Ftit, dalwaqt fuq l-iskrins kollha tal-pajjiż ... jiġifieri, fil-bitħa kollha u fit-toroq kollha, u fil-belt u fil-belt - se tkun ir-riħa moqlija tar-ras. Ċar minn kwalunkwe għasafar u fjuri li jirrappurtaw lilna dwar il-wasla ta 'din ir-rebbiegħa! Qed nippreparaw il-barbikjus tagħna, inżammu l-faħam bix-xott - imma filwaqt li nħarrġu l-isfida fid-dar fuq mill-grill;)
Riċetta Klassika: Ġwienaħ Sharp
Il-proċess innifsu. Il-ġwienaħ huma diġà mnixxfa? Aħna aħsilhom bil-furketta u nqiegħdu fi skutella, imma għal se tpoġġi fuq zalza. Hija maħluqa minn lumi mbuttat u żjut, melħ u bżar - safejn inħobb. Frattura l-ġwienaħ, dekorakola l-tursin imqatta '- u ħallihom jaħsbu dwar il-ħajja f'post frisk ftit sigħat. Issa nirranġaw laqgħa mal-basal taċ-ċrieki imfellel - u fry għall-istat "Ma nistax diġà, għandi niekolha b'mod urġenti!"
Riċetta Ġappuniża: Tiġieġ ta 'Yakitor
Il-proċess innifsu. Zalza tas-sojja, zokkor, dqiq u inbid jingħaqad magħhom fi saucepan - u jikkomunikaw mill-qrib fuq dawl minimu ta '10 minuti. Issa l-koxox, imfellel fuq il-biċċiet ta 'daqs konvenjenti, b'mamaus fil-zalza li tirriżulta, interfer - u Tip (perjodikament aktar referenza għall-zalza) - għall-għajn u l-istonku kundizzjoni pjaċir.
Riċetta tal-Baħar: Klamari Hot
Il-proċess innifsu. Aħna nnaqqsu ż-żraben tal-baħar maħsul u mqaxxar fuq biċċiet komdi, togħrok il-bżar tal-melħ, aħna nirkbu sewwa skewers imxarrba jew maħsul u npoġġu fi skutella. Żejt, ħall, meraq tal-lumi u ħwawar jinbidlu fil-immarinar. Klamari mferra u ħalli f'kolja għal ftit sigħat, xi kultant tidwir fuq barmil ieħor. U issa aħna kok fuq il-grill, tisqija l-fdalijiet tal-immarinar - u jtiru, ħolm dwar sunsets tal-baħar u bajjiet abbandunat!
Riċetta dgħif: veġetali assortiti
Il-proċess innifsu. Kollha ħxejjex maqtugħa fi pjanċi kbar. Faqqiegħ - Jiddependi fuq id-daqs tagħhom maqtugħ bin-nofs jew jitilqu hekk. Zunnarija u patata għal 5 minuti tarmi fl-ilma jagħli, iġbdu u ħallihom imorru. Minn żejt, tewm, ħodor, tbexxix-iktar, nibnu l-immarinar - u ħalli ħxejjex tagħna tkun furious għal diversi sigħat. U issa - Nar! Jiġifieri, huma fuq nar! U jirriżulta yummy veġetarjana mill-isbaħ, li hija ċċarġjata b'mod attiv u avideati. Allura ma jiddispjaċinax il-patata u t-tadam!
Riċetta Tajlandiż: Gambli bid-duħħan
Il-proċess innifsu. Gambli purifikati għal nofs zalza tas-sojja float. Fuq taħlita ta 'żejt krema u taż-żebbuġa, basal imfellel kemmxejn mixwi, tewm u ġinġer. Issa gambli għandhom jiltaqgħu ma 'taħlita imħawwar imħawwar u bil-ħxejjex aromatiċi - u fry sal-livell "jittolleraw aktar forzi"! U allura m'hemm l-ebda kuntentizza għeżież.
Riċetta Taljana: Tadam Bruschetta
Il-proċess innifsu. Baguette maqtugħa u maqtugħin, qoxra bit-tewm. Aħna poġġew il-ġobon imqatta 'u t-tadam fuq il-boots, aħna dekorazzjoni l-ħaxix, imma naddaf il-bżar tal-melħ - u pry ftit minuti. Dolce-Vita solidi hija ddikjarata solennement miftuħa!
Riċetta Amerikana: Barbecue Burger
Il-proċess innifsu. Filwaqt li l-cutlet huwa aktar sħan wara l-friġġ f'temperatura ambjentali, il-ħjar inaqqas iż-żigarelli flimkien. Bacon fry fi pan qali, il-bordijiet huma kemmxejn applikati u maħkuk fuq il-grill. L-insalata tgħaġġel manwalment u sprinkle biż-żejt u l-meraq tal-lumi. Cutlets do assocone, istaġun tal-melħ, fry fil-par ta 'minuti fuq iż-żewġ naħat, poġġi ġobon fuqhom u fry għal minuta. Issa l-qniepen huma tgħasir biz-zalza u jistabbilixxu d-disinn ta 'l-ingredjenti kollha disponibbli fihom: Il-bojler bil-ġobon, il-bejken, il-ħjar u l-insalata. U tiftaħ ħalqek meħjuta!
Riċetta mhux mistennija: ananas inkaljat
Il-proċess innifsu. L-għasel jinħall f'4 mgħaref ta 'ilma sħun, il-ġinġer huwa nadif, tlieta fuq il-grater u ibgħatha fil-honeymah. Ħalli 10 minuti stand- "Immaġina, allura l-cessum. My u aqta 'l-ananas - u minuti fry ta' 3-4 minuti fuq kull naħa biċċa, tisqija zalza pikkanti. Tali "vitamina tal-barbikju" hija kkombinata perfettament mal-laħam moqli, u jitilfu l-piż u l-veġetarjani jgawduhom fuq pjanċa separata!