Meta niġu għall-żebbuġ, l-ewwel ħaġa li tiġi f'moħħna hija Martini! Madankollu, aħna miġbura oħra 13-il riċetta divertenti u sajf ħafna li għalihom iż-żebbuġ se jkollhom bżonn. Martini, kif tifhem, huwa pprovdut awtomatikament!
Hummus biż-żebbuġ u l-bżar fragranti
Ingredjenti
- Nuted tal-Laned - 1 Bank
- Żebbuġ - 1 bank
- Tewm, bżar fragranti, meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa, melħ - togħma
Istruzzjoni
Poġġi l-ingredjenti fl-iskutella tal-blender u tħin. Huwa importanti li tibda bil-veloċità minima sabiex kollox għandu jitħallat u rriżulta li jkun konsistenza omoġenja. Fil-proċess, tista 'żżid żejt taż-żebbuġa billi taġġusta d-densità tal-hummus għad-diskrezzjoni tiegħek.
Żebbuġ moħmi.
Ingredjenti
- Żebbuġ - 300 g, idealment jagħżlu multicolored jew bil-mili differenti
- Ġobon tal-feta - 150 g
- 1 jew 2 Khalapeno Poker
- Lemon - 1 PC
- Żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp.
- Inbid, Sherry jew Ħall Inbid - 2 tbsp.
Istruzzjoni
Kif tisħon il-forn, poġġi l-ingredjenti kollha fil-forma u ħawwad bil-mod u bake madwar 20 minuta qabel ma ż-żejt jibda jkun il-bużżieqa. Dekorazzjoni sagħtar zkuk u għafas fuq il-mejda ma baguette frisk.
Ħobż taż-żebbuġa
Ingredjenti
- Dqiq - 450 g
- Ħmira - 20 g
- Żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp.
- Melħ għat-togħma
- Ilma - 220 ml
- Żebbuġ imfellel - 160 g
Istruzzjoni
Ħallat l-ilma u l-ħmira, ħalli għal ftit minuti, wara li huwa pjuttost imħallat u ferra fid-dqiq, imħallat mal-melħ. Żid żejt taż-żebbuġa u żebbuġ, għaġna l-għaġina, irkoppa sakemm issir ħafifa u elastika, u mbagħad ħallih f'post sħun għal 2-3 sigħat sabiex jogħla. Wara dan, ħu l-għaġina, imqaxxar f'4 partijiet, ir-rolling kull wieħed minnhom ġo zalzett twil u jorbot ma 'tnejn oħra sabiex il-pigtail jingħalaq fiċ-ċirku. Agħti fuq il-folja tal-ħami, mill-qrib u tagħti distanza ta '30 minuta. Lasurure kull pigtail biż-żejt taż-żebbuġa, sprinkle żebbuġ u jibgħat lill-forn għal nofs siegħa.
Stew tal-muntun fil-borma
Ingredjenti
- Lamb Fillet - 900 g
- Patata kbira - 4 pcs
- Bulb.
- Tadam taċ-ċirasa - 150 g
- Inbid aħmar - 250 ml
- Veġetali jew laħam brodu - 250 ml
- Għaġin minn Onchovov -1 artikolu. (jew 4 pcs. inċova mqatta 'b'mod fin)
- Għasel - 2 tbsp.
- Żejt tal-ġirasol - 2 tbsp.
- Tewm - 1 ras żgħira
- Melħ, bżar, sagħtar - togħma
Istruzzjoni
Forn tas-sħana għal 160 grad. Laħam tas-sodju min-naħat kollha bil-melħ u l-bżar, wara li l-ixwi ta 'żejt sħun huwa madwar 10 minuti. Iġbed il-ħaruf u fl-istess żejt tal-pruwa Passeuri sakemm artab, imbagħad żid tewm, patata, tadam u inċova. Ħawwad, karkassi flimkien għal 5 minuti oħra. Żid l-inbid, il-brodu u l-għasel, miġjuba għalli, erġa 'lura għall-laħam tas-saucepan flimkien ma' żebbuġ, għatti b'għatu u moħmija fil-forn għal madwar 2.5 sigħat, sakemm il-patata tkun ħafifa. Iservu b'ħobż artab, li jista 'jitwieled zalza, u inbid aħmar deċenti.
Olives mimli
Ingredjenti
- Żebbuġ iswed kbir - 1 bank
- Zalzett ħelu Taljan - 1 PC.
- Bajd - 2 pcs.
- Ilma - 1 tbsp.
- Dqiq - 1/2 tazza
- Ħobż Sukhari - 1/2 ħġieġ
- Żejt għall-qali
Istruzzjoni
Aqta 'l-zalzett fuq biċċiet żgħar, li se jkun konvenjenti biex jintbagħat iż-żebbuġ, wara li titqiegħed fuq il-karta jew il-film tal-ikel u jibgħatha lill-friża - dan jagħmel il-proċess tal-mili ħafna aktar faċli. Filwaqt li l-zalzett huwa ffriżat, jagħmlu ħobż: taħlita dqiq bil-melħ u bżar, żid l-ilma, bajd u taħbit pjuttost it-taħlita kollha. Ipprepara separatament frak tal-ħobż. Saħħan iż-żejt fi pan qali b'ġnub għoli - għandu jkopri l-qiegħ ta 'madwar 2 cm. Fars sewwa biż-żebbuġ, wara li qtugħhom fil-dqiq, perċa fit-taħlita tal-bajda u jagħmlu tgħaffiġ pjuttost fil-ħobż. Bar parti għal 1-2 minuti fuq kull naħa għal qoxra tad-deheb. Jissottometti l-mejda bil-hemelness ma zalza Aishi, mayonnaise jew kwalunkwe togħma oħra.
Puff Puff Veġetarjani
Ingredjenti
- Puff għaġina - 1 folja
- Brunġiel - 1 pc
- Aħmar pruwa - 1 pcs (imfellel minn kubi)
- Żebbuġ - 2 tbsp.
- Parmesan - 100 g (maħkuk)
- Żejt veġetali - 2-3 ppm
- Melħ, bżar, ħabaq - togħma
Istruzzjoni
L-isparar tal-brunġiel fuq sħana medja huwa 5-6 minuti qabel l-irtubija. Wara dan, jistabbilixxu fuq l-għaġina puff pre-rolled flimkien mal-pruwa, żebbuġ u ġobon, sprinkle bil-melħ u bżar u jibgħatha fil-forn, minn qabel għal 200 grad għal 15-20 minuta, filwaqt li l-kejk ma jsirx kannella dehbi. Iservu fuq il-mejda sħun, tbexxix ħabaq imqatta 'b'mod fin.
Insalata tal-Mediterran bit-tonn
Ingredjenti
- Tewm - 1 Snien
- Żejt taż-żebbuġa - 1/4 tazza
- Meraq tal-lumi - minn 1/2 lumi
- Żebbuġ - 100 g
- Tonn fil-meraq tagħha stess - 2 banek
- Basal Aħmar - 1 PC
- Tursin, bżar, melħ - togħma
Istruzzjoni
Ħbieb tat-tewm fuq bord tat-tqattigħ jew f'mehrież flimkien ma 'niskata melħ, wara li l-gidba fit-trab. Ħallat fi skutella żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi, tursin u bżar, żid t-tewm hemmhekk, tonn imħallat tajjeb u sofistikat mill-vażett. Minn hawn fuq, tarmi l-melħ, iż-żebbuġ u l-basal aħmar, wara li nistgħu nħalltu bir-reqqa u bil-mod. Relay par ta 'mgħaref ta' meraq tixgħel u ħawwad ma 'stat omoġenju. Iservu ma 'ħass jew crackers.
Bruschetta bit-tewm u ż-żebbuġ
Ingredjenti
- Ħobż - 1 baton
- Żebbuġ iswed / aħdar -2 banek
- Tewm - 1 ras żgħira
- Red Bow - 1 PC.
- Ġobon - 200 g
- Mayonnaise - 4 tbsp.
- Żejt krema għall-qali
- Paprika, bżar - togħma
Istruzzjoni
Aqta 'l-baton bin-nofs flimkien. Fuq żejt krema taż-żebbuġ tar-roaster, tewm, basal, ġobon, żid mayonnaise, paprika u bżar, ħawwad sew sabiex l-ingredjenti kollha jitqassmu b'mod indaqs. Wara dan, jistabbilixxu l-taħlita fuq kull waħda miż-żewġ nofsijiet tal-baton u jibgħat lill-forn imsaħħan minn qabel għal nofs siegħa. Fl-aħħar ixgħel il-modalità "grill" għal ftit minuti sabiex irriżulta qoxra sabiħa fuq nett. Agħti ftit jibred u għafas fuq il-mejda, qtugħ ta 'flieli.
Tiġieġ moħmija biż-żebbuġ u t-tangerines
Ingredjenti
- Saqajn tat-tiġieġ - 4 pcs.
- Larinġ jew tangerines - 4 pcs. (purifikat)
- Meraq Oranġjo jew Tangerine - 4 tbsp.
- Żebbuġ - 200 g
- Għasel - 2 tbsp.
Istruzzjoni
Saħħan il-forn għal 200 grad. Qiegħed it-tiġieġa fuq il-folja tal-ħami, sprinkle bil-melħ u l-bżar, tikber madwar iż-żebbuġ u t-tangerines madwar, ħawwadhom u ibgħat biex tieqaf għal 35 minuta. Sadanittant, ħawwad il-meraq tal-larinġ Micah bl-għasel, wara li t-tiġieġa fit-taħlita, il-bqija ferra fuq il-folja tal-ħami u ħami 10 minuti oħra sakemm it-tiġieġa ssir Golden. Iservu bir-ross jew pejst.
Mediterran Pizza
Ingredjenti
- Kejk tal-ħobż - 1 PC
- Paste tat-tadam - 2 tbsp.
- Tewm - 2 snien
- Dry Basile - 2 tbsp.
- Taħlita ta 'Ħwawar Taljani - 2 tbsp.
- Żebbuġ - 5-6 irqiq imqatta kbar
- Pruwa ħamra - 1/2 bozoz
- Ħjar - 1 PC
- Cashew - 2 tbsp.
- Bżar ħelu - 1/2 PCS
- Melħ, meraq tal-lumi, bżar - togħma
Istruzzjoni
Preheat forn. Ipprepara zalza mill-pejst tat-tadam, meraq tal-lumi u l-ħwawar kollha, wara li inti tpoġġi kejk fuq il-folja tal-ħami u smear bir-reqqa, u tħalli t-tarf ta '1 cm. Minn fuq, iqiegħed il-ħjar, iż-żebbuġ, il-bżar, il-basal u l-anakardju mqatta' ġewż. Bake 12-il minuta u, voila! Kollox huwa lest!
Insalata Griega
Ingredjenti
- Ħjar - 2 biċċa.
- Tadam - 1 PC.
- Aħmar pruwa - 1/2 biċċa.
- Weraq tal-insalata
- Żebbuġ - 1/2 Banek
- Feta - 4-5 tbsp.
Għar-riforniment
- Ħall Balsamiku - 2 tbsp.
- Meraq tal-lumi - 1 Tsp.
- Għasel - 1-2 ch.l.
- Żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp.
- Melħ, bżar għat-togħma
Istruzzjoni
Fl-iskutella, ħawwad il-ħaxix, ħawwad bil-mod. Għal fjuwil f'kontenitur separat, qabbad l-ingredjenti kollha u ħawwad ma 'stat omoġenju. Żid mal-insalata tal-fetu, u fjuwil l-insalata quddiem l-għalf dirett fuq il-mejda.
Għaġin biż-żebbuġ tal-calamatau, tadam u kappar
Ingredjenti
- Għaġin - 300 g
- Żejt krema - 50 g
- Żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp.
- Kubi
- Tewm - 3 snien
- Tadam taċ-ċirasa - 200 g
- Żebbuġ tal-Calamatian - 100 g
- Ġobon maħkuk, ħabaq, melħ, bżar - togħma
Istruzzjoni
Għalli l-pejst għall-istat ta '"Al Dente", imma għal issa qed tipprepara, tagħmel zalza. Fil pan kbir, dewweb l-żejt krema fiż-żebbuġa, fry basla u tewm, żid tadam (fakultattiv - kappar) u għada fuq sħana bil-mod, filwaqt li l-għaġin mhix iwweldjata. Wara li żid ġobon, zalza u ħabaq lejn il-pejst, l-istaġun bil-melħ u l-bżar. Iservu, tbexxix bil-ġobon maħkuk.
Ħobż Franċiż biż-żebbuġ u s-salami
Ingredjenti
- Franċiż Baguette - 1 PC.
- Ġobon krema (kwalunkwe) - 150 g
- Żebbuġ, imqatta 'b'mod fin - 100 g
- Salami, imfellel fin - 100 g
- Tewm imnixxef - 1/2 Artikolu.
- Taħlita ta 'Ħwawar Taljani - 2 tbsp.
- Melħ, bżar - togħma
Istruzzjoni
Aqta 'l-baguette flimkien, wara li tnaqqas minn qabel iż-żewġ rippers, u mbagħad kull wieħed mill-nofsijiet għadu bin-nofs. Iġbed minn hemm il-blalen kollha, u ħalli madwar 1.5 ċm madwar it-truf. Ħallat ġobon krema, ħwawar, żebbuġ u salami, furketta sewwa f'biċċiet ta 'baguette, wrap fil-film tal-ikel u jibgħat lill-friġġ għal ftit sigħat. Qabel ma sservi, sagrament oħxon - l-ikla ħafifa tmur kbira bl-inbid!
Sors