်သာလျှင်အန္တရာယ်ရှိသောယိုယွင်းနေသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမျှမပါဘဲသာလျှင်အသုံးဝင်သောသဘာဝ - ဗီတာမင်များနှင့်သာဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောစံမဟုတ်သောကော့တေးကိုပြင်ဆင်ခြင်း - နွေရာသီဝါယာကြိုးများကိုဂုဏ်ပြုသည့်နိုင်ငံတွင်ဂုဏ်ပြုဖော်ရွေသောပါတီတစ်ခုအတွက်အလွန်ကောင်းသောအကြောင်းပြချက်ဖြစ်သည်။

4. ဖရဲသီးကော့တေး

ကြက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဖရဲသီး, နို့တစ်ခွက်, သကြားဇွန်းတစ်ခွက်။

လုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်။ ပင်ရယ်စရာနှင့်သံသယဖြစ်ဖွယ်, လျင်မြန်စွာ, ရိုးရှင်းသော, ရိုးရှင်းတဲ့နှင့်မူလတန်း။ ဖရဲသီးကိုအပိုအားလုံးမှလွတ်မြောက်ပြီးအပိုင်းအစများနှင့်အေးခဲသွားသည်။ အေးခဲနေသောဖရဲသီးအပိုင်းအစသုံးခွက်သည်နို့နှင့်သကြားနှင့်အတူ blender ကိုမှုတ်ထုတ်ပေးသည်။ နှင့်နို့ကော့တေး၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ Voila! အကြောင်းပြချက်တစ်ခုကြောင့်ပြက္ခဒိန်မရှိသေးပါကပင်အားလပ်ရက်သည်ရောက်လာပြီးဖြစ်သည်။

5. ဖရဲသီး scherbet

sorb ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: သေးငယ်တဲ့ဖရဲသီး, Ryumka Ricea, Lyme, Lyme, ဇွန်း (3) ခု,

လုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်။ ဖရဲသီးသည်အပိုင်းပိုင်းခွဲ ထား. အပေါ်ယံလွှာများနှင့်အရိုးများကိုဖယ်ရှားသည်။ အကန့်အသတ်မှအသီးဖျော်ရည်မှ။ Blender တွင်ပါ 0 င်သောပူတီမွန်မှ လွဲ. ယခုအရာအားလုံးသည်ယခုတွင်ထည့်ပြီး၎င်းကိုထည့်သွင်းပါ, ယခုကျွန်ုပ်တို့သည်ဤအရာအားလုံးကို hermety ဟင်းလျာများဖြင့်တင်ပို့ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲတွင်တစ်နေ့လုံးပို့ပေးသည်။ နာရီတိုင်းသည်အနာဂတ် scherbet နှင့်ရောနှောခြင်းသို့သွားရောက်ရန်ထိုက်တန်သည်။ ထိုအချိန်တွင်သင်ကအားဖြည့်ရန်အစွမ်းခွန်အားအတွက်မရှိတော့ကြောင်းသင်နားလည်သောအခါအရသာရှိသောအရသာသည်အစာကျွေးခြင်းနှင့်ဖြန့်ဖြူးခြင်းအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။

6. Mellen-Ship Salad

ကေဗ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ပုစွန် 200, ပုစွန် 200, ပုစွန်သုပ်, အစိမ်းရောင်အသုပ်, အနည်းငယ် balsamic ရှလကာရည်, သံလွင်ဆီနှင့်နှမ်း။

လုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်။ ကောင်းပြီ, အသုပ်ကိုဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲ။ ပုစွန်များကိုသန့်စင်နိုင်ပြီး Melka ကိုဖြတ်နိုင်သည်။ အသုပ်သည်အစိတ်အပိုင်းများပေါ်သို့လှည့ ်. ရှလကာရည်နှင့်အတူရေဖြန်းနိုင်ပါသည်။ သံလွင်နှင့်နှမ်းနှင့်ဖြန်း။ မူကြိုသားသည်ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်လိမ့်မည်။ နှင့်အရသာ - ကောင်းစွာ, အချို့သောအားလပ်ရက်ရုံ! gourmet guests ည့်သည်များအတွက်ပျင်းရိ host မှပိုက်ဆံ၏ခေတ်အတွက် - နံပါတ်တစ်!

7. Melins ကြက်သားသုပ်

ကေထရီ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကြက်သားအသားလွှာ 400 ဂရမ် - ဖရဲသီးနှစ်ဆ, ဖရဲသီးနှစ်ကြိမ်, ဖရဲသီး, ဖရဲသီး, လိမ္မော်ရောင်, ဓာတ်, ဓာတ်စောင်းဇွန်း, ဆားငန်ငရုတ်ကောင်း။

လုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်။ Fry Fry, အေးမြ, ဖြတ်။ ဒိန်ခဲနှင့်ဖရဲသီးရိုးရှင်းစွာသုပ်, ကျွန်ုပ်တို့သည်လိမ္မော်ရောင်ငံပြာရည်မှလိမ္မော်ရောင်ဆော့စ်ကိုပြင်ဆင်နေသည့်လိမ္မော်ရောင်ဆော့စ်ကိုပြင်ဆင်နေပြီးဖျော်ရည်ကိုကြော်ခြင်းနှင့်ရေဓာတ်နှင့်ရောစပ်ခြင်း, အကယ်. ၎င်းသည်ချက်ပြုတ်ရန်ပျင်းရိလွန်းပါကအပြီးသတ်ချပ်ချပ်ဆော့ဖ်ဝဲကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ပျင်းရိသောသူသည်ပျင်းရိသောသူသာလျှင်သားညှပ်ပေါင်မုကိုတည်ဆောက်ကြပြီ။ မသေနိုင်သောဂန္!

8. Mellen ဟင်းချို

ဒိုင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: နှစ်ကီလိုဂရမ်မှဲ့မှုတ်လွင့်ပန်းတစ်ပွင့်, ပျားရည်ဇွန်း (4) ခွက်, သံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်း, အစာကျွေးခြင်း,

လုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်။ ပါးလွှာသောဖရဲသီး, ချဉ်သောမုန့်, ​​သံပုရာဖျော်ရည်ဆား, Blender ကိုသွန်းလောင်းနှင့်ဆန်ခါတဆင့်သုတ်။ သကြားဓာတ်မပြည့်စုံသောရေတစ်ခွက်တွင်ပျော်ပျော်သွားပြီးဆူပွက်နေစေ, မိနစ်အနည်းငယ်အကြာချက်ပြုတ်ပါ။ Estragon ကိုအခန်းအပူချိန်မှာအေးမြပြီး, ပြီးတော့နာရီကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိုင်ထားပါ။ ဒီငံပြာရည် - ရည်ကိုဟင်းချိုကိုဖုံးကွယ်ထားရန်, အစိမ်းရောင်ကိုအလှဆင်ရန်နှင့်ဖရဲသီးအပိုင်းအစများဖြင့်စုပ်ယူသည်။

9. ဖရဲသီးကြော်

ကြော်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: သေးငယ်သောဖရဲသီးပေါ်တွင်ရောင်ခြည်များ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဂျုံမှုန့်တစ်ခွက်, ဇွန်းအနည်းငယ်,

လုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်။ ပါးလွှာသောပတ္တမြားသန့်ရှင်းစွာဖြတ်တောက်ခြင်း, ကျွန်ုပ်တို့သည်ဂျုံမှုန့်, ​​ကြက်ဥ, ဓာတ်ခဲကာ, ရေတစ်ခွက်, ဆားတစ်ခွက်, ဆားတစ်ခွက်လေးပုံတစ်ပုံကိုချိတ်ဆက်သည်။ တူညီသောမုန့်စိမ်းထဲမှာကုန်တယ်ကြက်သွန်နီကိုထည့်ပါ။ ဖရဲသီးအချပ်များဤကိစ္စတွင်လုပ်သည် - နှင့်နက်ရှိုင်းသောဟင်းလျာများအတွက်ကြော်, ကျွန်ုပ်တို့တွင်ရှက်စရာအနည်းငယ်သာရှိပြီးအံ့သြဖွယ် guests ည့်သည်များအား 0 န်ဆောင်မှုပေးသည်။ ငါတို့အဘယ်သူမျှမကြိုးစားခဲ့ဘူး !!

10. Melno အုန်းသီးလှုပ်

တုန်လှုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဖရဲသီး, သခွားသီး, အုန်းသီးနို့အိုး, ထုံးဖျော်ရည်,

လုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်။ Melka နှင့်သခွားသီးကိုလုပ်ပါ, ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့သည် Blender သို့ပို့ပါ။ ဤအရာအားလုံးကို "လှုပ်ခါ, ကလေး" - နှင့်အရက်မဟုတ်သောဘဝ၌ဝမ်းမြောက်သော်လည်း၎င်းသည်မထိန်းချုပ်နိုင်ပါ။

Saathpaatraan