Kulhadd jaf li l-ikel imqajjem malajr ma jitqiesx il-batterja u l-mikrobi jeħtieġu aktar minn 5 sekondi biex ikunu fuq l-ikel, u għalhekk jista 'jkun imqajjem u mibgħut bil-kalma. Madankollu, ix-xjentisti mill-Università ta 'New Jersey Pratger ċaħduha.
Kif irriżulta, xi batterji għandhom il-ħin biex jeħel ma 'l-ikel anke qabel ma jiġi f'kuntatt ma' l-art, u fatturi bħal dawn bħall-umdità, it-tip tal-wiċċ u t-tul tal-kuntatt għandhom valur determinanti.
Ix-xjentisti ttestjati ttestjati erba 'tipi ta' azzar li ma jissaddadx fil-wiċċ, madum taċ-ċeramika, injam u tapit, li niżel il-prodotti li ġejjin: dulliegħa, ħobż, sandwich butir u marmalack. Barra minn hekk, huma taw ikel biex jagħżlu ammont differenti ta 'ħin: inqas minn sekonda, ħames, nofs minuta u 5 minuti. B'kollox, saru 128 esperjenzi differenti, li kull waħda minnhom ġiet ripetuta 20 darba għall-purità tal-esperiment.
Bħala riżultat, irriżulta li fuq id-dulliegħa aktar mgħaġġla u eħfef l-nastyness, u l-inqas mikrobi gustado marmellade.
"Il-mikrobi m'għandhom l-ebda saqajn, huma jimxu flimkien ma 'likwidi, u iktar ma jkun għoli l-umdità, iktar ikun għoli r-riskju ta' tniġġis"
Donald Shaffner, Kap tar-Riċerka.
Il-batterju bil-mod jimxi fuq it-tapit, u aktar malajr mill-azzar u l-madum. Għalhekk, l-esperiment ta 'xjentisti Amerikani kkonfermat li kien importanti mhux biss l-ammont ta' ħin li l-ikel minfuq fuq l-art, iżda wkoll liema tip ta 'ikel kien u fuq liema wiċċ hi waqa'. Allura m'hemm l-ebda regola ta 'ħames sekondi: Il-kejk waqa' - fit-Trash tiegħu!
Sors
Aqra wkoll:
# XJENTIVI: Misjuba l-iktar kulur diżgustanti għall-għajn tal-bniedem
# Xjentifiku. L-ilbies ta 'l-għarqbejn iżid ir-riskju ta' kanċer
Koppji li jixorbu flimkien, aktar b'saħħithom. Hawn hu s-sigriet tal-kuntentizza tal-familja!