सळसळी Herring, smells-smelhes आणि दारू shrimps दरम्यान सामान्य काय आहे. त्यांना सर्व जगात कुठेतरी delicaces मानले जातात. बहुतेक लोक कदाचित परदेशी लोकांसाठी त्यांच्या आवडत्या अभिरुचीनुसार विचित्रपणे विचारात घेत नाहीत तरी दुसर्या देशात एक मानक दुपार एक दुःस्वप्नसारखे काहीतरी असू शकते. आम्ही काही विचित्र व्यंजनांचे उदाहरण देतो, जे पृथ्वीच्या कोपऱ्यात एक चव मानले जाते.
1. escamolees
अगवा प्लांटच्या मुळांमधून गोळा केलेल्या मुरुमाचे लार्वा मेक्सिकोमध्ये एक चटई मानले जाते. खरं तर, त्यांना कधीकधी "कॅवियर् कीटक" म्हणतात. ते किंचित नट बटरसारखे दिसतात.
2. हौका
नियम म्हणून, आइसलँडमध्ये खाल्ले गेय शार्क मांस खाल्ले. काही शेफ ते सर्वात वाईट, सर्वात घृणास्पद आणि भयंकर डिश म्हणून वर्णन करतात, जे त्यांनी कधीही प्रयत्न केला.3. पक्षी घरटे सूप
शेकडो वर्षांपर्यंत, चीनने प्रामुख्याने सूपमध्ये स्वयंपाक करताना पक्षी लाळ्याचा वापर केला. या डिशसाठी बरेच पर्याय असले तरी, बर्डचे नेस्ट सूप सामान्यत: ग्रहावरील सर्वात महाग उत्पादनांपैकी एक आहे. उदाहरणार्थ, लाल घोड्यावरून सूप प्रति प्लेट 10,000 डॉलर्स पर्यंत खर्च करते.
4. दारु पितळे
चीनच्या काही भागांमध्ये हा एक लोकप्रिय डिश आहे. Shrimps जिवंत खा, पण मजबूत आत्म्याच्या "stunning" वापर समोर. अमेरिकेच्या काही भागांमध्ये हे देखील लोकप्रिय आहे, परंतु येथे shrimps तयार आहेत, आणि जिवंत खात नाही.5. सुरसस्ट्रोमिंग
एक सोरियल बल्टिक हेरिंग असलेल्या उत्तरी स्वीडिश डिश सहसा कॅन केलेला बँकांच्या स्वरूपात विकली जाते. वाहतूक दरम्यान, सतत किण्वन झाल्यामुळे बँक कधीकधी विस्फोट करतात. जपानमध्ये झालेल्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की अत्यंत परिस्थितीत, या मोहक जगातील सर्व खाद्य पदार्थांचे सर्वाधिक बदललेले गंध वाटतो. स्वाभाविकच, सुरसेस्ट्रोमिंग सामान्यतः बाहेर खाल्ले जाते.
6. सन्न्काची
अनेक ओरिएंटल व्यंजनासारखे, सन्न्काची कच्ची सेवा दिली जाते. शिवाय, खूप कच्चे. शेफने सेसग्राउंड ऑइलमध्ये एक लहान ऑक्टोपसची आठवण करून दिली, त्यानंतर ते क्लायंटच्या समोरच ते दाबले. ते अजूनही हलत असताना तत्काळ तुकडे सर्व्ह करावे. हे केवळ कल्पना करणे महत्त्वाचे आहे - अन्नासाठी चॉपस्टिक्सचा तुकडा घेण्याचा प्रयत्न करीत आहे आणि तो प्लेटच्या आसपास क्रॉल करतो.7. लुवाक कॉपी करा
जगातील कॉफीच्या सर्वात महागड्या जाति प्रति किलोग्राम 1200 डॉलर्स खर्च करू शकतात. ते कॉफी बीन्सपासून बनलेले आहे, जे दक्षिणपूर्व आशियामध्ये राहणारे कॉफी ट्री पाम वृक्ष, लहान सस्तन प्राण्यांचे फळ खाण्यानंतर खराब झाले.
8. बीटल-स्माल्ट्स
इंडोनेशियामध्ये त्यांना या लहान stinks आवडतात. संभाव्यतः, ते मीठशिवाय कडू बिया सारखे चव.9. कॅसा मार्ट्झ
सरडीनियामध्ये, थेट लार्वा कीटक असलेली मेंढी चीज आहे. लार्वामध्ये फक्त 8 मि.मी.ची लांबी असते, तरीही ते त्रासदायक असल्यास, ते 15 सें.मी. उंचीवर उडी मारू शकतात. म्हणून, ही चव खाणे जेव्हा आपल्या डोळ्यांचे संरक्षण करण्याची शिफारस केली जाते.
10. मॅपॅन
सहसा हे सुरवंट मोपनच्या झाडावर (त्यामुळे नाव) झाडांवर आढळते आणि आफ्रिकेतील लाखो लोकांसाठी प्रथिने एक महत्त्वपूर्ण स्त्रोत आहे. नियम म्हणून, सुरवंट वाळलेल्या आणि कुरकुरीत स्नॅक म्हणून खाल्ले जातात.11. आई ट्यूना ऍपल
सुंदर स्वस्त ट्यूना डोळे सर्वात जपानी किरकोळ स्टोअरमध्ये 1 डॉलरमध्ये आढळू शकतात. त्यांना स्क्विडसारखे काहीतरी आवडते, परंतु वापरण्यापूर्वी ते स्वयंपाक करण्यासारखे आहेत.
12. नॅक्स
हा डिश सन्न्काची सारखाच आहे, यावेळी ऑक्टोपस किंवा स्क्विड संपूर्ण खाल्ले. या सूचीतील इतर काही उत्पादनांच्या बाबतीत, त्याचा वापर आरोग्यासाठी धोकादायक आहे. हे ज्ञात आहे की ऑक्टोपसवरील सक्शन कप जीभ आणि गळ्याकडे चिकटून आहेत, चोकिंगचा धोका निर्माण करतात. परिणामी, प्रत्येक वर्षी अनेक मृत्यूंचा अहवाल देतो.13. fugu
जपानी भाषेत "फगू" म्हणजे "माशास्पद मासे", आणि जर एखाद्याला माहित नसेल तर ती खूप विषारी आहे. जपानी कायदे रेस्टॉरंट्समध्ये या माश्याची तयारी करतात आणि केवळ उच्च शिक्षित शेफ तयार करू शकतात. डिश इतका धोकादायक आहे की जर आपण ते घरी शिजवले तर ते व्यावहारिकपणे विषबाधा आणि मृत्यूची हमी देतात.
14. मासे यिन-यांग
"मृत आणि थेट" मासे म्हणून देखील ओळखले जाते, हे डिश ताइवानमध्ये उठले, परंतु सध्या ते अवैधरित्या स्वयंपाक करत आहे. उर्वरित मृतदेह वितरित होईपर्यंत उर्वरित माशांचे डोके कसे ठेवावे यानंतर अलीकडेच चीनमध्ये लोकप्रिय झाले. चष्मा हृदयाच्या कंटाळ्यासाठी नाही - तो तोंड उघडतो आणि बंद करतो ते पूर्णपणे शिजवावे.15. ikizukuri.
क्रूरतेसाठी, या डिश पार करणे कठीण आहे. ऑस्ट्रेलिया आणि जर्मनीसह अनेक देशांमध्ये ते प्रतिबंधित होते. प्रथम, क्लायंटने प्राणी निवडले की त्याला एक्वैरियममधून खायला आवडेल. शिंपल्याच्या डोळ्यांसमोर सशिमीबरोबर शेफ कापते. मग ते प्लेट - कापलेले शरीरावर सर्व्ह केले जाते आणि ... अद्याप हृदयाला मारत आहे.
16. पुरुषाचे जननेंद्रिय या
बीजिंगमधील गुओलीझुआंग रेस्टॉरंटमध्ये "ड्रॅगन, इच्छाशक्ती जळत" म्हणूनही ओळखले जाते. जरी आपल्या मनासाठी ते विचित्र वाटू शकते, बर्याच चीनी मानतात की पुरुषाचे जननेंद्रिय पुरुष आरोग्यासाठी उपयुक्त आहे.17. बॅलेट
ते अंडी आत जिवंत उकळलेले डक च्या एक fertilized रोग नाही, आणि नंतर दक्षिणपूर्व आशियातील स्ट्रीट फास्ट फूड म्हणून विक्री. हा डिश पूर्णपणे पुरुष मानला जातो.