10 шинэ бүтээл, хүмүүс өглөөний цайгаа бүрэн өөр аргаар өөр аргаар хийж эхлэв

Anonim

10 шинэ бүтээл, хүмүүс өглөөний цайгаа бүрэн өөр аргаар өөр аргаар хийж эхлэв 15888_1

Ихэнх хүмүүсийн өглөөний хоол бол өдөрт хамгийн чухал хоол хүнс юм. Хүмүүс өглөөний цайгаа ууж, олон зууны туршид мэдэгдэхүйц өөрчлөгдсөн. Хүмүүс хэд хэдэн аягатай өглөөний цайгаа уухаас үл хамааран гүйлтэд хурдан зуушнаас үл хамааран.

Өнөөдөр тэдгээрийг зохих ёсоор хүлээн зөвшөөрдөг, гэхдээ тэдний ихэнх нь хөгжилтэй гарал үүсэлтэй, бусад хүмүүс бүгдийг буруугаар зохион бүтээсэн.

1 кофе

Бүгд өглөөний аяга кофе уух дуртай. Үнэн хэрэг, Кофе нь удаан хугацааны туршид дуртай эсвэл дэлхийн хамгийн дуртай ундаа бөгөөд энэ нь дэлхийн туршид 150 сая кофены уут байдаг. Ийм алдартай ундаа нь эртний соёл иргэншил боловсруулсан гэж таамаглах нь боломжийн юм шиг санагдаж байна. Гэсэн хэдий ч домогны дагуу ямааны сүрэгт нээсэн. Өнгөрсөн хугацаанд Этиопын ямаа ямааны зан авирын зан үйлийн хачин өөрчлөлтийг тэмдэглэв. Амьтад илүү амьд, идэвхтэй болж, шөнийн цагаар унтахад хэцүү байдаг.

Тэдний ард мөрдөж байсан, тэр ямааг таашаалтай хамт таашаалын таашаалд хүрсэн гэж үзсэн. Хоньчин түүний түүхийг орон нутгийн ABBOT-тэй хуваалцаж, эдгээр жимсгэнэ бэлтгэх ажлыг туршиж эхэлсэн. Аббот нь түүний бүтээсэн ундаа нь ийм галзуу алдартай болох болно гэж найдаж байсан бөгөөд нэг өдөр ихэнхдээ өглөөний хоолны үеэр хамгийн дуртай "сэрэх арга зам байх болно.

2 Цайны уут

Сайн цайны аяга нь аяга кофе шиг алдартай. Үнэндээ, зөвхөн Их Британийн ердөө л нэг л жилд 36 тэрбум тэрбум аяга цай хэрэглэдэг. Их Британийн цайны холбоо, цайны хайрлагчид тохь тухтай цайны уутыг ашигладаг. Тиймээс өглөөний "модыг" сайжруулахын тулд цайны уут нь ухаалаг шинэ бүтээл байсан гэж бодох боломжтой байх. Гэсэн хэдий ч энэ нь алдаагаар зохион бүтээсэн. 1900-аад оны эхээр Америкийн багтаамжийн танхим нь агуулга биш харин дэлхийн өнцөг булан бүрт цайгаа үзэхийн тулд цайны газар руу цайгаа илгээх арга замыг хайж байв.

1908 Ойролцоогоор Томас Салливан нь жижиг торгон уутыг худалдан авагчдад зориулж цайвар хуудас илгээхэд зориулж жижиг торгон уут хийсэн. Удалгүй тэр багц дээрх сүлжээ нь хэтэрхий туранхай, худалдан авагчдын санал хүсэлтийг хүлээн авч эхлэв. Худалдагч гэж үздэг тул худалдан авалт гэж үзвэл энэ нь үнэндээ Буцаж байгаа бөгөөд худалдан авагчид нэг аягатай хамт багцыг авсаархан усаар боовоор боож өгдөг. Салливан эцэст нь самбай уут хийсэн, олсоор хийсэн. 1920-аад онд цайны уутанд хийж байсан.

Keleasppy

Бяслаг нь олон зуу гаруй жилийн туршлагатай бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрт хооллоход баяртай байдаг. Энэ нь шарсан талх, өглөөний цайнд зориулж сэндвич дээр бас олон янзын жороор ашигладаг. Хэдийгээр бяслаг үйлдвэрлэх нь олон соёлд жинхэнэ урлаг болсон боловч Бяслаг анх бүтээгдсэн эсэхийг хэн ч мэдэхгүй. Нэг домогт хэлснээр эртний арабын худалдаачин цөлд аялах үеэр маалинган уутанд сүүг нь хадгалдаг байв. Ямар нэгэн байдлаар ярьдаг, өглөө нь түүний сүү боловсруулж, буржгар болохыг олж мэдэв.

Цөлийн дулаан нь сүүг уутанд хийж, цүнхний хажуугаар хариу үйлдэл үзүүлэхийн тулд сүүг хийсэн бөгөөд зуслангийн бяслаг, ийлдэс дээр салав. Түүний хоол бага зэрэг байсан гэж үзвэл худалдаачин контентыг ууж, сүүний зуслангийн бяслаг идэв. Энэ нь тэр санамсаргүй байдлаар гарсан бяслаг, дэлхий даяар дуртай хоол болжээ.

4 Маргарин

Энэ нь олон маргарин сортууд цөцгийн тосноос илүү ашигтай байдаг гэж үздэг бөгөөд ихэнхдээ ихэвчлэн хямд байдаг. Гэхдээ энэ энгийн хоолноос хэн нэгэн гэж бодож байсан уу? Үнэндээ энэ бүтээгдэхүүнийг 1800-аад оны цэргүүдэд зориулж цэргүүдэд зориулж цэргүүдэд зориулж газрын тосыг орлуулах тэмцээнд оролцсон тэмцээнд зохион бүтээсэн. Тос нь зөвхөн хурдан хулгайлсангүй, гэхдээ маш үнэтэй байсан тул цэргийн кампанит ажил хэр их нэмэгдсэн.

1869 онд Францын химич нар ipholit inzhez-murier нь үхрийн махны өөх тос, ус, сүүтэй холимог зохион бүтээсэн. Эхний ээлжинд тэр "Олеомаргарин" гэж хэлэв. Голланд компани нь ургамлын тос, шар өнгийн будаг ашиглан анхны хольцыг сайжруулсан бөгөөд энэ нь өтгөн тос шиг харагдаж байна.

Их цагаан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид, гэхдээ АНУ-д 1870-аад оны үед АНУ-ын 1870-аад оны үед энэ газрын тос орлуулагчийг үйлдвэрлэж эхэлсэн. Маргариныг үйлдвэрлэх, худалдах, зарах нь бүрдүүлэх, бүрмөсөн хоригдлыг батлав. Зөвхөн 1967 онд эдгээр хуулиудыг эцэст нь цуцаллаа. Өнөөдөр ямар ч дэлгүүрт байгаа бүх дэлгүүрт Margarine брэндийг харж, өглөөний сэндвичийн цөцгий тосны оронд тайрах хэрэгтэй.

5 хэрчсэн талх

Өглөө нь гүүрнүүд талхнаас талхыг таславал, дараа нь түүнийг шарсан талханд багтах болно. Хүмүүс нэг хэлбэрээр талх иддэг, эсвэл 30,000 орчим настай, 30,000 орчим, бүх талхыг бүхэлд нь нугалдаг. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам хоол хүнс дэх зуршил нь "соёл" болж, дэлгүүрээс тайрч, дэлгүүрээс зүсэж, дэлгүүрээс тайрч эхлэв.

Дако, хүмүүс өдөр бүр хэдэн мянган жилийн турш иддэг байсан ч гэсэн зөвхөн 1920-аад оны урьдчилгаа талхыг зохион бүтээсэн ч гэсэн. 1928 онд, IOWA OTO RADODER ENGONEDER ENGONEDEDED Талх нарийн боовны талхыг таслах зорилгоор арилжааны машин боловсруулсан. Нэн даруйд нь даруйдаа талархаж, 1929 онд Радедертезийн талх нарийн боовны талх нарийн боовны талхыг тайрахад зориулж машинаа аль хэдийн машинаар хийсэн.

6 кетчуп

Зарим хүмүүс үүнийг ketchup гэж нэрлэдэг, бусад - улаан лоолийн соус. Энэ бүтээгдэхүүнийг ямар ч хамаагүй гэж нэрлэдэг байсан ч өдөр бүр асар их хэмжээний кетчуп ашигладаг. Сонирхолтой нь, би хэн нэгнийг өглөөний турш суурин айраг загас хиам Авьяас, мэдрэмж гэдэг ус өнөөдөр дуртай гэж хэлмээр байна ... Гэвч энэ нь яг адил "нарийн" байсан нь үнэндээ жан өвөг эцэг, олон мэдэж, хайр нь өнөөдөр юм. Бид Хятадын Кезяапын тухай ярьж байна - цочмог исгэлэн исгэлэн загасны соус. XVIII зууны үед Британичууд Энэ Азийн соус, мөөг, самар, самар гэх мэт өвөрмөц амтыг ашиглан энэ Азийн сахлын өвөрмөц амтыг хуулж авав.

Улаан лоолийг xix зууны эхэнд л xix зууны эхэнд нэмж оруулсан боловч улаан лооль дээр суурилсан кетчупууд хурдан мууддаг. Үүний үр дүнд, тэд нүүрсний давирхай, соусын тавиурыг нэмэгдүүлэх зорилгоор ийм найрлагад ийм найрлага нэмж эхлэв. Зөвхөн 1800-аад оны сүүлээр Хенри Хенри Хенин Хенин Хеинз нь ашигласан нь зөвхөн улаан лоолийн янз бүрийн зүйлийг өөрчлөхгүй байхаар шийдсэн боловч жимс жимсгэнэ, мөн байгалийн жамаар дамжуулан байгалийн хадгалдаг. Тэрээр мөн цагаан цуу нэмж, үүний үр дүнд, үр дүнд нь бүх хүн бүхэн танд таалагдсан ертөнцөд дуртай амтлагчийг нэмж оруулав.

7 Веденит

Та Австрали улсад бараг бүхэн байшингийн худалдаачинтай хамт савыг олж болно. Энэ тивийн хамгийн алдартай өглөөний цай бол энэ бүхэн дэлхийн өнцөг булан бүрт байсан боловч дэлхийн бусад бүх зүйл нь дэлхийн өнцөг булан бүрт тодорхой амттай байдаг. Зузаан хар бооцоо нь 1922 онд гарч ирэв. Австралийн ардын аман зохиолын хэд хэдэн лавлагааг багтаасан гэж бодсон маркетинг баярлалаа. Шинэ бүтээгдэхүүн нь үндэсний дүрс болжээ.

8 CONNFLAKE

Өглөө бүр өглөөний цайны үеэр хавтангуудаас хавцал дээрээс олж болно. 1800-аад оны сүүлээр, долоо дахь өдөр адал явдалтууд нь янз бүрийн цагаан хоолтон, хоолны дэглэмийн хоолонд тохирсон хоол хүнсээр дамждаг. Доктор Жон Харви Келви, Мичиганы Санаторийн өвчтөнүүд, тэр хэнийх нь тэргүүн байсан.

1894 онд тэр эрдэнэ шиш гурилангаа ахтайгаа хамт хаяхгүй гэж шийдсэн боловч үүнээс ямар нэгэн зүйл хийхийг хичээ. Зуурсан гурилыг бөөнөөр нь буржгар, дараа нь тэд өвчтөнд санал болгосноор 1895 онд FOUGHED-ийн анхны зуурсан гурилыг 1895 онд пакетад пакетад хүргэж эхлэв. 1898 онд, үржил шим үүссэн том үйлдвэр нь бий болсон, өрсөлдөгч нар улам их түгээмэл болж хувирдаг хуурай өглөөний цай уудаг.

9 Сүү багцад

Өглөө бүр дэлхий даяар, хүмүүс сүүтэй багц авахаар хөргөгч нээдэг. Үнэндээ энэ нь хамгийн их хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь согтуу, цай, кофе, кофе, өтгөн, олон жороор хэрэглээрэй. Хүмүүс хонь, үхэр, ямаа гэх мэт гэрийн тэжээвэр сүүг ашиглаж эхлэхэд 10,000 орчим настай сүү ашигладаг. Эртний Египетэд маш баян болохоор ундаа байсан, гэхдээ үүний үр дүнд сүүн бүтээгдэхүүн нь гол хоолноос нэг болжээ. XIV зууны сүүлээр үнээний сүү нь хониноос илүү алдартай болсон.

Ихэнх тариачдын хувьд өглөөний цайгаа уухын тулд сүү хувцсаа хийхийн тулд өглөө нь Хлев дээр очиж, сүү хувин хийе. Үүнийг боловсруулаагүй, энэ нь боловсруулаагүй сүү нь микроб, бактери, нянгаар дүүрэн байв. 1862 онд Францын Луис Луис Пастер нь боловсруулалтыг боловсруулах, тохирох аргыг туршиж эхэлж эхлэв. Эхний сүүний савыг Нью Йоркт Сүүтэй хамт сүүтэй сүүтэй сүүтэй сүүг хялбаршуулахын тулд Нью Йорк хотод зохион байгуулдаг.

1950-иад оны сүүг эхлээд 1950-аад оны үед, 1960-аад оны үед хэн бүхэн нь детройтоос ирсэн, Детройтоос Инженерийн инженерийг боловсруулжээ. 1987 он гэхэд сүү, сүүний 98 хувийг ийм багцад нь хүргэсэн.

10 хурдан өглөөний цай

21-р зуун дахь амьдралын хурдацтай байдал нь маш их цаг зав гардаггүй. Тиймээс ажилдаа явах замдаа явж болох хурдан бөгөөд хялбар өглөөний цайнд, хялбар өглөөний цайнд хувилбар байсан нь гайхмаар зүйл биш юм. Түргэн өглөөний цай нь өнөөгийн тэжээлийн үнэ цэнэтэй маргаантай байгаа хэдий ч өнөөдөр түгээмэл болсон. Тэднийг анх 1960-аад онд боловсруулсан бөгөөд анх турах бүтээгдэхүүн болгон сурталчилж байсан.

Гэсэн хэдий ч, 1960-аад оны дунд үеэс, карнатын хоол хүнсийг шилэн сүүгээр уусдаг өглөөний хоол хүнс зарж эхэлсэн. Жил бүр эдгээр бүтээгдэхүүний алдар суу, шинэ сонголтууд байнга гарч ирдэг. Шингэн өглөөний хоол бол өнөөдрийн хамгийн түгээмэл бэлтгэлийн хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм.

Цааш унших