7 hidangan Tahun Baru yang indah untuk mereka yang menyimpan jawatan Krismas

Anonim

Tidak ada yang lebih buruk daripada kalendar konflik: menurut ortodoks sebelum Krismas (dan lebih daripada tahun baru) untuk hidup dan hidup, tetapi sudah tiba masanya untuk bertemu dalam sekular! Semua orang bersenang-senang, dan apa yang perlu saya duduk dan licik, kerana anda mempunyai jawatan?

Secara jujur, ia tidak menyeronokkan dalam jawatan Krismas, tentu saja, adalah mustahil. Tetapi beech boleh duduk semestinya. Sekurang-kurangnya, anda boleh meletakkan beberapa hidangan perayaan dan menghidupkan TV untuk mendengar Chors. Pada akhirnya, ini adalah alasan yang baik untuk keluarga bahawa keluarga akan berada dalam suasana yang damai, dan anda tidak akan memanggil perkara-perkara buruk seperti itu. Dan agar tidak bercakap dan tidak makan oat di atas air, kami telah mengumpulkan untuk anda tujuh hidangan bersandar indah, mata lucu.

Salad ubi jalar dengan lobak

Svek.

Bahan-bahan untuk dua:

1 lobak besar, 1 lobak, 1 bit rebus atau bakar, 1/4 kokhana kubis atau separuh daripada kochan kecil, 2-3 kentang sederhana, minyak sayuran, garam.

Bagaimana hendak masak:

Bersihkan dan gunakan kentang mengikut storces, letakkannya untuk panggang dalam minyak sayuran. Clear dan natrium secara individu wortel, bit dan lobak, tenggelam kubis. Kentang goreng tenggelam pada tuala kertas, berbaring di tengah-tengah hidangan. Sayuran pengisaran meletakkan buasir yang kemas di sekitar kentang. Setiap sekumpulan bertahan dan musim dengan minyak. Sebelum suapan itu sendiri, dengan cepat bercampur. Ternyata terang dalam semua salad deria.

Salad tajam dengan Chartignons

Ostr.

Bahan-bahan untuk dua:

200 g wortel Korea, 200 g kubis laut masin, mentol, 12-14 chartignons, minyak sayuran.

Bagaimana hendak masak:

Bawang bersih dan runtuh, basuh dan potong kepingan chartignons, memandu minyak dalam kuali dan cepat, 2-3 minit, api cendawan dan bawang. Keluarkan dan letakkan sejuk. Dari lobak merah dan lapisan kubis laut air garam, campurkan mereka dalam mangkuk salad. Tambah cendawan dengan busur dan campurkan.

Salad dengan tomato ceri dan kacang cedar

Cherr.

Bahan-bahan untuk dua:

3 gelas salad romano atau latuk, 3 cawan arugula, 20 tomato ceri, cengkeh besar bawang putih, 4 sudu besar kacang cedar, 3 sudu besar jus lemon, 3 sudu minyak zaitun, lada segar hitam, garam, keju parut.

Bagaimana hendak masak:

Buat pengisian bahan api, mencampurkan dalam cawan bawang putih, minyak, jus lemon, garam dan lada. Potong tomato separuh. Campurkan mereka dalam mangkuk salad dengan salad dan arugula, mengisi minyak, taburkan dengan keju parut.

Kepingan kentang dalam lada

Kart.

Bahan-bahan untuk dua:

4 Kentang sederhana, 2 sudu teh dengan paprika tanah, 1/8 sudu teh cili tanah, 1/4 sudu teh jintan tanah, 2 sudu teh oregano kering, 2 sudu minyak zaitun, 3/4 sudu garam.

Bagaimana hendak masak:

Kentang yang bersih, sapukan kepingan, berbaring dalam mangkuk, sama rata dengan medan dengan minyak zaitun. Campurkan dalam plat berasingan semua rempah, termasuk garam. Sebaliknya taburkan kepingan kentang, kacau kentang untuk pengedaran yang lebih baik dari campuran. Ketuhar haba hingga 200 darjah. Letakkan kentang pada dulang penaik, masuk ke dalam ketuhar. Selepas 12-15 minit, ambil dan putar semua kepingan di sisi lain, hantar lagi 12-15 minit ke dalam ketuhar. Apabila berkhidmat di atas meja di sebelah meletakkan sos yang berbeza, sebagai contoh, pes tomato.

Kubis Brussels dibakar dengan bawang putih

BRUs.

Bahan-bahan untuk dua:

500 g kubis Brussels, 3-4 ulas bawang putih, 1 sudu teh jus lemon, 2 sudu minyak zaitun, garam dan lada tanah hitam secukup rasa.

Bagaimana hendak masak:

Panaskan oven hingga 180 darjah. Walaupun dia sedang pemanasan, membuat kochanters kubis pada bahagian, menggiling bawang putih, campuran. Masukkan lembaran penaik, sama rata taburkan dengan jus lemon dan minyak zaitun, yang dikekalkan dan merentasi rasa. Bak untuk 20 minit, kemudian campurkan dan Pek selama 10 minit lagi. Letakkan hidangan dan berikan, terbaik - panas.

Kacang strok dengan refueling walnut

Kacang hijau.

Bahan-bahan untuk dua:

600 g podole beku, 2 mentol, 5-6 ulas bawang putih, 100 g walnut yang disucikan, 6 sudu minyak zaitun, 2 sprigs pasli dan dill, garam.

Bagaimana hendak masak:

Kacang defrost. Apabila ia tahu, letakkan periuk dengan air api dan laraskan bawang halus. Sublimen mendidih, letakkan kacang di sana, masak 3-5 minit. Walaupun kacang dibancuh, letakkan kuali dengan minyak zaitun terbakar, mula menggoreng bawang. Kacang rebus itu melintasi penapis, tahan sedikit, memberikan air ke longkang maksimum. Tambah kepada bawang merah, kacau, Zhar 2-3 minit. Matikan api. Grinding Greens, bawang putih dan kacang, campurkan dengan kacang, sedikit tiba-tiba. Sedia.

Sesame Cake.

Sesame.

Bahan-bahan untuk 12 cupcakes:

100 g Kuragi, Cashews, biji wijen dan 70 g kismis cahaya dan pulpa domestik.

Bagaimana hendak masak:

Cashew dikeringkan di dalam ketuhar ke puncak, sengsara dalam tepung. Buah-buahan kering sebagai kemajuan. Tambah kepada pengisar ke pemancar dan kerugian kepada keadaan homogen. Panggang itu dihantar pada api sederhana sehingga warna keemasan. Bentuk Bentuk tangan dari campuran Cashews dan buah-buahan kering, bagaimana untuk runtuh dalam Sesame. Anda juga boleh menghiasi Cashew juga.

Baca lebih lanjut