Walau apa pun tahun lalu dikeluarkan - tetapi secara peribadi, ternyata lazat. Kami bersedia dari apa-apa, di bawah sudut yang paling berbeza dan dengan pelbagai mood - tetapi sentiasa cuba menjadi mudah, asal - dan, tentu saja, lazat!
Jika anda terlepas sesuatu, menangkap carta kami yang lazat tahun itu - dan biarkan yang baru dalam pengertian ini membawa kemajuan!Hidangan untuk sarapan pagi: Pear stuffed
Proses itu sendiri. Kami membersihkan pir, memotong dan memotong teras. Dalam kuali mencairkan minyak dan tuangkan gula ke dalamnya. Apabila ia larut, goreng dalam karamel ini pear untuk keemasan yang menyenangkan. Kami meletakkan separuh pada plat, dalam pendengaran meletakkan sudu keju atau keju kotej, kemudian - kacang dan perasa, dan kami menyiram karamel yang tinggal di atas. Bliss Lestari!
Hidangan di dalam periuk: Keju Manual Fondue
Proses itu sendiri. Kami menggosok periuk dengan bawang putih (dari dalam, tentu saja) dan menghantarnya keju dan dicincang dengan keju jerami. Terdapat juga tepung yang dicairkan, alkohol dan tambahan yang berguna. Tidak seperti hidangan "pot" yang lain, ia bukan ketuhar, tetapi sosej pada api kecil dengan pengadukan berkala. Kepada keadaan homogenitas yang menyenangkan dan aroma yang dikurniakan. Tetapi, apabila keluarga duduk di sekitar periuk dan mengambil roti ke dalamnya ... maka sudah jatuh dalam keadaan nirvana lengkap!
Hidangan dalam lengan untuk baking: angsa dengan epal
Proses itu sendiri: Kami menggosok burung kami dengan garam, rempah dan bawang putih. Kami memotong bawang, wortel, bawang putih yang tinggal - dan kami bergerak ... di mana ia akan berubah. Secara murah hati Air Lemon, beberapa jam memegangnya di dalam peti sejuk, dan dirinya sendiri dalam badan hitam. Kemudian hadapi, tempat kelahiran, epal, dalam lengan dan dalam darjah oven untuk tahun 200. Selepas satu setengah atau dua jam, semuanya adalah milik anda. Mahu memberikannya dengan kerak - memotong lengan selama 15-20 minit sebelum kesediaan.
Hidangan "panas": udang tajam dengan mangga
Proses itu sendiri. Mango yang disucikan dipotong menjadi kepingan besar dan goreng pada minyak zaitun - sepasang minit di setiap sisi. Makanan laut kami dengan kemas lebih rendah pada tongkat, mari kita memuaskan dan cantik lada. Sekarang mereka menuliskan mereka di sana, hanya sedikit lagi (minit untuk 4 di setiap sisi). Kami meletakkan udang pada kepingan mangga, memercikkan minyak, dihiasi dengan bawang hijau, Rosa, badam - atau hati akan bertanya. Dan pemanasan di Vietnam!
Hidangan sayuran yang tidak memerlukan daging: Terung Maghribi
Proses itu sendiri. Mengiris oren goreng di atas panggangan. Kami melakukan perkara yang sama dengan terung, minyak pelincir. Mengisar halia dengan campuran bawang putih dengan madu dan jus lemon, tambah rempah. Kami menuangkan setengah cawan air, rebus ke dalam sos untuk meletakkan terung dengan oren dan sedikit kemudian, sementara mereka tidak menyerapnya. Cerita! Timur.
Lazy Dish: Spanish Trochilla
Proses itu sendiri. Bawang bawang cincang goreng, kemudian tambah bawang putih dicincang kepadanya, kita memasak sedikit lagi, maka lada dipotong menjadi kepingan yang sama - dan sedikit lagi. Sekarang masa kentang telah datang. Penipuan kentang tidak siap (5 minit), melekat pada "rakan sekerja" dalam kuali yang menggoreng - dan goreng walaupun sama. Sekarang telur banjir - disebat, disimpan dan melengkung sayur-sayuran. Dan di dalam oven selama beberapa minit pada 20. Memberi hidangan, mengingatkan mereka yang hadir bahawa Julian Semenova sangat ingin Stirlitz, dan nyonya rumah institusi yang dia katakan: "Kami tidak menyediakan penjahat. Ia perlu untuk dapat! " Tetapi anda - anda tahu bagaimana!
Pencuci mulut Lemon Labu Turki
Proses itu sendiri. Labu, dibebaskan dari semua tambahan, dipotong menjadi kiub kecil. Kami berbaring ke dalam bentuk, tambah gula - dan lemon yang dihancurkan dikeluarkan dari skirt. Kami menghantar ke ketuhar yang dipanaskan selama setengah jam, kami cuba, jika perlu, tambah gula dan tomis sedikit lagi tanpa tudung. Dekorasi kacang. Anda boleh menggunakan buah-buahan kering, jenis kismis, dan dengan krim. Dalam apa jua keadaan, ternyata cuti perayaan yang benar!
Kek, tidak memerlukan ketuhar: malas "napoleon"
Proses itu sendiri. Krim masam disebat dengan gula, kacang dihancurkan ke dalam serbuk. Sekarang kita membina sebuah rumah: Korzh - susu pekat - cookies - krim krim masam - kacang - dan kemudian dengan skema yang sama. Koko dengan gula tenunan dengan air, masak sehingga mendidih, kemudian tambah mentega - dan kita air icing ini dari koretin atas. Sekarang di dalam peti sejuk untuk malam - dan biarkan semua orang bermimpi tentang keseronokan esok!
Delicious dengan Ice Cream: Fried Caramel Bananas
Proses itu sendiri. Pisang dipotong menjadi kepingan ketebalan sederhana. Dalam kuali yang dipanaskan, kita mencairkan minyak, kita menambah gula kepadanya dan campurkan sehingga ia menjadi gelap. Sekarang ada pisang yang dihiris - dan goreng beberapa minit, beralih. Kami meletakkan pada hidangan atau di krim, saya memetik ais krim di sana, kami menghiasi semua ini di atasnya daripada ia adalah coklat cair, kacang atau kayu manis.
Minuman Pemanasan: Kopi Mulled Wine
Proses itu sendiri. Kopi adalah pemanasan darjah hingga 80, kami menuangkan wain kepadanya, kemudian cognac, maka kita jatuh tertidur gula dan semangat, kita air semua ini dengan ulas. Dan sekarang pada api lambat biarkan semuanya harus hangat dan bersatu semula. Tetapi, tentu saja, tidak mendidih, seperti yang kita ingat, adalah peraturan yang hebat dari mana-mana wain yang tepat. Dilepaskan oleh dapur? Ia adalah masa untuk mencurahkan, menghiasi buah, hangat dan bersorak!