Super platti bl-alkoħol: Minn Cognac għal sidru, kollha fin-negozju

Anonim

Mhux tixrid tal-pogatan għall-fini ta 'languishing fil-bars tagħna, fliexken mhux misruqa u r-residwi tal-email alkoħol! Jistgħu jilagħbu jekk mhux l-ewwel, allura mhux l-aħħar vjolin fil-massa ta 'affarijiet Delicious differenti - minn sopop għal deżerti. Iġbed - u Gloomy!

Burgundy Ċanga

Gov.
Ingredjenti: Fiċ-ċanga ta 'xaħam b'ħafna kilo - nofs tazza ta' nbid aħmar, zunnarija, bozza, 3 imgħaref ta 'dqiq, 2 mgħaref ta' żejt veġetali, 200 g ta 'Champignons, ħxejjex imnixxfin (maġġoranza bħal), bżar tal-melħ.

Il-proċess innifsu. Ċanga maqtugħa f'kubi, bżar tal-melħ, taħlita, torqod bid-dqiq u ħawwad mill-ġdid. Fil-bastiment b'ħitan ħoxna, inti grab basal fuq iż-żejt veġetali għal madwar 5 minuti, segwiti billi tibgħat karrotti għall-istess perjodu, u issa laħam tmur hemm. Meta frisk fuq nar tajjeb, nferrgħu l-inbid fiha, żid il-vjaġġaturi u għadha bżar tal-melħ. Zalza jagħli - wasal iż-żmien li tmur hemm u faqqiegħ. Issa ħalli dan kollu jkun affaxxinat fuq in-nar dgħajjef tal-għassa u nofs. Jekk il-fluwidu ma jkoprix l-ingredjenti, issikka l-inbejjed. Dwar il-mod, huwa perjodikament kollha mħallta u għall-kompletezza tal-hena tosses għall-inbejjed.

Ħut aħmar fl-inbid abjad bil-ħaxix

Ħut
Ingredjenti: Fl-400 g ta 'fletti ħut aħmar - nofs litru niexef abjad, nofs tazza ta' krema, tablespoon ta 'lamtu, fuq par ta' basal u karrotti, ftit zkuk ta 'karfus, żejt taż-żebbuġa, "ħwawar taż-żebbuġa", melħ- bżar.

Il-proċess innifsu. Jien inxerred il-ħut għat-taġen fuq dak in-naħa fejn il-ġilda, u ferra l-inbid. Solim, "Trestim" (jiġifieri, il-ħwawar ta 'Sychal). I iġibu għal jagħli u karkassa taħt l-għatu ta 'madwar 7 minuti. Issa nieħdu l-ħut, u mill-inbid li jifdal jagħmlu l-zalza. L-ewwel żid krema għaliha, u meta tagħli - lamtu irqiq jitferra fl-ilma fl-ilma. Jekk jirriżulta ħoxna wisq, tista 'dilwit l-inbid jew (jekk ir-residwu tal-flixkun ikun diġà ġewwa l-kok) bl-ilma. Ħalli jkun ftit off, iżda għal issa aħna maqtugħin ħxejjex, staġun minnhom, sprinkle biż-żejt u jibgħatha lill-forn għall-morobin trattib. Issa aħna jgħaqqdu tliet partijiet kollha - u shouting tripla "Hurray", igawdu!

Widna Russa bil-vodka

Uha.
Ingredjenti: Fis-700 g ta 'ħut żgħir tax-xmara - Pike tip ta' ħut sorced protett, mitt gramma ta 'vodka, bozza, għerq tat-tursin, par patata, diversi piżelli ta' bżar fragranti, melħ.

Il-proċess innifsu. Aħna nibagħtu trifle tal-ħut fil-pan, basla mgħaffġa u għerq tat-tursin, melħ, ferra l-ilma u sajjar nofs siegħa. Issa ħut żgħir tagħna qtar bħala rabta dgħajfa - u ħut solidu jasal fil-brodu leaky, imfellel minn biċċiet. Wara 15-20 minuta, il-patata mqatta 'u ħwawar jingħaqdu magħha. Meta l-patata tilħaq il-kundizzjoni, l-istruttura kulinari hija għalaq bil-vodka u notifikata solennement fuq il-mejda. X'inhu bored mill-widna - m'għandekx għalfejn tgħid?

Soppa Ginz tal-Ġobon

Jin.
Ingredjenti: Gina Ryumka, 3 tazzi ta 'brodu tat-tiġieġ, 3 bajd, 250 g ta' ġobon solidu, ħodor, crackers, ftit noċemuskata, melħ.

Il-proċess innifsu. Aħna nibagħtu ġobon maħkuk fil-brodu tat-togħlija meta jinħall, itfi. Bajd bit-tarjola bil-krema, tixrid u trobbija ma 'noċemuskata. Aħna ferragħ fil-soppa, fuq il-mod l-whisk minn whisk, allura aħna pour gin, smeared-ħdura mqatta, aħna dekorazzjoni l-crackers - u aħna waqgħu bil koperti bil-kompletezza tas-sentimenti.

Soppa tal-birra Ċeka

Ċek.
Ingredjenti: Fuq 800 ml ta 'birra - kuċċarina tat-te ġinġer, 250 ml krema, 100 g butir, 100 g dqiq, tista' tkun biċċa lumi, kannella, kannella u noċemuskata, bżar tal-melħ.

Il-proċess innifsu. Żejt krema huwa maħlul fi saucepan, żid dqiq u clairière sħun, taħlit tajjeb. Issa aħna timla l-birra hemm, iġibu għalli, żid ħwawar, melħ-bżar - u sajjar għal madwar 20 minuta, wara perjodikament tħawwad. Aħna pour krema, xorta ħawwad u sajjar għal oħra 5. Issa żid il-ħwawar għal niskata żgħira, jekk tixtieq, aħna dekorazzjoni tal-lumi u l-għalf b'antiċipazzjoni ta 'ferħ u kwotazzjonijiet xierqa minn "SchweiKa".

Majjal moħmija ma 'Sidrom

svin.
Ingredjenti: Fuq 2 flieli kbar ta 'flett tal-majjal - 300 gramma tas-sidru, bozza, par ta' tuffieħ, fuq kuċċarina ta 'krema qarsa, żejt taż-żebbuġa u zokkor, lavelice, melħ.

Il-proċess innifsu. Flett, Leng billi gnawing, fry fiż-żejt u mqiegħda fil-forma għall-ħami. Aħna nġibu l-goldeness tal-pruwa, aħna ferra lura l-istess sidru, iġibu għalli u ferra laħam, tibgħat quddiem lavruch. Issa nibagħtu lill-forn imsaħħan għal 180 grad għal 25 minuta. Fil filwaqt li qali tuffieħ biz-zokkor. Majjal u basal neħħi - u sajjar zalza sakemm tħaxxin, u jżidu krema qarsa hemmhekk. U hawn tista 'sservi laħam biz-zalza u t-tuffieħ!

Carbonara bil-Bacon u Brandy

Carbo.
Ingredjenti: Fuq il-porzjon ta 'spagetti - 50 gramma ta' brandy, grammi ta '200 bacon, isfar, ġobon solidu kemmxejn maħkuk, ħabaq imnixxef, melħ.

Il-proċess innifsu. Cook spagetti, kif suppost jagħmlu. Krema, Yolk u Ġobon Ħallat sew. Fi pan ta 'qali għolja, ors bacon, aħna pour cognac għaliha - u ... Numru tal-mewt ... Gilt! Bil-mod, b'konformità mat-tekniki tas-sikurezza tan-nirien, logħba twila u tmexxa għall-aktar. U wara ftit sekondi, aħna ferra taħlita krema hemm. Għal minuta, dan kollu jitħallat, wara li tilfet in-nar, wara li ngħaqad mal-ispagetti u nikseb sodisfazzjon gastriku u morali enormi.

Salamun bit-Tequila u l-Mango

Mang.
Ingredjenti: Fuq 4 biċċiet ta 'mili tas-salamun - 200 gramma ta' tequila, par triplu ta 'mango misjur, 50 g butir, żejt taż-żebbuġa, ħobż, ħodor (xibt, tursin, klin), ftit kosbor, melħ-bżar.

Il-proċess innifsu. Salamun tħakkik melħ-bżar-kosbor, pour tequila u marinate ftit sigħat. Aħna tikkalma l-żejt u jġibu għall-mang imfellel imfellel lejn l-istat puree. Il-ħodor imfellel u l-ħobż tal-ħobż jintbagħtu lin-żebbuġa taż-żejt - u dan jimla mit-tequila u l-ħut xott. Iżda l-prodott prezzjuż (l-alkoħol immarinar) ma jisparixxi! Ferragħ fil-kontenitur bil-ħut - u ibgħat għal 20 minuta għall-forn imsaħħan. Nikbru, aħna ilma l-purejiet tal-mang u jħossuhom fil-ġenna!

Tiramisu ma likur

Tiramis.
Ingredjenti: Fuq il-kenn Muscarpone - 24 gallettini, par ta 'mgħaref likuri tal-kafè, 3 bajd, clink ta' ċikkulata skura, 3 imgħaref tal-kawkaw, tazza kafè sħun imsajjar.

Il-proċess innifsu. Disassemble bajd fuq proteini u isfar. L-ewwel taħbit għall-fowm. It-tieni bit-tarjola biz-zokkor, ibgħat il-ġobon lilhom, ħawwad - u aħna nagħtu proteini bit-tarjola lill-kumpanija. Kafè u likur Ferra fil-bastiment, fejn se jkun komdu li jagħmlu cookies. Issa kull Pechenau Macaem qiegħed hemm għal sekonda, s'issa biss naħa waħda wooed. Meta nofs il-cookies jiġu posposti, nofs il-krema tmur minn fuq, għal darb'oħra cookies u krema mill-ġdid. Dan kollu dekorazzjoni kawkaw jew ċikkulata maħkuk (jew tnejn u oħrajn) u jibgħat il-friġġ matul il-lejl. U tiġbed u togħma, ma żżommx lura l-moans: "Dan huwa Divina!"

Berry Jelly bil Champagne

Jell
Ingredjenti: Fuq nofs litru ta 'xampanja - 400 g ta' berries (minn kompote), nofs tazza tal-grejpfrut (jew oħrajn) meraq, folja ta 'ġelatina immedjata.

Il-proċess innifsu. Il-ġelatina hija smearing fl-ilma, meraq tas-sħana. Issa aħna nibagħtu ġelatina lill-meraq - u, inħallu, imla l-xampanja hemmhekk. Finalment, din it-taħlita timla l-berries stabbiliti fil-kremi - u poġġihom fil-friġġ għal-lejl. U lesta umoristiċi frott deżerta ma umoristiċi "bżieżaq"!

Aqra iktar