Mengenai kedatangan gambar-gambar yang baru jagung, mengumumkan percutian negeri (dan juga antarabangsa) - dan ia dicadangkan untuk beralih sementara ke diet jagung. Dari itu, kecuali bahawa kompot itu tidak berfungsi. Dan barang yang berbeza - sekurang-kurangnya sedozen!
Membuat panggang dengan minyak yang tajam
Kami menurunkan cob secara langsung dengan daun di dalam air selama 15 minit. Kemudian kami mematikan daun dan melincirkan sedikit penentuan mentega bercampur dalam pengisar dengan lada dan hati yang comel dan perut yang lain dengan rempah-rempah. Pada panggangan yang dipanaskan, kami menyediakannya kepada penyamakan yang dikehendaki. Dan kemudian kita melincirkan minyak yang tinggal - dan meragukan satu sama lain dengan menangis: "Di sesetengah tangan, tidak lagi jagung tidak diberikan!"
Bakar dalam oven dengan herba
Garam minyak yang lembut dan campuran dengan bawang putih tekanan, dihiris dill, pasli, kemangi, thyme dan rumput sedia ada yang lain. Lubricate cobs yang disucikan, bungkus mereka dalam kerajang, letakkan ke dalam bentuk - dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan selama setengah jam. Aroma - Muat turun!
Baked Corn Salad.
Jika anda adalah pemilik besi akan dan bersedia untuk menangguhkan sedikit keseronokan, anda boleh menggunakan jagung yang dibakar untuk salad. Bakar dalam kes ini adalah mungkin pada biji-bijian yang bertentangan. Selepas 10-15 minit, mereka akan bersedia untuk reuni dengan tomato ceri, kemangi, cincin bawang (Oh, dan jika anda bersandar sedikit!) Dan kelopak badam. Makanan tuhan-tuhan seperti itu.
Gagal dengan bacon
Ia dikimpal sebelum jagung setengah atau dipotong ke bahagian bahagian dan semua orang menangis dalam sepotong bacon (untuk kemudahan), atau berputar beberapa keping untuk setiap rokok (untuk kecantikan). Sekarang letakkan taburan, pada kuali panas selama 8 minit - dan voila! Siap sarapan yang menyegarkan sarapan yang lebih menarik telur hancur. Atau makanan istimewa di bawah bir dan bersiri.
Sup jagung musim panas.
Kami mengambil beberapa kaul, berpasangan, wortel, tomato dan mentol. Kentang dan wortel direbus dengan bijirin yang disucikan selama 20 minit, kemudian kami menghantar bawang yang dipasang dengan tomato yang diperah. Jika anda mahu, anda boleh menambah semua yang sesuai di dalam peti sejuk - sebagai contoh, lada atau kacang Bulgaria. Dan di final - sayur-sayuran. Gunakan dan ringan - hampir tidak tertanggung! :)
Cream Cream Corn
Biji-bijian memotong cob dan goreng pada campuran minyak sayuran dan punggung selama kira-kira 8 minit, sehingga lembut dan keemasan. Sekarang Solim dan Perchym, tambah pakej krim dan bantal air atau sup - dan masak, kacau, tiga minit, sebelum penebalan. Sekarang kita taburkan hidangan dengan parmesan parut - dan kita pergi ke seseorang untuk menggoda. Tidak boleh tergoda oleh ambrosia sedemikian, hanya tidak berperikemanusiaan!
Letakkan untuk musim sejuk
Bayi lebih baik untuk gelembung - baik, atau anda boleh memotong tiang muda yang baru bersaiz kecil. Pembersihan-Sishes - dan diletakkan di dalam bank yang disterilkan. Tuangkan pengasam panas dari air dengan garam, gula dan cuka. Dan mensterilkan kira-kira dua jam. Sekarang anda boleh menggulung, menyerah, sejuk - dan menunggu malam musim sejuk yang panjang apabila anda ingin membangkitkan rasa segar musim panas lewat.
Halva dari Jagung
Biji jagung menyerap semalaman, dan kemudian masak di dalam air yang sama - sehingga menjadi putih. Madu (nisbah - kira-kira 1: 2 dengan jagung) untuk memasak ke keadaan itu sehingga titisannya dalam air sejuk akan pecah. Sekarang jagung - dalam madu, adalah baik untuk menghancurkan kepada homogenitas dan membiarkan dia sejuk. Anda boleh mencurahkan sirap atau beberapa yang lebih lazat.
Rumah popcorn.
Ia boleh disediakan dari bijirin yang kering (dan lebih baik juga beku) jagung. Di bahagian bawah kuali meletakkan 2 sudu minyak, kerana ia akan membesar - bijirin mentah dengan satu lapisan, kita menutup tudung dan goreng pada api perlahan, sedikit menggegarkan di jalan. Dalam beberapa minit, "letupan" akan ternyata. Anda boleh menggoreng bahagian seterusnya! Jika menambah minyak rempah, popcorn adalah berperisa - dan pada masa yang sama sepenuhnya semula jadi.
Hanya dialu-alukan dengan betul
Jagung rebus itu sendiri adalah ilahi. Perkara utama ialah memasak dengan betul. Tenggelamkannya dalam periuk berdinding tebal yang mendalam, teluk dengan air supaya ia meliputi cob sepenuhnya. Muda lembut "Bonduelkov" memerlukan tepat 15 minit mendidih. TIDAK BERFUNGSI! Seperti yang banyak memasak jagung dalam periuk yang perlahan, menetapkan mod "tekanan tinggi". Sekarang memberusinya, kecantikan, mentega - atau lemon titisan. Dan terjun ke dalam keseronokan di telinga!
