Resipi Jepun untuk manusia biasa. Turun dengan tongkat, atas nama bulan!

Anonim

Terdapat banyak pencinta untuk menggulung sushi ... dan orang yang sama yang hilang dalam proses rak retak untuk mereka. Di samping itu, bukan sushi adalah masakan Jepun yang bersatu, jadi mengapa dan mengehadkan diri anda? Pics.ru menawarkan anda lima resipi yang sangat mudah dan sangat Jepun pada sampel. Kami secara peribadi menyukai segala-galanya dalam ujian!

Salad dengan harusame.

Harusame.

Untuk dua bahagian salad itu sendiri, anda akan memerlukan: kira-kira 30-35 g mi kanji Harusame, dua daun kubis Beijing, lobak kecil dan timun kecil, kicap, cuka beras. Untuk mengisi minyak, ambil lebih banyak madu dan jus lemon.

Rebus harusame dan berikan dia keren. Sementara itu, natrium wortel dan menyeksa dalam campuran sos soya dan cuka beras. Harusame Cools, wortel ditandakan, dan anda memotong bulatan timun dan daun kubis yang berani. Kemudian hanya campurkan semua ramuan seperti dalam salad biasa, dan tambah bahan api dari kicap, madu dan jus lemon. Osia! - Sedap!

Yaki Oakodon.

Jaki.

Anda akan memerlukan dua bahagian: beras mempunyai setengah meja, 2-3 telur, paha ayam, mentol kecil, wijen, kicap, sos talkana.

Rangkuman beras, seperti yang anda boleh, kami membenarkan. Bagaimanapun, anda atau Gajdzinka dan perbezaan besar tidak akan menyedari, atau sudah anda boleh memasaknya dalam bahasa Jepun. Semasa dia sedang mempersiapkan, daging dipisahkan dari tulang dan memakan kepingan kecil. Bawang juga laras, cincin separuh nipis. Telur sedikit benjolan dalam mangkuk yang berasingan.

Ambil rangka atau kuali yang mendalam. Tuangkan segelas air dan dua sudu setiap sos. Letakkan api, masak sehingga mendidih. Ia masih dibawa, meletakkan kuali, kecil, bukit di sana tanpa gram minyak seratus benih pokok laut. Mengganggu dengan sekop, goreng ke coklat keemasan.

Dalam sos rebus, letakkan bawang dan daging, tutup tudung dan sediakan 7-8 minit. Ia tidak perlu untuk bercampur-campur, tetapi sedikit menggoncang adegan dari semasa ke semasa ia akan menjadi baik. Sekarang lepaskan tudung dan membuka campuran dalam telur perosak. Melegakan api sekurang-kurangnya. Tutup dengan tudung, biarkan api selama 30 saat, selepas itu biarkan campuran berdiri tanpa api di bawah tudung selama dua minit. Pada masa ini, adalah mungkin untuk mengurai beras di plat. Letakkan "omelet" dari atas, taburkan dengan wijen goreng. Dzünby Ha Karry! - Sedia!

Misho-sup dengan pieve

Miso.

Untuk 1.5 liter sup yang anda perlukan: batang-baris, sedikit bawang hijau dengan pen, 100 g kubis laut kering atau mana-mana alga kering lain, 300 g keju tauhu kacang soya, 3 sudu misi-paste dan liter air.

Rebus air, alga mengalir, bawa mereka sehingga kesediaan (iaitu, sebelum boleh dimonikan, jika ia lebih mudah). Potong dalam kiub tauhu yang besar, tambahnya dan miso-paste ke dalam sup, mengekalkan rasa. Kemudian laraskan bahagian putih bawang dan terbang di bawang hijau, tambah kepada sup. Melegakan api kepada kesediaan nyanyian yang kelihatan dan segera memberi! Berbohong! - Teruskan!

Saki Tepspan dan Sob

Teppan.

Anda akan memerlukan: salmon fillet atau salmon, anda juga boleh menambah ia fillet dasar laut, sos teriyaki, bawang, soba mi soba.

Bow memohon cincin separuh nipis. Panaskan minyak sayuran kecil dalam kuali, letakkan bawang dan fillet ikan ke dalamnya. Apabila, di satu pihak, kerak emas terbentuk dalam sekeping ikan, menghidupkan dan menambah sos. Secara selari, penipu, ia sangat cepat dibancuh. Jadi tidak lama lagi anda boleh duduk di meja dan menikmati makan malam. Itadakmas! - Selamat menjamu selera!

Pisang tempura.

Bana.

Untuk memanjakan diri anda, anda perlu: pisang kecil, ais krim vanila, telur, tepung, susu.

Daripada tiga bahan terakhir, anda membuat doh untuk bateri - konsistensi yang sama seperti pada penkek, atau sedikit menolak. Panaskan beberapa minyak sayuran dalam kuali, banana makat ke dalam doh dan panggang, berpaling, ke kerak emas dari semua pihak. Letakkan plat, tambah ais krim ... juga! - Menakjubkan!

Baca lebih lanjut