Apa yang biasa di antara herring yang busuk, bau-peleburan dan udang mabuk. Kesemua mereka dianggap makanan istimewa di suatu tempat di dunia. Walaupun kebanyakan orang mungkin tidak menganggap citarasa kegemaran mereka terlalu pelik, untuk orang asing, makan tengah hari yang standard di negara lain boleh menjadi sesuatu seperti mimpi ngeri. Kami memberi contoh beberapa hidangan yang sangat pelik, yang dianggap sebagai makanan istimewa di salah satu sudut bumi.
1. Escamole.
Larva semut, yang dikumpulkan dari akar tumbuhan Agava, dianggap sebagai makanan istimewa di Mexico. Malah, mereka kadang-kadang dipanggil "serangga kaviar." Rasa mereka kelihatan sedikit seperti mentega kacang.
2. Haucarl.
Sebagai peraturan, daging jerung gergasi kering dimakan di Iceland. Sesetengah chef menggambarkannya sebagai yang paling teruk, hidangan yang paling menjijikkan dan dahsyat, yang pernah mereka cuba.3. Sup sarang burung
Selama beratus-ratus tahun, sarang Cina menggunakan makanan air liur ketika memasak, terutamanya dalam sup. Walaupun terdapat banyak pilihan untuk hidangan ini, sup sarang burung umumnya merupakan salah satu produk yang paling mahal di planet ini. Sebagai contoh, sup dari kos sarang merah sehingga 10,000 dolar setiap plat.
4. Udang mabuk.
Ini adalah hidangan yang popular di beberapa bahagian China. Shrimps makan hidup, tetapi di hadapan penggunaan "menakjubkan" dalam roh yang kuat. Ia juga popular di beberapa bahagian Amerika Syarikat, tetapi di sini udang bersedia, dan tidak makan hidup.5. Sursstroming.
Hidangan Sweden Utara, yang merupakan herring Baltik Saueral, biasanya dijual dalam bentuk bank-bank kalengan. Semasa pengangkutan, bank kadang-kadang meletup kerana penapaian berterusan. Kajian yang dijalankan di Jepun menunjukkan bahawa di bawah keadaan yang melampau, makanan istimewa ini memperuntukkan bau yang paling baik dari semua makanan di dunia. Secara semulajadi, sursstroming biasanya dimakan di luar.
6. Sannakchi.
Seperti banyak hidangan Oriental, Sannakchi dihidangkan RAW. Selain itu, sangat mentah. Chef berpengalaman seorang gurita kecil di minyak sesing, selepas itu ia membuangnya tepat di hadapan pelanggan. Berkhidmat dengan serta-merta, sementara mereka masih bergerak. Ia bernilai hanya untuk membayangkan - cuba untuk mengambil sekeping penyepit untuk makanan, dan dia merangkak di sekeliling plat.7. Salin Luvak
Salah satu jenis kopi yang paling mahal di dunia boleh menelan kos 1200 dolar setiap kilogram. Ia diperbuat daripada biji kopi, yang merosot selepas makan buah-buahan pokok pokok kelapa sawit, mamalia kecil yang tinggal di Asia Tenggara.
8. Beetles-smelts
Di Indonesia, mereka suka bau busuk ini. Mungkin, mereka rasa seperti biji pahit tanpa garam.9. Casa Martz.
Di Sardinia, ada keju domba yang mengandungi serangga larva langsung. Walaupun larva mempunyai panjang hanya kira-kira 8 mm, mereka boleh melompat pada ketinggian 15 cm, jika mereka terganggu. Oleh itu, apabila makan makanan istimewa ini, disyorkan untuk melindungi mata anda.
10. MAPANE.
Biasanya ulat ini ditemui di atas pokok-pokok mopana (oleh itu nama) dan merupakan sumber penting protein untuk berjuta-juta orang di Afrika. Sebagai peraturan, ulat dikeringkan dan dimakan sebagai snek renyah.11. Eye Tuna Apple
Mata tuna yang cukup murah boleh didapati di kebanyakan kedai runcit Jepun kira-kira 1 dolar. Mereka mengingatkan sesuatu seperti cumi, tetapi sebelum menggunakan mereka bernilai memasak.
12. Nacks.
Hidangan ini sangat mirip dengan sannakchi, kali ini sotong atau sudu makan keseluruhannya. Seperti dalam hal beberapa produk lain dalam senarai ini, penggunaannya berbahaya kepada kesihatan. Adalah diketahui bahawa cawan sedutan pada gurita melekat pada lidah dan tekak, mewujudkan bahaya tercekik. Akibatnya, setiap tahun melaporkan beberapa kematian.13. Fugu.
"Fugu" dalam bahasa Jepun bermaksud "ikan fucking", dan jika seseorang tidak tahu, dia sangat beracun. Perundangan Jepun dengan ketat mengawal penyediaan ikan ini di restoran, dan hanya chef yang sangat berkelayakan yang dapat mempersiapkannya. Hidangan ini sangat berbahaya jika anda memasak di rumah, ia praktikal menjamin keracunan, dan juga kematian.
14. Ikan Yin-Yang
Juga dikenali sebagai ikan "mati dan hidup", hidangan ini timbul di Taiwan, tetapi pada masa ini ia secara haram memasak. Baru-baru ini menjadi popular di China selepas tukang masak mengetahui bagaimana untuk menjaga kepala ikan hidup pada masa itu sehingga seluruh bangkai dihantar. Para tontonan bukan untuk pengsan hati - makan ikan yang dimasak sepenuhnya semasa ia dibuka dan menutup mulut.15. IKIZUKURI.
Bagi kekejaman, sukar untuk mengatasi hidangan ini. Ia dilarang di beberapa negara, termasuk Australia dan Jerman. Pada mulanya, pelanggan memilih haiwan yang dia ingin makan dari akuarium. Chef memotongnya dengan Sashimi sebelum mata pelanggan, sementara tidak membunuh haiwan itu. Kemudian ia dihidangkan di atas pinggan - daging yang dihiris dan ... masih memukul hati.
16. Zakar Yaka.
Juga dikenali sebagai "naga, pembakaran dari keinginan," hidangan ini dihidangkan di restoran Guolizhuang di Beijing. Walaupun untuk minda kita, ia mungkin kelihatan pelik, ramai orang Cina percaya bahawa zakar yak berguna untuk kesihatan lelaki.17. Ballet.
Ia bukan apa-apa kecuali kuman bebek yang disenyawakan, yang direbus hidup di dalam telur, dan kemudian menjual sebagai makanan segera di Asia Tenggara. Hidangan ini juga dianggap sebagai lelaki semata-mata.