Nofs il-ħaxix: 12-il riċetta tal-ħaxix ħażin għall-eko-dachnitsa

Anonim

Waqt li tiddeċiedi li hija aħjar - kisja jew ġakketta 'l isfel, it-tricks Muran fuq skeda telgħet fid-dawl. Huma xxurtjati: il-ħaxix ħażin hemm xorta waħda, hemm is-sajf jew le. U peress li l-vitamina D din is-sena ma toħroġx, allura wasal iż-żmien li tibbenefika minn dak kollu li tikber. Naturalment, huwa aħjar jekk huwa "fil-idejn" tiegħek fil-pajjiż, u mhux fiċ-ċentru tal-belt fuq in-naħa tat-triq.

Grass01.

Ħurrieq u kollha kollha - kollha

Ħallat weraq tal-ħurrieq tal-mixi bil-silla, sorrel, basal aħdar u rix tat-tewm. Relay żejt taż-żebbuġa bil-ħall balsamiku u zokkor.

Insalata mill-Cheremche

Aqta 'b'mod fin l-abbuż, basal aħdar, tursin, żewġ ħjar, tliet patata u bajd mgħolli. Żid piżelli aħdar frisk u tħalli krema qarsa. Jekk għadek ma laħqux Dacha PP-Zen, żid insalata ta 'perżut jew zalzett mgħolli.

Ħruq fil-batter (mhux ċajta)

Għeruq tax-xiri tal-burdock, mhux inqas minn kilogramm. Qatgħa u booze fl-ilma mielaħ 20 minuta. Rimja fuq biċċiet u moqli fil-qamħ (bajd, ħalib, dqiq u ħwawar). Snack eċċellenti għall-smoothies.

Karfus minn Lopuha

Sfortunatament, Lopukhov għandu xi ħaġa bħal varjetà, u mhux kull varjetà ta 'għeruq impressjonanti. Rigward l-edizzjoni fejn jirbaħ kulħadd tal-Burdock - it-tirqid tal-weraq żgħar. Għandhom jinqatgħu, jgħajjat ​​u jtellgħu ftit. It-togħma mhix tas-soltu, imma ħafna bħal ħafna. Tista 'tpoġġi l-Burdocks fl-insalata bħala karfus Analog.

Kafè għall Gourmet.

Jekk għandek l-għeruq tal-burdock, itħan b'sikkina, slip, niexef, cracker fil-forn biex iħaffer u tħin fi blender. Baw bir-rata ta '1-2 kuċċarini fuq tazza ta' fragranti, li jqawwi l-kafè, tajjeb, tifhem.

Ġamm minn dandelions

400 biċċa ta 'kuluri ċikwejra (iva, jeħtieġ li jinġabru) huwa meħtieġ li t-togħma fl-ilma flimkien ma' par ta 'lemons maqtugħ għal madwar 10 minuti. Abilitati għal jum u jiret Jum fi decoction leaky li żżid nofs kilogramma ta 'zokkor u kok ġamm. Ferra 'l-banek u jinstaddu. Biex togħma, il-ġamm tixbah l-għasel u perfettament imur bil-ħami.

Grass02.

Inbid minn dandelions

Din hija riċetta għall-aktar iddisprata. Jekk għandek għas-saħħa, erġa 'lura għal dandelions mill-ġdid. Kuluri li jistgħu jinġabru fi vażett litru (jew flixkun ta 'nbid). Ikollok bżonn petali biss, mingħajr stewed u fjur aħdar.

Makyat 4 litri ta 'ilma, l-iktar kessaħ minnu u fil-jum il-petali tal-petali. L-għada nofs kilogramma ta 'soluzzjonijiet taz-zokkor f'nofs litri ta' ilma u ġulepp oħxon Swari. Infużjoni bil-fjuri għalli għal darb'oħra, l-apparat li jkessaħ. Agħfas tal-massa, razza likwida.

Minn żewġ lumi biex jitnaqqsu zest, meraq qawwi. Poġġi dan kollu fil-decoction, hover ġulepp, żid raisin nofs kompartiment, 3 fergħat zekka. Aqta dan ix-xugaman kollu u ħalli wander.

Jumejn wara, mint tneħħa mill-likwidu, u jħallu l-żbib.

Inbid pereln fi flixkun, poġġi fuq in-naħa ta 'fuq tal-gomma holey (probabilment ikollok tali ħaġa) u poġġiha wander fuq f'post mudlam. Meta kollox huwa lest, se tara s-sediment, għandek bżonn tneħħiha. Ferra l-inbid fuq fliexken, clog u mqiegħda f'post mudlam għal silta sħiħa għal nofs sena. Xarba eċċellenti tal-Milied toħroġ!

Soppa minn Nettle.

Ħurrieq barmil fl-ilma jagħli 3 minuti, tniġġis, skip fi blender u karkassi biż-żejt 10-15 minuta. Fi pan ta 'qali oħra, karrotti ta' spasoreui, basal u tursin. Biex togħlija brodu (jew ilma biss għall-aktar kuraġġuża) tarmi l-ħurrieq u roaster. Sħun għoxrin minuta. 10 minuti qabel il-mħallsa minn qabel, żid basal aħdar, weraq tar-rand, bżar, qronfla u sorrel.

Grass03.

Xi ħaġa mill-pjantaġġini

200 gramma ta 'pjantaġġini weraq Chopper u stew f'ammont żgħir ta' ilma, żid basal aħdar. Meta l-ħodor isir artab, żid butir, dqiq u ħwawar. Kompli fry għal għoxrin minuta oħra. Bħala riżultat - garnish utli għal xejn.

Insalata tal-Calendula

Patata mgħollija maqtugħa flieli, ħawwad ma 'basal aħdar imqatta' fin, u basktijiet tal-fjuri Calendula. Għal fjuwil, ħawwad iż-żejt taż-żebbuġa, ħall tal-inbid, zokkor, melħ u bżar.

Pie tal-fjuri

L-għaġina tal-puff lesta separata f'żewġ partijiet. L-ewwel - qasma, żejt licker u poġġih fuqha fjuri silla imfarrak, sprinkle biz-zokkor u jagħlaq it-tieni parti tat-test. Sprinkle pie tal-peprin magħluq u għajjat ​​sal-prontezza.

Green Caviar.

Snyty weraq u ħurrieq tapping fl-ilma jagħli. Koppja ta 'minuti. Ħu, fin imqatta 'flimkien mal-basal aħdar u repressi u passieri kollha dan it-tliet minuti fuq iż-żejt veġetali. Igawdu u poġġi l-kavjar f'vażett sabiħ. Solit u bżar - qabel ma sservi fuq il-mejda.

Awtur tat-Test: Daria Ionina

Illustrazzjonijiet: Shutterstock

Aqra iktar