မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်အတွက်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ။ ချက်ချင်းပြင်ဆင်နေ!

Anonim

"မျှော်လင့်ချက်မဲ့သော" မက္ကကလက်သည်းသည်လူများစွာကိုချစ်မြတ်နိုးသည်။ လျင်မြန်စွာရိုးရှင်းပြီးမိုက်ခရိုဝေ့ဖ် - ပျင်းရိခြင်းနှင့်အတူလွှမ်းမိုးသူတစ် ဦး အတွက်ဘာလိုအပ်သနည်း။ ဒါပေမယ့်သင်တစ် ဦး တည်းမယားစကားမစားနိုင်!

အထူးသဖြင့် gastronomic တောင်းဆိုမှုများရှိသောပျင်းရိသူများအတွက်ကျွန်ုပ်တို့သည်မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုအတွက်ဟင်းလျာများအတွက်ဟင်းပွဲခုခုနစ်ခု၏ချက်ပြုတ်နည်းများကိုမိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကောက်ယူခဲ့သည်။ အချိန်လေးအကြောင်း - စာသားအတိုင်း။

တစ်ခွက်အတွက်ပြင်သစ် croutons

ပြင်သစ်
အဲဒါယူလိမ့်မယ် အနည်းငယ် baguette (အခြားပေါင်မုန့်နှင့်အတူအစားထိုးနိုင်), ကြက်ဥ, ထောပတ်, နို့အကြပ်အတည်း, သစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla သကြား။

အပိုင်းအစသို့မဟုတ်နှစ်ခုကို Baguette မှ ဖြတ်. Cube သို့လျှောက်ထားပါ။ အတွင်းပိုင်းမှထောပတ်နှင့်အတူ mastery ခွက်။ သင်တစ် ဦး ကြိုက်နှစ်သက်ပါကဘယ်ဘက်သည်ဖလား၏အောက်ခြေတွင်ဆီရေနံသေးငယ်သည်။ ခွက်တစ်ခွက်တွင်ပေါင်မုန့်များ။ အခြားဖလားတွင်ကြက်ဥ (3 ဇွန်း) ကိုအရောအနှောကိုပြင်ဆင်ပါ။ Colernon သကြားဓာတ်ကိုခုတ်လှဲခြင်း, ညစ်ပတ်တဲ့ကော်ပိုရေးရှင်းတွေနဲ့ခွက်တစ်ခွက်နဲ့ဖလားကို ply နဲ့တစ်မိနစ်ကိုတစ်မိနစ်ပေးသင့်တယ်။ အခုခွက်တစ်ခွက်ကိုမိုက်ကရိုဝေ့ဖ်ထည့်ပါ။ များသောအားဖြင့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ, မိနစ်ခွဲတစ်ဝက်လောက်ဖမ်းပြီးပေါင်မုန့်ကိုအဘယ်မုန့်ကိုယူထားသည်။ အများဆုံး - သုံးမိနစ်။

တကယ်တော့ဒီအရာအားလုံးအပေါ် - Voila! Paris နံနက်စာကိုခံစားပါ။ ပြည့်စုံမှုကိုဖြည့်ဆူးအောက်ရှိ Eiffel Tower ၏ဓာတ်ပုံရှေ့တွင်လေထုကိုလုပ်ဆောင်နိုင်သည်။

စက်ဝိုင်းထဲမှာ kish

Kish ။
အဲဒါယူလိမ့်မယ် ကြီးမားသောကြက်ဥတစ်လုံး, ခရမ်းချဉ်သီး "Plam" သို့မဟုတ် "ချယ်ရီ", မုန့်ဖြူ, ပေါင်မုန့်, ​​ဆားငရုတ်ကောင်း, 1.5 ဇွန်း (အကောင်းဆုံး Cheddar, ဇွန်းသို့မဟုတ်တစ်ဝက်), အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ ။ စက်ဝိုင်းသည်ကျယ်ပြန့်စွာမဖြစ်သင့်ပါ။

မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်အတွက်ရေနံသီးနှံများနှင့် detach ။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လျှောက်ဖြတ်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူပေါင်မုန့်ချက်ပြုတ်။ ၎င်းသည်အနာဂတ်အိတ်၏အသံပမာဏ၏ 1/8 ကိုယူသင့်သည်။ ကြက်ဥ၏ခွက်, နို့, အရည်ကျိုရေနံ, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ တူညီမှုမှလမ်းဆုံလမ်းခွကိုနှိုးဆော်။ ယခုအခါတူညီသောပြီးဆုံးဒိန်ခဲ, ပေါင်မုန့်, ​​ခရမ်းချဉ်သီးများကိုထည့်ပါ။ 0 င်ရောက်စွက်ဖက်ရန်မလိုအပ်ပါ။ အားလုံး, မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်သို့ခွက်တစ်ခု, စင်တာသို့, စင်ကြယ်သောအမြှောက်များသို့တစ်မိနစ်တွင်ခွက်ထဲသို့ခွက်ထဲသို့ထည့်ပါ။

တဖန် Voila နောက်တဖန် Voila, Kish ကပြင်သစ်အစားအစာပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။

ဘေကွန်နှင့်ဥများ

ကြက်ဥ။
အဲဒါယူလိမ့်မယ် ဘေကွန်အများအပြားအပိုင်းအစများ, ကြက်ဥနှစ်ဥ, ဆား, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။

ပထမဘေကွန်။ ကျယ်ပြန့်ပြားပြားကိုမိုက်ကရိုဝေ့ဖ်သို့ထည့်ပါ။ ခွင်ဗက်ဘေကွန်၏ဖလား၏နှစ်ဖက်အပေါ်။ အဆီဟာမျက်မှန်ဖြစ်တဲ့အတွက်ဘေကွန်ကို crispy လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဘေကွန်အတွက်မြင့်မားသောစွမ်းအားဖြင့် 1 မိနစ်လုံလောက်သင့်သည်။ ဘေကွန်အဆီအဆီများအော်ဟစ်နေစဉ်ဖန်ခွက်ပန်းကန်ထဲ၌ကြက်ဥများကိုချိုးဖဲ့နေစဉ်အသံအတိုးအကျယ်၏လေးပုံတစ်ပုံထက်မပိုရန်လုံလောက်သည်။ ဆားတစ်ချောင်းကိုထည့်ပါ, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကိုကုန်တယ်, အနှစ်နှင့်အတူပရိုတိန်း၏လမ်းဆုံလမ်းခွကိုနှမ်းမြွက်။ တစ်စက္ကန့်တစ်ဝက်လောက်ကြက်ဥထဲကိုဥပုသ်ထပ်ထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ပေါ့ပါးပါဝါ။ ထို့နောက်တစ်ဝက်ခန့်တွင်မီးဖိုထဲသို့အလျင်အမြန်အလုံအလောက်ရာသီနှင့်နောက်တဖန်နှိုးဆော်။ အလျင်အမြန်ကြက်ဥအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်, ဘေကွန် strips တွေထည့်ပြီးစားပွဲမှာထိုင်နိုင်ပါတယ်။

ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကူညီပါ, အင်္ဂလိပ်နံနက်စာ!

မုန့်ဖုတ်ဆော်လမွန်

ဆယ်လ်မွန်။
အဲဒါယူလိမ့်မယ် Salmon Fillet, ဆား, မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ချဉ်သောမုန့်၏ 1.5 ဇွန်း,

ဆော်လမွန်ဖြည့်ကိုအရေပြားဖြင့်ချထားပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဖြန်းပါ။ ချဉ်သောမုန့်နှင့်မုန်ညင်းကိုရောမွှေပါ။ အထက်မှသံပုရာအချပ်များကို တင်. မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်ရုပ်ရှင်အားလုံးကိုသောက်ပါ။ Beki 3.5 မိနစ်, ထို့နောက်ငါးများအတွက်ငါးများအတွက်ကိုကြည့်ပါ။ လိုအပ်ပါကတစ်မိနစ်လျှင်တစ်နာရီခွဲလောက်ကြာပါ။ သံပုရာအချပ်များကိုလတ်ဆတ်စွာဖြင့်အစားထိုးခြင်း, parsley ပန်းကန်ပန်းကန်နှင့်ပျော်ရွှင်စွာအလှဆင်ခြင်းနှင့်အပျော်အပါးကိုဂေါ်ပြား။

ကြက်ဥနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း

Pep ။
အဲဒါယူလိမ့်မယ် ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း, ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ, နို့အနည်းငယ်, ဆားငယ်လေးခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဆားငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းထားတယ်။

ငရုတ်ကောင်းကိုသူသည်ထိပ်ပေါ်မှာရပ်တည်နိုင်အောင်ခေါ်ဆောင်သွားရမည်ဖြစ်သည်။ မျိုးစေ့နှင့်အတူအမြီးကိုဂရုတစိုက်ဖြတ်။ မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်ရှိစွမ်းအားနိမ့်ပိုင်းတွင်ငရုတ်ကောင်းမိနစ်ကို 2-3 တွင်ထားပါ။ သူသည်အပူရှိန်နေစဉ်ကြက်ဥနှစ်ဥခွဲ, နို့, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ထုထည်ဖြတ်တောက်ခြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြည့်တင်းခြင်း, ဆိုရှယ်လစ်နှင့် pemer ။ ခက်ရင်းခွကိုဘယ်လိုနှိမ့်ချရမလဲ။ ဤအရောအနှောကို preheated ငရုတ်ကောင်းသို့ပေးချေသည်။ အနည်းငယ်သောပါဝါအနည်းငယ်ကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့် Peks သုံးမိနစ်။ အလားတူပင်, သင်၌ပိန်ခရမ်းချဉ်သီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့သာအတော်လေးကြီးမားပြီးအစိုင်အခဲဖြစ်ရမယ်, ခရမ်းချဉ်သီးပေါ်ဥတွေကတစ်ယောက်တည်းနေလိမ့်မယ်။

pair ကို repa

ကိုယ်စားလှယ်။
အဲဒါယူလိမ့်မယ် သေးငယ်တဲ့ရက်ပရက်, ထောပတ်,ပိုက်ဆော့စ်ငံပြာရည်။

အလှည့်အပြောင်းမှထိပ်ဆုံးမှဖြတ်တောက်ခြင်းမှ စ. စင်တီမီတာ၏ Cube ၏ Cube ၏ Cube ကိုခါနီးပြီ။ ပန်းကန်ပေါ်တင်နှင့်အလယ်အလတ်ပါဝါအပေါ် 5 မိနစ်ဖုတ်ပါ။ ရေနံအပိုင်းအစတစ်ခုဖြင့် plug ကိုချောဆီကိုချောချောမွေ့မွေ့ငိုက်ငံပြာရည်ဖြန်းပါ။ ဒါဟာတကယ်ကိုပိုမိုလွယ်ကူလာပါတယ်။

သစ်တော်သီးအချိုပွဲ

သစ်တော်သီး။
အဲဒါယူလိမ့်မယ် အစိုင်အခဲသစ်တော်သီး, သကြား, သစ်ကြံပိုးခေါက်။

သစ်တော်သီးတစ်ဝက်ဖြတ်တောက်ခြင်း, အစေ့များနှင့်အတူအမျိုးစုံကိုရွေးချယ်ပါ, သကြားအနည်းငယ်သာအပေါက်ထဲသို့ flush ။ သစ်တော်သီးနှင့်အတူသစ်တော်သီးနှင့်အတူသစ်တော်သီးနှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသောပန်းကန်များနှင့်အတူအမြင့်မားဆုံးပါဝါမှာနှစ်မိနစ်ဖုတ်ပါ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်ဖြန်းပါ, သင်လှည့်ပါ ... အရသာ!

Saathpaatraan