जेव्हा जग सनी आणि सुस्तपणे असते तेव्हा आणि शेतात आणि बागांची भेटवस्तू प्रत्येक ठिकाणी आणि रॉडच्या भेटी आहेत, मला फक्त आणि विशेषतः त्यांच्याद्वारे खायला द्यावे. चित्रांना भाज्यांच्या आश्चर्यकारक पाककृतींच्या शीर्ष पाककृती एकत्रित - होय, अशा समाधानी आणि मल्टीफेक्टेड, जरी रेकॉर्ड मसेल देखील त्यांना सॉसेजला विचारणार नाही!
मोरक्कन एग्प्लान्ट्स
साहित्य: एग्प्लान्ट्स, ऑरेंज, लसूण पाकळ्या एक जोडी, हनी चमचे एक जोडी, अर्ध्या लिंबू, थोडा अदरक, ऑलिव तेल, मिरपूड मीठ, मसाले (झिरा, कॉंगेन, हिरव्या भाज्या. प्रक्रिया स्वतः. क्लेड संत्रा ग्रिल वर तळणे. आम्ही एग्प्लान्ट्स, स्नेही तेल बरोबर करतो. मध आणि लिंबाचा रस सह लसूण मिश्रण सह अदरक ginding, मसाले घाला. आम्ही अर्धा कप पाणी ओततो, एग्प्लान्ट्स आणि थोड्या वेळाने एग्प्लान्ट ठेवण्यासाठी सॉसमध्ये उकळणे, ते शोषून घेत नाहीत. कथा! पूर्वी.
कोबी आणि prunes च्या सॅलड
साहित्य: 300 ग्रॅम कोबी, सफरचंद, गाजर, हाडे, थोडे आंबट मलई, अंडयातील बलक, साखर-मीठ एक ड्रॉप, एक थेंब. प्रक्रिया स्वतः. 10 मिनिटांनी आम्ही 10 मिनिटांनी उकळत्या पाण्यावर ओततो. कोबी आणि गाजर मासिको चमकणारा, सफरचंद तुकडे मध्ये कट, सफरचंद कट आणि आंबट मलई, अंडयातील बलक आणि साखर सह palad refuel. सोलिम आणि आनंद सह आनंदाने!
चीज सह भाज्या casserole
साहित्य: एग्प्लान्ट्स एक जोडी, टोमॅटो, गाजर, बल्ब, घंटा मिरची, घन चीज 200 ग्रॅम, काही तेल, सोया सॉस, हिरव्या भाज्या. प्रक्रिया स्वतः. स्लाईड एग्प्लान्ट किंचित संलग्न आहेत. उर्वरित भाज्या त्यांच्या निसर्गाद्वारे (कांदा - अर्ध-लीव्हर्स, गाजर - मोठ्या प्रमाणात खवणी आणि इतकेचंद्वारे त्यानुसार ग्रास करतात. आता धैर्याने फॉर्ममध्ये लेयर ठेवा: एग्प्लान्ट - गाजर - कांदे - मिरपूड - टोमॅटो. आणि किंचित पाणी सोया सॉस. चीज प्रेमी किंचित, किसलेले, प्रत्येक लेयर शिंपडा शकता. आणि शेवटचे थर झोपलेले घन आणि उदारतेने येते! आणि आम्ही सुमारे 20 मिनिटे मध्यम अग्नीवर झाकण ठेवतो. आनंदाने हिरव्या भाज्या आणि दयाळूपणा सह शिंपडा!
Zucchini पासून कार्पॅकीओ
साहित्य: पोल्कुलो युकिनी, लिंबू, लसूण लवंग, ऑलिव तेल, चीज (पार्मेसनसह तयार होऊ शकते आणि आपण feta सह तयार करू शकता), सजावट, हिरव्या भाज्या, मीठ मिरची. प्रक्रिया स्वतः. ऑलिव्ह ऑइल, किसलेले लसूण, रस आणि लिंबू झेस्ट कडून पाककला सॉस - मिरचीसह मिरची. युकिनी कापून कापून, प्लेट्सवर घालून सॉस पाणी पिण्याची, पार्मेसन सह शिंपडा किंवा थोडे पेता, नट आणि हिरव्या भाज्या ठेवा. आम्ही हे भव्यता कमी करण्यासाठी आणि आतापर्यंत उभे राहण्यासाठी देतो - मद्यपान करा आणि माध्यमातून जा!
मशरूम आणि बीन पॅट
साहित्य: बग, लसूण लवंग, एक बग, लसूण लवंग, बग, लसूण लवंग, बग, लसूण लवंग, बग, लसूण लवंग, बग, लसूण लवंग, एक बग, लसूण लवंग, बग, लसूण लवंग, एक बग, लसूण लवंग, एक बग, लसूण लवण , मीठ, मिरपूड, नटमेग ग्राउंड. प्रक्रिया स्वतः. कापलेल्या फंगी फ्राय, नंतर त्यांना चिरलेला कांदा पाठवा आणि पॅनमध्ये छिद्र आहे तरीही थोडासा अधिक आहे. लसूण, मीठ-आनंद निचरा. उकडलेले बीन्स प्युक्रेट ब्लेंडर, तिच्या स्वयंपाक पासून ड्राइव्हर च्या सौम्यता जोडणे. आता आपण तेथे मशरूम पाठवू शकता (त्यापैकी एक भाग स्थगित केला जाऊ शकतो आणि नंतर तुकडे जोडता येऊ शकतो) आणि काकडीच्या विनंतीवर - आणि देखील विजय मिळवू शकतो. आवश्यक असल्यास, काही वेळा. Croutons वर उत्कृष्ट "namazka", salted कुकीज आणि फक्त मधुर ब्रेड: sausage सह boots कोपर्यात धुम्रपान करणे!
पिठात कांदा रिंग
साहित्य: बल्ब एक जोडी, एक लहान कप पीठ, ब्लेमिश, अंडी, भाज्या तेल, मीठ मिरची. प्रक्रिया स्वतः. अंडी, बिअर आणि पीठ, खारटपणा, मीठ आणि मिरपूड: ही आपली स्पष्टता असेल. कांदे कांदा कापतात, त्यांना स्पष्टतेत ओततात आणि स्किलेटमध्ये गरम तेलात तेल विसर्जित करतात. ते दोन्ही बाजूंनी एक कुरकुरीत पेंढा बांधून जास्त तेलाने पेपर टॉवेल्सवर ठेवतात आणि नंतर आम्ही डिश वर पोहचतो आणि तरीही मला "अज्ञेय" करायचे असल्यास थेंब वाढतात. बियर करण्यासाठी स्नॅक - फक्त "मी तुला विनंति करतो"! जरी तीक्ष्ण सॉस सह, जरी तरीही.
भरणा सह dranias
साहित्य: 4 मोठ्या बटाटे, अंडी, एक जोडी, बल्ब (आणि अगदी चांगले हिरव्या कांदे), लसूण दात, 4 चमचे पीठ, हिरव्या भाज्या तेल, मीठ मिरचीचा एक जोडी. भरण्यासाठी, आपण एक zucchini, टोमॅटो किंवा क्रॅब स्टिक घेऊ शकता. प्रक्रिया स्वतः. बटाटे तीन मोठ्या खवणीवर, किंचित दाबली. तेथे - अंडी, पीठ, मिरपूड सह मीठ, मिक्स. मग dough किंचित twisted, भरणे आणि हिरव्या भाज्या जातात. एक लहान तेल मध्ये तळण्याचे पॅन वर पॅनकेक्स आणि तळणे तयार करणे. दुर्दैवाने, दुर्दैवाने, तयार करण्यापेक्षा आणखी वेगवान!
पालक सह निककी
साहित्य: बटाटे, अंडी एक जोडी, पालकांची 250 ग्रॅम, थोडासा डिल, 100 ग्रॅम पीठ, घन चीज 200 ग्रॅम, मीठ-मसाला. प्रक्रिया स्वतः. बटाटे पासून पाककला पुरी, पालक वेल्ड आणि क्रशिंग. आम्ही दुसऱ्यांसह एक मिश्रण करतो, whipped अंडी, dill आणि किसलेले चीज पाठवा. Solim-prchym - आणि हळू हळू, stirring हळू हळू. या चाचणीतून, गोळ्या मूर्ती करा आणि मीठलेल्या पाण्यात शिजवावे. दुसरा पर्याय: फ्राय, आपण अधिक कसे हवे आहे. आपण लसूण सॉस घालू शकता, तळाला, चेरी टोमॅटो आणि इतकेच सजव शकता. पण धैर्य पुरेसे आहे;)
मशरूम सह ब्रोकोली
साहित्य: आश्रयित ब्रोकोली आणि चॅम्पाइनॉन्स, सोया सॉस आणि भाजीपाला तेलाचा एक जोडी, किसलेले आले, चतुर्भुज एक जोडी, दोन लॉरल्स, सेम, मिरपूड-मीठ. प्रक्रिया स्वतः. माझ्या-निर्मित स्वच्छ मशरूममध्ये 5 मिनिटे शिजवावे, नंतर कंपनीमध्ये ब्रोकोली पाठवा आणि स्वागत होईपर्यंत मी शिजवतो. आता आम्ही पाणी, थंड केलेले कोबी असमानता काढून टाकतो आणि मशरूम प्लेट्स कापतात - आणि तेल आणि मसाल्याच्या मिश्रणात गरम तळण्याचे तळण्यासाठी मिश्रण पाठवते. दुसर्या पाच मिनिटांसाठी, सॉसला पाणी घालून, तळ्याशी सजावट, आणि additives विचारण्यासाठी नैतिकरित्या तयार तयार!
क्रीमरी सोयाबीन सॉस मध्ये भाज्या
साहित्य: एग्प्लान्ट्स, टोमॅटो, बेल मिरची, गाजर, मलई आणि सोया सॉस, 50 मिली. चमचे आंबट मलई, लसूण लवंग, सुवासिक मिरपूड, मीठ. प्रक्रिया स्वतः. भाज्या, टोमॅटो वगळता, चौकोनी तुकडे आणि एक स्किलेटमध्ये वैयक्तिकरित्या रोड. आता आम्ही त्यांना पुन्हा पुन्हा करू देतो, आम्ही वरून टोमॅटो टाकतो आणि अगदी आम्ही अधिक पाणी क्रीम आणि सॉस - आणि पाच मिनिटे. आता आंबट मलई आहे - आणि झाकण खाली एक लवचिक आग वर समान व्हॉल्यूम बद्दल. हुर्रे, आपण कुरळे लसूण आणि बुज सह निचरा शकता!
