तरुणांना नेहमीच - आणि बेक करण्याची गरज नाही! उन्हाळ्यात, जेव्हा "ओव्हन" शब्द "चौकशी" च्या संकल्पनेकडे येतो तेव्हा हे विशेषतः महत्वाचे आहे.
स्ट्रॉबेरी केक
साहित्य: चॉकलेट कुकीजचे एक लहान बंडल, स्ट्रॉबेरी, क्रीम तेल, स्ट्रॉबेरी 300 ग्रॅम, स्ट्रॉबेरी दही, 250-ग्राम कॉटेज चीज, साखर 100 ग्रॅम, मलईचे 300 मिली. प्रक्रिया स्वतः. फॉर्ममध्ये चर्मपत्र आणि क्रंब केलेले कुकीज ठेवतात, आम्ही त्यात वितळलेले तेल ओततो, चांगले मिसळा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये stirred. दूध उकळत्या, जेलॅटिनपेक्षा किंचित कमी आणि ते विरघळण्यापूर्वी मिसळले पाहिजे. कॉटेज चीज, दही आणि साखर देखील एकमताने आणले जाते - म्हणजे, आम्ही विजय. रेफ्रिजरेटरमध्ये दुधात घालावे आणि अर्धा तास घाला. क्रीम देखील, त्यांना थंड दुधाचे मिश्रण मध्ये घालावे, आम्ही तेथे एक कट स्ट्रॉबेरी फेकून - आणि हे सर्व कुकीवर आहे. सकाळी, आम्ही रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर पडतो आमची उत्कृष्ट कृती, कंदच्या अर्ध्या भागासह सजवा - आणि जीवनात कोणताही ग्राहक आनंदित होतो.
चीजकेक
साहित्य: बिस्किट कुकी बंडल, किंचित मोठ्या मलई तेल, किलो कॉटेज चीज, 200 ग्रॅम साखर, 300 मिली क्रीम, जाडनर बॅग, लिंबाचा रस 3 चमचे, क्रिमसन जाम. प्रक्रिया स्वतः. कुकीज क्रंब, त्यात वितळलेले तेल घाला, मिक्स करावे आणि फॉर्ममध्ये ठेवा - आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये. जोपर्यंत कॉटेज चीज साखर आणि लिंबाचा रस सह rubbing आहे. Thickener सह whipped क्रीम - आणि तेथे. आम्ही या चवदार (मार्गावर जाण्याचा प्रयत्न करण्याचा प्रयत्न करीत नाही) पोस्ट करू - आणि पहाटेच पहाटेच रेफ्रिजरेटरकडे परत जा. मग आम्ही जामला पाणी देतो - आणि आम्ही 12 अतिथी सोडल्याशिवाय मारतो! अर्थातच, अर्थ.
आळशी "नेपोलियन"
साहित्य: वॅफल केक, आश्रयित गोड क्रॅकर्स, कंडेन्स्ड मिल्क, आश्रययुक्त आंबट मलई, साखर एक ग्लास, व्हॅनिला साखर एक पिशवी, अक्रोड एक पिशवी. प्लस कोको पावडरचे तीन चमचे, जास्त साखर आणि लोणी एक तुकडा - चमकण्यासाठी. प्रक्रिया स्वतः. साखर सह whipped आंबट मल, crumb मध्ये कुरकुरीत आहे. आता आम्ही एक घर तयार करतो: कोझ - कंडेन्स्ड दूध - कुकीज - आंबट मलई मलई - नट - आणि नंतर समान योजनेद्वारे. साखर बुडविणे, पाण्यात बुडविणे, एक उकळणे आणणे, नंतर लोणी घाला आणि आम्ही वरच्या korgin च्या acking पाणी. आता रात्रीच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये - आणि प्रत्येकजण उद्याच्या शोधातला स्वप्न पाहतो!
आळशी "एन्थिल"
साहित्य: क्रीमयुक्त तेल निवडणुकीत, वाळू कुकीजचे कोंबड्यांचे कुकीज, काही मोठ्या मोनोस्लिव्हिन, गडद चॉकलेटचा एक तुकडा. प्रक्रिया स्वतः. कंडेन्स्ड दूध मिसळलेले आणि ब्लेंडरमध्ये पुन्हा एकत्र येणे. ब्लाइंड कुकीज आणि स्लाईड prunes संघटना संलग्न. सुंदरपणे सर्व मिश्रण आणि anthill शिल्प. आम्ही रात्री रेफ्रिजरेटरवर पाठवितो आणि सकाळी आम्ही किसलेले चॉकलेट सह शिंपडा आणि सर्वात वेडा (पागल आनंद च्या अर्थाने) चहा पार्टी.
आळशी आंबट मलई
साहित्य: आंबट मलई 700 ग्रॅम, क्रॅकर्सचे 300 ग्रॅम, कोणत्याही फळांचे एक कप (जाम किंवा कॅनिंग कॅनमधून बनलेले), चॉकलेट, साखर 100 ग्रॅम, रायझिनचे 100 ग्रॅम, कोरडे जेली, 25 ग्रॅम जेलॅटिन, व्हॅनिला साखर sachet. प्रक्रिया स्वतः. पॅकेजिंगवर लिहीले म्हणून जेली शिजवावे. जिलेटिनमध्ये आम्ही अर्धा कप थंड पाणी घालावे आणि 15 मिनिटे सोडा. मनुका गरम पाणी घाला आणि ते उभे राहू द्या. आता जेली उकळत्या पाण्यात विरघळली आणि चांगले शिजवून घ्या, आणि जिलेटिन, पाणी बाथ वर गरम होईपर्यंत गरम करणे, आणि दोन्ही थंड द्या. आंबट मलई मध्ये आम्ही साखर आणि बीट दोन्ही टाकतो - त्यानंतर, आम्ही उबदार जिलेटिन ओतणे आणि चांगले मिसळा. त्यात - तुटलेली कुकीज, किसलेले चॉकलेट (तृतीय) आणि मनुका. आणि आता आकारात: वस्तुमान एक तृतीयांश - किसलेले चॉकलेट एक थर मास एक दुसरा तिसरा आहे - चॉकलेट दुसरा थर - वस्तुमान च्या अवशेष. फळ धुवा आणि तुकडे कापून, रेफ्रिजरेटरमध्ये उभे राहू द्या. आणि फळ कसे झाकून थंड जेली उकळवा - म्हणून रात्री तेथे. ग्लिस गॅरंटीड!
केर्नानो नट केक
साहित्य: जिंजरब्रेडचे पॅकेज, 2 पॅकेजेस आंबट मलई, केळी, एक ग्लास, अक्रोड एक काचेचे, पाउडर साखर 100 ग्रॅम, थोडे वंचिलिना, जाम. प्रक्रिया स्वतः. 2-3 "वॉशर" साठी जिंजरब्रेड कट, केळीने "पक्स" च्या "पक्स" कट. नट ड्रॉपलेट freying आणि लहान तुकडे च्या स्टेज मध्ये पीसत आहेत. आणि लेयर्सच्या योग्य स्वरूपात ठेवून: जिंजरब्रेडच्या आंबट मलईमध्ये "स्नान" ची एक थर - केळीची थर - काजूची थर. किंचित ट्रामम आणि फ्रिज रात्री ठेवा. सकाळी मी चमत्काराच्या आशेने लवकर उठतो ...
मार्शमॅलो केक
साहित्य: किलो मार्शमॅलो, लोणीचे एक पॅक, उकडलेले कंडेंस्ड दूध, कोको स्पूनचे एक जोडी, ब्रँडीचे ग्लास, थोडेसे नट. प्रक्रिया स्वतः. कंडेन्ड मिल्क सह whiped तेल. आम्ही अर्ध्या भागामध्ये भाग घेतो आणि कोको आणि कोगळाला अर्धा घालावे. आता, एका डिश वर, हलकी क्रीम सह किंचित स्नेही, मार्शमॅलोचा एक थर घालवणे, प्रत्येक रंगाचे क्रीम सह पर्यायी. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये थंड, आणि क्रंब-चाट थंड आहे.
कॉर्नफिल्ड केक
साहित्य: कॉर्न स्टिक, 200 ग्रॅम इरिसोक, लोणी, हॅकॉलिन, काही नारळ चिप्स घालणे. प्रक्रिया स्वतः. इरिसर्स सह बटर वितळणे, एकसारखेपणा पर्यंत. बहुतेक स्टिक एका वाडग्यात बाहेर पडतात आणि उर्वरित चिकट आणि जोडताना गरम मिश्रण घाला. आता ओले हात चर्मपत्र करून आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवलेल्या स्वरूपात एक थोडा वेगवान ट्रामम आहे. जेव्हा ते फ्रीज होते तेव्हा आम्ही पाणी पिळलेले चॉकलेट, शिंपडा आणि याचा वापर केला जातो. ते आनंद आहे!
स्ट्रॉबेरी पाई
साहित्य: स्ट्रॉबेरीचे 300 ग्रॅम, 30 ग्रॅम जेलॅटिन, साखर 150 ग्रॅम, 300 एमएल क्रीम. प्रक्रिया स्वतः. जिलेटिन पाण्यामध्ये घटस्फोटित आहे, पाणी बाथमध्ये दाबा आणि नष्ट करणे. अनेक क्लब स्थगित आहेत, बाकीचे ब्लेंडर, अर्ध्या साखरमध्ये आहेत आणि प्युरीमध्ये बदलतात. उर्वरित साखर मलई सह whipped आहे. आणि एक गुलाबी पट्टी सह अर्धा मिश्रण, आणि आम्ही अर्धा सोडून. आता अर्धा जिलेटिनच्या प्रत्येक अर्ध्या बोहममध्ये. वेगवेगळ्या रंगाचे दोन लोक प्राप्त होतात. त्यांच्या molds मध्ये दोन स्तर - आणि घड्याळ साठी थंड मध्ये!
चॉकलेट केक
साहित्य: गडद चॉकलेट, 2 योल, साखर 70 ग्रॅम, मलई 200 मिली, लोणी स्ट्रॉ, 150 ग्रॅम स्ट्रॉबेरी जाम, थोडे मिंट. प्रक्रिया स्वतः. कटिंग बोर्ड एक चित्रपटासह संरक्षित आहे, हळूवारपणे पिठलेले चॉकलेट घाला आणि 20 मिनिटे थंड ओतणे. मग आम्ही ग्लास एका ग्लाससह कट आणि अगदी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो. दरम्यान, आम्ही क्रीम तयार करतो: साखर सह whipped आहेत, आम्ही पाणी बाथ मध्ये गरम, मलई ओततो. मग आम्ही थंड केले, मऊ तेल घालावे आणि ते चांगले हरवले. आता मी प्रत्येक चॉकलेट सर्कलला जेम, आणि आसपास - क्रीम सॉसेज निचरा. शीर्ष एक आणखी एक वर्तुळ, नंतर जामसह दुसरी मलई, मिंट एक twight - आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवा तो गोड दात च्या गर्भपात करण्यासाठी घेतला जाईल.
