आपण एखाद्या व्यक्तीला भेटण्याची वाट पाहत आहात आणि आपल्या पाककृती प्रतिभात त्याला मारण्याचा विचार करत आहात का? सर्वोत्तम शेफच्या पाककृतींसह एक सुंदर पाककृती पुस्तक विकत घेतली? बोईंगच्या पंखाच्या किंमतीवर सीफूड खरेदी करण्याची योजना? ठीक आहे, व्यर्थ. उच्च स्वयंपाकघर आणि रेस्टॉरंटमध्ये. आपण कोणाला आश्चर्यचकित करणार नाही.
पण बचपनचा विसरलेला स्वाद केवळ आश्चर्यचकित होणार नाही, परंतु आपण आश्चर्यचकित आहात. सरळ हृदयात.
Sauerkraut च्या सलाद
हिवाळा संध्याकाळ स्वयंपाकघरातील गळती आणि आईच्या गंधांची गळती आधीच मॅश केलेल्या बटाटेसाठी पॅनच्या काठावर आधीच धावत आहे. हा आवाज एक प्रारंभ बंदूक शॉटसारखा आहे: आपण एक पुस्तक टाकता आणि जाकीटसाठी हॉलवेमध्ये वाहून नेणे. आपण बाल्कनीतून कोबी आणण्याचे आदेश दिले आणि आपण विसरला, विसरला! आणि slippers slippers विसरला. म्हणून, आपण एका पायवर उभे आहात - मजला बर्फ आहे. आणि कोबी बर्फ आहे, पण तरीही शोध घेतला. प्रचंड तुकडा. हा तुकडा तुटलेला असेल, नाजूक सूर्यफूल तेल सह watered आणि बारीक चिरलेला कांदे शिंपडा. आणि ऍसिडिक बर्फ फ्लो दात वर criste जाईल. लक्षात ठेवा, बरोबर? म्हणून, तो देखील आठवतो. याव्यतिरिक्त, त्याने स्वतःला हे कोबी-बर्फ ब्लूंग तोडले आणि निश्चितपणे, वारंवार त्याच्या बोटांनी हॅमरसह पराभूत केले. आणि या कोबी पासून फक्त चवदार झाले.
अर्थातच या सलादचे रहस्य आहे. तर फ्रीजरमध्ये कोबी आणि सूर्यासह सुपरमार्केटमध्ये प्लास्टिकची बकेट खरेदी करा. रात्रीच्या जेवणापूर्वी 20 मिनिटे मिळवा.
लहान सफरचंद
दादीच्या गावात घरात दोन भयंकर स्थळे होते - अटारी आणि तळघर. दररोज चढणे आवश्यक होते, जेणेकरून उबदार मैत्रीपूर्ण कंपनीला भयपट कथा सांगणे. तळघर वर चढणे कधीही आवश्यक नव्हते कारण भयभीत होण्याआधी ते तिथे राहिले आहेत. ठीक आहे, एक काळा हात आणि एक कॅनन - तेथे पासून connibal. आणि तेथे एक बॅरेल होते. जोरदार सुगंधी पाणी भरले, जे त्याचे हात रेफ्रिजेरेट केले जेणेकरून ते स्पष्ट झाले, खरं तर, काळी हाताने घेतला. पण या पाण्यात ते मजबूत, टाट, बुट-गोड उग्र सफरचंद स्वाद. थंड - आधीच माझे दात लॉमिको. गरम दुपारी मध्ये अपरिहार्य. आणि फक्त मुलं त्यांच्यासाठी उतरले. सफरचंद कोण आला - तो नायक. आपण विचार केला तर ते विश्वासू मृत्यूवर चालले.
अर्थातच, स्वत: ला शिजवावे, आपण क्वचितच बनू शकता - आपण बॅरलवर कुठे आहात? सुदैवाने, आपण त्यांना खरेदी करू शकता. परंतु विक्रेत्याने नग्न पॅकेजमध्ये सफरचंद ठेवू देऊ नका - केवळ ब्राइनसह! आणि अगदी दुसर्या लोणचे नलटच्या बाटलीमध्ये - तो योग्य सफरचंद विकतो तर तो एक बाटली आहे. सॉसपॅनमध्ये सफरचंद हस्तांतरण आणि हे अतिशय समुद्र. आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ते आहेत.
ओमेलेट "knevdovsky"
माझी आई कधीही यशस्वी झाली नाही. घट्ट, पण त्याच वेळी हवा. पूर्णपणे चिकट IX वर कट, परंतु वरून लहर. लवचिक आणि आश्चर्यकारकपणे. हे नक्कीच थोडे उबदार आहे - गरम वर बसणे, त्यामध्ये एक काटेरी झुडूप करण्यासाठी, तो घाबरत कसे आहे ते पहा. थंड होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. एक उबदार ओलेट त्याच्या तोंडात पूर्णपणे स्वतंत्रपणे आणि विस्मयकारक क्रीमदार नंतरच्या मागे बाकी. या ओमेलेटसाठी रेसिपी अंधाराने झाकलेली एक गूढ आहे. हे अफवा आहे, ते अंडी पावडरपासून तयार होते, परंतु प्रमाण नाही आणि अचूक कृती कथा वाचविली नाही. आणि अंडी पावडर कुठे घ्यावे हे माहित नाही. तथापि, किंडरगार्टन ओमेलेटची जवळजवळ एक अचूक प्रत पुन्हा तयार केली जाऊ शकते: 6 अंडी, 300 मिली दूध आणि मीठ एक चिमूटभर मिसळले पाहिजे, परंतु कोणत्याही परिस्थितीत विजय मिळवणे! ओव्हन 200 अंश उकळवा, तेल आकाराचे पालन करा, अंडी मिश्रण आणि सुमारे 30 मिनिटे बेक करावे. Lunizing एक अश्रू बंद करणे.
दूध सूप
जर आपल्याला असे वाटत असेल तर हे सर्व सूपमध्ये नाही, तर दूध मध्ये वर्मीस्केलिन. पण एकदा ते दुग्धजन्य पदार्थ आणि कायमचे आम्हाला त्यांच्या स्वत: च्या आणि अनोळखी लोकांवर विभागले गेले. जे लोक दुग्ध पंधे आणि त्यांच्याशी द्वेष करतात त्यांच्यावर. प्लेट मध्यभागी पिवळा wrinkled चित्रपट. पुल, गोड, मलाईदार. तिरस्कार. आनंददायक. काहीही फरक पडत नाही, आपल्या माणसावर प्रेम करणारे हे सर्वात खोटे किंवा द्वेषयुक्त - चित्रपट असले पाहिजे आणि तेच आहे! आपल्या बोटाने ते पकडण्यासाठी, आणि बोटांनी डोळे चालविताना चाटणे. किंवा, उलट, प्लेटच्या काठाबद्दल त्याला समजून घेणे. पण चित्रपटाशिवाय - नाही! खरं तर, या प्राथमिक सूपला शिजविणे इतके सोपे नाही. कारण केवळ नाश्त्यासाठी त्याची सेवा करणे शक्य आहे. तर - आपल्याला लवकर उठून बाजारात जाणे आवश्यक आहे. आणि तेथे वास्तविक रूट दूध निवडा. गाय पासून. शॉपच्या दूध पासून दूध सूप तयार करण्याचा प्रयत्न करू नका - भयंकर इंप्रेशन चालू होईल. आणि फोम न.
कॅन केलेला मासा सूप
फक्त आणि विशेषतः गुलाबी सॅल्मनमधून त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये. साईर griting आणि सर्व spoils आहे. फक्त एक वाईट कांदा धनुष्य प्रगती करणे आवश्यक होते, जे आम्ही लीकी डोळे लावत आहोत, ते ताजे राई शूज, जाड खारट. आणि त्यांनी बर्निंग सूप मारण्याचा प्रयत्न केला. काही कारणास्तव तो नेहमी जळत होता. कदाचित ते सामान्यत: हिवाळ्यात तयार होते. म्हणून, केवळ अश्रूंची समाप्ती करण्याची समाप्ती प्लेटच्या वरुन सुरुवात झाली, परंतु स्नॉट देखील. ठीक आहे, फक्त एक स्लाइड सह. ओले पॅंट, गाल लाल. बाथमधील टेबलमुळे आईला चालते - हायलाइट करण्यासाठी. आणि बोटांनी पालन केले नाही - गोठलेले. फक्त सूप नायक मरत आहे. फक्त मासे सूप! हा सूप चांगला आहे - त्याला कोणतेही रहस्य नाही आणि तो प्राथमिक तयार करीत आहे. जरी नाही - एक रहस्य आहे: हंपबॅकचा बँक केवळ एक असावा. आणि प्लेटमधील माशांचा एक तुकडा फक्त एक असावा. एक प्लेट puffs, आणि नंतर एक मिनिट जा. आणि तो जाऊ नका, तो पॅनमधून पॅन पकडू शकत नाही.
व्हिनेगर सह dumplings
ही कृती गंभीर नातेसंबंधासाठी आहे, ते पहिल्या घरी रात्रीच्या जेवणावर त्यांना मारणार नाहीत. कारण Dumplings एकटे शिल्लक असावे. आणि निश्चितपणे एकत्र. ओले टॉवेल बंद करण्यासाठी, एक घट्ट आंघोळ आहे, ज्यापासून चेंडू अनोळखी असतात आणि तोंडाकडे जातात. Mmmm ... पण घरगुती dumplings मध्ये सर्वात महत्वाची गोष्ट अजूनही व्हिनेगर आहे. पॅनमधून तयार केलेल्या dumplings पकडण्यापूर्वी, ते शिजवलेले पाणी एक वाडगा मध्ये ओतणे. व्हिनेगर निरीक्षण करा - सर्वात सोपा, ऍपल. आणि घनतेने. आणि प्लग पुसून लपवा! पेलमेन मी चमच्याने खाणे आवश्यक आहे. व्हिनेगर सह वाडगा मध्ये dumplings आणि वगळणे. पकड आणि आपले तोंड पाठवा. आणि ताबडतोब नमस्कार. प्रथम अम्ल सह जळत आणि ताबडतोब - गरम मांस मटनाचा रस्सा.
Maroyadom अंतर्गत मासे
डिश निश्चितपणे उत्सव आहे. कारण जर ती माझी आई तयार करत असेल तर - याचा अर्थ अतिथी असतील. आणि जर ते शाळेत कँटीनमध्ये तयार होते - नंतर चियर्स, अन्न! खारे-गोड मरीन "फर कोट" कोणतीही पतकी हॅक वाचविली, जादूने आपल्या वाईटरित्या वासराच्या मांसाचे मांस काहीतरी सौम्य आणि सुगंधित मध्ये बदलणे. सर्वसाधारणपणे, हे एक आश्चर्यकारक डिश आहे. आम्हाला समजले की ही पाककृती खूप सोपी होती: अस्पष्ट मासे आणि भाज्या वापरणे आवश्यक होते जे आधीच इतके वाईट आहे की ते बारीक तुकडे केले जाऊ शकतात. पण ते जसे होते तसे! त्यानुसार, या डिशचे रहस्य अद्यापही समान आहे - काही नैराश्यापासून तयार करा. त्याच heck घ्या. किंवा mintai घ्या. सीओडीची गरज नाही, ते अडखळत नाही. मासे असावी जेणेकरून आत्मा कॅप्चर होईल - तरच तो तिच्या भयंकर टोमॅटो पेस्ट तोडणार नाही. होय, पेस्ट इतके अम्ल असले पाहिजे जेणेकरून जेव्हा आपण चमचे मजल्याचा वापर करता तेव्हा डोळ्यांपासून दूर पडता. आणि गाजर महाग असू द्या - सुंदर पिशव्या मध्ये गुळगुळीत एक आहे. ती खूप गोड आहे. बालपणापासून गाजर, झोपेतून गोड होते. होय, आता कुठे अशा गोष्टी घ्या.
चॉकलेट सॉसेज
जगातील सर्वोत्तम मिठाई. म्हणजेच, ममिना नेपोलियन आणि उकडलेले कंडेन्स्ड दूध नंतर ताबडतोब. पण कंडेन्स्ड दूध walld करण्यासाठी प्रयत्न करण्यासाठी, कान वर ओरडणे शक्य होते, म्हणून खात्री करा - आपला माणूस आधीच शिजवण्याचा प्रयत्न केला. प्रत्यक्षात, ही पहिली गोष्ट आहे जी त्याने आपल्या आईवडिलांपासून दूर राहिली. आणि आई नेपोलियन जेव्हा त्यांना भेट दिली तेव्हा तो खातो. पण चॉकलेट सॉसेजने निश्चितपणे वीस वर्षे प्रयत्न केला नाही. कारण लोणी एक दुष्ट कोलेस्टेरॉल आहे, आणि "जुबली" कुकी आता लॉसिसच्या वैशिष्ट्यासह अन्नधान्य आहे. खरं तर, स्टोअरमध्ये खालच्या शेल्फवर सर्वात सोपा "वर्धापन दिन" आहे. आणि तेथे - रचना मध्ये साखर आणि व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्सशिवाय कोको पावडर. ते सर्व घेतात आणि सॉसेज बनतात. बालपण म्हणून. अन्न फिल्ममध्ये एक सॉसेज लपविण्याची सर्वात महत्वाची गोष्ट नाही. ते फॉइल मध्ये असावे. त्वरित तैनात नाही. सहन करणे, अपेक्षित. ठीक आहे, नंतर फॉइलच्या त्या तुकड्यांद्वारे, जे कधीही बंद होते. हे सर्वात मधुर आहे.
