မုန့်ဖုတ်အာလူးမကြိုက်ဘူးသူ။ သူမ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်း၏အရသာ, ပါးစပ်အတွင်းအရည်ပျော်ခြင်းနှင့်ကြည်လင်ပြတ်သားမှုအရည်ပျော်ခြင်းနှင့် crispy ဆားငန်သောဆားငန်မှုအခွံခွာသည်။
သို့သော်လူအများစုအတွက်အပြည့်အဝအာလူးမုန့်ဖုတ်ခြင်း၏အိပ်မက်သည်လက်လှမ်းမမှီနိုင်ပါ။ ဒီနေရာမှာခက်ခဲတဲ့အရာတစ်ခုရှိတယ်, အာလူးပူကိုပူပြင်းတဲ့မီးဖိုထဲမှာဖုတ်ပါ။ အရာကတော့ပိုင်ရှင်အများစုကချက်ပြုတ်တဲ့အခါအောက်ပါအမှားတွေကိုလုပ်တာပါ။1. အာလူးမကောင်းတဲ့ခြောက်သွေ့
အာလူးမဖုတ်မီအညစ်အကြေးနှင့်အမှိုက်သရိုက်များကိုဖယ်ရှားရန်၎င်းကိုဆေးကြောရန်လိုအပ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်ဖြီးတစ်ခုဖြင့်သင်ပင်ဖြီး။ သို့သော်ထိုနောက်မှအာလူးလုံးကိုကောင်းစွာခြောက်သွေ့စေရမည်။ အခွံမှအစိုဓာတ်ကိုအစိုဓာတ်ကိုမုန့်ဖုတ်စဉ်အာလူးသို့ပေါက်ကြားနိုင်သည်။
အာလူးတစ် ဦး ချင်းစီ၏အခွံထဲ၌အပေါက်အနည်းငယ်ကိုသင်မမေ့ပါနှင့်, ၎င်းသည်မီးဖို၌အက်ကွဲခြင်းမရှိပါ။
2. သတ္တုပါးထဲမှာအာလူးတွေကိုကြည့်ခြင်း
တကယ်တော့ချက်ပြုတ်တာကဒီအမှားဟာပြီးပြည့်စုံတဲ့ဖလားကိုချက်ပြုတ်ဖို့သော့ချက်ဖြစ်တယ်လို့ယုံကြည်တယ်။ ဒါပေမယ့်သင်ကလုပ်ရင်မင်းအခွံကိုသာဖျက်ဆီးပစ်လိုက်ပြီဆိုတာထွက်လာတယ်။မီးဖိုချောင်သုံးအာလူး၏ပြီးပြည့်စုံသောအသားအရေသည်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့် rehydration ္ဌာန်ချခြင်းတို့အပေါ်မူတည်သည်။ သငျသညျသတ္တုရိုင်း၌ဖုတ်လျှင်, ထိုအခါအာလူးမှအစိုဓာတ်သည်အခွံကိုပြန်အခွံကိုပြန်ပြန်ရလိမ့်မည်။
3. အာလူးအောက်မှာဇယားကွက်ကိုမထားပါနဲ့
အာလူးများသည်လုံးဝအရက်မူးနေသင့်ပြီးဤအတွက်လေပူလေလေသည်နှစ်ဖက်စလုံးမှကျလိမ့်မည်။ ဆန့်ကျင်မှုနှင့် ပတ်သက်. အာလူးတစ်ဖက်တည်းကိုသာဖုတ်ပါက၎င်းသည်အညီအမျှမရနိုင်ပါ။
ပါးလွှာသော Groille ကိုမုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်တွင်တင်ထားရန်လိုအပ်ပြီးအာလူးများကို၎င်းတွင်ထည့်ပြီးသောအာလူးများကိုထည့်ပြီးသော်, Potoshins အကြားကွာဟချက်များရှိသည်။
4. မီးဖိုအရမ်းပူ
သင်ဖြည်းဖြည်းချက်ပြုတ်မှသာစံပြမုန့်ပြားအာလူးများကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းကိုမိနစ် 90 ခန့်အပူချိန် 150 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရမည်။ အချိန်သိပ်မရှိဘူးဆိုရင်အပူချိန် 230 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိမြှင့်တင်ပြီး 45 မိနစ်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်အချိန်သည်အာလူးအရွယ်အစားနှင့်မီးဖို၏အပူနှုန်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။
အဘယ်သူမျှမကိစ္စတွင်အပူချိန် 230 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထက်အပူချိန်ရုတ်သိမ်းပေးရန်မရ, နှင့်အပြည့်အဝမုန့်ဖုတ်အာလူး၏အဓိပ္ပာယ်ကိုကတည်းကအခွံသည်အရသာတူသောအရာနှင့်အတူတူပင် "အတွင်းပိုင်း" ကိုခွင့်မပြုနိုင်ပါ။
5. အာလူးအပူချိန်ကိုမစစ်ဆေးပါနှင့်
ကောင်းသောအငွေ့အားဖြင့်၎င်းသည်မည်သည့်အမဲသားကိုအသင့်ရှိကြောင်းစစ်ဆေးရန်လိုအပ်ကြောင်းလျှို့ဝှက်ချက်မရှိပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အချို့သောအကြောင်းပြချက်များအတွက်အရာအားလုံးသည်ဖုတ်ထားသောအာလူးများနှင့်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်မီးဖိုချောင်တွင်, ၎င်းသည်အလွန်နိမ့်သောသာမိုမီတာမဟုတ်ပါ။ အာလူးအတွင်းရှိအပူချိန်သည် 95 မှ 100 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှဖြစ်သင့်သည်။ အကယ်. ၎င်းအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောလျှင် texture သည်သိပ်သည်းလွန်းပြီးမြင့်မားပါက,မုန့်ဖုတ်ခြင်းမပြုမီ 6. ဆီနှင့်ဆား
အာလူးများကိုဆီနှင့်လက်မောင်းနှင့်လက်ဆီကိုချောဆီနှင့်ဆားကိုပွတ်သပ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်း၏အဆုံးတွင်သင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများသည် texture နှင့်အနံ့တို့ဖြင့်အကြီးမြတ်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးကိုဆောင်ကြဉ်းပေးလိမ့်မည်။ အကယ်. သင်သည်အာလူးများကိုစောလွန်းစွာ smear လုပ်လျှင်အခွံသည် crispy ဖြစ်လာနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ ဆားလောင်းသောအခါဆားသည်လည်းအာလူးများကိုလည်းဖြတ်နိုင်သည်။
အာလူးအပူချိန် 95 ဒီဂရီအပူချိန်ကိုရောက်ရှိပြီးနောက်ရေနံနှင့်ဆားကိုအလျင်အမြန်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုအခြား 10 မိနစ်ခန့်မီးဖို၌ထည့်ထားပြီးဤအချိန်အတွင်းအာလူးအပူချိန် 2 ခုသို့မဟုတ် 3 ဒီဂရီထက်ပိုများလာလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ရေနံသည်ရေအနည်းငယ်ဖုတ်ချိန်တွင်အရေပြားအကြပ်အတည်းကိုစိုစေပြီးဆားဓာတ်ခန်းခြောက်စေပြီးဆားသည်အရသာရှိသောအရသာကိုပေးလိမ့်မည်။
7. မဖြတ်မီအအေးခံရန်အာလူးပေးပါ
အသားနှင့်မတူဘဲအာလူးများသည်အချိန်နှင့်မတူပါ။ ချက်ချင်းဖြတ်ရမယ်။ သင်ဤအရာကိုမလုပ်မိပါကရေကိုမြင့်တက်နေပြီးသိပ်သည်းလွန်း။ စေးကပ်သည်။
အာလူးတိုင်းကိုလျင်မြန်စွာထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ခြင်းသည်မီးဖိုထဲမှဗန်းကိုဖယ်ရှားသည်နှင့်ချက်ချင်းထိုးဖောက်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်သင်သည်အပေါက်ကိုချဲ့ထွင်ရန်နှင့်လေဝင်လေထွက်ကိုထပ်မံဖန်တီးရန်အာလူးစီကိုအနည်းငယ် (လက်သုတ်ပုဝါ) ကိုအနည်းငယ်ချုံ့ရန်လိုအပ်သည်။
ဒါကြောင့်ပြီးပြည့်စုံတဲ့မုန့်ဖုတ်အာလူးအဆင်သင့်ပါပဲ။