ബാർബിക്യൂ ഉള്ള വാരാന്ത്യം: 8 ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാകൂ!

താമസിയാതെ രാജ്യത്തെ എല്ലാ സ്ക്രീനുകളിലും ... അതായത്, എല്ലാ മുറ്റങ്ങളിലും, എല്ലാ തെരുവുകളിലും, നഗരത്തിലും നഗരത്തിലും - വറുത്ത മണം ആയിരിക്കും. ഈ വസന്തത്തിന്റെ വരവിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾക്ക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യുന്ന പക്ഷികളെയും പൂക്കളെയും കുറിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വ്യക്തമായ! ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ബാർബിക്യൂസ് തയ്യാറാക്കുന്നു, കൽക്കരി വരണ്ടതാക്കുക - പക്ഷേ, ഗ്രില്ലിന് മുകളിലുള്ള വീട്ടിൽ വെല്ലുവിളിയെ ഞങ്ങൾ പരിശീലിപ്പിക്കുമ്പോൾ;)

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്: മൂർച്ചയുള്ള ചിറകുകൾ

ചേരുവകൾ: ഒരു ഡസനിലൻ ചിക്കൻ ചിറകുകളിൽ - ഒരു ജോഡി ബൾബുകൾ, കുറച്ച് നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി, കുറച്ച് ഗ്രാമങ്ങൾ, ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ, ഒരു ചെറിയ ആരാണാവോ, ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

പ്രക്രിയ തന്നെ. ചിറകുകൾ ഇതിനകം കഴുകി ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു? ഞങ്ങൾ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി ഒരു പാത്രത്തിൽ കിടക്കുന്നു, പക്ഷേ സോസ് ധരിക്കും. ഞെരുക്കിയ നാരങ്ങകളും എണ്ണകളും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഇത് സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടത് - ഞാൻ സ്നേഹിക്കുന്നതുപോലെ. ചിറകുകൾ ഒടിവ്, അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു - കുറച്ച് മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ജീവിതത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കട്ടെ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ വളയ ഉള്ളിയുമായി ഒരു കൂടിക്കാഴ്ച ക്രമീകരിച്ച് "എനിക്ക് ഇതിനകം തന്നെ അത് അടിയന്തിരമായി കഴിക്കണം!"

ജാപ്പനീസ് പാചകക്കുറിപ്പ്: യാകീറ്റോയുടെ ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ: 6 ചിക്കൻ ഫെമുകൾ - ഒരു ഗ്ലാസ് സോയ സോസ്, ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര, ഒരു ഗ്ലാസ് ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത വീഞ്ഞ് (പകരം), ഒരു സ്പൂൺ മാവ്, ഒരു സ്പൂൺ മാവ്, ഒരു സ്പൂൺ മാവ്, പച്ചനിറമില്ലാത്ത ഒരു കൂട്ടം.

പ്രക്രിയ തന്നെ. സോയ സോസ്, പഞ്ചസാര, മാവ്, വൈൻ എന്നിവ ഒരു എണ്ന വീണ്ടും ഒന്നിച്ച് വീണ്ടും സംസാരിക്കുകയും 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നുറുങ്ങ് (ആനുകാലികം കൂടുതൽ പരാമർശിക്കുന്നത്) - മനോഹരമായ കണ്ണിലും വയറ്റിലെയും അവസ്ഥയിലേക്ക്.

സീ പാചകക്കുറിപ്പ്: ഹോട്ട് സ്ക്വിഡ്

ചേരുവകൾ: രണ്ട് ചെറിയ സ്ക്വിഡ് ശവങ്ങൾക്കായി - 3 സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണയും വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര്, തുളസി, അല്ലെങ്കിൽ സമുദ്ര സീഫോർഡ്, ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

പ്രക്രിയ തന്നെ. കഴുകിയതും തൊലികളഞ്ഞതുമായ കടൽ ഷൂസ് സുഖപ്രദമായ കഷണങ്ങളായി ഞങ്ങൾ മുറിച്ചു, ഉപ്പ് കുരുമുളക് തടവുക, ഞങ്ങൾ നല്ല നനവുള്ള അല്ലെങ്കിൽ കഴുകുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഓയിൽ, വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാനായി മാറുന്നു. സ്ക്വിഡ് അവ ഒഴിച്ച് കുറച്ച് മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്തതായി വിടുന്നു, ചിലപ്പോൾ മറ്റൊരു ബാരലിലേക്ക് തിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഗ്രിൽ, പഠിയ്ക്കായുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾ നനയ്ക്കുന്നു - കടൽ സൂര്യാസ്തമയങ്ങളെയും വിജനമായ ബീച്ചുകളെയും സ്വപ്നം കാണുന്നു!

പാചകക്കുറിപ്പ് മെലിഞ്ഞ്: പച്ചക്കറി തരംതിരിച്ചു

ചേരുവകൾ: ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വഴുതന, തക്കാളി, തക്കാളി, ശതാവരി, കാരറ്റ് ...), ആരുമായുള്ള ചാമ്പ്യന്റുകൾ അയയ്ക്കില്ല. കൂടാതെ കുറച്ച് ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ഒരു മെലിഞ്ഞ ഒരു കൂട്ടം ായിരിക്കും, 5 സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

പ്രക്രിയ തന്നെ. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വലിയ പ്ലേറ്റുകളായി മുറിക്കുക. കൂൺ - അവയുടെ വലുപ്പം പകുതിയായി മുറിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ അങ്ങനെ വിടുക. കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ 5 മിനിറ്റ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ എറിയുക, പുറത്തെടുത്ത് അവ പോകട്ടെ. എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ, തളിക്കുക - കൂടുതൽ, ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് നിർമ്മിക്കുന്നു - ഞങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ മണിക്കൂറുകളോളം കോപത്തോടെ വരും. ഇപ്പോൾ - തീ! അതായത്, അവർ തീയിലിരിക്കുന്നു! അത് സജീവമായി ചാർജ്ജ് ചെയ്തതും മാംസപഠനവും ഒരു അത്ഭുതകരമായ വെജിറ്റേറിയൻ രുചിയായി മാറുന്നു. അതിനാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങും തക്കാളിയും ഖേദിക്കരുത്!

വാക്ക് തായ്: പുക ഉപയോഗിച്ച് ചെമ്മീൻ

ചേരുവകൾ: ഷെൽഫിന്റെ അഭയമേഖലയിൽ - വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു കഷണം വെണ്ണ, ഒരു കൂട്ടം ഗ്രാഡ്സ്-ായിരിക്കും, സവാള, ഒലിവ് ഓയിൽ, സോയ സോസ്, ഇഞ്ചി റൂട്ട്.

പ്രക്രിയ തന്നെ. അര മണിക്കൂർ ഫ്ലോട്ട് ഹേ സോക്ക് ശുദ്ധീകരിച്ച ചെമ്മീൻ. ക്രീം, ഒലിവ് ഓയിൽ മിശ്രിതത്തിൽ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ. ഇപ്പോൾ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന സ fools ർജ്ജസ്വലതയോടെയും അരിഞ്ഞ bs ഷധസസ്യങ്ങളുമായും സങ്കീർണ്ണമാക്കണം - "കൂടുതൽ ശക്തികളെ സഹിക്കാൻ" വറുത്തെടുക്കുക! പിന്നെ പ്രിയ സന്തോഷമില്ല.

ഇറ്റാലിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ്: തക്കാളി ബ്രഷെറ്റ

ചേരുവകൾ: ഒരു ബാഗെറ്റിൽ - തക്കാളി, ഈ ആത്മാവിലുള്ള ചില ചീസ്, ഈ ആത്മാവിലുള്ള ചില ചീസ്, ഒരു ചെറിയ ഒലിവ് ഓയിൽ, തുഫിൽ, ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

പ്രക്രിയ തന്നെ. ബാഗെറ്റ് മുറിച്ച് മുറിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ക്രസ്റ്റുകൾ. ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ചീസ്, തക്കാളി ബൂട്ടിൽ ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ പുല്ല് അലങ്കരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഉപ്പ് കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കുന്നു - കുറച്ച് മിനിറ്റ് പ്രശംസിക്കുന്നു. സോളിഡ് ഡോൾസ്-വിറ്റ തുറന്നതായി പ്രഖ്യാപിച്ചിരിക്കുന്നു!

പാചകക്കുറിപ്പ് അമേരിക്കൻ: ബാർബിക്യൂ ബർഗർ

ചേരുവകൾ: രണ്ട് ബണ്ണുകളും രണ്ട് കട്ട്ലറുകളും - കുക്കുമ്പർ, രണ്ട് ബേക്കൺ, ചീസെ പ്ലേറ്റ് പ്ലേറ്റുകൾ, നിരവധി ചീര ഇലകൾ, ഒരു ചെറിയ ഒലിവ് ഓയിൽ, ബാർബിക്യൂ സോസ്, ബാർബിക്യൂ, മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്.

പ്രക്രിയ തന്നെ. മുറിയിലെ താപനിലയിലെ റഫ്രിജറേറ്ററിന് ശേഷം കട്ട്ലറ്റ് ചൂടാകുമ്പോൾ, വെള്ളരി റിബണുകൾ മുറിച്ചു. വറചട്ടിയിൽ ബേക്കൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ബോർഡുകൾ ചെറുതായി പ്രയോഗിക്കുകയും ഗ്രില്ലിൽ വറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. സാലഡ് ഓടിച്ച് എണ്ണയും നാരങ്ങ നീരും തളിക്കേണം. കട്ട്ലറ്റുകൾ ആലോചിച്ച്, ഉപ്പ്-സീസൺ, ഇരുവശത്തും ഒരു ജോഡി മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ചീസ് ഇടുക, ഒരു മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ മണി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞെക്കിപ്പിടിച്ച് അവയിൽ ലഭ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളുടെയും രൂപകൽപ്പന നൽകുന്നു: ചീസ്, ബേക്കൺ, വെള്ളരി, സാലഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബോയിലർ. നിന്റെ വായ് തുറക്ക;

പാചകക്കുറിപ്പ് അപ്രതീക്ഷിതമാണ്: വറുത്ത പൈനാപ്പിൾ

ചേരുവകൾ: ഒരു വലിയ പൈനാപ്പിൾ - ഒരു ജോഡി തേൻ സ്പൂണുകളും ഇഞ്ചി റൂട്ട്.

പ്രക്രിയ തന്നെ. തേൻ 4 സ്പൂൺ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ അലിഞ്ഞുപോകുന്നു, ഇഞ്ചി ശുദ്ധമാണ്, മൂന്ന് ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന്, അത് ഹണിമത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ- "സെസ്സം. എന്റെയും പൈനാപ്പിൾ മുറിച്ച് ഓരോ വശത്തും 3-4 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, മസാല സോസ് നനയ്ക്കുക. അത്തരമൊരു "ബാർബിക്യൂ വിറ്റാമിൻ" തികച്ചും വറുത്ത മാംസവുമായി സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും സസ്യഭുക്കുകളും ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റിൽ ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു!