Ġelat b'togħma stramba: 10 riċetti

Anonim

Fuq in-netwerk hemm parati hit tal-ġelat aktar imqajjem fuq il-pjaneta: bħal "mill-qarnit", "bil-griż", "bil-weraq tad-deheb" ... jibred, naturalment, li l-umanità għandha tali fantasija, Imma b'xi mod irrid nistaqsi: Ukoll, u xiex? Sinjuri faders tagħhom.

Aħna mhux kiesaħ minn dawn il-perversjonijiet, u lanqas sħan ... imma minn PIKSOVSKY Hit Frit-aiskrim-parati inti żgur li se ssir inqas sħan ... u aktar Delicious! Ir-riċetti tagħna huma għall-isparalitajiet l-aktar kuraġġużi :)

1. ġelat husty

Pepp.
Ingredjenti: Politra krema, tliet isfar, 100 g taz-zokkor, taħlita martell ta 'bżar differenti (iswed, abjad, roża) - madwar nofs mgħarfa, skond il-grad ta' passjoni għall-qawwi. Il-proċess innifsu. Il-krema tinġieb għal għalli fi saucepan b'qiegħ oħxon u immedjatament itfi. L-isfar huma bit-tarjola bir-reqqa biz-zokkor, żidhom fi krema kemmxejn fitchained - u t-tisħin bir-reqqa fuq sħana bil-mod, li ma tinsabx kif għandha titħawwad. Issa jien għafas it-taħlita tal-bżar hemm, ħalliha kollha stand u cooles għal temperatura tal-kamra - u mbagħad nibagħtu saucepan għal diversi sigħat fil-friża. Kull siegħa żżur il-ġelat futur tagħna u ħawwad. U fl-aħħarnett, żid coolness u bżar filgħaxija!

2. Ġelat bit-tewm

Ches.
Ingredjenti: Avokado matur kbir, 250 ml ta 'krema żejtnija, 125 ml jogurt mingħajr addittivi, 3-4 mgħaref taz-zokkor (kannella aħjar), sinna tat-tewm, fuq par ta' fergħat tal-ħabaq aħdar, Tarkhun u zekka, koppja ta 'meraq tal-lumi, bżar iswed, melħ. Il-proċess innifsu. Fuljetti aħdar huma mgħaffġa fi blender ma 'par ta' mgħaref ilma kiesaħ, agħfas il-meraq permezz tal-garża. Mill-avokado, ħu l-laħam, u l-meraq tal-lumi tal-ilma li jifdal. Il-laħam ta 'Solim, Perchym u Puriruze fi Blender bit-Tewm. Jogurt huwa mħallat sew maz-zokkor, u ħawwad ma 'purejiet avokadi u meraq tal-meraq. Hemm, żid bħal krema bit-tarjola. Issa npoġġu din il-massa fil-friża għal 6-8 sigħat (jinterferixxu magħha), imbagħad jiddekomponu fuq basktijiet jew tazzi - u tiċċelebra fil-ħajja fil-manifestazzjonijiet pikkanti kollha tagħha!

3. Ġelat bil-ħjar

Cucu.
Ingredjenti: Xkafef ta 'ħjar fissi, 250 g ta' ġobon krema artab, mbuttat lumi, par ta 'fergħat tas-sagħtar, bżar tal-melħ. Il-proċess innifsu. Ħjar nadif minn ġlud u neħħi ż-żrieragħ, maqtugħin fin fin u ġlata fis-siegħa tal-friża u nofs. Issa Blender Blendim, żid l-ingredjenti oħra u jġibu għal omoġeneità pjaċevoli. Jien inxerred il-purejiet fit-tazzi, imżejjen bil-ħodor, il-peperm, xorta jibred - u nirranġa parti ta 'vitamina u stabbiltà!

4. Ġelat tat-tadam

Tomat.
Ingredjenti: 3 isfra, 150 g krema ta 'xaħam, 100 g taz-zokkor, 100 g ta' pejst tat-tadam, par ta 'imgħaref ta' zalza tal-berry (per eżempju, kruċieri) għal "illustrar". Il-proċess innifsu. Aħna ħawwad l-isfar, il-krema u z-zokkor bil-melħ fi saucepan kbir, poġġih kollha fuq banju tal-ilma u Tom hemm, filwaqt li l-volum ma jżidx il-ħinijiet tnejn. Issa aħna tħabbat it-taħlita sew, żid pejst tat-tadam miegħu, ħawwad - u ħalliha tiġi ffriżata fil-friża sakemm tilliberalizza. U issa inti tista 'tilgħab mal-mistednin fil-logħba "inti ma tistax raden dak dixx kiesaħ ħadt kreattività kannella tiegħi!"

5. Ġelat tar-ross

Ross
Ingredjenti: Bank tal-ħalib ikkondensat, bank tal-ħalib tal-coconut, tazza kbira tal-ħalib ordinarja, tazza ross, mango, vanillin, melħ. Il-proċess innifsu. Il-ħalib tal-coconut huwa bit-tarjola b'vanilina konvenzjonali u tat-taħwir u għalli f'din it-taħlita. Meta tkun lesta, żid ftit tazzi ta 'ilma u ħalib ikkondensat, kif ukoll mango imqatta', ftit melħ - u ibgħatha biex tneħħi fil-friża. Ħruġ lilek innifsek, stennija għall-deżerta oriġinali? Wasal iż-żmien li tarmi!

6. Ġelat tal-qara ħamra

Pompa
Ingredjenti: Ticking Poliversale, ħalib nofs litru, 250 ml ta 'krema, 6 isfar, 150 g taz-zokkor, imgħaref ta' zokkor trab, vanillina. Il-proċess innifsu. Qara maqtugħa f'kubi, ferra l-ħalib, żid zokkor u vanillina. Cook għal 15-il minuta, jibred u pureir. Aħna Whip bil-isfar u aħna nidħlu fil-purejiet irqiq, iġibu għalli u tturmentati f'post premium bil-mod għal 5 minuti, tħawwad - ma jeħxien. Ħalli jitkessħu, u għadna krema tal-whipping bi trab. Aħna nidħlu b'attenzjoni fil-massa tal-qara tagħna - u nibagħtu Apparti fil-friża għal 5. Matul dan iż-żmien, nżuru perjodikament biex inħawwad - u kif il-kesħin Delicious għandu jiġi mfixkel!

7. Ġelat tal-zunnarija

Mork.
Ingredjenti: Karrotti żgħar ta 'Killalo, koppja ta' larinġ, lumi, krema ta 'nofs litru, 8 imgħaref taz-zokkor. Il-proċess innifsu. Il-juicer huwa għafas il-meraq u mill-karrotta, u mill-frott taċ-ċitru, ħawwadhom, ħoll zokkor fihom. Il-krema hija bit-tarjola sew ma 'mixer, matul it-triq bi linja rqiqa li nfergħu meraq u nkomplu dan il-proċess għal uniformità tat-tarjola. Għatti l-film u poġġi fuq ftit sigħat fil-friża. Whip-mixer - u għal darb'oħra hemm. Nirrepetu dan il-proċess tliet darbiet, sakemm il-ġelat tagħna ssir perfetta, u x-xewqa passjonata tagħna li nassorbuha - irresistibbli!

8. Ġelat minn tè aħdar bil-Ġappuniż

Te.
Ingredjenti: Tè aħdar, 6 bajd, 100 g ta 'zokkor trab, fuq kuċċarina ta' meraq tal-lumi u zalza tas-sojja, tazza krema żejtnija. Il-proċess innifsu. Weraq tat-te fi trab - blender jew lida. Brewing te aktar b'saħħitha. Isfra tal-bajd separati minn proteini. Squirs bit-tarjola b'nofs trab. Isfra - Ħallat ma zalza tas-sojja, te u meraq tal-lumi. Imbagħad żid it-trab li jifdal u tħabbat it-taħlita ġo ragħwa tajba. Qabel l-istess stat, aħna taħbit il-krema, aħna jgħaqqdu dak kollu li għandna, taħlit b'attenzjoni - u jibagħtu diversi sigħat lill-friġġ. Konnettiv, Kayf-San!

9. Ġelat tal-Lavanda

Lav
Ingredjenti: 2 mgħaref ta 'lavanda niexfa, 3 nuċċalijiet ta' krema żejtnija, tazza zokkor, 4 isfra, par ta 'kuċċarini ta' dqiq. Il-proċess innifsu. Fil-krema, żid lavanda u jġib għal jagħli. Issa ħalliha jibred għal madwar 15-il minuta, u filwaqt li qed narmu l-isfar biz-zokkor waqt, u mbagħad inżidu dqiq hemmhekk. Issa l-Kremi tal-Lavanda qed jiffiltraw, qabbad mat-"test", whipping - u ġibha kollha fuq sħana żgħira qabel tħaxxin (imma mhux togħlija fl-istess ħin). Għal darb'oħra, niffoka - u nibgħat fil-friġġ għal 20 minuta. U mbagħad - fil-link għall-friża. Iffriżat - Iservu, għarbiel laqat it-tfulija tagħna dwar "Il-laqgħat tagħna miegħek fjuri blu."

10. ġelat moqli

Fry.
Ingredjenti: Kilogramm "Baton" ta 'ġelat mixtrija, 3 bajd, par pakketti ta' qxur tal-qamħ ħelu, żejt veġetali, xorta tista 'ġulepp u zekka għal dekorazzjoni. Il-proċess innifsu. Mill-ġelat, aħna niffurmaw il-blalen b'kuċċarina speċjali (jew sempliċement maqtugħa fuq "briks") - u nżommu fil-friża għal żmien twil biex niffriżaw. Il-bajd huwa bit-tarjola fil-fowm, il-qxur li jqattgħu l-irrumblar. Kull biċċa ta 'ġelat iffriżat Macaus fil-bajd, imbagħad fil-biċċiet - u għalhekk tliet darbiet, wara kull darba, li tibgħat lil prospen. Saħħan iż-żejt fi pan tal-qali fond, mgħaddsa hemm ġelat fil-ħobż u fry. Issa aħna ilma, dekorazzjoni u jassorbu!

Aqra iktar