Өгөөмөр цагийг өнгөрөөх цаг боллоо, та Avitamin-ийн хатуу суптуыг мөрөөдөж байгаа зүйл бол таны толгойтойгоо мөрөөддөг. Нэг асуулт хэвээр байна: "хаана байна?" Энэ бүх бэлгийг хаанаас авах вэ, аль нь таныг тань руу асгасан бэ, эцэст нь хадам эхийг дуусгасан уу? Тайвшир, гол зүйл тайван байна. "Pix" нь аз жаргалтай, согтуу өвөл өөрийгөө аз жаргалтай, согтуу өвөл, лаазалсан чиглэлд хэт их ярьдаггүй.
1. Apple Marmalade
Гарагийг эзлэхээр шийдсэн үндэслэлтэй алимны довтолгоог даван туулсан хүмүүсийн хувьд гайхалтай зүйл - Тэгээд тантай эхэлсэн. гарах үед, бүтээгдэхүүний хэмжээ нь маш их хэмжээгээр бууруулж, мөн амт яг эсрэг юм! Тэгэхээр, алим нь хэсэг болгон хувааж, бичил долгионы хувьд тохиромжтой хэлбэрээр ачаална. Жолооч (килограмкийг тооцох) - ба хагас цагийг бөглөнө үү. Бид илүү том - ба зуух руу буцаж очоод 10 минутын турш орооцолдож, шингэнийг гарга. Энэ үе шатанд та элсэн чихэр нэмж болно (алимны чихэрлэг байдлаас хамаарч). Одоо шоо болгон нар, болон бууруулсан нь байрлуулахдаа энэ масс хуурай хэвээр байна, дараа нь нунтаг элсэн чихэр нь цацаж. Хүүхдүүд нэн даруй байгалийн жамаа арилгаж, чихрийн тухай мартдаг уу? Шинэ багц татаж авах цаг боллоо!
2. Apple-Ginger Jam
Хоёр кило алимны түүхий эд нь нимбэг, кило чихэрлэг хэрэгтэй болно (хэрэв төрөл нь), дараа нь бага, дараа нь Ginger болон хэд хэдэн NAWIFF-ийн үндэс. Алим нь ихэнхдээ огтлох, нимбэгний шүүсээр цацаж, нимбэгний шүүсээр шүршиж, зөөлөн галд, ус, хиам, хиам, хиам, хиамыг зөөлрүүлтэл, ус, хиам, хиам, усыг зөөлрүүлээрэй. Одоо бид нэмэлт усыг нэгтгэж, нухашныхаа чанасан массыг эргүүлээрэй. Бид элсэн чихэр нэмдэг - Дахин асаалттай, аль хэдийн сулардаг. Энэ хугацаанд та гаа, нөгөө нь цагаан гаа гулгахаа бүү мартаарай. Apple-ийн массын буцалгах тусам үүнтэй адил халуун ногоо нэмээд, өөр 10 минутын турш хооллоорой. Бас, Банкууд руу авирахын тулд хумсаа гаргаж байна. Удалгүй бид Жам-Seyss-ийг зохион байгуулна!
3. CIDER
Туршлагатай төгс харьцаа, туршлагыг санал болгосон төгс харьцаа: Гашуун алимны 40% нь чихэрлэг, 20% -ийн исгэлэн, 40% исгэлэн. Гэхдээ та өөр өөр, туршилт хийж болно! Түүхий нарийн ширхээг нилээд мах нунтаглана. Бид Apple Mass-ийг Элсэн чихэр нэмэх замаар SUGAT (GRAM 150), СОНГОЛТЫН ТУХАЙ. Хэдэн өдрийн дараа контент нь шүүс, махан дээр бууруулах болно. Үсрэх-дарс, элсэн чихэр их хэмжээгээр нэмж, хаах хэрэгтэй. Үүнийг бичихэд бид лонх дээр салж, бид сайн сайхан амттай байдаг. Дайснуудыг эртнээс зайлшгүй ууж болохгүй гэж!
4. Зөгийн бал угаасан
интоор, үхрийн нүд нь, түүнчлэн Гаа - үнэндээ, алим, ус гадна, бид навчны оронд naders хэрэгтэй болно. Мөн - Хонгор минь, хөх тариа гурил, бага зэрэг давс. Том саванд давхаргыг тавихад: - алим дахин хоёр давхрага, гаа - алимны хэвээр давхарга улаалзганы навч алим хоёр давхрага, интоорын байна. Дээрх эхлэн бид модон тойрог навч мөчир, хамгаалах давхрага авирч болон ямар нэг хүйтэн нэмнэ. Бид ус халааж, түүний дотор зөгийн бал давс, татан буулгах тухай (100 литр тутамд - 300 зөгийн бал гр, гурил, г, 150 давс грамм) - энэ шийдэл нь алимыг цутгаж байна. Дарангуйлал нь үргэлж усан дор байх ёстой. Сар, хагасыг нь бүрсэн бурханлиг зээлж байна!
5. Ус зайлуулах хүрэм
Хэрэв та чавгатай бол - энэ нь нэгтгэх цаг хугацаа гэсэн үг биш юм! Энэ нь өвөл амттай байх болно гэсэн үг юм. Үүний тулд боловсорч гүйцсэн, чавга нь нухсан төмс нь нухсан төмстэй болж, эсвэл Багасгах, байнга хутгах, зарим нь цаг хугацааны нэмэлт элсэн чихэр дараа бий (хагас-ий бага жимс масс байдаг дээш) - энэ нь зузаарч биш юм, харин хэвээр байна. Одоо бид ариутгасан банкуудаар хугарч, эсвэл тэр даруй өнхрүүлээд, эсвэл хэсэг хугацаанд, эсвэл хэсэг нь царцдас дээр гарч ирнэ. Үүний дараа, та үсрэн болон холбоотой илгэн "таг" дор гулсмал ч хадгалж чадна.
6. бэлчээрийг зайлуулах
Энэ удаад, бага дулаан дээр чавга нухаш нь бага дулаан нь хоёр удаа буурах хүртэл аажмаар үрждэг. Хөргөх үед - бид нэг ба хагас эсвэл хоёр сантиметрийг жигд, эсвэл хоёр эсвэл задгай тосоор тосолж, хүнсний тос эсвэл илгэн цаасаар тавьдаг. Масс бүрэн нягт байх хүртэл тэд зууханд, 70 градусыг халаана. Одоо, хуруу шилэнд эрчилсэн хутга хайчлан, энэ цахлай нь чөлөөлөх болно!
7. Чавга дарс
Арван кг нь, энэ нь цөөн тооны элсэн чихэр хоёр дахин орчим болно -, ус литр ойролцоо. Чавга нь хагасыг бууруулж, чулуунаас хальтирч, сав, элсэн чихэр, элсэн чихэр, саванд хийнэ. Токен: бид худалдаж авсан усны хаалт эсвэл зүгээр л резинэн бээлийтэй хаагддаг. Үүний дараа 20-30 хоногийн дараа энэ нь эцэстээ эргэж, эргэлт буцалтгүй байх болно. Одоо шүүлтүүр дарагдсан, бид лонх дээр эвдэж бид нягт cloculate -, харанхуй сэрүүн газар. Хамгийн гол зүйл бол үл таних газрыг нээхгүй байх явдал юм!
8. Забахков цагаан гаа, нимбэгний чанамал
хулуу нь довтолгоо алим, цэрэг довтолж илүү бага гамшиг биш юм. Тэдэнд "PIX" дүрэх арга замууд. Авирах, сопостууд үргэлжлүүлэн явах уу? Одоо бид тэднийг кутузку руу илгээх болно! Тиймээс Кило Zabachkov үед бид цагаан гаа нь бүдүүлэг хэсэг, алим нь нэг хос, нимбэгний шүүс, нэг кг элсэн чихэр, ус уухыг авна. Zucchini нь үрийн шингэн, гурван том, цагаан гаа, цагаан гаа, алим, алим. Уснаас гурав дахь нимбэгний шүүс, элсэн чихэр буцах сироп - элсэн чихэр татан буулгах. Цагаан гаа бүхий цагаан гаа бүхий zucchini нь үлдсэн шүүсийг асгаж, сайтар халаана. Одоо сиропоор дүүргээд 45 минутын турш хутгах хэрэгтэй. Zucchini зөөлөн, ил тод байдал олж авахад - энэ нь саатал нь аль хэдийн бэлэн болсон гэсэн үг юм! Та өнхрүүлж болно - энэ амтыг нээх, амтлах шалтгааныг олж мэдээрэй.
9. Солонгосын zucchini
Хоёр кило Цукчинини, бид хос шураг, 4 ширхэг аяга, нэг аяга халуун ногоо, нэг аяга амтлагч, нэг аяга амтлагч, нэг аяга амтлагч, нэг аяга амтлагч, нэг аяга амтлагч, нэг аяга амтлагч, нэг аяга амтлагч, нэг аяга амтлагч, нэг аяга амтлагч, нэг аяга ногоо, нэг аяга ногоо, аяга тос, нэг аяга ногоо, нэг аяга ногоо, нэг аяга ногоо, аяга тос, нэг аяга ногоо, аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга ногоо, нэг аяга тос, аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, аяга тос, нэг аяга таваг, аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, аяга тос, нэг аяга таваг, аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, нэг аяга тос, аяга тос, нэг аяга юм цуу, сармисны толгой. (Эсвэл ихээхэн үрээд) гэх мэт хүнсний ногоо та гэж бууруулах, сармис нхий болон компани нэгдэж. Бид халуун ногоотой унтаж, сайтар хольж, шөнийн зогсоолдоо байгаарай. Одоо ариутгасан банкууд дээр өргөж, ариутгана. Мөн ирэх өвөл тэр даруй аймшигтай биш юм!
10. Zucchini "бараг ачаа
Гурван кг хулуу том лууван, өргөст хэмх, яншуй нь холбон, сармис нэг толгой, давс халбага нь хоёр 150 элсэн чихэр, нэг гр, ургамлын тос нэг аяга, цагаан цуу нэг аяга, хар газрын чинжүү нь халбага авна. Zucchini ба лууван нь хэтэрхий жижиг шоо огтлохгүй, жижиглэсэн сармис, ногоонуудыг илгээв. Бид давстай чинжүүтэй унтаж, цуугаар асгасан. Энэ бүхэн холилдсон - энэ нь өрөөний температурт гурван удаа зогсож байгаарай. Бид ариутгасан банкуудад дагуу зарлаж үр дүнд Marinade болон ариутгана дүүргэж. Мөн нэг удаа нээгдэж, "За," Ачаа биш гэж үү? " Тэр даруй хариулт: "тэр ч гэсэн амттай!"