Ix-xitwa finalment ġiet, u din id-darba hija xi tip ta 'tossika selvaġġa, b'pari tal-merkurju fl-arja u l-griż velenuż u s-sediment fuq il-magni. U dan ifisser li rridu jkollna fażola. Fażola bil-laħam żejtni u bżar qawwi ħafna fix-xitwa jiffranka l-ħajja għall-veru. Il-kombinazzjoni ta 'proteini, iskojjattlu, iskojjattlu u xaħam ma' lott ta 'capsaicin (dan huwa l-velenu li aħna nħobbuha bżar li jaqtgħu) Ukoll fi kwalunkwe ħin tas-sena, imma fix-xitwa, meta Trash jista' mill-Laħam Saarinevskoy, hu jagħti l-enerġija u t-tifsira tal-ħajja.
Hemm riċetti differenti. Hemm ballun Tork bil-laħam (li dwarhom ilna niktbu hawn fil-materjal "X'għandek tiekol f'Istanbul f'Mumenti tal-Ħajja partikolarment Languid"), hemm xi ħaġa bħal LOBIO, hemm Chili Kon Karna. Aħna, forsi, nikkunsidraw li ssejjaħ id-dixx hellish tagħna miċ-Ċili Kon Karna, iżda bl-istess suċċess jista 'jkun kemm "Leggings tal-peasant bil-majjal". Jiġri l-widna bil-majjal, id-dritt? Id-diffikultà ewlenija hawnhekk huwa l-ħin. Il-fażola għandha tinġibed ftit sigħat għall-inqas. Mela jekk inti sseħħ idea brillanti "u jien se nibni fażola Sharpe llum," Inti ma taħdimx. Ukoll, jiġifieri, jirriżulta, ovvjament, għax fi kwalunkwe maħżen għażla kbira ta 'fażola fil-laned, tista' tieħu ftit aktar sempliċi, mingħajr zalza u ma jolqotx dan it-tixrib kollu. Imma jekk tagħmel skola antika u normali, allura għandek bżonn taħdem filgħodu, mur għax-xogħol, ixekkel il-fażola fi saucepan kbir bl-ilma. Filgħaxija, l-ilma għandu jingħaqad, ferra waħda ġdida (ħafna; il-fażola tħobb ammont kbir ta 'ilma għat-tisjir), poġġi n-nar, iġib jagħli u erġa' lura biex iġib Baulcal. Sajjar sakemm ir-rieda (jista 'jkollha wkoll siegħa). Mhux, ovvjament, huwa 'l bogħod mill-kunċett tal-irġiel idjota-kċina, minħabba li fit-tul ħafna. U ma 'banek fil-laned - b'xi mod imbarazzanti toħroġ, mhux skond ir-regoli. Iżda fi kwalunkwe każ, b'mod parallel se nagħmlu zalza tal-laħam. Għalih, għandna bżonn laħam, majjal xaħmi jew ċanga (jekk xi ħadd f'daqqa l-majjal fuq konsiderazzjoni fundamentali ma jieklux), u ftit ta 'bżar ħelu, pod bżar CHILI (rieqda biss, inkella għandek ikel iebes), basal , karrotti. Dan kollu huwa mqatta 'b'mod fin, fry, ferra, bir-rieda, pejst tat-tadam. U ma tistax tferra ', imma x'taqsam mal-paprika, il-bżar u l-basal tiegħek ... Imbagħad għandek bżonn tirrollja l-fażola hemmhekk, minn pan jew mill-bott u biex tagħmel ftit iktar, mhux twil ħafna. Minn hawn fuq, dan kollu jista 'jkun imżejjen bil-ġobon maħkuk u l-ħodor, diġà meta jservu, u tista' tagħmel. Jekk iżżid il-ġewż, l-enfasi se tirriżulta li tkun Ġorġjan. Jekk Zira - se jkun PILAF tal-fażola. Esperiment, huwa gost!