Ir-raġel tal-annimali huwa omnivori, imma meta kollox madwar huwa aħdar, spieshs u fragranti, erbivori wakes up fiha. U teħtieġ aktar frisk frisk, tursin fragranti, ħobża żgħażagħ iqarmeċ - u anke fl-istess ħin koppja ta 'truppi tal-gzuz huwa stess ta' dak ir-riħa!
PICS ġabret 10 dixxijiet tal-biża 'riċetti, li għandhom ħafna ħwawar Delicious. Vitaminize fuq is-saħħa!
Pie aħdar.
Ingredjenti: 5 raġġi aħdar (xibt, tursin, basal aħdar u dak kollu li hu pjaċir ir-ruħ), par ta 'bajd, fuq imgħaref ta' krema qarsa u dqiq, xi żejt veġetali, melħ tal-bżar. Il-proċess innifsu. Bajd, krema qarsa u dqiq tinbidel fl-għaġina. Ħodor imqatta 'fil-biċċa l-kbira (basal aħdar - bil-bozoz) jitferra fuq pan imsaħħan minn qabel u devastable (basal aħdar b'wajjħiet) u ferra t-taħlita msajra. Aħna istaġun u kok taħt l-għatu għall-Rumyanta, allura ngħaddu u jiksbu pinzell min-naħa ta 'wara. Allura li l-kejk ma jaqgħux barra, tista 'tnaqqasha u tinbidel f'partijiet.
Pancakes aħdar
Ingredjenti: Kif inti ma jħossu sorry għall-fergħat tal-ħdura l-aktar differenti (xibt, tursin, basal, karfus, ħabaq ...), litru ta 'ħalib, par ta' bajd, grammi 400 dqiq, kuċċarina ta 'melħ, terz Ta 'kuċċarina tas-soda, ftit żejt krema u veġetali, jista' jkun krema qarsa. Il-proċess innifsu. Bajd bit-tarjola u melħ, mhux ipproċessat miegħi dqiq u soda, ferra nofs il-ħalib u ħawwad sew. Imbagħad nferra l-bqija u nieħdu l-għaġina tal-konsistenza tal-ħolqien qarsa. Ħalli l-għassa tissospendi fis-sħana. Imbagħad aħna dripp hemm ta 'żejt veġetali u ferra l-ħodor imfellel. Ipprepara aktar bħala pancakes klassiċi, tillubrikha bil-butir, krema qarsa ta 'l-ilma u titjir bħala lilek innifsek.
Skoppa Ħadra
Ingredjenti: Folji ta 'ħdura (spinaċi, sornery, weraq tal-pitravi, ħurrieq żgħir - b'mod ġenerali, li kien fis-suq l-aktar frisk jew imdejjaq fil-ġnien), sauker ta' brodu tat-tiġieġ, par ta 'karrotti, melħ ta' tursin, jista ' Kun mgħollija bajda u krema qarsa. Il-proċess innifsu. Fil-brodu jagħli, aħna tarmi karrotti u għerq tat-tursin, għalli sakemm jittaffew, allura hemm biċċa tiġieġa tat-tiġieġa mill-brodu - u aħsel sew, imnixxef u mqatta 'bl-idejn (hekk tastier u vitamina) ħodor. Għaxar minuti wara huwa tiegħek. Persuna, Solim, fi krema qarsa tal-pjanċa u dekorazzjoni biċċa bajd. Il-mument tal-verità wasal! U ma nstabx tort, imma fis-soppa.
Insalata ħadra
Ingredjenti: Kap ta 'kaboċċa żgħira jew ta' Beijing; Diversi karfus zkuk, par ta 'ħjar - u kemm mhix sorry għal varjetà ta' ħdura (tursin, xibt, basal u l-bqija), jogurt naturali, mustarda, melħ. Il-proċess innifsu. Kaboċċa togħrok fil-kaboċċa (irqiq), bżiq u miters. Il-karfus maqtugħ f'biċċiet, ħjar jinbidel fi tiben, hemm qamħ mgħaffeġ ta 'ħdura - u jogurt fjuwil, imħallat mal-mustarda. Madankollu, bir-riforniment, l-ebda ribelli li jesperimentaw, kif ukoll ma 'addittivi: tista' żżid piżelli jew tuffieħ, ferra l-ġewż jew il-crackers u l-bqija. Il-ħaġa prinċipali hija li l-ħwawar huma simili fir-raħal tan-nanna fil-mergħa! :)
Snack aħdar Kyuku
Ingredjenti: Għal mhux wisq oħxon ta 'aħdar favorit tiegħek (sorrel, u l-ispinaċi, u l-basal aħdar, u l-shortcut, u l-kollegi l-oħra), l-għarqbejn tal-bajd, biċċa butir, ftit ġewż, jogurt tad-dar jew kefir, melħ -Ppepper. Il-proċess innifsu. Rubimi l-ħwawar kollha mhux wisq fin. Aħna smash bajd hemmhekk, melħ-bżar u ħawwad sew. Ferra 'l-nofs lubrikat iż-żejt, it-tieni nofs ta' dan iż-żejt (f'forma mdewba) ilma dan kollu minn fuq. Fil-lawrji tal-forn f'madwar 170 moħmi għal 15-il minuta fil-modalità t'isfel - u l-istess fil-quċċata. Il-platti lest sprinkle ġewż kemmxejn moqli, tisqija jogurt, maqtugħa bħala kejk u Kaifuh fl-Ażerbajġan.
Fritters aħdar
Ingredjenti: Ukropa-tursin-basal u ħodor aktar ħodor - bħal regħba ("aktar!"), Takkuna ta 'bajd, 300 ml ta' Kefir, par ta 'imgħaref ta' krema qarsa, 200 g ta 'dqiq, biċċa ġobon solidu, Soda mgħaref, xi żejt veġetali. Il-proċess innifsu. Koppja ta 'bajd imsajjar u ħodor misħuq u għaqqad, tliet ġobon. Krema qarsa u taħlita Kefir, kemmxejn imsaħħna, il-bqija tal-bajd u l-melħ-soda hemm - u smash tajjeb għal bżieżaq ta 'kwalità għolja. Issa dqiq hemmhekk - u ħu l-għaġina li fiha nferrgħu taħlita ħadra. Ħallat sew u fry fi pan qali - sakemm goldenness (pancakes) u għażla abbundanti ta 'meraq gastriku (fid-dar).
Gerbub ħelu aħdar
Ingredjenti: Par tazzi tad-dqiq, stojka spinaċi u qalb oħra tal-ħodor pjaċevoli, biċċa ta 'chamogram ġobon adygei, ftit żejt krema, melħ, bżar. Il-proċess innifsu. Aħna ħawwad l-għaġina minn dqiq, ilma (madwar nofs ħġieġ) u melħ, 20 minuta kopertura bi xugaman, titjir ilma u tħawwad koppja ta 'drabi. Nagħmlu blalen, irrumblawhom fil-gerbub, ġewwa l-ħdura u l-ġobon imfarrak, għatti t-truf, kemmxejn flatten dak li ġara. Kutabi Bake fuq pan niexef, aħna immedjatament tillubrikha ż-żejt - u nieklu bis-sħana, bis-sħana.
Qtugħ aħdar
Ingredjenti: Hija ġiet imferra bl-ispinaċi maxx patata, par ta 'bajd, mazz ta' tursin, mazz ta 'basal aħdar, frak, dqiq ftit, melħ-bżar. Il-proċess innifsu. Cook patata, tagħmel purejiet minnha u ħawwad mal-ispinaċi. Aħna nżidu superstars sabiex din għandha tkun normali, nferra l-ħodor imqatta ', il-bżar tal-melħ, aħna nagħmlu l-qtugħ, qabduhom fid-dqiq. Aqbeż ġo skutella bil-bajd bit-tarjola u fry għal kulur aħmar pjaċevoli u screams tal-familja: "Agħti! Iktar! Mjaw!" Għadu possibbli għal ecstasy kompluta bil-ġobon ftit grillu - iżda dan huwa jekk il-familja hija irritata mill-irwejjaħ se jippermettu.
Żejt aħdar
Ingredjenti: Pakkett ta 'żejt krema, qatra żebbuġa - u raġġ kbir (knis!) Total li l-sodod mibgħuta: tursin, sagħtar, ħabaq, tewm aħdar ... Il-proċess innifsu. Żejt, imrattab f'temperatura ambjentali, vapur fi blender, u jgħabbi l-ħdura mgħaffġa, ħawwad, RIP iż-żejt taż-żebbuġa taż-żebbuġa - u blendim! Issa ma jkollokx sandwiches konvenzjonali. U biss divina! Ukoll, sabiex ikollok kolazzjon lussuż, se jkun hemm biżżejjed ħobż frisk. Veru, iwissu: Se malajr jispiċċa.
Cocktail aħdar
Ingredjenti: Żewġ partijiet tal-ħdura għeżież (Dill, insalata, tursin, spinaċi, sorrel, karfus, weraq tal-pitravi, ħurrieq żgħir jew ċikwejra, eċċ.) U tliet biċċiet ta 'frott jew ħaxix favoriti (karrotti, tuffieħ, banana, ħjar, frawli, banana ...). Il-proċess innifsu. Ħu xi ħaġa magħquda b'suċċess. Ejja ngħidu, huwa mitlub ħabaq għat-tadam, lil frawli - zekka ... B'mod ġenerali, inqabdu l-loġika, il-fantasija u l-ispirtu sperimentali. L-ingredjenti kollha li aħna maqsuma fl-blender, jekk irriżulta wisq oħxon - żid ilma minerali, jekk irridu nitgħallmu l-vitamini kollha - aħna taqtir żejt taż-żebbuġa. Abitant taħdem!
