Illum fuq l-ixkafef tas-supermarkits tista 'ssib varjetà stordament ta' prodotti tal-ħalib. Diversi manifatturi qed jesperimentaw bil-ħolqien ta 'prodotti ġodda u ġodda, mill- "Cosmic" jogurt għall-ġobon imkabbra għall-mużika. Aħna nagħtu eżempji tal-fatti l-aktar mhux tas-soltu jew stramba assoċjati ma 'prodotti tal-ħalib.
1. Ħalib taċ-ċikkulata bi Ġamajka Sunny
Kull sena f'ikel mgħaġġel ta 'New York huwa mibjugħ 60 miljun tazzi tal-ħalib taċ-ċikkulata. U lanqas biss qed tgħodd il-bejgħ fis-supermarkits, kafetteriji jew magni tal-bejgħ. Jirriżulta li din ix-xarba popolari ivvintaw persuna waħda. Kien Hans Sloan - Botanist mill-Irlanda. Fil-bidu tas-1700s, ħadem fuq il-Ġamajka u kien hemm għall-ewwel darba li ppruvajt Cocao, li ġie offrut il-lokal. Huwa sab xarba "imqalla" u ħallat mal-ħalib. Bħala riżultat, meta Sloan lura lejn l-Ingilterra, daħal fl-istorja bħala inventur tal-ħalib taċ-ċikkulata. Madankollu, dan mhux preċiż.
Istoriku Jame Delbugo innota li Yamaica msajjar xarba mill-kawkaw, ħalib u kannella fl-1494. Huwa probabbli wkoll li l-ewwel inventuri ta 'xarba bħal din jistgħu jgħixu fl-eluf ta' snin ilu. Fl-aħħar, l-aħħar referenza taċ-ċikkulata tmur lura għal 350 QK, u huwa diffiċli li wieħed jemmen li ħadd qatt ma pprova jżid mal-ħalib.
2. X'inhu l-ħalib
Fl-2018, skandlu flared fl-industrija tal-ħalib. Il-kontroll tad-droga tal-Istati Uniti u tal-Istati Uniti (FDA) iddeċieda li kwalunkwe likwidu veġetali ma jistax jissejjaħ it-terminu "ħalib". B'mod partikolari, prodott bħal dan kien l-iktar affettwat bħala ħalib tas-sojja, kif ukoll taħt theddida l-prodotti kollha li jużaw sostituti tal-ħalib. Issa l-manifatturi ta 'sostituti qed jippruvaw jiddefendu l-prodotti tagħhom, li juru li ħafna nies iħobbu prodotti tal-ħalib, iżda għandhom allerġiji fuqhom. U ħalib tas-sojja u alternattivi simili jippermettu lin-nies b'intolleranza għal-lactose jew dawk li jgħixu stil ta 'ħajja vegan, igawdu prodotti tal-ħalib.
3. Ġobon stampat 3-D
Stampa 3D sar xejra ġdida, u llum in-nies qed jippruvaw jistampaw litteralment xejn. Għalhekk, tentattiv għall-ġobon jistampa kien biss kwistjoni ta 'żmien. Il-proċess ta 'stampar 3-D jinkludi materjal ta' tgħasir, bħal ġell jew għaġin, matul iż-żennuna biex tagħti s-suġġett tal-formola meħtieġa. Meta wieħed iqis il-kapaċità tal-ġobon li jiċċaqalqu minn stat solidu fi plastik, u mbagħad fis solidu, huwa kważi l-materjal perfetta għall-istampatur. L-ingredjenti tal-ġobon imdewweb ġew imsaħħna għal 75 grad Celsius għal diversi minuti, u allura l-massa mdewweb ġiet iffirmata permezz tas-siringa tal-printer. Bħala riżultat, il-ġobon imdewweb deher, simili għas-soltu, iżda għal xi raġuni huwa iktar skur u 49% aktar artab. Kien elastiku anke fi stat solidu. Sfortunatament, sakemm il-kampjuni ta 'esperjenza ma kinux tajbin ħafna.
4. "Preżenti" ħalib mingħajr baqar
Is-sostituti tal-ħalib ġeneralment jinkisbu minn lewż, ross u fażola tas-sojja. Il-problema hija li hemm ħafna ilma għal dan il-proċess. Pereżempju, għall-produzzjoni tal-ħalib tal-lewż, huma meħtieġa madwar 5 litri ta 'ilma. Fl-2016, kumpanija waħda ħolqot xi ħaġa li tista 'tissostitwixxi kemm il-prodotti reali tal-ħalib u s-sostituti tagħha. U l-iskoperta l-aktar notevoli hija li l-fluwidu li jirriżulta jikkonsisti minn proteini tal-ħalib. Iżda minflok ma jkollna dawn il-proteini mill-ħalib, ir-riċerkaturi żviluppaw razza tal-ħmira, li jixgħel zokkor ġo każ ta 'squirrel tal-ħalib.
It-togħma hija "ħalib" għandha tkun reali u ta 'spiża bejn wieħed u ieħor. Id-differenza hija li ma fihiex lactose u kolesterol, u tista 'tiftaħar tan-nutrijenti kollha tal-ħalib ordinarju. Fil-manifattura ta 'dan il-prodott, huwa 84% inqas karbonju, minn irziezet tal-ħalib tradizzjonali, kif ukoll fi proċess innovattiv, jintuża minn 98 fil-mija inqas ilma. U fl-aħħarnett - peress li l-ħalib artifiċjali jinħoloq fil-laboratorju, allura m'hemmx bżonn ta 'plottijiet kbar fuq l-art għall-irziezet.
5. Nar fil-mina
Fl-2013, bil-kunsinna tas-soltu tal-ġobon, deher inċident strambi. It-trakk ittrasporta 30 tunnellata ta 'ġobon Brunist - Norveġiż, li huwa kkunsidrat bħala ħelwa. Huwa vvalutat għat-togħma ħelwa mhux tas-soltu u kannella, simili għall-karamella. Meta t-trakk saq fil-mina Bruttley fit-Tramuntana tan-Norveġja, għal raġuni mhux magħrufa l-karozza maqbuda, u s-sewwieq threw fil-mina. 30 tunnellata ta 'ġobon tal-mogħoż maħruqa għal ħamest ijiem.
Gassijiet velenużi kienu hekk sewwa mimlija l-mina li l-pompieri sempliċement ma setgħux jidħlu. Minħabba l-ħsara kkawżata min-nar, il-mina kellha tagħlaq għal diversi xhur. Hemm ftit nies jafu biha, imma l-ġobon huwa prodott fjammabbli ħafna, u brunest u għal kollox - fjuwil ħafna. Fiha iktar zokkor minn ħafna ġobnijiet oħra, kif ukoll sa 30 fil-mija tax-xaħam, u għalhekk jaħraq bħall-gażolina. Il-ġobon tal-ħruq ma jistax jitferra ilma sempliċi, u tifi tan-nar tat-trab tal-Klassi K. se jgħinu.
6. Jogurt Vaġinali
Fl-2015, ir-riċerkatur ta 'Cecilia Westbrook iddeċieda li jagħmel il-jogurt, billi juża batterji mill-vaġina tagħha stess. Westbrook imsaħ il-koxox tiegħu b'kuċċarina tal-injam u ħallihha matul il-lejl fi skutella bil-ħalib. Il-jogurt li jirriżulta ġie togħma qawwija u aċiduża u tingled il-lingwa. Dan kollu ħsejjes insanely, iżda Westbrook induna li kien għad hemm ebda riċerka fuq in-numru kbir ta 'batterji li jgħixu fil-vaġina. Studji biss saru mill-benefiċċji tal-batterji tal-musrana tas-saħħa. Madankollu, xi mikrobijoloġisti jargumentaw li batterji vaġinali jista 'jkollhom proprjetajiet ħafna aktar utli. Forsi fil-futur, tali "jogurt" jinbiegħu anke fl-ispiżeriji.
7. Pjan tat-tisjir għall-qerda tal-marġerina
Meta Franza ġiet ivvintata minn marġerina fl-1869, saret alternattiva rħisa għall-butir. Fl-Istati Uniti, il-prodott il-ġdid kiseb tali popolarità li l-bdiewa tal-ħalib iddeċidew li jiġġieldu lura. Huma bdew kampanja sħiħa kontra l-plastik, billi argumenta li l-marġerina huwa ta 'ħsara għas-saħħa, tikkawża mard mentali u thedded l-ordni morali.
U "l-agħar" li hu "jhedded l-istil tal-ħajja Amerikan." Id-dikjarazzjonijiet tal-kampanja fuq sorsi dubjużi ta 'l-ingredjenti ta' Margarina kienu tant suċċess li l-liġi dwar il-marġerina kienet ta 'l-1886, u mbagħad liġijiet oħra simili li kienu jeżaminaw minn manifatturi f'taxxi eċċessivi. Huwa kważi qered l-industrija tal-marġerina. Fl-aħħar, il-liġi ġiet ikkanċellata, marġerina baqgħu ħajjin, imma "l-Sifel baqa '", għalhekk ħafna nies xorta jippreferu l-marġerina taż-żejt.
8. Jogurt Spazjali
Fl-2006, abbord il-rokit li jmiss, telaq mill-Baikonur Cosmodrome, kien hemm merkanzija mhux tas-soltu - żewġ razez ta 'batterji aċidu lattiku Lactobacillus paracasei użati fil-produzzjoni ta' prodotti tal-ħalib. Kien mistenni li r-radjazzjoni kożmika li taġixxi fuq batterji, b'xi mod ittejjeb it-togħma u l-effett fuq is-sistema immuni tal-jogurt, li minnha se jsiru. Wara 10 ijiem fl-orbita, kważi nofs il-batterji mietu, u l-bqija sussegwentement użati biex jipproduċu jogurt. Ħielsa tal-ħalib jiddikjara li l- "jogurt kożmiku" irriżulta b'togħma aktar distinta minn "ordinarju".
9. Ġobon tal-mużika
Fl-2018, ftit Wembfler probabbilment deher miġnun. Il-veterinarju li għamel il-ġobon fil-ħin liberu tiegħu maqsum mal-professur ta 'l-Università ta' l-Arti minn Michael Harenberg l-idea li l-mużika tista 'taffettwa l-ġobon. Bħala riżultat, l-esperiment tqajjem - disa 'ċrieki ta' emental tal-ġobon kienu mmaturati fil-kantina għal sitt xhur. Kull ċirku tqiegħed fil-kaxxa tiegħu u matul dan iż-żmien kien megħlub taħt il-melodija kontinwament tiegħu.
"Ġobon Rocker" "Isma" "sellum lis-sema" LED Zeppelin. "Ġobon klassiku" ġie miftiehem mill- "Flute Magic" ta 'Mozart, "Techno-Cheese" - taħt il-Vril "UV". Ġobnijiet oħra kienu influwenzati minn ħsejjes individwali jew immaturaw fis-silenzju. L-iktar togħma delikata kienet il- "hip hop tal-ġobon", li "sema '" tribibe imsejjaħ tfittxija.
10. Ħalib tal-cocking - Superproduct tal-futur
Biex tmigħ il-popolazzjoni dejjem tikber tal-pjaneta, huwa meħtieġ ħsieb mhux standard. Fl-2016, ir-riċerkaturi ħallsu l-attenzjoni tagħhom lil Cockroaches. Għalkemm il-wirdien mhumiex l-iktar ħaġa sabiħa u ta 'appetizzanti, it-tip ta' Punteġġ tad-Diplema tagħhom jista 'jlaħħaq mal-problema tal-ġuħ dinji. Il-ħaġa hi li dan it-tip ta 'wirdien se jieklu kristalli żgħażagħ proteina tal-ħalib tagħhom.
Dan il-kristall wieħed għandu tliet darbiet aktar enerġija minn ħalib tal-buflu, li huwa l-ħalib tal-baqra nutrizzjuża. Peress li l-wirdien tal-ħlib huwa impossibli, ix-xjentisti allokaw ġeni wara l-produzzjoni tal-kristalli. Issa dawn il-ġeni u l-ħalib kristallizzat qed jippruvaw jirrikreaw fil-laboratorju. Huwa worth it minħabba li l-kristalli huma ikel sħiħ li fih xaħmijiet, zokkor u proteini, kif ukoll aċidi amino essenzjali kollha.