Kull min ma jħobbx il-lampun, kemm frisk kif ukoll iffriżat. Dawn il-berries mhumiex biss Delicious, huma wkoll utli ħafna għas-saħħa. Allura, liema benefiċċji ġġib lampun.
1. Il-lampun għandu ħafna nutrijenti
Tazza waħda ta 'lampun tipprovdi iktar minn 50% tar-rata minima ta' kuljum ta 'vitamina C, li tappoġġja l-immunità u s-saħħa tal-ġilda, u tgħin ukoll biex tipproduċi l-kollaġen. Barra minn hekk, Malina fiha wkoll manganiż u vitamina K li għandhom rwol importanti fis-saħħa tal-għadam. U dan mhux kollox - f'dożi żgħar f'dawn il-berries hemm vitamina E, vitamini ta 'gruppi fi, manjesju, ram, ħadid u potassju.2. Kontenut ta 'zokkor baxx
Malina hija wkoll waħda mill-frott bl-iktar kontenut baxx taz-zokkor - 5 grammi biss għal kull tazza ta 'lampun frisk, meta mqabbla ma' madwar 20 gramma f'għodda waħda. Dan jagħmilha għażla eċċellenti għal dawk li jħobbu ħelu, imma li jixtiequ jimminimizzaw il-konsum ġenerali taz-zokkor.
3. Antiossidanti li jipprevjenu x-xjuħija
Lampun sħiħ ta 'antiossidanti. Dawn il-komposti jgħinu jnaqqsu l-livell ta 'mard kardjovaskulari, kanċer, dijabete u obeżità. Antiossidanti fil-lampun jgħinu wkoll jnaqqsu l-infjammazzjoni, il-kawża magħrufa ta 'tixjiħ prematur. Sustanzi protettivi naturali f'dawn berries jtejbu l-irkupru tad-DNA u l-enzimi jimblukkaw li jikkawżaw uġigħ fl-artrite.4. Protezzjoni kontra l-kanċer
Antiossidanti ta 'lampun u komposti anti-infjammatorji huma assoċjati mal-protezzjoni tal-kanċer, inaqqsu r-riproduzzjoni ta' ċelloli tal-kanċer. Madankollu, ir-riċerka turi wkoll li l-phytonutrients fil-lampun, bħal Elagitanins, jistgħu jgħinu joqtlu ċ-ċelloli tal-kanċer, sinjalar dwar apoptożi jew "mewt taċ-ċellula programmata".
5. Kontenut ta 'fibra għolja
It-Tazza tal-Lampun fiha daqs 8 grammi ta 'fibra tal-frott, li hija terz tal-minimu ta' kuljum. Il-fibra tal-frott tippromwovi telf ta 'piż, inaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm, jappoġġja diġestjoni tajba u tikkontribwixxi għall-prosperità ta' batterji intestinali utli (li hija mqajma sew mill-immunità).6. Il-lampun jista 'jgħin biex jipprevjeni d-dijabete
Bħala parti minn studju ġdid imwettaq fl-Istitut tat-Teknoloġija ta 'Illinois, 32 adult minn 20 sa 60, inħatar nutrizzjoni ta' tliet darbiet. Kull ikla kienet l-istess fil-kaloriji u makronutrijenti, iżda kellhom kwantitajiet differenti ta 'lampun aħmar iffriżat (grupp wieħed ma kellux lampun, it-tieni huwa tazza waħda, it-tielet hija żewġ tazzi).
Ir-riċerkaturi sabu li għal persuni li kienu esposti għar-riskju tad-dijabete, li jieklu iktar lampun naqqas l-ammont ta 'insulina meħtieġ biex jikkontrolla l-livelli taz-zokkor fid-demm. Fil-fatt, il-livell taz-zokkor fid-demm kien iktar baxx f'dawk li użaw żewġ tazzi ta 'lampun aħmar, meta mqabbla ma' dawk li ma kielux.
7. Il-lampun itejjeb l-attività tal-moħħ u l-memorja
Malina tgħin biex tiflaħ l-istress ossidattiv, li, fil-fatt, huwa żbilanċ bejn il-formazzjoni ta 'radikali ħielsa, ċelloli ta' ħsara, u l-abbiltà tal-ġisem li jittratta l-effetti ta 'ħsara tagħhom. Billi l-istress ossidattiv huwa l-kawża tal-mard bħalma huma l-mard ta 'Alzheimer u l-Parkinson, Malina huwa wieħed mill-aqwa prodotti biex tappoġġja x-xogħol tal-moħħ. Ġie ppruvat ukoll li flavonoids fil-berries jgħinu biex itejbu l-koordinazzjoni, il-memorja u l-burdata. U fl-aħħarnett, dawn il-berries jgħinu l-funzjonament tal-moħħ, billi jitneħħew proteini tossiċi assoċjati mad-disfunzjoni tagħha.
Kif iżżid iktar lampun mad-dieta tiegħek
Il-lampun huwa żieda sabiħa u ħelwa għal bosta platti, u hija adatta sew għal platti ħelwa u tal-melħ. Tista 'żżidha mal-ħafur, insalati, kampjuni u deżerti. Jekk huwa kemmxejn konfuż, tista 'issajjar zalza mlewna għal xejn - minn pancakes tal-banana bil-bajd għall-ħut moqli jew moqli fil-forn. U mill-lampun iffriżat bit-tarjola jirriżulta smoothie mill-isbaħ. Lampun iffriżat jew frisk jista 'wkoll isir snack eċċellenti flimkien ma' ġewż, żrieragħ tal-qara ħamra jew bosta biċċiet ta 'ċikkulata skura imbexxex bil-butir tal-ġewż jew tachy pikkanti.